Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 - 75cl
36.04 CHF
Konsultieren Sie die vollständige Karte mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 - 75cl, zum Preis von 36.04 CHF; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Decantalo.com und der Hersteller ist Caves d'Esclans.
Das Caves d'Esclans im Herzen der Provence (Frankreich) genießt eine außergewöhnliche Lage, hoch oben auf einem Grundstück nordöstlich von Saint-Tropez, 25 Kilometer von der alten römischen Stadt Frejus an der Mittelmeerküste entfernt. Ein Anwesen voller Magie, dessen Ursprünge auf die Zeit der Gallier zurückgehen, in das sich Sacha Lichine verliebte und das er 2006 mit dem Ziel erwarb, die besten Roséweine der Welt herzustellen. Der in Bordeaux geborene Sacha Lichine hat in allen Bereichen der Weinherstellung gearbeitet, vom Weinberg bis zum Verkauf. Er ist ein Visionär und wurde zum Schöpfer der Renaissance der Roséweine. Hier, im Caves d'Esclans, wird ein „flüsternder Engel“ geboren; Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, ein Roséwein, der aus den besten Mosten der Sorten Garnacha, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt wird, die in Edelstahltanks gären und reifen. Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé ist der weltweit führende Roséwein aus der Provence, dessen helle Farbe das Auge verführt und der voll und üppig ist, trocken, aber mit einem süffigen Abgang. Ein Flüstern, das eines Engels würdig ist und einen kulinarischen Roséwein entstehen lässt, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) erwarb 2019 ganze 55 % von Caves d'Esclans, so dass die Weine von Sacha Lichine nun die Unterstützung der Qualität und der engen Zusammenarbeit mit Moët Hennessy haben, ein weiterer Grund, der aus Whispering Angel einen Roséwein von Weltklasse macht.
EAN: 3666140034007
Versandkosten: 15.26 CHF
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Zustand: new
Das Caves d'Esclans im Herzen der Provence (Frankreich) genießt eine außergewöhnliche Lage, hoch oben auf einem Grundstück nordöstlich von Saint-Tropez, 25 Kilometer von der alten römischen Stadt Frejus an der Mittelmeerküste entfernt. Ein Anwesen voller Magie, dessen Ursprünge auf die Zeit der Gallier zurückgehen, in das sich Sacha Lichine verliebte und das er 2006 mit dem Ziel erwarb, die besten Roséweine der Welt herzustellen. Der in Bordeaux geborene Sacha Lichine hat in allen Bereichen der Weinherstellung gearbeitet, vom Weinberg bis zum Verkauf. Er ist ein Visionär und wurde zum Schöpfer der Renaissance der Roséweine. Hier, im Caves d'Esclans, wird ein „flüsternder Engel“ geboren; Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, ein Roséwein, der aus den besten Mosten der Sorten Garnacha, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt wird, die in Edelstahltanks gären und reifen. Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé ist der weltweit führende Roséwein aus der Provence, dessen helle Farbe das Auge verführt und der voll und üppig ist, trocken, aber mit einem süffigen Abgang. Ein Flüstern, das eines Engels würdig ist und einen kulinarischen Roséwein entstehen lässt, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) erwarb 2019 ganze 55 % von Caves d'Esclans, so dass die Weine von Sacha Lichine nun die Unterstützung der Qualität und der engen Zusammenarbeit mit Moët Hennessy haben, ein weiterer Grund, der aus Whispering Angel einen Roséwein von Weltklasse macht.
EAN: 3666140034007
Versandkosten: 15.26 CHF
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Zustand: new
Vergleich ähnlicher Produkte
Château d'Esclans Caves D'Esclans Rock Angel Rosé, Wein Sortiment, 2023, 75 Cl
36.4 CHF
Glänzendes, transparentes Blassrosa. Zarte Aromen von roten Beeren mit mineralischen Noten und einem Hauch von Blumen und Gewürzen. Ein Touch Eiche verleiht dem Wein ein cremiges Mundgefühl und eine cremige Textur. Am Gaumen reichhaltig und feurig. Feste Säure mit einem langen, seidigen Abgang. Ein durchweg eleganter Wein, er ist kraft- und stilvoll. Wenn Sie die Mineralität eines Sancerre mögen, werden Sie den Rock Angel lieben. - 2023 - Modellname: 2023, Caves d'Esclans Rock Angel Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château d'Esclans
Caves d'Esclans The Pale Rosé 2024 - 75cl
28.89 CHF
Sacha Lichine wurde in Bordeaux geboren, und die Liebe zum Wein liegt ihm im Blut. Er begann seine Tätigkeit im Weinsektor auf dem Familiengut und durchlief alle Phasen der Herstellung und Vermarktung eines Weins: vom Weinberg bis zum Verkauf. Er arbeitete auch als Sommelier in einem bekannten Restaurant in Boston (USA). Sacha wusste, dass im Roséwein große Möglichkeiten steckten, und so erwarb er 2006 das Caves d'Esclans mit dem Ziel, die besten Roséweine der Welt zu erzeugen. Caves d'Esclans ist ein idyllisch gelegenes Anwesen im Herzen der Provence. Hier wird der Caves d'Esclans The Pale Rosé hergestellt, ein Wein, der aus Trauben der besten Weinberge der Region Var gewonnen wird und alle Eigenschaften eines provenzalischen Roséweins verkörpert. Für die Herstellung von Caves d'Esclans The Pale Rosé werden die Trauben in der Nacht gelesen. Durch die Vermeidung der Tageshitze wird sichergestellt, dass die Ernte frisch in der Kellerei ankommt und die Trauben ihre besten Eigenschaften behalten. Der Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift auf der Hefe, die dem Wein Textur und Komplexität verleiht. Caves d'Esclans The Pale Rosé ist ein Wein für alle, die anspruchsvolle Roséweine mögen. Ein hochwertiger, aber erschwinglicher Roséwein, der von der Gruppe Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) unterstützt wird, die derzeit 55 % des Caves d'Esclans besitzt und mit der Sacha Lichine eng zusammenarbeitet, um sich weiterhin als Schöpfer der Renaissance des Roséweins zu positionieren.
Caves d'Esclans Rock Angel 2024 - 75cl
44.28 CHF
Schon immer wusste er, dass sein Schicksal im Wein liegt. Was er jedoch nicht wusste, war, dass er der Initiator von etwas viel Größerem sein würde: die neue Renaissance der Roséweine. Seit 2006 hat Sacha Lichine die Ehre, diesen großen Titel zu tragen, der ihm wie angegossen passt. Ein kleiner Schluck von Caves d'Esclans Rock Angel genügt, um dies zu bestätigen. Viel komplexer und strukturierter als der Rest seiner Geschwister, ist Caves d’Esclans Rock Angel die perfekte Wahl für Roséliebhaber dank der sorgfältigen Herstellung. Mit ihm gelingt es Sacha Lichine, den Rosé auf ein neues Niveau zu heben. Wenn Sasha in den anderen Weinen der Familie schon viel Mühe investiert, dann erst recht in Caves d’Esclans Rock Angel, wo die Trauben – die aus La Motte (einer Gemeinde in der Provence) stammen – einer dreifachen Selektion im Weingut unterzogen werden. Mit diesen Anforderungen ist es sehr selten, dass eine Traube, die nicht die Mindestanforderungen erfüllt, in den Gärbehälter gelangt! Schließlich ist diese strenge Klassifizierung nur das letzte Glied einer viel längeren Kette, die auf dem Feld und in den Anbaugebieten beginnt. Im Fall von Caves d’Esclans werden alle Weinberge respektvoll bewirtschaftet, um die Zukunft eines Landes nicht zu gefährden, in dem Wein mehr Religion als Beruf ist. Es wird stets darauf geachtet, die Authentizität der sandigen und roten Lehmböden, die in der Region reichlich vorhanden sind, sowie der Weinberge zu bewahren, in denen Garnacha und Vermentino heimisch sind. Bei Caves d’Esclans Rock Angel werden die Trauben im Morgengrauen geerntet, um die Arbeit nicht in die heißesten Stunden des Mittelmeerklimas zu verlegen, und die Kisten (nicht mehr als 10 kg) werden schnell in die Kellerei gebracht, um die Kühle und die Integrität der Trauben zu bewahren. Caves d’Esclans Rock Angel geht direkt in die Presse, wo die Trauben kalt und unter Verwendung von Stickstoff gepresst werden, um alle primären Aromen und Geschmacksrichtungen der Trauben (die sie vom Feld mitbringen) maximal zu erhalten. Dieser erste Most aus der Presse – und nur dieser – wird in die Edelstahltanks und die Halbmuid-Fässer überführt, in denen Caves d’Esclans Rock Angel gären wird. Dieses letzte Material, das bei Roséweinen weniger üblich ist, verleiht Caves d’Esclans Rock Angel ein viel komplexeres Profil als seinen Geschwistern. Ein Teil dieser Authentizität liegt auch im Ausbau auf der Hefe, wo Caves d’Esclans Rock Angel etwa ein halbes Jahr verbringt, bevor er abgefüllt wird. Das nächste Mal, wenn Ihnen jemand sagt, dass Roséweine keinen Charakter haben, lassen Sie ihn mit Caves d’Esclans Rock Angel verstummen, dem Wein, der – trotz seines Namens – keine Flügel braucht, um Sie zum Fliegen zu bringen.
Miraval Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.4 CHF
Der Miraval Côtes de Provence verführt bereits mit seinem hellen, lachsfarbenen Pink. Das fantastische Bouquet präsentiert delikate Aromen heller Früchte, frisch gepflückter Erdbeeren und Blüten. Am Gaumen beeindrucken Komplexität, Noten wilder Him- und Erdbeeren, Wildkräuter, Zitrusfrucht und an nasses Gestein erinnernde Nuancen. Die erfrischende Säure lässt sich auf die höher gelegenen Weinberge zurückführen. Das Finale gestaltet sich rund, lang anhaltend und lebendig.Der Rosé Miraval ist uns ausgesprochen gut gelungen, auch deswegen, weil Angelina und Brad sich von der Ernte an mit eingebunden haben beide sind sehr anspruchsvoll bei der Suche nach Qualität und Charakter ihrer Weine, berichtet Perrin. Der Ausbau in Edelstahltanks gibt dem Rosé Miraval eine intensive florale Note, darunter Lilien in der Nase und im Geschmack feine Erdbeere und Himbeere.Auszeichnung: Parker Punkten (2018) - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Miraval
Château d'Esclans Chateau D'Esclans Garrus Rose, Wein Sortiment, 2021, 75 Cl
127.5 CHF
Das Château d'Esclans ist bekannt für seine meisterhaften Roséweine, die in der idyllischen Provence entstehen. Der Garrus Rosé 2021 wird aus über 80 Jahre alten Reben hergestellt und reift in einem perfekten Mikroklima, das ideale Bedingungen für die Hauptrebsorten Grenache und Rolle bietet.In der Degustation entfaltet der Garrus ein verführerisches Bouquet mit Aromen von weissem Pfirsich, kandiertem Apfel und reifer Birne, ergänzt durch einen Hauch von Eiche und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und reichhaltig, mit einer fast burgundischen Qualität und einer feinen Säure, die ihn zu einem eleganten Begleiter für verschiedene Küchen, einschliesslich rotem Fleisch, macht. - 2021 - Modellname: 2021, Chateau d'Esclans Garrus Rose, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château d'Esclans
Caves d'Esclans Les Clans 2022 - 75cl
71.99 CHF
Wenige Weine erfordern bei ihrer Herstellung so viel Aufmerksamkeit wie ein Roséwein. Hier wird das Profil eines Rotweins mit den Anforderungen eines Weißweins angestrebt. Nur sehr wenige Önologen schaffen es, diese Herausforderung zu meistern, bei der es darum geht, das maximale aromatische Ausdrucksvermögen zu erreichen und gleichzeitig so wenig Farbe wie möglich zu extrahieren. Doch es gibt immer eine Ausnahme, die die Regel bestätigt. Und diese Ausnahme ist Sasha Lichine mit Caves d'Esclans Les Clans. Von Anfang an wird Caves d'Esclans Les Clans Sie unwiderstehlich in seinen Bann ziehen; und zweifellos wird er dies durch seinen Geschmack tun. Völlig täuschend und irreführend, kein Auge kann die Kraft und Konzentration dieses Weins erahnen, den viele Sommeliers und Experten bei Blindverkostungen als einen weißen Burgunder einstufen. Alle Theorien fallen unweigerlich nach dem ersten Schluck, der vor einer Konzentration und Kraft strotzt, auf die niemand gewettet hätte. Der Charakter von Caves d'Esclans Les Clans wird in den eigenen Weinbergen von Château d’Esclans in der Provence kultiviert. Dieses Gebiet, nordwestlich von St.Tropez, liegt innerhalb der Grenzen der A.O.C. Côtes de Provence, der größten in Frankreich. Hier, an der Mittelmeerküste, gedeihen Garnacha, Syrah und Vermentino perfekt auf den kalkhaltigen Böden, die je nach Nähe zur Küste mehr oder weniger Schiefer enthalten. In den Worten von Sasha selbst kann sein Anwesen als "magisch" betrachtet werden; und ein Teil dieser Magie überträgt sich während des Herstellungsprozesses auf die Kellerei. Letztendlich wird das mediterrane Klima den Zeitpunkt der Weinlese bestimmen. Die geringen Niederschläge und die zahlreichen Sonnenstunden werden den Reifungsrhythmus der Trauben vorgeben. Erst wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben (etwa Anfang September), beginnt die Weinlese für Caves d'Esclans Les Clans. Dieser Prozess, vielleicht einer der wichtigsten, wird manuell durchgeführt, mit großer Sorgfalt, wobei die Trauben in 10-kg-Kisten transportiert werden, um ein Zerquetschen der unteren Trauben zu vermeiden. Dieser letzte Punkt ist sehr bedeutend, da sowohl bei Caves d'Esclans Les Clans als auch bei den anderen Weinen des Hauses stets die höchstmögliche Qualität angestrebt wird. Diese Standards werden von den Önologen festgelegt, die Parameter definieren, die die Weinlese unbedingt erfüllen muss. Bei der Überprüfung dieser Standards wird Caves d'Esclans von einem optischen Leser unterstützt, der jede einzelne Traube beim Eintritt in die Kellerei untersucht. Nach dem Zerkleinern und Mahlen wird Caves d'Esclans Les Clans in eine geschlossene Presse geleitet, wo Stickstoff und Kälte verwendet werden, um den Vorlaufmost unter den bestmöglichen Bedingungen zu extrahieren. Von hier aus wird Caves d'Esclans Les Clans in Eichenfässer umgefüllt, wo er etwa ein Jahr lang auf der Hefe ruht. Während dieser Zeit ist das Batonnage ein paar Mal pro Woche von entscheidender Bedeutung....
Caves d'Esclans Garrus 2022 - 75cl
122.93 CHF
Denkt wirklich noch jemand, dass Roséwein unter Weiß- oder Rotwein steht? Zum Schweigen bringen Sie diese Stimmen mit einem Glas Caves d'Esclans Garrus und alle Vorurteile werden im Handumdrehen verschwinden. Ein Bild (in diesem Fall ein Glas) sagt mehr als tausend Worte. Aber falls dieser Rosé aus der AOC Côtes de Provence nicht schon ein überzeugendes Argument für sich ist (was wir bezweifeln), empfehlen wir Ihnen, die Karte von Sacha Lichine zu spielen, seinem Schöpfer, der es geschafft hat, Roséweine auf das Podium der großen Weine zu bringen. Nach einem Leben, das dem Wein gewidmet ist — sein Vater war der große und anerkannte Alexis Lichine — sah Sacha im Roséwein eine große Chance, sowohl aus wirtschaftlicher als auch aus önologischer Sicht. Und in beiden Aspekten hat er triumphiert: Seit 2006 exportiert er Flaschen in die ganze Welt von Caves d'Esclans Garrus, einem der besten Roséweine, die man heute finden kann. Caves d’Esclans Garrus entsteht in einem einzigen Weinberg mit hundertjährigen Reben, der im Herzen der Provence, nordwestlich von Saint Tropez, liegt. Hier hat Sacha nicht nur seinen persönlichen Rückzugsort gefunden, sondern auch den Ort, an dem er seine Projekte verwirklichen kann. In der großen Mischung aus Böden und im milden Klima der Region findet Sacha die besten Verbündeten für Caves d’Esclans Garrus. Dennoch, obwohl die Arbeit im Weinberg von grundlegender Bedeutung ist (immer nachhaltig und respektvoll), zeichnet sich Caves d’Esclans Garrus durch seine sorgfältige Herstellung aus. Bei Caves d’Esclans Garrus beginnt alles mit der Weinlese, die manuell im Morgengrauen durchgeführt wird und vor Mittag endet, um die heißesten Stunden zu vermeiden. Dieser Moment kommt erst, wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben und bereit sind, in die 10-kg-Kisten gelegt zu werden, die zur Kellerei transportiert werden. Falls diese erste Klassifizierung nicht ausreicht, wird Caves d’Esclans Garrus eine zweite und dritte Prüfung durchlaufen, bei der ein optisches Auge jeden Traubenbündel klassifiziert. Erst nach diesem Schritt werden die Trauben entrappt und mit Stickstoff und Kälte (zwischen 7 °C und 8 °C) gepresst. In diesem Schritt sind niedrige Temperaturen sehr wichtig, da nur so verhindert werden kann, dass der Most von Caves d’Esclans Garrus oxidiert und unter besten Bedingungen zur Gärung gelangt. Dieser Schritt, vielleicht der bedeutendste, findet in 600-Liter-Fässern statt. Schließlich wird Caves d’Esclans Garrus etwa ein Jahr in diesem Material ruhen, mit einem Bâtonnage zweimal pro Woche, bis er seinen optimalen Punkt erreicht hat, an dem er perfekt zum Abfüllen ist. Mit Caves d’Esclans Garrus wird es nur Sekunden dauern, bis man seine Meinung ändert. Probieren Sie ihn zuerst und erzählen Sie uns dann davon... (falls Ihr Erstaunen Ihnen erlaubt, ein Wort zu sagen).
Miraval Rosé 2024 - 75cl
35.08 CHF
Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
Château d'Esclans Whispering Angel, Wein Sortiment, 2023
353 CHF
Château d'Esclans Whispering Angel ist ein eleganter Roséwein aus der Provence, hergestellt vom renommierten Weingut Château d'Esclans. Die Vinifikation erfolgt mit höchster Präzision, wobei die Trauben nachts gelesen und sanft gepresst werden, um die Frische der Frucht zu bewahren. Der Wein zeigt einen frischen Charakter roter Beerenfrüchte mit blumigen Aromen. Am Gaumen ist er reif und fleischig, trocken und konzentriert, mit einem glatten und runden Abgang. Er ist extrem leicht zu trinken und bietet sowohl Einsteigern als auch Weinexperten ein genussvolles Erlebnis. - 2023 - Modellname: 2023, Whispering Angel, Côtes de Provence AOP - Marke: Château d'Esclans
Château d'Esclans Château D’esclans, Wein Sortiment, 2022, 75 Cl
62.5 CHF
Dieser klassische und exklusive Wein ist wie geschaffen für alle, die das Besondere suchen. Ein eleganter Tropfen, der die Rosés de Provence jeder Weinkarte optimal ergänzt. Hundertprozentig aus eigenem Anbau, im Gut abgefüllt und dazu ein traditionelles Outt: Dieser Rosé ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Weinliebhaber (Produktion: 25.000 Flaschen).ASSEMBLAGEVorwiegend Grenache und Rolle (Vermentino).30-35 Jahre alte Rebstöcke. Mittlere Lagen (2,5 ha). Gutseigene Parzellen mit Lehm- und Kalkböden.AOC Côtes de Provence.WEINBEREITUNG50 % Edelstahltanks und 50 % 600 Liter-Fässer aus französischer Eiche. In beiden Fällen Reifung bei kontrollierter Temperatur sowie „Bâtonnage“ (Aufrühren) der Hefe. Sieben Monate Alterung auf der Hefe im Tank und im Fass. Ausgedehnter Kontakt mit der Hefe dank später Abfüllung und Fassalterung.STILMERKMALEEin extrem transparenter, blasser Roséfarbton. Dominanz oraler Noten, gefolgt von roten Beeren. Ein Hauch von Vanille und Birne. Eine sanfte, cremige Textur. Facettenreich und lang anhaltend am Gaumen. Ausgewogen. Ein komplexer und eleganter Wein, der an die Subtilität eines Blanc de Blanc Champagner erinnern mag. - 2022 - Modellname: 2022, Château d’Esclans, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château d'Esclans
Cave de la Côte Le Rosé, Wein Sortiment, 2020, 75 Cl
21 CHF
Mittlere Intensität mit einem Hauch Erdbeere. Zarte Noten von roten Früchten, wie Kirsche, Himbeere und Cassis. Einige Blumen- und Gewürznoten geben diesem Wein mehr Komplexität. - 2020 - Modellname: 2020, Le Rosé, La Côte AOC - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Cave de la Côte
Minuty Rosé Et Or, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
36.4 CHF
Das Château Minuty liegt an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle und bietet einen lieblichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Das Klima vom Meer, die Schieferkalk- und Lehm-Kalk-Böden und modernste Methoden machen das Château zu einem der wichtigsten Produzenten von Rosé an der Côtes de Provence.Der Rose et Or ist seit Jahren das Aushängeschild des Château Minutys. Die Cuvée wird sorgfältig aus drei Lagen assembliert, die den Charakter des Châteaus einfangen. Der Wein ist ein eleganter Rosé mit Aromen von reifen Früchten, die von Pfirsich über Birne bis zu Melone reichen. Am Gaumen ist er sphärisch und kristallklar, gleichzeitig vollmundig und rein. Er begleitet viele Gerichte, doch eignet er sich besonders gut zu hochwertigen Fischgerichten und zu Meeresfrüchten. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé et Or - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Minuty
Minuty M Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
21.45 CHF
Bei dem Rosé Cuvée M handelt es sich um eine im Edelstahltank ausgebautes Cuvée aus Grenache, Cinsault und Syrah. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Erdbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kräuter, Gewürze und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, schöne Frucht, zarte Würze, elegant, finessenreich und lange nachhallend. - 2024 - Modellname: 2024, M Rosé, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Minuty
Château Peyrassol Cuvée Des Commandeurs Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
25.45 CHF
Schöne helle Farbe, komplexe und schmeichelhafte Nase nach Zitrusfrüchten, weißen und exotischen Früchten. Der Mund ist gierig und durststillend. Ein Wein des Genusses für Ihre geselligen Momente. - 2024 - Modellname: 2024, Cuvée des Commandeurs Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Peyrassol
Domaine la Roullière Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
25.45 CHF
Das Weingut Domaine la Roullière, gelegen im Herzen der Provence, ist bekannt für seine hochwertigen Roséweine. Der Rosé 2024 wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Grenache, Mourvèdre, Rolle, Cinsault, Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt und reift unter optimalen Bedingungen, um seine frischen Aromen zu bewahren.Dieser Rosé besticht durch seine sehr blasse, pfirsichfarbene Robe und ein elegantes, ausdrucksstarkes Bouquet von Pfirsich, Ananas und einer frischen Mentholnote. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und von grosser Sanftheit, ideal für moderne, mediterrane Gerichte. Ein frischer und erfrischender Wein, perfekt für gesellige Mahlzeiten sowie für Aperitifs und romantische Abendessen. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Domaine la Roullière
Minuty Prestige Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
24.45 CHF
Die Trauben für die beiden Weingutslinien Cuvée Prestige und Cuvée de l'Oratoire werden bei Vollreife von Hand gelesen und ergeben einen Maximalertrag von 50hl/ha. Durch die Verwendung des ersten Safts der Pressung erhält man einen Wein von sehr hellrosa Farbe, zarten, floralen Noten mit feiner Frische. Die Vergärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältnissen statt.Im Glas präsentiert sich der Cuvée Prestige Rosé von Château Minuty mit einem sehr hellen, glänzenden Lachsrosa. Die Nase wird verwöhnt von einem feinen, blumigen Bukett mit frischen, fruchtigen Aromen. Auch am Gaumen wirkt der Wein fruchtig mit wunderschöner Balance von saftiger Frische, Kraft und Finesse. Im Finale lang, aromatisch und sehr elegant.Ein vollendeter Ausdruck der alten Grenache- und Tibouren-Reben des Weinguts. - 2024 - Modellname: 2024, Prestige Rosé, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Minuty
Puech-Haut Prestige Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
22 CHF
Prächtige helle Farbe, komplexe und schmeichelnde Nase nach Zitrusfrüchten, weißen und exotischen Früchten. Der Mund ist gierig und durstlöschend. Ein Wein des Vergnügens für Ihre Momente der Geselligkeit. - 2024 - Modellname: 2024, Prestige rosé, Vin de Pays d'Oc IGP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Puech-Haut
Château Roubine La Vie En Rose Bio, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
19.45 CHF
Dieser Wein stammt aus einer Auswahl von biologisch bewirtschafteten Parzellen in den Côtes de Provence.Dank der Nachtlese profitiert dieser Wein von einer Maischegärung bei niedriger Temperatur von einigen Stunden, um alle Aromen und Finessen dieses raffinierten Weins zu entfalten.Das Bouquet ist sehr komplex mit Noten von Weinblättern, Zitrusfrüchten und einer kristallinen Note. Reifes, volles und ausgewogenes Mundgefühl von großer Feinheit. Rein und schmackhaft mit einer feinen Bitterkeit im Abgang.Dieser wunderbare Bio-Rosé passt perfekt zu einer Ceviche mit Seebrasse oder schwarzem Olivenbrot.Ein festlicher Rosé, der als Aperitif oder zu einer leichten Sommermahlzeit genossen werden kann, insbesondere zu feinem mediterranen Fisch: Zander, Seebrasse usw. Perfekt zu einer Bouillabaisse oder einer Bourride. - 2024 - Modellname: 2024, La Vie en Rose Bio, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Roubine
Château La Martinette - Rosé, 2024, Côtes De Provence Aop, 75 Cl
18 CHF
Der Rosé Château la Martinette 2024 stammt aus dem renommierten Weingut Château la Martinette in der Provence, Frankreich. Die Trauben werden bei Sonnenaufgang geerntet und direkt gepresst, gefolgt von einer temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung. Der Wein reift mehrere Monate auf der Feinhefe, um seine Eleganz und Mineralität zu entwickeln.In der Nase zeigt er sich delikat und expressiv mit Aromen von Weinbergpfirsich und Zitronatzitrone. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert und rund, mit einer intensiven mineralischen Note im Abgang, die typisch für die kalkhaltigen Böden des Weinguts ist. Eine schöne, geschmeidige Struktur mit einem frischen Finish. - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château la Martinette
Château de Gairoird Rosé Prestige, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.45 CHF
Das Château de Gairiod liegt in der Côtes de Provence am Fusse des Massif des Maures in der Var-Ebene, die Richtung Meer abfällt. Das Weingut wird heute in dritter Generation geführt und hat seinen Betrieb komplett und kompromisslos auf biologischen Landbau umgestellt. Die 45 ha Weinberge erstrecken sich über Gemeinden Pierrefeu, Puget-Ville und Cuers, die das Goldene Dreieck der Côtes de Provence bilden. Sie profitieren vom besonderen Klima der Provence. Der Boden aus rotem Lehm ist mit Kalksteinkieseln durchsetzt und der Mistral hält die Reben gesund.Die Cuvée Spéciale Prestige ist aromatisch, komplex und blumig. Sie hat Noten von Zitrusfrüchten wie rosa Grapefruit. Das Gleichgewicht am Gaumen wird durch die Frische und die Aromen kleiner roter Früchte bestimmt und die leichten Bitterstoffe verlängern den Abgang. Dieser Bio-Rosé passt ausgezeichnet zum Apéro sowie zu Fisch – grilliert oder in Sauce – sowie zu Thunfischtartar. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé Prestige, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château de Gairoird
Château Galoupet Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
31.4 CHF
Château Galoupet, ein Weingut in der Provence, präsentiert mit dem Rosé 2024 einen eleganten Wein, der aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden in Fässern fermentiert, um die Aromen zu bewahren, und der Wein wird in einer innovativen, umweltfreundlichen Flasche abgefüllt.Der Château Galoupet Rosé 2024 zeichnet sich durch seine trockene und aromatische Note mit einem salzigen Abgang aus. Mit einem Alkoholgehalt von 13% und einer Mischung aus Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle und Tibouren bietet dieser Rosé ein frisches und erfrischendes Geschmackserlebnis, ideal für gesellige Mahlzeiten und Aperitifs. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Galoupet
Château Roubine Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.45 CHF
Château Roubine präsentiert mit dem Rosé 2024 eine Cuvée, die die Tradition der Provence mit modernen Techniken vereint. Nach der nächtlichen Lese werden die Trauben direkt gepresst, um die Frische und die blasse Farbe zu bewahren. Die einzelnen Rebsorten werden separat vinifiziert und bei 15°C - 16°C fermentiert, wobei die malolaktische Gärung gestoppt wird.Der Château Roubine Rosé 2024 besticht durch seine aromatische Eleganz und intensive Fruchtnoten. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer harmonischen Mischung aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Tibouren und Rolle, bietet dieser Rosé ein frisches und fruchtiges Geschmackserlebnis, das perfekt zu Geflügelaspik oder gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel passt. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Roubine
Château Peyrassol Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
31.4 CHF
Das Château Peyrassol zählt heute zu den besten Rosé-Produzenten der Provence, doch hat es auch Weiss- und Rotweine im Programm. Dem hohen Qualitätsanspruch folgend, werden die Weinberge wie ein Grand Cru bearbeitet und alle Entscheidungen werden ohne Zugeständnisse gefällt. Die Weinberge liegen auf 220 m bis 350 Meter über dem Meeresspiegel und sind von der typischen Flora der Provence eingefasst. Die Böden stammen hauptsächlich aus der Trias. Der arme und kaum saure Boden aus Ton-Kalkstein-Mergel schafft lebhafte Weine.Dieser Rosé ist eine ausgeglichene Cuvée aus Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Tibouren und Vermentino von Weinbergen in biologischer Umstellung. Im Glas hat er die wunderschön blasse Farbe von Litschis. Die komplexe und schmeichelhafte Nase ist voller Aromen von Zitrusfrüchten, weissen und exotischen Früchten. Am Gaumen geradlinig und saubere. Er ist fein und seidig und zugleich zart und lebendig. Die Frische im Abgang wird von einer zarten Salznote harmonisch begleitet. Dieser gesellige Rosé eignet sich perfekt zum Apéro sowie zu Grilladen, Tapas und weissem Fleisch. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Peyrassol
Château de Gairoird Rosé Bio, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
23.45 CHF
Das Château de Gairiod liegt in der Côtes de Provence am Fusse des Massif des Maures in der Var-Ebene, die Richtung Meer abfällt. Das Weingut wird heute in dritter Generation geführt und hat seinen Betrieb komplett und kompromisslos auf biologischen Landbau umgestellt. Die 45 ha Weinberge erstrecken sich über Gemeinden Pierrefeu, Puget-Ville und Cuers, die das Goldene Dreieck der Côtes de Provence bilden. Sie profitieren vom besonderen Klima der Provence. Der Boden aus rotem Lehm ist mit Kalksteinkieseln durchsetzt und der Mistral hält die Reben gesund.Die Cuvée Château ist eine gewagte Assemblage und präsentiert einen delikaten, bodenständigen Wein. Das lachsfarbene Rosé hat eine volle und ausdrucksstarke Nase mit Aromen von weissem Pfirsich und Orangenblüten. Der Mund ist köstlich, luftig und lang mit einem frischen und lebendigen Finale. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé Bio, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château de Gairoird
Aix Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
30.4 CHF
Das heiss erwartete neue Release AIX Rosé entstand aus einem heissen provenzalischen Sommer. So warm, dass diese Ernte schon früh begann. Trotz der harten Bedingungen war die Fruchtqualität ausgezeichnet: Obwohl die Beeren klein waren, waren diese perfekt reif im Geschmack. Pristine Grenache, Syrah und Cinsault Trauben wurden mit grösster Sorgfalt behandelt und unter Verwendung der neuesten Technologie vinifiziert, um die zarten Aromen zu bewahren. AIX Rosé ist ein Wein zum Teilen - grosszügig im Geschmack, mit Stil, Leidenschaft, Persönlichkeit und Spass - der ultimative Ausdruck der Provence. AIX ist der perfekte Rosé für das ganze Jahr. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Aix
Château La Martinette - Rollier Rosé, 2024, Côtes De Provence Aop, 75 Cl
19.45 CHF
Das Weingut Château la Martinette, eines der ältesten im Var, liegt in der Provence und ist bekannt für seine hochwertigen Weine. Der Rollier Rosé 2024 wird aus den besten Mosten der ersten Pressung hergestellt und reift mehrere Monate auf feinen Hefen, um seine Aromen zu intensivieren.Dieser Rosé besticht durch seine klare, pfirsichrosafarbene Robe und eine beeindruckende aromatische Finesse. In der Nase entfalten sich Noten von weissen Früchten und Zitrusfrüchten, während der Gaumen von lebhaften Grapefruit-Zesten geprägt ist. Die intensive Frische im Abgang macht diesen Wein zu einem eleganten und ausgewogenen Genuss, der bereits in seiner Jugend begeistert. - Modellname: 2024, Rollier Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château la Martinette
Juvé & Camps Aurora d'Espiells Rosé 2024 - 75cl
26.29 CHF
Aurora d'Espiells Rosé ist ein Roséwein von der Bodega Juvé & Camps aus D.O. Penedés. Es handelt sich um eine hundertjährige Bodega aus Penedès, die in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) liegt.Aurora d'Espiells Rosé ist eine Coupage aus den Rebsorten Pinot Noir (45%), %), Xarel·lo (45%) und Syrah (10%). Die Trauben aller Rebsorten stammen von der eigenen Finca, die zur Bodega in Espiells gehört.Die Herstellung beginnt mit einer Ernte und Selektion von Hand. Danach werden die Trauben entstielt und unter Kälte für 12 Stunden mazeriert. Anschließend erhalten sie eine milde Pressung, um einen klaren Most zu erhalten.Sobald dieser Prozess abgeschlossen wird, findet eine traditionelle Gärung für 15 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt.Der Name des Weins ist von seinem zarten Rosa inspiriert. Aurora d'Espiells Rosé erinnert an die Farbe des Himmels während der ersten Dämmerstunden.
Domaine d'Eole Rosé 2024 - 75cl
27.83 CHF
Domaine d'Eole Rosé ist ein Roséwein der AOC Côtes de Provence aus Garnacha, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Counoise von Domaine d'Eole. Domaine d'Eole befindet sich am Fuße des Alpillenmassivs, im französischen Departement Bouches-du-Rhône. Es werden Weine im mediterranen Stil unter dem Einfluss der Rhone produziert. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge seit 1996 auf biologische Weise und die Erträge ihrer Parzellen sind mit etwa 30 Hektolitern pro Hektar sehr gering, wodurch sehr konzentrierte und ausgewogene Trauben erzeugt werden. Die Weinberge von Domaine d'Eole Rosé liegen auf Sand- und Kalksteinböden mit hohem Steinvorkommen und werden von Hand geerntet, um die Trauben so weit wie möglich zu respektieren und eine erste Auswahl an Trauben bereits auf dem Feld treffen zu können. Im Weingut wird die Ernte von Domaine d'Eole Rosé komplett abgebeert und bei niedriger Temperatur vinifiziert. Der endgültige Wein reift eine Weile in Stahlbehältern, um die Frische und den Ausdruck seiner fruchtigen Aromen zu erhalten. Domaine d'Eole Rosé ist ein typischer Roséwein der Provence, frisch und fruchtig.
Vol d'Ànima de Raimat Rosé 2024 - 75cl
25.35 CHF
Vol d'Ànima de Raimat Rosé ist ein Roséwein, der von dem Weingut Raimat in Raimat (Lleida), innerhalb der D.O. Costers del Segre, hergestellt wird. Raimat ist das zweite Projekt von Codorniu Grup, das der Familie Raventós gehört. Das Gebäude des Weinguts Raimat stammt aus dem Jahr 1918. Joan Rubió i Bellver, Schüler von Antoni Gaudí, entwarf das damals erste Gebäude aus Stahlbeton in Spanien. Dieses wurde – nicht mehr und nicht weniger – als die „Kathedrale des Weines“ bezeichnet. Derzeit wird bei Raimat ein nachhaltiger Weinbau betrieben, um qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten, indem sie den Einsatz von Agrochemikalien minimieren, Abfallprodukte reduzieren und die Produktionsmethoden durch die vollständige Integration der verfügbaren Ressourcen optimieren. Raimat besticht von Anfang an auf dem Gebiet der önologischen Forschung. Mehr als 30 Weinforschungsprojekte bestätigen dieses Weingut als echte Referenz auf europäischer und internationaler Ebene. Vol d'Ànima de Raimat Rosé ist ein Roséwein aus Chardonnay und Pinot Noir von eigenen Weinbergen. Sobald die Trauben in ihrem optimalen Reifegrad gelesen worden sind, werden sie schnell zum Weingut transportiert, um all ihre Eigenschaften zu bewahren. Im Weingut werden die Trauben gepresst und nur der Vorlaufmost wird für die Weinbereitung verwendet. Die Moste werden getrennt dekantiert und kurz vor der Gärung wird die Cuvée durchgeführt. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Château d'Astros Moon Rosé 2024 - 75cl
27.41 CHF
In der heutigen Landwirtschaft geht es nicht nur um Böden, Nährstoffe und Jahreszeiten. Immer mehr Winzer blicken gen Himmel, um ihre Verbindung zur Erde zu verfeinern. Denn es wird nicht mehr nur mit den Kräften des Bodens gearbeitet, sondern auch mit denen, die von viel weiter her kommen: dem Rhythmus der Sonne, den Mondphasen, den Sternbildern des Tierkreises und sogar dem Einfluss der Planeten. So verstehen sie es bei Château d'Astros, einem Gut in der Provence, das wie aus einem Abenteuerroman entsprungen scheint. Seine Geschichte vereint Tempelritter, Renaissancegeist und die Marseiller Bourgeoisie, eingebettet in eine Umgebung von 680 Hektar, in der die Natur sich noch frei entfalten kann. Und hier, zwischen wilden Feldern und von südlichem Licht durchfluteten Weinbergen, entsteht die Moon-Kollektion, eine Serie von Weinen, die die uralte Verbindung zwischen Wein und Himmelskörpern feiert. Drei Flaschen, drei Mondphasen, drei Erntemomente, die mit den himmlischen Zyklen verbunden sind. Im Falle von Château d’Astros Moon Rosé handelt es sich um einen ausgewogenen und eleganten Rosé, hergestellt aus Grenache und Syrah, zwei emblematischen Sorten der Provence (Frankreich), die auf kalkhaltigen Böden unter dem klaren Himmel des Mittelmeers gedeihen. Die Weinlese erfolgt schnell und präzise, und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und gepresst. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, gefolgt von einer Reifung auf feinen Hefen, die Textur, Komplexität und eine köstliche Frische verleiht. Das Ergebnis? Château d’Astros Moon Rosé, ein Wein, der nicht nur durch seine blasse und zarte Farbe glänzt, sondern auch durch seine Energie. Einer dieser Rosés, die man nicht trinkt, sondern erlebt.
Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth 2024 - 75cl
32.88 CHF
Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth ist ein ökologischer junger Rotwein, hergestellt aus der Sorte Dolcetto im italienischen Anbaugebiet DOC Dolcetto d'Alba, im Piemont von Cascina Delle Rose. Cascina Delle Rose befindet sich in Río Sordo, einer der historischen Crus von Barbaresco. Es ist ein kleines Familienweingut mit einer Fläche von 5 Hektar. Weinberg, Haselnussbäume, Wald und Rosenbüsche (daher der Name „Haus der Rose“) wachsen harmonisch nebeneinander, um einen hochwertigen Rohstoff zu erhalten. Eine köstliche Traube, die seit 1974 auf dem Weingut vinifiziert wird, um Weine von großartiger Tradition und Eleganz zu produzieren. Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elisabeth stammt aus Weinbergen, die vor 45 Jahren in einem großartigen Cru aus kalkhaltigem Tonboden, mit Sand und Mergel, gepflanzt wurden. Es wird ökologisch ohne den Einsatz chemischer Herbizide, die die Umwelt schädigen könnten, gearbeitet. Der Ertrag ist auf 30 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller werden die Trauben des Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth zerquetscht und etwa 12 bis 14 Tage lang spontan in Kontakt mit der Schale fermentiert. Danach erfolgt eine Mazeration mit untergetauchtem Tresterhut und die malolaktische Fermentation wird bei einer Temperatur von 20 ºC abgeschlossen. Schließlich altert er in Edelstahltanks und in Flaschen, ohne Filtration und ohne Klärung. Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth ist ein leichter, süffiger Wein mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, benannt nach Elizabeth, einer Freundin des Weinguts, die immer bei der Weinlese hilft. Eine wahre fruchtige Genugtuung.
Jasci Cerasuolo d'Abruzzo Rose 2024 - 75cl
25.4 CHF
Jasci Cerasuolo d'Abruzzo Rose ist ein in Edelstahl ausgebauter, ökologischer Roséwein von Jasci, hergestellt aus der Sorte Montepulciano in der DOC Cerasuolo d'Abruzzo, in den Abruzzen (Italien). Jasci ist ein Familienweingut in der Gemeinde Vasto. Ein geschichtsträchtiger Gutshof, auf dem Sebastiano Jasci, der derzeitige Nachkomme, die gesamte Arbeit bei seiner Übernahme des Betriebs auf ökologische Verfahren umgestellt hat. Eine 100% umweltfreundliche Philosophie, die darauf abzielt, die Schönheit des Ortes deutlich aufzuzeigen. Jasci & Marchesani Cerasuolo d'Abruzzo Rose stammt aus Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es wird seit über 30 Jahren ökologischer Anbau praktiziert und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Weinkeller wird Jasci Cerasuolo d'Abruzzo Rose bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vinifiziert. Der Wein reift dann für sechs Monate in Edelstahltanks und weitere drei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Jasci Cerasuolo d'Abruzzo Rose ist eine wunderbare Hommage an die Vorfahren von Sebastiano, der es versteht, den Reichtum des Terroirs perfekt zum Ausdruck zu bringen, indem er eine hochwertige Traube als Rohmaterial nimmt.
Domaine Rouvinez Nez Noir Rosé - Bio In Umstellung, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.45 CHF
Die Domaines Rouvinez gehören zu den renommiertesten Weingütern des Wallis und werden heute von der dritten Generation geführt. Schon vor einigen Jahren haben sie sich als Vorreiter im Umweltschutz ausgezeichnet, indem sie ihre Weinberge nach den Richtlinien der integrierten Produktion bewirtschaften, deren Ziel es ist, die Biodiversität zu erhöhen. So passen sie ihre Anbaumethoden an, indem sie auf wurzeltötende Herbizide verzichten und ein Tröpfchenbewässerungssystem für die Reben einsetzen.Die Weinlinie „Nez Noir“ stammt aus biologischem Anbau. Diese Weinreihe verdankt ihren Namen den Schwarznasenschafen aus dem Oberwallis, die im Frühjahr in den Weinbergen weiden.Der Rosé wird aus Merlot, Syrah und Gamaret nach der Saignée-Methode hergestellt, die kräftige und fruchtige Roséweine hervorbringt.Der Nez Noir zeigt eine intensive, leuchtend rosafarbene Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Waldbeeren wie Himbeere und Erdbeere, die von exotischen Noten wie Mango oder Passionsfrucht umhüllt werden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Roséwein mit bemerkenswerter Frische. Die Textur ist fein und elegant, und die Aromen aus der Nase finden sich wieder.Der Nez Noir wird als Aperitif genossen oder begleitet Ziegenkäse, thailändische Salate, Currys und gegrillten Lachs. - 2024 - Modellname: 2024, Nez Noir Rosé - Bio in Umstellung, Valais AOC - Produktgröße: 75 cl - Marke: Domaine Rouvinez
Saget la Perrière Saget Rosé D'Anjou, Wein Sortiment, 2021, 75 Cl
12.45 CHF
Saget La Perrière verkörpert die charakteristische Zugänglichkeit und Frische der Loire. Ihre Weingüter ziehen sich von Ost nach West entlang des Flusses der Könige. Die Domaine Saget liegt in Pouilly-sur-Loire und ist seit Generationen die ursprüngliche Familien-Domaine. Die Domaine Saget umfasst heute 10 Hektar und ist in renommierten Lagen wie Les Vaurigny und Les Roches angesiedelt. Dank der herausragenden Qualität der Terroirs und der sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung kann die Domaine Saget Weine erzeugen, die die Typizität der Appellationen Pouilly-Fumé und Pouilly-sur-Loire perfekt widerspiegeln. Die Weine des Weinguts wachsen hauptsächlich auf Ton-Kalk-Böden und anschliessend 6 bis 8 Monate sur-Lie in Edelstahltanks ausgebaut, um ihnen Komplexität und Struktur zu verleihen. Die daraus resultierenden Weine sind mineralisch, grosszügig und fruchtig.Der Saget Rosé d'Anjou ist ein trinkfreudiger, leichter Wein. Im Glas hat er eine anregende Lachsfarbe. In der Nase ist er fruchtig und delikat mit Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren. Im Mund hat er eine grosse Fülle mit Aromen von roten Früchten, die mit Gewürz-Aromen nuanciert sind. Er passt zu Melone, Arischocken mit Vinaigrette, gegrilltem Fisch oder auch zu Kuchen mit roten Früchten.Der Saget Rosé d'Anjou ist ein trinkfreudiger, leichter Wein. Im Glas hat er eine anregende Lachsfarbe. In der Nase ist er fruchtig und delikat mit Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren. Im Mund hat er eine grosse Fülle mit Aromen von roten Früchten, die mit Gewürz-Aromen nuanciert sind. Er passt zu Melone, Artischocken mit Vinaigrette, gegrilltem Fisch oder auch zu Kuchen mit roten Früchten. - 2021 - Modellname: 2021, Saget Rosé d'Anjou, Rosé d'Anjou AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Saget la Perrière
La Gioiosa et Amorosa Prosecco Rosé D.O.C, Wein Sortiment, 2023, 75 Cl
20.45 CHF
Blend von Glera und Pinot Noir-Trauben aus Venetien, letztere im Verhältniss von 10-15%. Zweimonatige Fermentierung in Stahltanks, bei 15°-16°, mit Hefe aus eigener Reinzucht. In der Nase Noten von roten Beeren und Granatapfel, im Gaumen sehr frisch, perfekt ausbalanciert zwischen florealen und fruchtigen Noten. Der Prosecco D.O.C. Rosé eignet sich hervorragend als Apéro, zu Fingerfood, sowie zu Fischgerichten. Villa Sandi steht für Topqualität, nachhaltige Produktion, welche Premiumprodukte hervorbringt. - 2023 - Modellname: 2023, Prosecco Rosé D.O.C, Prosecco DOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: La Gioiosa et Amorosa
BESTHEIM Crémant D'Alsace Brut Premium, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
23.4 CHF
Mit seiner schönen blassgelben Farbe hat dieser Crémant d'Alsace eine herrliche Perlenkette und eine reiche Mousse.Seine fruchtige Nase zeigt Noten von weißen Früchten (Apfel, Birne) und einen Hauch von Haselnuss, was auf die Reifung auf Latten von 24 Monaten (statt der von der Appellation geforderten mindestens 12) zurückzuführen ist.Mit einer schönen Balance und einer bemerkenswerten Länge, hat dieser Crémant eine schöne Frische und eine gierige Ungezwungenheit durch seine feinen Bläschen. Es ist elegant und raffiniert, das ist der Geist von Bestheim! Seine Dosierung von 8,5 Gramm Zucker pro Liter macht ihn zu einem rassigen und ausgewogenen Produkt.Dieser Crémant d'Alsace wird ausschließlich aus Pinot Blanc und Auxerrois hergestellt.Das Dekret vom 24. August 1976 legt die Regeln für die Herstellung von Crémant d'Alsace fest. Die Trauben werden von Hand geerntet, bevor sie voll ausgereift sind, um die Säure und Frische des Weins zu erhalten. Die Trauben werden ganz gepresst. - 2024 - Modellname: Crémant d'Alsace Brut Premium, Crémant d'Alsace AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: BESTHEIM
Studio By Miraval Rosé 2024 - 75cl
27.81 CHF
Obwohl es sich um eine etwas seltsame Beziehung handelt, so sind doch viele Hollywood-Stars mit der Welt des Weins verbunden. Ein Beispiel sind das berühmte Ex-Paar Brad Pitt und Angelina Jolie, die das Château Miraval übernommen haben, ein Weingut in der französischen Provence, das sie für ihre berühmte geheime Hochzeit und Sommerresidenz ausgewählt haben. Sie wurden von der berühmten Winzerfamilie Perrin beraten und stellen Roséweine her, deren Glamour sie zu den meistverkauften Roséweinen der Welt macht. Doch die künstlerische Aura des Weinguts scheint noch älter zu sein. Denn bevor es in den Besitz des medialen Paars Pitt-Jolie überging, kaufte der bekannte Pianist und Komponist Jacques Loussier 1970 das Chateau, um dort ein Aufnahmestudio einzurichten, in dem Größen wie Pink Floyd, Sting, AC/DC, Sade oder The Cranberries zu Gast waren. Und zu Ehren dieses Studios hat das Traumpaar Angelina Jolie-Brad Pitt den Studio By Miraval Rosé auf den Markt gebracht, einen Rosé, der eine „Joie de vivre“ ausstrahlt, die den halben Planeten erobert. Studio By Miraval Rosé stammt aus dem Herzen der Provence, der AOC Côtes de Provence. Dabei handelt es sich um eine Coupage aus den lokalen Sorten Cinsault, Garnacha, Rolle und Tibouren. Die Rebstöcke sind auf Ton- und Kalkböden gepflanzt und stehen auf Terrassen, umgeben von Olivenbäumen und Pinien, in der Nähe des Mittelmeers. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt gepresst und die Weinbereitung wird aufgeteilt. Zum einen werden die Sorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks vergoren, zum anderen werden die Sorten Garnacha und Rolle teilweise in Betonbehältern vinifiziert. Das Ergebnis ist ein sehr zugänglicher Rosé, der Sie dazu einlädt, das glamouröse Mittelmeer zu erleben. Wenn Sie nun also den ganzen Zauber, der die Welt der Kunst umgibt, in sich aufnehmen wollen, ist Studio By Miraval Rosé der richtige Wein für Sie. Ein frischer und salzhaltiger Rosé, der zu gleichen Teilen Glamour und Mediterranität zeigt.
La Cave de Genève Belles Filles Pinot Blanc, Wein Sortiment, 2023, 75 Cl
20.45 CHF
Die Pinot-blanc-Traube ist eine ausgesprochen gelungene Mutation des Pinot noir. Der glanzklare Weisse mit goldbraunen Reflexen ist von schöner Geschmeidigkeit. Nase und Gaumen wirken gleichermassen elegant und raffiniert, blumige Düfte und Aromen sind wahrnehmbare sowie intensive Noten von Quitte und Honig. Der Antrunk ist weich, im Mittelteil steigert sich der Weisse subtil und legt an Vielfalt und Cremigkeit zu. Dank seinem langanhaltenden Finale macht er sowohl zum Apéro als auch als Begleiter raffinierter Speisen eine gute Figur. Fisch, weisses Fleisch und asiatische Gerichte passen bestens. - 2023 - Modellname: 2023, Belles Filles Pinot Blanc, Genève AOC - Marketingfarbe: Weiss - Produktgröße: 75 cl - Marke: La Cave de Genève
Domaines Ott Clos Mireille Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
46.4 CHF
Das Terroir von Clos Mireille umfasst 174 Hektar, die unter Naturschutz stehen. Verkostung Jahrgang 2023 : Die ansprechende Farbe entfaltet einen zarten Roséton, durchwoben mit goldenen Sandnuancen. Die Nase enthüllt eine exquisite Köstlichkeit, geprägt von Noten gelber Früchte und Akazienblüten. Der Auftakt im Gaumen ist belebend, fast ungeduldig, und offenbart die anhaltende Präsenz von Aromen gelber Früchte, zart verwoben mit den Düften der Melone. Der weiche, leicht würzige Abgang zeichnet sich durch die Intensität kandierter Zitronenschalen aus. - 2024 - Modellname: 2024, Clos Mireille Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Domaines Ott