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Der Beste
Diego Zamora Licor 43 Liqueur  70 cl. - 70cl Diego Zamora Licor 43 Liqueur 70 cl. - 70cl 35.69 CHF Licor 43 ist eines der Destillate von Diego Zamora. Es ist ein spanischer Likör mit Zitrus- und Pflanzenaromen, die die Gerüche des Mittelmeers wiederspiegeln. Der Legende nach wurden in Cartagena, Spanien, in der Römerzeit Spirituosen namens „Liquor Mirabilis“ geschaffen. Licor 43 wurde als Spiegelbild dieses von den Römern inspirierten Getränks geboren. Es ist ein Likör, der entwickelt wurde, um großartige Kombinationen und unzählige Cocktails zu kreieren. Er kann aber auch bei kalten Temperaturen oder auf Eis genossen werden.
Die Top
Monin Le Sirop Rose Sirup zur Zubereitung von Getränken Geschmack Rose 700 ml Monin Le Sirop Rose Sirup zur Zubereitung von Getränken Geschmack Rose 700 ml 14.15 CHF Monin Le Sirop Rose, 700 ml, Wasseraromen Unisex, Eigenschaften: erfrischender Geschmack einfache und schnelle Zubereitung ideal geeignet für ein abwechslungsreiches Trinkregime aromatisiert reines Leitungswasser für Heiß- und Kaltgetränke geeignet
Ausgezeichnet
Hennessy VS 70 cl. - 70cl Hennessy VS 70 cl. - 70cl 58.16 CHF Wenn Sie in die wunderbare Welt der cognacs Hennessy einsteigen möchten, ist dies der perfekte Einstieg.   Hennessy V.S (Very Special) ist einer der weltweit beliebtesten Cognacs; eine emblematische Kreation des Hauses Hennessy, die ein einzigartiges Erlebnis bietet, das Tradition, Qualität und Vielseitigkeit vereint.   Der cognac Hennessy V.S wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Ugni-Blanc-Trauben hergestellt, die in verschiedenen Parzellen in der gesamten Region Cognac (Frankreich) angebaut werden.   Die daraus gewonnenen eaux-de-vie (Destillate) reifen durchschnittlich 8 Jahre in neuen Eichenfässern. Während dieser Zeit entwickelt der cognac seinen einzigartigen Charakter und seine Komplexität, indem er mit dem Eichenholz interagiert und seine Geschmacks- und Aromaprofile ausbildet. Nach der Reifezeit wählt und mischt der Kellermeister von Hennessy bis zu 40 eaux-de-vie geschickt, um das charakteristische Geschmacksprofil von Hennessy V.S zu kreieren. Dieser Schritt ist entscheidend, um die Konsistenz und Qualität des endgültigen cognacs zu gewährleisten.   Hennessy Very Special ist ein kühner und aromatischer Cognac. Die perfekte Wahl für diejenigen, die in die fesselnde Welt des cognacs mit einem zeitlosen und lebendigen Getränk von ausgezeichneter Qualität eintauchen möchten, das von einem der prestigeträchtigsten Häuser in der Herstellung von cognacs produziert wird und zudem so vielseitig ist, dass es sowohl pur genossen als auch als Basis für verschiedene Cocktails und Mixgetränke verwendet werden kann.  
Empfohlen
Hennessy V.S.O.P Privilege 70 cl. - 70cl Hennessy V.S.O.P Privilege 70 cl. - 70cl 70.38 CHF In der Region Charente (Neu-Aquitanien, Frankreich) verfügt die Maison Hennessy über mehr als 250 Jahre Erfahrung in der Herstellung einzigartiger Cognacs.   Die Geschichte des Hennessy V.S.O.P. Privilège begann im Jahr 1817, als der spätere König von England, Georg IV., einen besonderen Auftrag an das Haus richtete. Er wünschte sich einen Cognac, der "Very Superior Old Pale" (von überlegener Qualität, alt und blass in der Farbe) war. Ab 1818 begannen die ersten Lieferungen eines Cognacs, der die Welt eroberte.   Hennessy V.S.O.P. Privilège ist ein ausgewogener Cognac, der durch eine sorgfältige Auswahl der eaux-de-vie gekennzeichnet ist, das Ergebnis eines langen und anspruchsvollen Prozesses, der mit einem nachhaltigen Anbau der Ugni-Blanc-Trauben beginnt. Der Cognac durchläuft ein präzises Destillationssystem, das trotz der Zeit unverändert geblieben ist, sowie eine akribische Reifung und Assemblage, die zu einem Cognac von bemerkenswerter Konsistenz und Vitalität führen, der zu begeistern vermag und das Vergnügen des Genusses weckt, mit der Gewissheit, in jeder Flasche die charakteristische Exzellenz von Hennessy zu finden.
Im Fokus
Hennessy XO 70 cl. - 70cl Hennessy XO 70 cl. - 70cl 230.69 CHF Die Maison Hennessy, gelegen im Département Charente in der Region Nouvelle-Aquitaine, Frankreich, kreiert seit dem Jahr 1765 einzigartige Cognacs.   Hennessy X.O ist ein Extra Old Cognac, der 1870 von Maurice Hennessy kreiert wurde, um ihn im engsten Freundeskreis zu genießen. Dieser Cognac, der aus der Auswahl von mehr als hundert Branntweinen (eau-de-vie) mit einer Reifezeit von mindestens sechs Jahren, die bis zu über achtzig Jahre reichen kann, hergestellt wird, hat sich zum prägnantesten Symbol des Hauses entwickelt und zählt zu den exquisitesten Cognacs, die von der Brennerei produziert werden.   Die Branntweine, welche die Grundlage dieses Cognacs bilden, reifen in jungen Fässern und zeichnen sich durch ihre Tiefe, Kraft und Reifungsfähigkeit aus, was dem Cognac eine unbeschreibliche Energie und Eleganz verleiht.   Hennessy X.O ist ein außergewöhnlich ausgewogener und komplexer Cognac, perfekt für jene, die nach einem einzigartigen und raffinierten sensorischen Erlebnis suchen. Seine Fülle an Aromen und seine Geschmeidigkeit machen ihn zu einer herausragenden Wahl für den Genuss zu besonderen Anlässen.  
Alternative
Hennessy X.O Chinese New Year Limited Edition 70 cl. - 70cl Hennessy X.O Chinese New Year Limited Edition 70 cl. - 70cl 254.17 CHF Maison Hennessy feiert das Chinesische Neujahr zu Ehren der Schlange mit einer neuen und atemberaubenden limitierten Ausgabe ihres ikonischen Hennessy X.O, entworfen in Zusammenarbeit mit Shuting Qiu, der ersten Frau, die sich für diese Kollektion mit der Marke zusammenschließt. Inspiriert von den traditionellen chinesischen Seiden und Handwerkskünsten, gestaltet die Designerin die Flasche neu mit einem satinierten Farbverlauf von Rot zu Violett, in der Mitte verziert mit gestickten Blumenmotiven und einem Relief, das die Textur der Schlangenhaut, Symbol für Transformation und Neuanfänge, sowie die geschwungene Bewegung des Flusses Charente, charakteristisch für die Region Cognac, evoziert.   Im Jahr 1870 kreierte der Master Blender Emile Fillioux für Maurice Hennessy eine einzigartige Mischung, die die Geburt von Hennessy X.O, einem «Extra Old» Cognac, der als einer der angesehensten der Welt gilt, markieren sollte. Mehr als 150 Jahre später bleibt dieser kraftvolle und ausgewogene Cognac ein Symbol für Luxus, ideal, um in den intimsten Momenten geteilt zu werden. Seine komplexen Aromen von reifen Früchten, milden Gewürzen und gut integrierter Eiche, zusammen mit seiner seidigen Textur, machen ihn zu einem unvergleichlichen Erlebnis für die anspruchsvollsten Gaumen.   Die diesjährige Ausgabe wird in einer exklusiven Geschenkbox präsentiert, die mit Reliefmustern und Details dekoriert ist, die den Reichtum der traditionellen chinesischen Stoffe hervorrufen. Diese Hommage an Erneuerung und Handwerkskunst verwandelt die Kunst des Cognacs in ein außergewöhnliches visuelles und sensorisches Erlebnis.   Feiern Sie das neue Jahr mit dieser limitierten Ausgabe von Hennessy X.O, die Luxus, Tradition und die Eleganz der Erneuerung vereint. Ein exklusives Erlebnis für anspruchsvolle Gaumen, das nur wenigen zugänglich ist.  
Ardbeg Uigeadail Single Malt Scotch Whisky  70 cl. - 70cl Ardbeg Uigeadail Single Malt Scotch Whisky 70 cl. - 70cl 113.77 CHF Ein Islay Single Malt Scotch Whisky nicht Chill-gefiltert "Beste Whisky of the World" im Jahr 2009 von Jim Murray. Nur 170 Flaschen in Spanien.
Dom Pérignon Vintage 2015 - 75cl Dom Pérignon Vintage 2015 - 75cl 201.61 CHF Dom Pérignon Vintage ist ein Jahrgangs-Champagner, hergestellt von der Kellerei Moet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Die Legende besagt, dass es der Mönch Dom Pierre Pérignon war, der, durch Zufall, die Weine aus der Champagne zum sprudeln brachte. Ob romantische Fiktion oder historische Realität, Dom Pérignon ist seitdem der Vater des Champagners, eine Figur, der die Weinkellerei Möet & Chandon durch den Schaumwein Dom Pierre Pérignon eine Hommage zollt und die auch heute noch auf der ständigen Suche nach dem perfekten Champagner ist. Dom Pérignon ist weltweit einer der begehrtesten Eigennamen der Champagne. Dom Pérignon Vintage wird aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt und nur in außerordentlich guten Champagner-Jahrgängen aus den besten Trauben produziert, die nach mindestens 8 Jahren Reifung in der Kellerei das perfekte Gleichgewicht erreichen.
Ardbeg 10 Jahre Single Malt Scotch Whisky  70 cl. - 70cl Ardbeg 10 Jahre Single Malt Scotch Whisky 70 cl. - 70cl 85.33 CHF Wenn Sie Spirituosen und Whisky lieben, dürfen Sie sich den Ardbeg 10 Years Single Malt Scotch Whisky nicht entgehen lassen - mehr als ein Tipp, ist dies ein Muss! Von der schottischen Insel Islay stammt dieses Wunderwerk aus purem Malz, absolut naturbelassen. Zweifelsohne einer der besten der Welt. Das Malz, das als das phenolischste und rauchigste der Branche gilt, wird auf dieser Insel mit nur 20 Einwohnern angebaut (ja, ja, Sie haben richtig gelesen) und auf 50 ppm getorft. Aber was bedeutet das? Genau gesagt ist Torf ein fossiler Brennstoff, der durch die Zersetzung von Pflanzenresten in Sumpfgebieten entsteht und in vielen Ländern (vor allem in den nordischen Ländern) als Brennstoff für Feuer verwendet wird. Diese Substanz, die im Frühjahr geerntet und im Sommer getrocknet wird, wird auch bei der Herstellung von Whisky verwendet, und zwar genau dann, wenn ein Teil des Torfs während des Mälzungsprozesses (wenn der Samen keimt und noch feucht ist) in die Trockenkammern gegeben wird. Dies hat vor allem zur Folge, dass der Torfrauch chemische Stoffe, die so genannten Phenole, produziert, die den Whisky torfiger machen. Je nach Herkunft des Torfs variieren die Nuancen. Im Islay-Cao zum Beispiel - wo der Torf einen hohen Anteil an Methylguajakol hat - werden dem Whisky trockenere, medizinischere Aromen hinzugefügt. Sobald das Malz geschrotet und in Malzschrot umgewandelt wurde, wird es in eine Maischepresse gegeben, wo es mit dem warmen Wasser aus dem Uigeadail-See (ca. 32 °C) vermischt wird, um so viel Zucker wie möglich zu extrahieren. Sobald dies erreicht ist und nachdem man sich durch Zugabe von Wasser mit drei verschiedenen Temperaturen vergewissert hat, werden die festen und flüssigen Teile des Ardbeg 10 Years Single Malt Scotch Whisky getrennt. Der feste Teil wird direkt an das Vieh verfüttert, der flüssige Teil wird abgekühlt und, sobald er 18 °C erreicht hat, in die Wash Backs gepumpt (wo die Hefe hinzugefügt wird). Aufgrund des höheren Phenolgehalts dauert die Gärung von Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky länger. Der Ardbeg 10 Years Single Malt Scotch Whisky wird schließlich (zweimal) destilliert und reift ein ganzes Jahrzehnt lang in alten Bourbon-Fässern. Authentischer geht es nicht mehr.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 - 75cl Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 - 75cl 406.43 CHF Die Tagundnachtgleiche ist einer jener magischen Momente, die uns die Natur schenkt. Während dieses besonderen Ereignisses haben Tag und Nacht die gleiche Dauer, als ob Licht und Dunkelheit in ihrem ewigen Kontrast einen Waffenstillstand schließen würden. Es ist ein Moment des perfekten Gleichgewichts, in dem Gegensätze wie Helligkeit und Dämmerung in Harmonie zusammentreffen und uns daran erinnern, dass selbst in der tiefsten Widersprüchlichkeit die Schönheit der Einheit entstehen kann. In ähnlicher Weise verkörpert Dom Pérignon, eine der ikonischsten und prestigeträchtigsten Champagnermarken der Welt, dieses Gleichgewicht zwischen Gegensätzen. Benannt nach dem Benediktinermönch, der im 17. Jahrhundert eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der traditionellen Herstellungsmethoden dieses glamourösen Schaumweins spielte, hat Dom Pérignon das Assemblage zu einer Kunstform erhoben, indem es Jugend und Reife, Frische und Tiefe kombiniert und in jeder Flasche eine perfekte Harmonie erreicht. So präsentiert sich Dom Pérignon Rosé Vintage, eine Kreation, die dem kühnen und expressiven Charakter des Pinot Noir huldigt, perfekt ausbalanciert mit der Eleganz des Chardonnay in geheimen, sorgfältig gehüteten Proportionen. Unter der Leitung seines Kellermeisters Richard Geoffroy vergehen 12 Jahre, von dem Moment, in dem die Trauben in die Kellerei gelangen, bis der Wein bereit ist, genossen zu werden. Durch das Champenoise-Verfahren und das Ergebnis von mehr als einem Jahrzehnt Geduld und Hingabe entsteht ein weltweit bekanntes einzigartiges Erlebnis. So wie die Tagundnachtgleiche das perfekte Gleichgewicht zwischen Gegensätzen symbolisiert, stellt Dom Pérignon Rosé Vintage den Höhepunkt eines delikaten Gleichgewichts zwischen Tradition und Innovation, Natur und Kunst dar. Dieser Champagner ist nicht nur eine Hommage an den lebhaften Charakter des Pinot Noir und die Eleganz des Chardonnay, sondern auch an das unermüdliche Streben nach Exzellenz.  
Ardbeg Corryvreckan Scotch Whisky  70 cl. - 70cl Ardbeg Corryvreckan Scotch Whisky 70 cl. - 70cl 123.96 CHF Die intensivste Ardbeg Whisky nicht Chill-gefiltert. Nur 200 Flaschen in Spanien. Double Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2010. Ein großer Malz Whisky allein nehmen oder mit ein paar Tropfen Wasser.
Ruinart Blanc de Blancs Brut - 75cl Ruinart Blanc de Blancs Brut - 75cl 94.73 CHF Die reinste Essenz der A.O.C.Champagne. Die Chardonnay in ihrer reinsten Form. Der beste Schaumwein der Region unter dem Namen Ruinart. Mit diesem Namen verbindet man Exzellenz, die besten Champagnerflaschen, die seit 1729 hergestellt werden, als Nicolas Ruinart das Dokument verfasste, durch das dieses Unternehmen gegründet wurde. Die Geburt dieses neuen Unternehmens basierte auf den Grundlagen, die bereits von Dom Thierry Ruinart gelegt worden waren, einem Benediktinermönch, der bei seiner Ankunft am Hofe von Ludwig XIV einen neuen „Wein mit Blasen“ entdeckte, der die junge Aristokratie begeisterte. Mit dieser Geschichte beginnt die Tradition dieser hochwertigen Champagner, zu denen auch Ruinart Blanc de Blancs Brut gehört. Geboren in den Grand Cru-Weinbergen der Côte des Blancs und Montagne de Reims, wird Ruinart Blanc de Blancs Brut vollständig aus der besten Chardonnay der besten Ernten hergestellt. Dies liegt sowohl an der geographischen Breite (höher als jede andere Region) und ihrer Lage (sehr nahe am Meer), als auch an ihrem atlantischen Klima, ihrer Bewölkung und ihren ausgeglichenen Jahreszeiten. Der Rest ist dem Kreideboden zu verdanken, der für diese Region charakteristisch ist und der es dem Weinberg ermöglicht, das notwendige Wasser zu speichern. Genau dieser Boden ist auch das Geheimnis der Reifung dieser Schaumweine dank der Crayères, oder unterirdischen Kellern, die in den Boden gegraben wurden. Diese Orte sind die wahre Seele der Kellerei und bieten die richtigen Licht- und Temperaturbedingungen, um während der Reifung von Ruinart Blanc de Blancs Brut Exzellenz zu erreichen. Was die Vinifikation betrifft, so wird der Most von Ruinart Blanc de Blancs Brut langsam und sorgfältig extrahiert, um die Aromen der Traube zu maximieren. Dieser Most wird in Edelstahltanks umgefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Auf diese erste Gärung folgt die malolaktische Gärung, die seine Säure reduziert. Nach der Cuvée mit Chardonnay aus mehreren Jahren (20% bis 25% sind Reserveweine der letzten 2 Jahre) erfolgt der Rest des Prozesses von Ruinart Blanc de Blancs Brut auf Holzgestellen, wo die Flaschen nach der traditionellen Technik des Entreillage oder Stapelns angeordnet werden. Nach einer zweiten Gärung in der Flasche und einem Durchschnitt von 10 Jahren in der Rima-Phase wird Ruinart Blanc de Blancs Brut zu einem großen Champagner, der eine große aromatische Fülle und Komplexität entwickelt.
Diplomático Reserva Exclusiva 12 Jahre Rum  70 cl. - 70cl Diplomático Reserva Exclusiva 12 Jahre Rum 70 cl. - 70cl 58.86 CHF Es war Don Juancho Nieto Meléndez, der den Ron Diplomático erschuf. Don Juancho war ein Reisender, der sich von einem handwerklichen Herstellungsprozess voller Möglichkeiten und der Karibischen Umgebung, deren Feuchtigkeit und Klima faszinieren ließ. Das Ergebnis war ein einmaliger Rum, der unter dem Namen Ron Diplomático weltberühmt wurde. Dieser Rum ist 12 Jahre lang handwerklich in kleinen Barriquefässern, die aus dem Vorrat ausgewählt wurden, gealtert, sodass der handwerkliche Prozess des Destillierens von Zuckerrohr in alten Destilliertkolben erhalten blieb.
Ruinart Rosé - 75cl Ruinart Rosé - 75cl 93.36 CHF Ruinart Rosé ist ein Schaumwein von Ruinart, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir in der AOC Champagne (Frankreich).   Ruinart wurde 1729 gegründet und ist dafür bekannt, als erste Maison Champagner hergestellt zu haben. Mit einem ausgeprägten Wissen über die Sorte Chardonnay ist es ihnen im Laufe der Jahre gelungen, eine perfekte Verschmelzung von Tradition und Innovation aufrechtzuerhalten. Eine vortreffliche Arbeit, die dem Haus großes internationales Ansehen verliehen hat.   Ruinart Rosé stammt aus Weinbergen in dem prestigeträchtigen Reimser Hügelland, an der Côte des Blancs und im Val de Marne. Reben, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden, wobei das natürliche Gleichgewicht des Terroirs bewahrt wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller gären die Trauben des Ruinart Rosé in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und Temperaturregelung. Der Wein durchläuft eine kurze Mazeration. Nach der traditionellen Methode hergestellt und mit 25 % Reservewein wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt.     Ruinart Rosé ist einer der frischesten und feinsten Rosé-Schaumweine, den es auf dem Markt gibt. Ein Rosé absolut Pinot Noir, absolut Ruinart.  
Pernod Ricard Ambassadeur Aperitif de Tradition 1 Liter - 1 Liter Pernod Ricard Ambassadeur Aperitif de Tradition 1 Liter - 1 Liter 31.56 CHF Ambassadeur ist ein französischer Aperitif, der 1936 von Pierre Pourchet unter der Leitung von Cusenier kreiert wurde. Er wird aus Mistela (Traubenmost, dem Alkohol in ausreichender Menge zugesetzt wird, um die Gärung zu verhindern) hergestellt , der mehr als ein Jahr in Eichenfässern lagert. Nach dieser Zeit wird der Mistela mit Orangenschalen, Curaçao, Vanille, Kakaobohnen und anderen Kräutern, Samen und Wurzeln mazeriert, die zusammen mit Enzian einen frischen Aperitif mit einem leicht bitteren Abgang ergeben. Ambassadeur ist ein legendäres Getränk, das in den 1950er Jahren dank einer erfolgreichen Werbung mit allseits bekannten französischen Komikern Ruhm erlangte, die den berühmten Satz „L'Ambassadeur, quelle excellence!“ (Der Botschafter, welch eine Exzellenz!) wiedergaben. Heute wird er von Byrrh in Thuir, in Südfrankreich, unter der Leitung der Gruppe Pernod Ricard hergestellt. Dank des gegenwärtigen Booms der Aperitifs können die neuen Generationen legendäre Getränke wie den Ambassadeur entdecken, und die Älteren können diese Welle von Erinnerungen und Aromen in einem Glas gekühlten Ambassadeur mit einem gedrehten Stück Orangen- oder Zitronenschale weiter genießen; absolut ein gastronomisches Erbe! Eine klassische Essenz, die nie aus der Mode kommt.
Pernod Ricard Pastis 51 1 Liter - 1 Liter Pernod Ricard Pastis 51 1 Liter - 1 Liter 44.16 CHF Im pulsierenden Herzen von Marseille entsteht eine Tradition, die dazu einlädt, authentische und erfrischende Momente zu teilen. 1951 geboren, ist Pastis 51 eine echte Hommage an die mediterrane Kultur, ein anisierter Likör, der die Gaumen von Generationen erobert hat. Seine Entstehung, nach dem aufgehobenen Verbot von anishaltigen Aperitifs in Frankreich, etablierte sich schnell als Referenz für das gute Leben und verkörpert das Wesen der Geselligkeit und die Kunst, das Leben zu genießen.   Pastis 51, vom provenzalischen pastisser, was "mischen" bedeutet, ist das Ergebnis der Kombination von chinesischem Sternanis, lokalen aromatischen Pflanzen, Fenchel und Lakritz, Zutaten, die sich in einem Tanz aus frischen und leichten Aromen vereinen. Bei der Verdünnung mit Wasser verwandelt sich dieser Likör und erhält die charakteristische milchige Farbe, die die Perfektion des "Louche" widerspiegelt, ein Phänomen, das seine botanische Komplexität offenbart. Mit einer so ausgewogenen Mischung ist Pastis 51 ideal für diejenigen, die ein authentisches und erfrischendes Erlebnis suchen.   Ob klassisch serviert, mit einem Teil Pastis 51 zu fünf Teilen Wasser und einem Hauch von Eis, oder im sommerlicheren Stil des 51 Piscine, mit sieben Teilen Wasser und reichlich Eis, wird dieser Aperitif zum perfekten Begleiter für die Geselligkeit. Ideal, um an einem Sommernachmittag geteilt zu werden oder als Getränk, das den Beginn einer unvergesslichen Nacht markiert, ist Pastis 51 viel mehr als nur ein Getränk: Es ist die Gelegenheit, Momente der Verbundenheit, Frische und authentischen Freundschaft zu erleben, verwurzelt in der mediterranen Tradition, die sich über Generationen erstreckt.
Veuve Clicquot Brut Rosé - 75cl Veuve Clicquot Brut Rosé - 75cl 67.08 CHF In der "Assemblage", die zwischen 50 und 60 Basis-Weine, vor allem aus klassifizierten Grands Crus. Um gleichbleibende Qualität Jahr für Jahr bringt zwischen 25% -45% der Reserve Weine aus der Wein des Jahres. Darüber hinaus fügen Rotwein aus einer Vielzahl von roten Trauben, vor allem gewählt, für Obst und Eleganz machen diese Rose. Alkohol 12
Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 - 75cl Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 - 75cl 200.29 CHF La Grand Dame ist die Cuvèe Prestige de la Maison Veuve Clicquot. Es handelt sich um einen champagner mit einer einzigartigen Eleganz, der von der „Assemblage“ von 8 Grands Crus. Seine Stärke und Struktur basieren auf die dominante Präsenz der Pinot Noir (64%), geerntet von den besten Weinstöcken in den Bergen von Reims: Verzenay, Verzey, Ambonnay, Bouzy, Aÿ. Es fügt sich außerdem zu dieser Intensität eine Frische und die Feinheit von 36% Chardonnay hinzu, welche von den angesehensten Cru der Côte des Blancs astammen: Avize, Mesnil-sur-Oger, Oger. La Grand Dame unterzeiht sich immer einem langem Reifeprozess: Es sind 6 Jahre notwendig um ein Glas dieses so außergewöhnlichen Champagners zu genießen.
Veuve Clicquot Rich Rosé N/V - 75cl Veuve Clicquot Rich Rosé N/V - 75cl 77.69 CHF Im Jahr 446, bei der Taufe von König Clodoveo I (446-511), stieß die französische Königsfamilie vor den Toren der Kathedrale von Reims mit den typischen Weinen der Region an. Diese ursprünglich harmlose Geste entwickelte sich zu einer fruchtbaren Beziehung zwischen dem Champagne und der französischen Königsfamilie (und auch dem restlichen Hof). Heutzutage, ohne Könige und Höflinge, bleibt diese Beziehung dank Schaumweinen wie Veuve Clicquot Rich Rosé bestehen. Niemand könnte ihm widerstehen!   Angesichts der Qualität von Veuve Clicquot Rich Rosé ist es sehr schwer, sich von ihm zu trennen. Ob verfeinert mit Botanicals, in einem Cocktail oder einfach nur auf Eis. Veuve Clicquot Rich Rosé wird Ihnen nie zu viel sein. Diese Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay ist perfekt für jeden Moment und Anlass. Völlig logisch und normal. Unter dem Motto „Nur eine Qualität, die beste“ leuchtet dieses große Haus der A.O.C. Champagne seit Jahren einige der besten Schaumweine der Welt. Das verdankt sie der Beständigkeit und Beharrlichkeit ihrer Gründerin, Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, die nach dem Tod ihres Mannes – und mit nur 27 Jahren – die Leitung eines Unternehmens in einer von Männern dominierten Welt übernahm, in der Frauen völlig ausgeschlossen waren. Diese Hindernisse hielten sie nicht davon ab, ihr Geschäft an die Spitze zu führen; und nicht nur das, sondern auch verschiedene Techniken und Verbesserungen im Herstellungsprozess zu erfinden und einzuführen (wie die Erfindung des Rüttelpults oder das Degorgieren der Flaschen).   Genauso wie die französische Königsfamilie bei jeder Feier immer Champagner trank (am Ende war der Anlass egal); können Sie Veuve Clicquot Rich Rosé auch jederzeit genießen. Nicht jeder Champagne ist so vielseitig!  
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old - 75cl Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old - 75cl 84.95 CHF Veuve Clicquot ist ein Haus, das seinen Namen mit goldenen Buchstaben in die Geschichte der Champagne geschrieben hat. Das in Reims (Champagne, Frankreich) gelegene Unternehmen verfügt über 395 Hektar außergewöhnliche Weinberge und einen spektakulären Weinkeller, dessen 24 Kilometer lange Crayères(in den Kalksteinfelsen der Hügel von Saint Nicaise gegrabene Stollen) von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. In diesem Champagnerhaus ist der Verschnitt der Weine eher Kunst als Eingebung. Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old (EBEO) ist eine Cuvée-Kollektion, die aus einer exklusiven und einzigartigen Assemblage der besten Weine aus der kostbaren Sammlung der Grand Reservas besteht. Sechs außergewöhnliche Jahrgänge, dominiert von Weinen der Sorte Pinot Noir, die das Markenzeichen des Hauses sind, die so erkennbare und bewunderte Struktur der Clicquot-Champagner, gefolgt von Weinen aus Chardonnay, die für Feinheit sorgen, und schließlich die Präsenz von Weinen der Sorte Pinot Meunier, welche die Assemblage vervollständigen. Sie reift drei weitere Jahre in der Flasche, wobei sich die Weine vollständig integrieren und einen kraftvollen Schaumwein von außergewöhnlicher Eleganz und großartiger Struktur hervorbringen, der die unauslöschliche Erinnerung an Barbe-Nicole Ponsardin, die Witwe von Clicquot, „die große Dame der Champagne“, ehrt. Dieser Champagner bietet ein außergewöhnliches Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren. Zweifellos ein Schaumwein für die anspruchsvollsten Gaumen und zum Entkorken in den schönsten Momenten.

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Aalto 2022 - 75cl Aalto 2022 - 75cl 63.24 CHF Nach 30 Jahren und zahlreichen Ernten beschloss der Önologe Mariano García, seiner Karriere eine neue Richtung zu geben und sich mit seinem eigenen Projekt in der D.O. Ribera del Duero zu wagen. Das war im Jahr 1998. Heute, zwei Jahrzehnte später, sind die Weingüter Aalto ein wahrer Maßstab und einer der großen Botschafter des spanischen Weins. Einer ihrer Klassiker, der niemals aus der Mode kommt und den jeder einmal im Leben probieren sollte, ist der legendäre Aalto.    Die Tempranillo – auch bekannt als Tinto Fino – bildet die Seele dieses Rotweins, der aus alten Reben stammt und in den modernsten Anlagen und mit innovativster Technik hergestellt wird. Insgesamt besitzt das Weingut etwa 13 Hektar, verteilt auf mehr als 200 Parzellen in neun verschiedenen Gemeinden. Nur so, mit einem Hauch von jedem Ort, gelingt es, die wahre Identität dieser in der nördlich-zentralen Iberischen Halbinsel gelegenen Herkunftsbezeichnung widerzuspiegeln. Jede dieser Parzellen befindet sich auf einer bestimmten Höhe und hat ein sehr spezielles Klima, was es zu einem Abenteuer macht, die gleichmäßige Reifung aller Trauben zu erreichen. Dies erfordert eine sorgfältige Beobachtung und Kontrolle, bei der das Urteil des Önologen sowie respektvolle Praktiken, die auf Herbizide und Düngemittel verzichten, von entscheidender Bedeutung sind.    Die Lese von Aalto erfolgt manuell in 15-Kilogramm-Kisten, die sorgfältig ausgewählt werden. In dieser Hinsicht sind die Erträge pro Rebstock nicht sehr hoch (aufgrund des Alters der Reben), zeigen jedoch eine hervorragende Qualität. Nach der Auswahl und Überprüfung auf dem Sortiertisch gelangen die Trauben von Aalto in die Gärbehälter, wo die Hefen die Zucker in Alkohol umwandeln. Nach dem Abziehen und dem anschließenden Pressen reift Aalto etwa ein Jahr lang in Eichenfässern.    Jenseits von Handelsmarken repräsentiert Aalto die Vollendung der Leidenschaft und Erfahrung von Mariano García. Ein Muss für diejenigen, die in jedem Glas das Außergewöhnliche suchen.
Monin Le Fruit Obstpüree zur Zubereitung von Getränken Geschmack Raspberry 1000 ml Monin Le Fruit Obstpüree zur Zubereitung von Getränken Geschmack Raspberry 1000 ml 19.65 CHF Monin Le Fruit, 1000 ml, Wasseraromen Unisex, Eigenschaften: erfrischender Geschmack einfache und schnelle Zubereitung aromatisiert reines Leitungswasser
kaiserkraft Standascher, Aluminium, Volumen 3 l, grau kaiserkraft Standascher, Aluminium, Volumen 3 l, grau 615.09 CHF Standascher, Aluminium, Volumen 3 l, grau. Anlieferung = montiert. Volumen Ascher = 3 Liter. Höhe = 1041 mm. Material = Aluminium. Farbe = grau. Durchmesser = 356 mm. Gewicht = 6.6 kg. Eigenschaft = verschließbar. Einsatzort = Innen- und Außenbereich. Ausstattung = Inneneimer. Produkttyp = Standascher. Schöner, praktischer und platzsparender Ascher. Stabiler Stand durch große Bodenplatte. Ideal für Eingangsbereiche, Bürogebäude, Hotels sowie Einkaufszentren. Eine edle Alternative zu eintönigen Aschern. Sein formschönes Äußeres behält die Zigarettenstummel im Innern. Pulverbeschichtete Aluminiumkonstruktion in verschiedenen Farben. 1041 mm Gesamthöhe machen den Ascher benutzerfreundlich. Zigarettenstummel werden schnell und einfach gelöscht. Das integrierte Sicherheitssieb verhindert, dass Glut und Asche wieder herausfallen und bietet so vorbeugenden Brandschutz. Der Ascher verfügt über einen verzinkten Innenbehälter mit einem Fassungsvermögen von ca. 3 Litern.
WoodWick Raumdüfte Duftkerzen Cinnamon Chai Ellipse Jar WoodWick Raumdüfte Duftkerzen Cinnamon Chai Ellipse Jar 29.97 CHF Mit den WoodWick Cinnamon Chai Duftkerzen verleihen Sie Ihren Wohnräumen ein warmes, betörendes Aroma, das insbesondere in den Herbst- und Wintermonaten für eine wohlige Atmosphäre sorgt. Die Duftkerze begeistert im Auftakt mit einer Komposition aus Pfirsichnektar, Kokonussmilch und Früchten und geht in ein Herz aus würzigem Zimt, Nelke und Heliotrop über. Abgerundet wird der reichhaltige Duft von einem warmen Fond aus Karamellzucker, Vanille, Puder, Butter und Tonkabohne. Die Duftkerzen überzeugen aber nicht nur mit ihrem wohligen Duft, auch der patentierte Holzdocht ist ein Highlight. Beim Abbrennen knistert er nahezu wie Kaminfeuer und verleiht dem Wohnraum dadurch ein gemütliches Ambiente, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Ein weiteres Highlight ist die ausgestellte Form des Kerzenglases, das nicht nur eine schöne Optik verleiht, sondern auch ein gleichmäßigeres Dufterlebnis ermöglicht. Tipps für eine sichere Anwendung der WoodWick Cinnamon Chai DuftkerzenDie Duftkerze sollte auf einer feuerbeständigen Oberfläche weit entfernt von brennbaren Materialien, Kinderhänden und Haustieren aufgestellt werden. Damit die Kerze gleichmäßig abbrennt, sollte sie stets mindestens so lange brennen, bis die oberste Wachsschicht komplett flüssig ist. Mit dem beiliegenden Holzdeckel lässt sich die Cinnamon Chai Kerze zwischen den Anwendungen verschließen, damit das wunderbare Aroma möglichst lange erhalten bleibt.
Tchibo - Caffè Crema Vollmundig - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Tchibo - Caffè Crema Vollmundig - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 21.9 CHF Caffè Crema Vollmundig - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt., Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern., Am Besten bewahren Sie die angebrochene Packung luftdicht, z.B. in einer Aromadose auf. Geschmack > Geschmacksprofil: Vollmundig und aromatisch, gekrönt von einer samten Crema Vollmundig-aromatisch mit köstlich samtiger CremaIdeal für Kaffeevollautomaten
Moët & Chandon Imperial Brut - 75cl Moët & Chandon Imperial Brut - 75cl 56.15 CHF Moët & Chandon Brut Impérial ist ein Champagner-Cuvée aus den Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt von der Kellerei Moët & Chandon in der Champagne, Frankreich. Moët & Chandon ist nahezu ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. 150 Jahre Bestehen untermauern das Renommee des Hauses Moët & Chandon, das die berühmten französischen Perlen zu einem Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat. Moët & Chandon Brut Impérial ist ein Champagner, bei dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30% Reserveweine sind, die ausgewählt und in die Cuvée aufgenommen werden, um seine Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verstärken. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge an Weinen ist eine anspruchsvolle Assemblage-Arbeit, um einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu schaffen, mit dem Körper, den die Sorte Pinot Noir verleiht, der Feinheit der Traube Chardonnay und der Sanftheit der Sorte Pinot Meunier. Moët & Chandon Brut Impérial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, die ihm einen süßen und angenehmen Einstieg verleihen, ohne ihm die Frische zu nehmen. Moët & Chandon Brut Impérial ist zweifellos ein Bestseller, unterstützt von einem Haus mit umfangreicher Erfahrung in der ständigen Suche nach Qualität, das niemals enttäuscht!
Etui 1 flasche Moët & Chandon Imperial Brut Rosé - 75cl Etui 1 flasche Moët & Chandon Imperial Brut Rosé - 75cl 68.37 CHF Moët & Chandon Brut Imperial Rosé ist eine Rosé Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Moët & Chandon in der Champagne, Frankreich. Moët & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein Rosé Champagner, der aus den drei Königssorten der Champagne hergestellt wird und in dem die Sorte Pinot Noir überwiegt, gefolgt von Pinot Meunier und begleitet von der Eleganz und Fruchtigkeit der weißen Rebsorte Chardonnay. Die Coupage enthält 10 % Rotwein der Sorte Pinot Noir und 10 % Rotwein der Sorte Pinot Meunier. Rund 30 % der Weine in der endgültigen Assemblage stammen aus den Kellerreserven, die ausgewählt und zugefügt werden, um diesem eleganten Rosé Champagner Komplexität, Intensität und Feinheit zu verleihen. Moët & Chandon ist eine renommierte Maison mit mehr als 150 Jahren Geschichte, deren Schaumweine sie zur international bekanntesten Champagnermarke gemacht haben. Moët & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein verführerischer, strahlender und spontaner Champagner. Der romantische und verführerische Ausdruck von Moët & Chandon.
Ruinart Brut - 75cl Ruinart Brut - 75cl 71.36 CHF Manche bedeutende Geschäfte entstehen durch Zufall. So auch bei Ruinart, einem der legendären Häuser in Reims, das, obwohl es heute das älteste Haus in der Region Champagne ist, tatsächlich seinen Ursprung in der Textilbranche hat. Alles begann, als König Louis XV im Jahr 1728 den Handel mit Wein in Flaschen erlaubte (zuvor konnte dies nur in Fässern geschehen, was den Transport erschwerte). Zu dieser Zeit erkannte Nicolas Ruinart, ein Textilhändler und Neffe von Dom Thierry Ruinart (ein Benediktinermönch, der eine Leidenschaft für „Schaumwein“ hatte), die Gelegenheit, seinen Kunden eine Flasche des Schaumweins zu schenken, den sein Onkel ihm beigebracht hatte herzustellen. Ein Wein, der überraschenderweise so gut ankam, dass die Familie Ruinart schließlich das Textilgeschäft vollständig aufgab, um sich ganz dem Champagner zu widmen. Ihr Champagner Ruinart Brut ist der einzige ihrer Schaumweine, der die Rebsorte Pinot Meunier in seiner Cuvée enthält, zusätzlich zu Pinot Noir und Chardonnay. Die Weinberge werden parzellenweise bearbeitet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Bei der Vinifikation im Weinkeller wird selbstverständlich das Champenoise-Verfahren angewandt. Zuerst wird ein Grundwein aus den drei Rebsorten hergestellt, danach erfolgt eine Assemblage mit Weinen aus zwei vorherigen Jahrgängen für eine zweite Gärung in der Flasche. Schließlich reift er drei Jahre im Keller, bevor das Degorgieren und die Dosage erfolgen. So präsentiert sich Ruinart Brut mit einer ikonischen Flasche des Hauses und einem Schaumwein mit authentischem Ausdruck des „Ruinart-Geschmacks“ als treuer Vertreter der AOC Champagne in ihrer frischesten, vielseitigsten und, natürlich, glamourösesten Version.
Suntory Hibiki Japanese Harmony Blended Whisky  70 cl. - 70cl Suntory Hibiki Japanese Harmony Blended Whisky 70 cl. - 70cl 109.73 CHF Kanzen oder voll, Hibiki ist eine harmonische Mischung aus unzähligen Malt- und Grain-Whiskys, die sorgfältig für eine vollständige Kreation von Aromen und Aromen gemischt werden. Verführerisch, blühend und rätselhaft zelebriert Hibiki die unvergleichliche Kunst des Mischens, die feinste Handwerkskunst und die Beschwörung des Luxus von House of Suntory. Hibiki wurde 1989 anlässlich des 90-jährigen Jubiläums von Suntory auf den Markt gebracht und ist seitdem zum Höhepunkt der japanischen Whisky-Kunst geworden, ein wahres Produkt der Natur und des japanischen Volkes. Hibiki-Whisky ist nicht nur der Blended-Whisky mit den meisten Auszeichnungen in Japan, sondern sticht auch unter den prestigeträchtigsten und gewürdigtesten Whiskys der Welt hervor.
Grupo Campari Aperol  70 cl. - 70cl Grupo Campari Aperol 70 cl. - 70cl 28.11 CHF Aperol ist ein Likör mit geringem Alkoholgehalt, der von der Campari-Gruppe in Italien hergestellt wird. Seit der Italiener Gaspere Campari 1860 die Geheimformel des berühmten Likörs Campari kreierte, ist dieser Aperitif von roter Farbe und bitterem Geschmack nicht mehr aus der Mode gekommen. Aufgrund seines Erfolgs gehört die Campari-Gruppe derzeit zu den Top-10-Unternehmen der Welt in der Kategorie der destillierten Getränke. Sie ist für mehr als 40 Marken verantwortlich und setzt weiterhin auf originelle, vielseitige und attraktive Kreationen. Dies ist der Fall bei Aperol, einem Getränk, das 1019 von der Barbieri Company in Padua erfunden und anschließend von Campari erworben wurde. Aperol ist ein Aufguss aus Kräutern und Wurzeln, darunter Bitterorange, Rhabarber, Enzian und Cinchona. Als Ergebnis erhält man ein dem Campari ähnliches Getränk, aber mit nur der Hälfte des Alkoholgehalts (11 %), süffiger und weniger bitter. Aperol kann pur oder als Cocktail getrunken werden. Eine der bekanntesten Kombinationen ist der Spritz, in dem Sekt, Soda und Aperol „on the rocks“ gemischt werden. Aperol ist ein Likör mit geringem Alkoholgehalt, der, wie sein Name im italienischen schon sagt, perfekt zum Aperitif oder Snack gereicht werden kann.
Jack Daniel Distillery Jack Daniel's Tennessee Whiskey  70 cl. - 70cl Jack Daniel Distillery Jack Daniel's Tennessee Whiskey 70 cl. - 70cl 43.08 CHF Jack Daniel's ist ein amerikanischer Whiskey aus Tennessee, entwickelt von der unverwechselbaren Whiskeybrennerei Jack Daniel´s. Jack Daniel´s wurde 1866 in dem kleinen Dorf Lynchburg, welches damals nur 361 Einwohner hatte, gegründet. Jasper Newton „Jack“ Daniel war einer von 13 Geschwistern einer walisischen Großfamilie. Der Erfolg des Whiskeys ist der speziellen Ausarbeitung, dem leckeren Geschmack und dem Rausch welchen er bei den Genießenden hervorruft, zu verdanken.   Jack begeisterte sich schon als kleiner Junge für den Whiskey. Mit 7 Jahren lernte er den Lutheraner Dan Call kennen, welcher 2 Leidenschaften besaß: Ausübung des Glauben und Herstellung von Whiskey. Jack beobachte Dan genau, wie dieser seinen Whiskey mit der Lincoln Methode destillierte: Der bereits destillierte Likör wurde mit Holzkohle des Ahornbaumes, ein Baum aus dem früher Zucker gewonnen wurde, gefiltert. Diese Methode war teuer und langsam und eher ungewöhnlich für die Zeit. Aber das Resultat war – und ist es immer noch – phänomenal: ein Whiskey mit einer einzigartigen Süße.   Dieses wusste auch Frank Sinatra zu schätzen, einer der größten Sänger seiner Zeit, der Jack Daniel´s als „Nektar der Götter“ bezeichnete. Ebenso Keith Richard, Gitarrist der Band The Rolling Stones und ein Verehrer des Whiskeys. Auch Frank Slade, verkörpert von El Pacino in dem Film „Der Duft der Frauen“, reiht sich in die Schlange der Bar ein um sich ein Glas Jack Daniel´s zu bestellen.   Seit Anfang an verfolgte der Gründer Jack Daniel die Herstellungsprozesse seines Lehrers Dan Call. So wird auch heute noch der Whiskey mit Ahornholzkohle gefiltert.   Das Destillat aus fermentierten Mais, Rogen und Gerste reift immer in neuen Eichenfässern aus der eigenen Fassbinderei. Wie lange der Whiskey reift lässt sich nicht genau sagen. Gewiss ist, dass er mindestens 4 Jahre reift. Die Brennmeister von Jack Daniel´s meinen, dass nicht die Reifezeit sondern der Reifeprozess wichtig sei um einen guten Whiskey zu produzieren.   Auch wichtig zu erwähnen ist das Klima in Tennessee. Da die Stadt nicht weit vom Golfstrom entfernt liegt, herrscht ein subtropisches Klima mit sehr heißen Sommern und milden Wintern mit wenig Niederschlag.   Viel Zeit ist vergangen als das kleine Dorf Lynchburg mit der Familie Daniel von klein und unbekannt war. Heute zählt das Dorf Lynchburg 6000 Einwohner und er Name Jack Daniel ist auf der ganzen Welt bekannt. Und auch das Dorf hat Lynchburg hat an Berühmtheit dazu gewonne, steht es doch auch jedem Etikett des berühmtesten und meist getrunkenen Tennessee-Whiskey: Jack Daniel's. 
Lagavulin distillery Lagavulin 16 Jahre Single Malt Scotch Whisky  70 cl. - 70cl Lagavulin distillery Lagavulin 16 Jahre Single Malt Scotch Whisky 70 cl. - 70cl 112.49 CHF Einer der besten Repräsentanten der Islay Insel, hergestellt von einer der geschichtsträchtigsten Destillerien Schottlands. Gegründet in 1792. Man sagt sich das wenn man diesen Whisky probiert, es ein davor und ein danach gibt. Für den langsamen und sachten Genuss. Für Liebhaber von rauchigem Whisky.
Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 - 75cl Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 - 75cl 36.08 CHF Das Caves d'Esclans im Herzen der Provence (Frankreich) genießt eine außergewöhnliche Lage, hoch oben auf einem Grundstück nordöstlich von Saint-Tropez, 25 Kilometer von der alten römischen Stadt Frejus an der Mittelmeerküste entfernt. Ein Anwesen voller Magie, dessen Ursprünge auf die Zeit der Gallier zurückgehen, in das sich Sacha Lichine verliebte und das er 2006 mit dem Ziel erwarb, die besten Roséweine der Welt herzustellen. Der in Bordeaux geborene Sacha Lichine hat in allen Bereichen der Weinherstellung gearbeitet, vom Weinberg bis zum Verkauf. Er ist ein Visionär und wurde zum Schöpfer der Renaissance der Roséweine.   Hier, im Caves d'Esclans, wird ein „flüsternder Engel“ geboren; Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, ein Roséwein, der aus den besten Mosten der Sorten Garnacha, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt wird, die in Edelstahltanks gären und reifen.   Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé ist der weltweit führende Roséwein aus der Provence, dessen helle Farbe das Auge verführt und der voll und üppig ist, trocken, aber mit einem süffigen Abgang. Ein Flüstern, das eines Engels würdig ist und einen kulinarischen Roséwein entstehen lässt, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann.   Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) erwarb 2019 ganze 55 % von Caves d'Esclans, so dass die Weine von Sacha Lichine nun die Unterstützung der Qualität und der engen Zusammenarbeit mit Moët Hennessy haben, ein weiterer Grund, der aus Whispering Angel einen Roséwein von Weltklasse macht.  
Miraval Rosé 2024 - 75cl Miraval Rosé 2024 - 75cl 35.13 CHF Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2022 - 75cl Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2022 - 75cl 61.16 CHF Es gibt Namen, die allein schon ein Versprechen von Größe sind. Und Lodovico Antinori ist einer davon. Mitglied einer der legendärsten Wein-Familien Italiens und eine unruhige Seele, die die Önologie in der Toskana revolutioniert hat, ist seine Unterschrift Synonym für Vision, Qualität und Eleganz. Wenn er dann entscheidet, dass ein kleines toskanisches Juwel namens Bibbona im Herzen der Maremma auf die Landkarte der großen Weine gehört, dann hört man zu. Wenn er sich dann noch mit Michel Rolland verbündet, einem der einflussreichsten „Flying Winemaker“ der Welt, dann wissen wir, dass uns ein wahres Spektakel in der Flasche erwartet. So entstand Tenuta di Biserno, ein Weingut mit internationaler Ausrichtung, natürlicher Eleganz und tief verwurzelten mediterranen Wurzeln. Aus diesem Anwesen kommt Il Pino di Biserno, eine Bordeaux-Mischung mit toskanischer Seele: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und ein Hauch von Petit Verdot. Jede Traube wird mit Sorgfalt in Weinbergen angebaut, die von der mediterranen Sonne verwöhnt werden und deren Wurzeln fest in Lehmböden, Sand und Löss verankert sind, was Komplexität und Charakter verleiht. Sobald die Trauben den optimalen Reifezeitpunkt erreichen, erfolgt die Ernte manuell, wie es die edlen Handwerke vorschreiben. Jede Traube wird mit chirurgischer Präzision ausgewählt, mit Geduld vinifiziert und mit Feinheit auf ihren Feinhefen gereift, bis das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Harmonie gefunden ist. Als Ergebnis präsentieren wir Ihnen Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno. Ein Wein, der von der modernen Toskana mit klassischem Akzent spricht. Der die Dichte der Sonne und die Eleganz des Könnens besitzt. Ein ernster Wein, ja, aber auch genussvoll, zugänglich und magnetisch. Einer von denen, die das Glas... und das Gespräch füllen. Denn wenn Erfahrung, Vision und Terroir aufeinandertreffen... entsteht etwas Außergewöhnliches.  
Mauro 2023 - 75cl Mauro 2023 - 75cl 53.48 CHF Mauro ist ein Rotwein, der in der V. T. Castilla-León von Bodegas Mauro hergestellt wird. Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt des Önologen Mariano García, bekannt dafür, 30 Jahre lang der technische Leiter von Vega Sicilia gewesen zu sein, und nun für die Produktion außergewöhnlicher Rotweine in Tudela del Duero (Valladolid). Nach und nach haben sich Bodegas Mauro und Mariano García als die großen Referenzen der V.T. Castilla-León etabliert. Mauro wird aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Syrah hergestellt. Die Trauben stammen von den Weingütern Tudela de Duero und Traspinedo, deren Böden sich durch ihre Leichtigkeit, hervorragende Drainage und ausgewogene Textur auszeichnen, je nach Parzelle kalkhaltig oder ton-kalkhaltig. Für die Herstellung werden die Trauben nach einer sorgfältigen Selektion in verschiedene Tanks je nach Sorte, Weingut und Anbaugebiet transportiert. In diesen Tanks erfolgt eine konventionelle Vinifikation, nach der Mauro eine 16-monatige Reifung in Eichenfässern aus französischer Allier- und Nevers-Eiche sowie amerikanischer Eiche mit unterschiedlichen Toastungen durchläuft. Die Kombination aus Kraft, Ausgewogenheit und Eleganz zeichnet Mauro aus, der Jahr für Jahr von der Fachkritik gelobt wird.
Mauro 2022 - 75cl Mauro 2022 - 75cl 52.01 CHF Mauro ist ein Rotwein, der in der V. T. Castilla-León von Bodegas Mauro hergestellt wird. Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt des Önologen Mariano García, bekannt dafür, 30 Jahre lang der technische Leiter von Vega Sicilia gewesen zu sein, und nun für die Produktion außergewöhnlicher Rotweine in Tudela del Duero (Valladolid). Nach und nach haben sich Bodegas Mauro und Mariano García als die großen Referenzen der V.T. Castilla-León etabliert. Mauro wird aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Syrah hergestellt. Die Trauben stammen von den Weingütern Tudela de Duero und Traspinedo, deren Böden sich durch ihre Leichtigkeit, hervorragende Drainage und ausgewogene Textur auszeichnen, je nach Parzelle kalkhaltig oder ton-kalkhaltig. Für die Herstellung werden die Trauben nach einer sorgfältigen Selektion in verschiedene Tanks je nach Sorte, Weingut und Anbaugebiet transportiert. In diesen Tanks erfolgt eine konventionelle Vinifikation, nach der Mauro eine 16-monatige Reifung in Eichenfässern aus französischer Allier- und Nevers-Eiche sowie amerikanischer Eiche mit unterschiedlichen Toastungen durchläuft. Die Kombination aus Kraft, Ausgewogenheit und Eleganz zeichnet Mauro aus, der Jahr für Jahr von der Fachkritik gelobt wird.