Rémy Martin V.S.O.P. 70 cl. - 70cl
68.15 CHF
Konsultieren Sie das Informationsblatt mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Rémy Martin V.S.O.P. 70 cl. - 70cl, zum Verkaufspreis von 68.15 CHF; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; das Produkt wird von Decantalo.com vermarktet und von Rémy Martin hergestellt.
Rémy Martin war ein junger Winzer, der 1724 begann, Cognac unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Wer hätte damals gedacht, dass Maison Rémy Martin drei Jahrhunderte später einer der ältesten Cognac-Hersteller und einer der bekanntesten und am meisten bewunderten der Welt sein würde. Dies ist die Geburtsstunde von Rémy Martin V.S.O.P. Ein Very Superior Old Pale Cognac (sein jüngster Branntwein hat mindestens vier Jahre Fassreifung hinter sich), der eine perfekte Harmonie zwischen kräftigen und eleganten Aromen bietet, dank der meisterhaften Hände der Kellermeister, die mit Präzision Branntweine aus der Grande Champagne und Petite Champagne (den beiden Grand Crus des Cognac) auswählen, die länger gelagert werden als von den Vorschriften zur Herstellung von Cognac vorgeschrieben. Das Ergebnis? Ein Cognac von leuchtend goldener Farbe mit köstlichen Noten von Vanille, reifer Aprikose und Bratapfel, der ebenso komplex wie vielseitig ist und zum Symbol für die Kunst des Verschnitts der Kellermeister von Rémy Martin geworden ist.
EAN: 3024482270109
Versandkosten: 15.26 CHF
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Zustand: new
Rémy Martin war ein junger Winzer, der 1724 begann, Cognac unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Wer hätte damals gedacht, dass Maison Rémy Martin drei Jahrhunderte später einer der ältesten Cognac-Hersteller und einer der bekanntesten und am meisten bewunderten der Welt sein würde. Dies ist die Geburtsstunde von Rémy Martin V.S.O.P. Ein Very Superior Old Pale Cognac (sein jüngster Branntwein hat mindestens vier Jahre Fassreifung hinter sich), der eine perfekte Harmonie zwischen kräftigen und eleganten Aromen bietet, dank der meisterhaften Hände der Kellermeister, die mit Präzision Branntweine aus der Grande Champagne und Petite Champagne (den beiden Grand Crus des Cognac) auswählen, die länger gelagert werden als von den Vorschriften zur Herstellung von Cognac vorgeschrieben. Das Ergebnis? Ein Cognac von leuchtend goldener Farbe mit köstlichen Noten von Vanille, reifer Aprikose und Bratapfel, der ebenso komplex wie vielseitig ist und zum Symbol für die Kunst des Verschnitts der Kellermeister von Rémy Martin geworden ist.
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Calvados Père Magloire V.S.O.P. 70 cl. - 70cl
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Es wird erzählt, dass alles mit einem Apfel begann. Rot, duftend und verboten. Derjenige, der Adams und Evas Neugierde weckte und das Schicksal der Menschheit für immer veränderte. Jahrhunderte später, in einer grünen und nebligen Ecke der Normandie, wird dieser gleiche Apfel erneut zur Versuchung... diesmal in Flaschen abgefüllt. Im Herzen des Pays d’Auge, einer legendären Region bekannt für ihre endlosen Obstgärten und ihr Destillations-Know-how, entsteht Père Magloire, eines der ältesten und bekanntesten Häuser in der Herstellung von Calvados. Gegründet im Jahr 1821 von einem charismatischen normannischen Gastwirt, wusste dieses Maison von Anfang an, dass der Schlüssel zum Genuss in Geduld, Respekt vor der Tradition und Exzellenz des Ursprungs liegt. Acht Generationen später bleibt dieser Geist unversehrt und trägt die Seele des französischen Calvados in die Welt hinaus. Calvados Père Magloire V.S.O.P ist ein klares Beispiel dafür. Ausschließlich aus hochwertigen Äpfeln des Pays d’Auge hergestellt, wird dieser Calvados einer doppelten Destillation unterzogen, die seinen Charakter verfeinert und seinen aromatischen Ausdruck verstärkt. Hinzu kommt eine lange Reifung in Eichenfässern, wo die Zeit mit derselben Geduld wie die Natur ihre Arbeit verrichtet. Calvados Père Magloire V.S.O.P ist ein komplexes, elegantes und verführerisches Getränk, reich an Nuancen, in dem sich der reife Apfel mit holzigen und würzigen Noten verbindet. Denn einige Versuchungen sind dazu gemacht, langsam genossen zu werden, anstatt ihnen zu widerstehen.
Jack Daniel Distillery Jack Daniel's Tennessee Whiskey 70 cl. - 70cl
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Jack Daniel's ist ein amerikanischer Whiskey aus Tennessee, entwickelt von der unverwechselbaren Whiskeybrennerei Jack Daniel´s. Jack Daniel´s wurde 1866 in dem kleinen Dorf Lynchburg, welches damals nur 361 Einwohner hatte, gegründet. Jasper Newton „Jack“ Daniel war einer von 13 Geschwistern einer walisischen Großfamilie. Der Erfolg des Whiskeys ist der speziellen Ausarbeitung, dem leckeren Geschmack und dem Rausch welchen er bei den Genießenden hervorruft, zu verdanken. Jack begeisterte sich schon als kleiner Junge für den Whiskey. Mit 7 Jahren lernte er den Lutheraner Dan Call kennen, welcher 2 Leidenschaften besaß: Ausübung des Glauben und Herstellung von Whiskey. Jack beobachte Dan genau, wie dieser seinen Whiskey mit der Lincoln Methode destillierte: Der bereits destillierte Likör wurde mit Holzkohle des Ahornbaumes, ein Baum aus dem früher Zucker gewonnen wurde, gefiltert. Diese Methode war teuer und langsam und eher ungewöhnlich für die Zeit. Aber das Resultat war – und ist es immer noch – phänomenal: ein Whiskey mit einer einzigartigen Süße. Dieses wusste auch Frank Sinatra zu schätzen, einer der größten Sänger seiner Zeit, der Jack Daniel´s als „Nektar der Götter“ bezeichnete. Ebenso Keith Richard, Gitarrist der Band The Rolling Stones und ein Verehrer des Whiskeys. Auch Frank Slade, verkörpert von El Pacino in dem Film „Der Duft der Frauen“, reiht sich in die Schlange der Bar ein um sich ein Glas Jack Daniel´s zu bestellen. Seit Anfang an verfolgte der Gründer Jack Daniel die Herstellungsprozesse seines Lehrers Dan Call. So wird auch heute noch der Whiskey mit Ahornholzkohle gefiltert. Das Destillat aus fermentierten Mais, Rogen und Gerste reift immer in neuen Eichenfässern aus der eigenen Fassbinderei. Wie lange der Whiskey reift lässt sich nicht genau sagen. Gewiss ist, dass er mindestens 4 Jahre reift. Die Brennmeister von Jack Daniel´s meinen, dass nicht die Reifezeit sondern der Reifeprozess wichtig sei um einen guten Whiskey zu produzieren. Auch wichtig zu erwähnen ist das Klima in Tennessee. Da die Stadt nicht weit vom Golfstrom entfernt liegt, herrscht ein subtropisches Klima mit sehr heißen Sommern und milden Wintern mit wenig Niederschlag. Viel Zeit ist vergangen als das kleine Dorf Lynchburg mit der Familie Daniel von klein und unbekannt war. Heute zählt das Dorf Lynchburg 6000 Einwohner und er Name Jack Daniel ist auf der ganzen Welt bekannt. Und auch das Dorf hat Lynchburg hat an Berühmtheit dazu gewonne, steht es doch auch jedem Etikett des berühmtesten und meist getrunkenen Tennessee-Whiskey: Jack Daniel's.
Buffalo Trace Whiskey Blanton's Original Single Barrel Bourbon Whiskey 70 cl. - 70cl
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Im Jahr 1984 kam der erste Single-Barrel-Bourbon der Welt auf den Markt, mit dem Etikett "Blanton's Single Barrel Bourbon". Er wurde zu Ehren von Colonel Albert B. Blanton benannt und stellt die beste Hommage für einen Mann dar, der sein Leben der Bewahrung der Tradition des handwerklichen Bourbons widmete. Colonel Blanton widmete seine Karriere der Herstellung von feinem Whisky. Er begann als Laufbursche und wurde schließlich Präsident der Whiskybrennerei. Mehr als 55 Jahre lang leitete er die heutige Buffalo Trace Distillery durch die schwierigsten Zeiten des 20. Jahrhunderts: Die Brennerei blieb während der US-amerikanischen Prohibition mit einer speziellen staatlichen Genehmigung in Betrieb, überstand die Depression und die große Flut von 1937 des Kentucky River und schaffte es sogar, während des Zweiten Weltkriegs weiter zu funktionieren.
Hennessy V.S.O.P Privilege 70 cl. - 70cl
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In der Region Charente (Neu-Aquitanien, Frankreich) verfügt die Maison Hennessy über mehr als 250 Jahre Erfahrung in der Herstellung einzigartiger Cognacs. Die Geschichte des Hennessy V.S.O.P. Privilège begann im Jahr 1817, als der spätere König von England, Georg IV., einen besonderen Auftrag an das Haus richtete. Er wünschte sich einen Cognac, der "Very Superior Old Pale" (von überlegener Qualität, alt und blass in der Farbe) war. Ab 1818 begannen die ersten Lieferungen eines Cognacs, der die Welt eroberte. Hennessy V.S.O.P. Privilège ist ein ausgewogener Cognac, der durch eine sorgfältige Auswahl der eaux-de-vie gekennzeichnet ist, das Ergebnis eines langen und anspruchsvollen Prozesses, der mit einem nachhaltigen Anbau der Ugni-Blanc-Trauben beginnt. Der Cognac durchläuft ein präzises Destillationssystem, das trotz der Zeit unverändert geblieben ist, sowie eine akribische Reifung und Assemblage, die zu einem Cognac von bemerkenswerter Konsistenz und Vitalität führen, der zu begeistern vermag und das Vergnügen des Genusses weckt, mit der Gewissheit, in jeder Flasche die charakteristische Exzellenz von Hennessy zu finden.
William Grant & Sons Ltd Hendrick's Gin 70 cl. - 70cl
53.18 CHF
Erster ikonoklastischer Gin sowohl wegen seinem besonderen Destillationsverfahren als auch wegen seiner Botanik: Rosenblüten und Gurke. Hergestellt aus 11 verschiedenen Botaniks. Ein fantasievoller Gin mit neuem Konzept, definitiv abgerundet. Limitierte Herstellung. Ein Super-Premium-Gin.
Courvoisier V.S.O.P. 70 cl. - 70cl
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Courvoisier V.S.O.P ist ein Brandy, der durch Courvoisier hergestellt wurde. Es handelt sich um einen Weinbrand, der in Frankreich produziert wurde. Courvoisier V.S.O.P ist das Resultat aus der Summe von verschiedenen ausdruckskräftigen Branntweinen, die allesamt von Hand hergestellt wurden. Dies ist ein sehr ausdrucksstarker Cognac von hoher Qualität. Jeder Branntwein von Courvoisier reift in seiner angemessenen Zeit, um den maximalen Reifegrad zu erhalten. Die Branntweine durchlaufen einen Destillationsprozess über Gelägern, um das höchstmögliche Aroma zu erreichen. Zur Herstellung von Courvoisier V.S.O.P werden technische Innovationen, wie der Prozess der Mikrodestillation und die Fasslagerung in vertikalen Positionen eingesetzt. Courvoisier V.S.O.P reift in Fässern aus Limousinholz und Troncais-Eiche. Die Kombination aus den zwei Reifeprozessen macht aus diesem Brandy einen exzellent harmonischen Weinbrand.
Hennessy XO 70 cl. - 70cl
233.75 CHF
Die Maison Hennessy, gelegen im Département Charente in der Region Nouvelle-Aquitaine, Frankreich, kreiert seit dem Jahr 1765 einzigartige Cognacs. Hennessy X.O ist ein Extra Old Cognac, der 1870 von Maurice Hennessy kreiert wurde, um ihn im engsten Freundeskreis zu genießen. Dieser Cognac, der aus der Auswahl von mehr als hundert Branntweinen (eau-de-vie) mit einer Reifezeit von mindestens sechs Jahren, die bis zu über achtzig Jahre reichen kann, hergestellt wird, hat sich zum prägnantesten Symbol des Hauses entwickelt und zählt zu den exquisitesten Cognacs, die von der Brennerei produziert werden. Die Branntweine, welche die Grundlage dieses Cognacs bilden, reifen in jungen Fässern und zeichnen sich durch ihre Tiefe, Kraft und Reifungsfähigkeit aus, was dem Cognac eine unbeschreibliche Energie und Eleganz verleiht. Hennessy X.O ist ein außergewöhnlich ausgewogener und komplexer Cognac, perfekt für jene, die nach einem einzigartigen und raffinierten sensorischen Erlebnis suchen. Seine Fülle an Aromen und seine Geschmeidigkeit machen ihn zu einer herausragenden Wahl für den Genuss zu besonderen Anlässen.
Martin Miller's Gin 70 cl. - 70cl
48.11 CHF
Martin Miller's Gin, bekannt als der 3000 Meilen Gin. Er wird in England destilliert und in Island wird die Auswahl der Gewürze in von Vulkanstein gefiltertes Gletscherwasser eingeweicht. Daraufhin vermischt man es mit dem Brand und der Gin ist bereit um wieder nach England zurückgeschickt zu werden. Die vorhandenen Botanics sind: Zitrone, Orange, Wacholder, Süßholz, Kassie, Zimt, Muskatnuss, Schwertlilie und Angelika.
Martin Miller's Westbourne Strength Gin 70 cl. - 70cl
68.89 CHF
Besser bekannt als der 3000 Meilen-Gin. In England in Kupferbrennkolben destilliert und im Nachhinein nach Island verschifft. Dort wird die Auswahl der Gewürze in von Vulkanstein gefiltertes Gletscherwasser eingeweicht um es später mit dem Brand zu vermischen. Der Gin ist jetzt fertig und bereit wieder nach England zurückzukehren. Die vorhandenen Aromastoffe sind: Zitrone, Orange, Wacholder, Süßholz, Kassie, Zimt, Muskatnuss, Schwertlilie und Engelwurz. Im Vergleich zum Martin Miller's Gin mit weniger Alkoholgehalt, ist dieser ideal für komplexere Cocktails mit intensiveren Geschmack.
Suntory Hakushu Distiller's Reserve Japanese Whisky 70 cl. - 70cl
124 CHF
Suntory Hakushu Distiller's Reserve Japanese Whisky ist eine Hommage an die unberührten Wälder und Berge der südlichen japanischen Alpen, wo die Hakushu-Destillerie seit 1973 ihre Kunst perfektioniert. Keizo Saji, der zweite Master Blender von Suntory, träumte davon, einen anderen Whisky zu kreieren: frisch, lebendig und tief mit seiner natürlichen Umgebung verbunden. Dieser Traum wird in jeder Flasche Hakushu Distiller’s Reserve Wirklichkeit, ein Erlebnis, das Innovation und Tradition vereint. Hergestellt in großer Höhe mit reinem Quellwasser und einzigartigen handwerklichen Methoden, Suntory Hakushu Distiller's Reserve Japanese Whisky fängt die Essenz der vier Jahreszeiten und die Einzigartigkeit seiner Umgebung ein. Es ist eine Einladung, einen ausgewogenen Malt Whisky zu entdecken, mit einem frischen und kräuterartigen Profil, das ein Genuss sowohl für Kenner als auch für diejenigen ist, die etwas Besonderes suchen. Suntory Hakushu Distiller's Reserve Japanese Whisky vereint verschiedene Whisky-Stile derselben Destillerie und kombiniert das Beste aus jungen, lebendigen und rauchigen Whiskys mit älteren Reserven. In der Nase besticht er durch Aromen von frischer Gurke, sanften Kräutern und weißem Obst, mit einem subtilen rauchigen Hauch, der ihn unwiderstehlich macht. Am Gaumen wird sein frischer und ausgewogener Charakter zu einer Meisterklasse der Harmonie, hinterlässt ein leichtes und lang anhaltendes Gefühl auf dem Gaumen. Egal, ob Sie die Welt des japanischen Whiskys entdecken oder ein Enthusiast sind, der nach etwas anderem sucht, Suntory Hakushu Distiller's Reserve Japanese Whisky wird Sie in eine Oase der Frische und Reinheit entführen. Jeder Schluck ist eine Hommage an die Natur, die Innovation und die Leidenschaft, die diese ikonische Destillerie definieren.
Calvados Père Magloire Fine V.S. 70 cl. - 70cl
45.61 CHF
Calvados Père Magloire Fine V.S. wurde durch die Nutzung verschiedener Jahrgänge kreiert und ist der frischste und fruchtigste von allen Calvados der Kollektion. Der Unterschied zum Fine V.S. ist die kontinuierliche Destillation in Kupferkesseln. Diese macht, dass sich der Apfelgeschmack so konzentriert und weiter verschärft, da fruchtigere Jahrgänge vermischt werden und er in hundertjährigen Barriques altert. Derzeit hält Père Magloire seine Position als Marktführer auf dem Calvados Markt in Frankreich und auf der ganzen Welt.
Jack Daniel Distillery Jack Daniel's White Rabbit Saloon Whiskey 70 cl. - 70cl
66.61 CHF
Jack Daniel's White Rabbit Saloon Whiskey kommt mit einer Fülle von Geschichte und Geheimnis, indem es an die kleine Bar in Lynchburg erinnert, wo angeblich der erste Schluck Jack Daniel’s serviert wurde. Diese Sonderedition feiert das 120-jährige Bestehen des legendären White Rabbit Saloon, eines Ortes, der, obwohl er verschwunden ist, in jedem Schluck lebendig bleibt und uns an den Wagemut und den Geist seines Gründers erinnert. In der Destillerie sind Tradition und Geduld Gesetz. Jeder Tropfen durchläuft Ahornkohle, reift in handgefertigten neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche und nimmt die Essenz von über anderthalb Jahrhunderten Familienhandwerk auf. Jedes Detail zählt: von der Auswahl der Körner bis zur sorgfältigen Reise des Whiskeys durch das Holz, wobei der Charakter bewahrt wird, der Jack Daniel’s auszeichnet. Im Gegensatz zum Jack Daniel's Old No. 7 bietet Jack Daniel's White Rabbit Saloon Whiskey einen leicht höheren Alkoholgehalt und verführt mit Aromen, die an geröstete Eiche, würzige Vanille und Karamell erinnern, während reife Banane, Mokka und ein Hauch von Tabak die Komplexität andeuten, die uns erwartet. Am Gaumen entfaltet sich eine umhüllende Intensität, die es unmöglich macht, nicht zu lächeln und sich bei jedem Schluck überraschen zu lassen. Eine Flasche Jack Daniel's White Rabbit Saloon Whiskey zu öffnen, ist wie eine Zeitreise und das Erleben der Essenz des Erbes von Jack Daniel’s. Es ist ein Whiskey, der beeindruckt, der erobert und der einen Moment in etwas Unvergessliches verwandelt: perfekt für Sammler, Liebhaber des guten Whiskeys und diejenigen, die in jedem Glas einen einzigartigen Charakter suchen. Jeder Schluck ist ein Augenzwinkern in die Vergangenheit und ein gegenwärtiger Genuss, der in Erinnerung bleibt.
Hayman Distillers Hayman's Old Tom Gin 70 cl. - 70cl
47.65 CHF
Wussten Sie, dass der Name Old Tom von einer schwarzen Katze stammt? Im London des 18. und 19. Jahrhunderts hatte der Gin einen schlechten Ruf und wurde manchmal heimlich verkauft. Um sich vor dem Gesetz zu schützen, platzierten die Händler ein Schild mit der Silhouette einer Katze (Old Tom) an der Wand oder dem Fenster des Ladens; wollte jemand kaufen, warf er Münzen in einen Schlitz unter der Katze und erhielt den Gin durch ein kleines Rohr. Mit der Zeit gab dieser geniale Trick einem süßeren und abgerundeten Gin-Stil seinen Namen, der heute noch ein historischer Augenzwinkern voller Charakter ist. Die Brennerei Hayman’s, die letzte Familie der ursprünglichen Destillateure Londons mit einem ununterbrochenen Erbe seit 1863, hat die Tradition lebendig gehalten, während sie mit Leidenschaft innoviert. Ihre Kupferbrennblasen, die sie Marjorie, Karin und Miranda nennen, reproduzieren den ursprünglichen Destillationsprozess mit Präzision und gewährleisten ein ausgewogenes, weiches und brillantes Destillat. Jede Flasche ist ein Zeugnis von fünf Generationen Familiengeschichte und ein Bekenntnis zur Authentizität und Exzellenz im Londoner Gin. Hayman’s Old Tom Gin ist reichhaltig, charaktervoll und mit einer subtilen Sanftheit, die ihn von der London Dry unterscheidet. Aromatisch und rund, kombiniert er intensive Wacholdernoten, zarte Zitrusnuancen und einen samtigen Körper am Gaumen. Nach dem originalen viktorianischen Rezept hergestellt, ist dieser Gin perfekt für klassische Cocktails wie den Tom Collins oder um ihn pur zu genießen, wobei sein Gleichgewicht und seine Eleganz mit jedem Schluck das Glas füllen. Den Hayman’s Old Tom zu genießen, bedeutet, in die Geschichte des Londoner Gins einzutauchen, während man ein modernes und fein süßes Profil genießt. Sein Charakter und seine Vielseitigkeit machen ihn zu einem Maßstab im Erbe von Hayman’s, der jeden Moment in ein köstliches, unvergessliches und anspruchsvolles Erlebnis verwandeln kann.
The Glenlivet Distillery The Glenlivet Founder’s Reserve Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
58.25 CHF
Der delikate und komplexe Charakter des The Glenlivet 12 Años stammt von der Höhe und der Breite der Destillierkolben von der The Glenlivet Distillery. Dieses Destillat wird in einer Mischung von Fassarten gealtert, die amerikanische und europäische Eiche beinhaltet. Die Alterung in amerikanischer Eiche verleiht Noten von Vanille und gibt dem Whisky seine unverwechselbare Weichheit. Darüber hinaus gewährleistet das leckere, mineralreiche Wasser aus Pozo de Josie die bestmöglichen Ergebnisse während der Mazeration und der Fermentation, um die Geschmäcker zu bilden, die diesen Ausdruck definieren. Anfang des 19. Jahrhunderts, als die hohen Steuern die illegale Destillation mit sich brachten, sah George Smith seine Chance. George war ein Geschäftsmann und Unternehmer, der dem Beispiel derjenigen, die illegal destillierten nicht folgen wollte. 1824 erhielt er eine Lizenz, um legalen Whisky herstellen zu können. Dies bedeutete viele Drohungen für die Brennerei von George, welche ihn jedoch nie bremsten. George Smith starb 1871, sein Vermächtnis jedoch lebt in seinem Sohn und dem Erbe der Brennerei John Gordon Smith weiter. Die erste Aufgabe von John war es das Erbe vor denen zu schützen, die die Berühmtheit des Malt Whisky aus Speyside ausnutzten, da die Seeleute der Vorratsschiffe die Barriquefässer während der Fahrt umfüllten und die Destillateure der Konkurrenz die Flaschen ihres Whiskies als Glenlivet ausgaben. 1876 reichte John einen Antrag auf Markenregistrierung mit dem Namen Glenlivet ein, um die Aktivitäten der Betrüger zu beenden. Nach Jahren von gerichtlichen Auseinandersetzungen war der Fall erledigt. John gewann das exklusive Recht seinen Whisky "The Glenlivet" zu nennen und markierte ihn endgültig als Single Malt, womit alles begann.
Hendrick´s Hendrick's Orbium 70 cl. - 70cl
57.56 CHF
Stellen Sie sich einen Gin vor, der Sie in eine andere Dimension versetzt? So ist Hendrick’s Orbium, die kühne Neuerfindung des klassischen Hendrick’s, kreiert von der Master Distiller Lesley Gracie, die Tradition, Neugier und einen Hauch von eleganter Verrücktheit vereint. Diese limitierte Edition lädt uns ein, das unbekannte Universum der Aromen zu erkunden, mit ihrer neuartigen Mischung aus Chinin, Wermut und blauer Lotusblume, die eine unerwartete Wendung im Gaumen hervorruft, die ebenso fremd wie vertraut erscheint. Hinter Hendrick’s Orbium steht die gleiche schottische Brennerei in Girvan, wo erfahrene Hände historische und moderne Brennblasen bedienen, um jede Charge zu kreieren. Hier koexistieren Geschichte und Präzision: Die Bennett und Carter-Head Brennblasen arbeiten harmonisch zusammen, um das Beste aus jedem Botanischen zu extrahieren, während die Meisterdestillateurin Innovation und handwerkliche Sorgfalt vereint, wie sie es tat, als sie den klassischen Hendrick’s mit Gurke und Rose formte. Jeder Tropfen von Hendrick’s Orbium ist eine kleine Hommage an dieses Erbe von Entdeckung und Exzellenz. Hendrick’s Orbium ist nicht für jedermann, und das ist Teil seines Reizes. Sein komplexes Profil, das florale, bittere und tiefe Noten kombiniert, ist perfekt für diejenigen, die ein anspruchsvolles und provokantes Erlebnis im Gin suchen. Ideal für Cocktails, bei denen Sie überraschen und Gespräche eröffnen möchten, oder einfach, um seinen runden und strahlenden Charakter in einem Moment der Kontemplation und Entdeckung zu genießen: ein Gin, der Erwartungen herausfordert und Neugier weckt, immer mit der Eleganz und Kühnheit, die nur Hendrick’s bieten kann.
Jack Daniel Distillery Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Whiskey 70 cl. - 70cl
65.87 CHF
Tennessee Whisky ~ Bourbon.
Hayman Distillers Hayman's Royal Dock Navy Strenght Gin 70 cl. - 70cl
58.06 CHF
Wussten Sie, dass dieser Gin mit Blick auf Schiffe und Schießpulver entwickelt wurde? Im Jahr 1863 begann die Familie Hayman, ihren Royal Dock Navy Strength Gin der britischen Admiralität zu liefern, einen Gin, der neben Schießpulver gelagert wurde, so stark, dass sein Alkoholgehalt von 57% ABV — der traditionelle Proof — einen Zweck hatte: Wenn das Schießpulver damit nass wurde, konnte es trotzdem entzündet werden! Mit Wacholder, Zitrusfrüchten und einem Hauch Koriander in einem brillanten und kraftvollen Gleichgewicht entstand ein robustes und charaktervolles Destillat, das den Herausforderungen des Meeres trotzen und seinen Geschmack in den komplexesten Cocktails bewahren konnte. Die Brennerei Hayman’s, die letzte Familie der ursprünglichen Destillateure Londons, hält die Tradition seit 1863 lebendig. Ihre Kupferbrennblasen — Marjorie, Karin und Miranda — reproduzieren den ursprünglichen Prozess und gewährleisten einen intensiven, ausgewogenen und zugleich weichen Geist. Jede Flasche ist ein Zeugnis von fünf Generationen Leidenschaft, Experimentierfreude und Engagement für die Authentizität des Londoner Gins. Hayman’s Royal Dock Navy Strength ist ein kraftvoller und runder Gin, abgefüllt mit 57% ABV, um seinen Geschmack auch in anspruchsvollen Cocktails zu bewahren. Aromatisch und kräftig kombiniert er intensiven Wacholder, frische Zitrusnoten und einen Hauch Koriander, der ihm Tiefe verleiht, ideal für einen klassischen Pink Gin oder einen erfrischenden Gimlet. Seine lebendigen Aromen halten auch würzigen Gerichten, wie indischem Essen, stand, ohne einen Hauch seines Charakters zu verlieren. Der Genuss von Hayman’s Royal Dock Navy Strength ist eine Zeitreise in die viktorianische Tradition der Royal Navy, das Gefühl der Stärke und des Einfallsreichtums von London in jedem Schluck und der Genuss eines Gins, der Robustheit und Eleganz vereint. Perfekt für Cocktails mit Persönlichkeit, unvergessliche Gespräche oder Momente, in denen Geschichte, Kraft und Raffinesse in Ihrem Glas zusammentreffen.
Hendrick´s Hendrick's Neptunia 70 cl. - 70cl
58.57 CHF
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen die Tür zu einer geheimen Welt, in der das Meer und die Brise mit der Präzision einer jahrhundertealten Kunst verschmelzen: So ist Hendrick’s Neptunia, ein Gin, der unter der Aufsicht der Master Distiller von Hendrick’s, Lesley Gracie, im Herzen des kleinen Küstenortes Girvan, Schottland, entstanden ist. Dieser Gin fängt die Essenz der Küste und die Geheimnisse der vulkanischen Insel Ailsa Craig ein, alles in einer limitierten Edition, die Sie einlädt, das Ungewöhnliche zu erkunden. Die Brennerei von Hendrick’s kombiniert zwei einzigartige Brennblasen — die Bennett, die die Botanicals die ganze Nacht über mazeriert, und die Carter-Head, die sie sanft im Dampf umhüllt — und schafft so ein Destillat, das zugleich leicht, komplex und mit einem eigenen Charakter ist. Die Magie der Rosenblätter und der Gurke vereint sich mit 11 sorgfältig ausgewählten Botanicals aus aller Welt und einem Hauch von Algen, um ein überraschendes, unerwartetes und elegantes Gleichgewicht zu bieten. Hendrick’s Neptunia ist nicht nur ein Gin, sondern eine Einladung: perfekt für anspruchsvolle Cocktails oder um einen Moment zu genießen, in dem der Ozean scheinbar magisch in Ihrem Glas ist. Jeder Schluck erinnert daran, dass sich manchmal Neugier und handwerkliches Können im Unerwarteten treffen.
Jack Daniel Distillery Jack Daniel's Single Barrel Estuche Silueta 70 cl. - 70cl
65.8 CHF
Von einer Ecke von Tennessee bis in die Hände derjenigen, die einen außergewöhnlichen Whiskey zu schätzen wissen, ist Jack Daniel’s Single Barrel das lebendige Erbe von über 150 Jahren Geschichte, Freundschaft und Meisterschaft. Jeder Tropfen trägt die Spur von Jack und den Greens, einer Familie, deren Hingabe und Leidenschaft für das Destillat die Geburt des Lincoln County Process (der Filtration mit Holzkohle) und eines einzigartigen Tennessee Whiskey-Stils markierten. Die Brennerei in Lynchburg, wo jedes Detail zählt, kombiniert Tradition und handwerkliche Präzision. Ihre handgefertigten Fässer aus amerikanischer Weißeiche und die Kalksteinhöhle, die reines und eisenfreies Wasser liefert, sind die Säulen, die die Identität von Jack Daniel’s stützen. Jede Auswahl an Getreide, der Fermentationsprozess und die langsame Tropfen-für-Tropfen-Filtration durch Ahornholzkohle — der berühmte „zusätzliche Segen“ — offenbaren einen absoluten Respekt vor dem Prozess und Geduld als wesentliche Zutat. Jack Daniel's Single Barrel Select zeichnet sich durch seinen robusten und einladenden Charakter aus: Aromen von süßen Früchten, Vanille und einem Hauch von Gewürzen verweben sich mit Noten von Karamell und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er warm und vollmundig, wobei sich die Süße zu Gewürz- und Holztönen entwickelt, für ein langes und elegantes Finish. Jedes herausragende Fass im Lager wird von Hand ausgewählt und garantiert einen einzigartigen Ausdruck, der die Geschichte, Tradition und die akribische Sorgfalt widerspiegelt, die Jack Daniel’s zu einem unverwechselbaren Tennessee Whiskey machen. Ihn zu genießen bedeutet, in einen Moment einzutauchen, in dem sich Zeit und Charakter treffen: perfekt, um einen ruhigen Moment nach dem Tag zu teilen, ein Abendessen zu begleiten oder einfach die Kombination aus Geduld, Meisterschaft und Leidenschaft zu kosten, die Jack Daniel’s über Generationen hinweg definiert haben. Jeder Schluck ist eine kleine Hommage an die Kunst der Whiskey-Herstellung und an die Freundschaft, die dies möglich gemacht hat.
George Ballantine and Son Ballantine’s Finest Limited Edition x Shawna X 70 cl. - 70cl
43.04 CHF
Ballantine’s Finest Limited Edition x Shawna X ist eine limitierte Edition von Ballantine’s, die nach Monaten der Stille und Distanz als ein Hauch von Farbe und Hoffnung erscheint. In der Zeit nach COVID wollte Ballantine’s die Widerstandskraft, Kreativität und die kleinen Freuden feiern, die uns geholfen haben, weiterzumachen, indem sie ihre ikonische Flasche in eine Leinwand verwandelten, die Optimismus und Gemeinschaft inspiriert. Seit 1910 kombiniert Ballantine’s mehr als 40 Whiskys aus Malz und Getreide, um einen klassischen, sanften und ausgewogenen Whisky zu kreieren, der Generationen überdauert hat und seine Essenz bewahrt. Jede Flasche ist eine Hommage an die Meistermischer, das Erbe von George Ballantine und die Tradition, die einen guten Whisky zu einem Lebensbegleiter macht. Die visuelle Künstlerin Shawna X bringt ihren grafischen und lebendigen Stil, voller Energie und Positivität, in diese limitierte Edition ein und erinnert uns daran, dass wir selbst nach den schwierigsten Zeiten wieder verbinden, feiern und unsere Welt mit Farbe erfüllen können. Ihre Wandgemälde und ihre Kunst auf der Flasche sind eine Hommage an die Kreativität, die Freude und die Stärke der urbanen Gemeinschaften. Ballantine’s Finest Limited Edition x Shawna X ist ein Whisky für authentische Momente, um Geschichten, Lachen und Begegnungen zu teilen, die prägen. Eine Sammlerflasche, die den ausgewogenen und angenehmen Geschmack eines Klassikers bewahrt, jetzt jedoch mit einem Geist, der dazu einlädt, intensiver und bedeutungsvoller denn je zu fühlen, zu verbinden und das Leben zu feiern.
Hennessy X.O Chinese New Year Limited Edition 70 cl. - 70cl
250.28 CHF
Maison Hennessy feiert das Chinesische Neujahr zu Ehren der Schlange mit einer neuen und atemberaubenden limitierten Ausgabe ihres ikonischen Hennessy X.O, entworfen in Zusammenarbeit mit Shuting Qiu, der ersten Frau, die sich für diese Kollektion mit der Marke zusammenschließt. Inspiriert von den traditionellen chinesischen Seiden und Handwerkskünsten, gestaltet die Designerin die Flasche neu mit einem satinierten Farbverlauf von Rot zu Violett, in der Mitte verziert mit gestickten Blumenmotiven und einem Relief, das die Textur der Schlangenhaut, Symbol für Transformation und Neuanfänge, sowie die geschwungene Bewegung des Flusses Charente, charakteristisch für die Region Cognac, evoziert. Im Jahr 1870 kreierte der Master Blender Emile Fillioux für Maurice Hennessy eine einzigartige Mischung, die die Geburt von Hennessy X.O, einem «Extra Old» Cognac, der als einer der angesehensten der Welt gilt, markieren sollte. Mehr als 150 Jahre später bleibt dieser kraftvolle und ausgewogene Cognac ein Symbol für Luxus, ideal, um in den intimsten Momenten geteilt zu werden. Seine komplexen Aromen von reifen Früchten, milden Gewürzen und gut integrierter Eiche, zusammen mit seiner seidigen Textur, machen ihn zu einem unvergleichlichen Erlebnis für die anspruchsvollsten Gaumen. Die diesjährige Ausgabe wird in einer exklusiven Geschenkbox präsentiert, die mit Reliefmustern und Details dekoriert ist, die den Reichtum der traditionellen chinesischen Stoffe hervorrufen. Diese Hommage an Erneuerung und Handwerkskunst verwandelt die Kunst des Cognacs in ein außergewöhnliches visuelles und sensorisches Erlebnis. Feiern Sie das neue Jahr mit dieser limitierten Ausgabe von Hennessy X.O, die Luxus, Tradition und die Eleganz der Erneuerung vereint. Ein exklusives Erlebnis für anspruchsvolle Gaumen, das nur wenigen zugänglich ist.
V-Ausschnitt-Pullover VERO MODA "VMCREWLEFILE LS V-NECK BLOUSE NOOS", Damen, Gr. S, syrah detail:melange, Strick, Obermaterial: 70% Polyacryl, 27% Nylon, 3% Elasthan, meliert, regular fit hüftlang, V-Ausschnitt, Rippstrickbündchen, Pullover V-Ausschnitt-P
40.85 CHF
Angesagter Damen-V-Ausschnitt-Pullover von Vero Moda. Mit einem hüftlangen und normalen Schnitt. Die Ärmel sind lang. . Durch die hohe Dehnbarkeit der Rippstrick-Qualität ist das Oberteil besonders bequem., Material: Materialzusammensetzung: Obermaterial: 70% Polyacryl, 27% Nylon, 3% Elasthan, Materialart: Strick, Materialeigenschaften: Stretch, elastisch, pflegeleicht, Pflegehinweise: Maschinenwäsche, Optik/Stil: Optik: meliert, Farbe: Farbbezeichnung: Syrah Detail: MELANGE, Passform/Schnitt: Ausschnitt: V-Ausschnitt, Ärmellänge: Langarm, Ärmelabschluss: Rippstrickbündchen, Rumpfabschluss: Rippstrick, Passform: regular fit, Schnittform Länge: hüftlang, Details: Applikationen: Markenlabel, Verschluss: ohne Verschluss
Strickpullover BONPRIX "Feinstrickpullover", Damen, Gr. 36/38 (S), schwarz, Strick, Obermaterial: 70% Baumwolle, 30% Polyamid, unifarben, schmal normal, V-Ausschnitt, Rippbündchen, Pullover Strickpullover, aus Baumwollmischung, mit V-Ausschnitt, schmale P
35.85 CHF
Das bequeme Feinstrick-Material und der klassisch figurbetonte Schnitt machen diesen V-Pullover zum tollen Begleiter für die Freizeit. Der tiefe Ausschnitt sorgt für einen legeren und natürlichen Look. Das Bündchen und die Ärmelsäume sind schön breit und wirken unaufdringlich und lässig. In Kombination mit sportlichen Cargo-Hosen oder ausgestellten Röcken sieht dieser V-Pullover von bpc einfach am besten aus., Material: Materialzusammensetzung: Obermaterial: 70% Baumwolle, 30% Polyamid, Materialart: Strick, Materialeigenschaften: atmungsaktiv, pflegeleicht, Pflegehinweise: Maschinenwäsche, Optik/Stil: Optik: unifarben, Farbe: Farbbezeichnung: schwarz, Passform/Schnitt: Ausschnitt: V-Ausschnitt, Ausschnittdetails: Rippbündchen, Ärmellänge: Langarm, Ärmelabschluss: Rippbündchen, Rumpfabschluss: Rippbündchen, Passform: schmal, Schnittform Länge: normal, Details: Applikationen: Markenlabel, Verschluss: ohne Verschluss, Besondere Merkmale: aus Baumwollmischung, mit V-Ausschnitt, schmale Passform
V-Ausschnitt-Pullover VERO MODA "VMCREWLEFILE LS V-NECK BLOUSE NOOS", Damen, Gr. S, syrah detail:melange, Strick, Obermaterial: 70% Polyacryl, 27% Nylon, 3% Elasthan, meliert, regular fit hüftlang, V-Ausschnitt, Rippstrickbündchen, Pullover V-Ausschnitt-P
40.85 CHF
Angesagter Damen-V-Ausschnitt-Pullover von Vero Moda. Mit einem hüftlangen und normalen Schnitt. Die Ärmel sind lang. . Durch die hohe Dehnbarkeit der Rippstrick-Qualität ist das Oberteil besonders bequem., Material: Materialzusammensetzung: Obermaterial: 70% Polyacryl, 27% Nylon, 3% Elasthan, Materialart: Strick, Materialeigenschaften: Stretch, elastisch, pflegeleicht, Pflegehinweise: Maschinenwäsche, Optik/Stil: Optik: meliert, Farbe: Farbbezeichnung: Syrah Detail: MELANGE, Passform/Schnitt: Ausschnitt: V-Ausschnitt, Ärmellänge: Langarm, Ärmelabschluss: Rippstrickbündchen, Rumpfabschluss: Rippstrick, Passform: regular fit, Schnittform Länge: hüftlang, Details: Applikationen: Markenlabel, Verschluss: ohne Verschluss
Ximénez Spínola Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas Brandy 70 cl. - 70cl
105.49 CHF
Ximénez-Spínola Brandy Criaderas ist ein Brandy aus D.O. Jerez, entwickelt von der Bodega Ximénez-Spínola. Der Brandy wird aus der Rebsorte Pedro Ximénez gewonnen. Ximénez-Spínola Brandy Criaderas wird aus den Weinen gewonnen, die den Criaderas entnommen werden: die gleiche Weinbasis wird auch für den berühmten Brandy San Cristino Solera 1948 benutzt. Nachdem aus dem Wein Schnaps destilliert wurde, reift der Brandy in bis zu 75 Jahre alten Kastanienfässern zu 750 Litern. Kastanienholz hat den Vorteil, einige fruchtige Noten abzugeben, ohne dass die ursprüngliche Flüssigkeit zu stark verändert wird. Ximénez-Spínola ist eine kleine Familienbodega aus Jerez mit einer kleinen Produktionsmenge, dafür sind alle Produkte von herausragender Qualität.
Strickpullover BONPRIX "Feinstrickpullover", Damen, Gr. 36/38 (S), schwarz, Strick, Obermaterial: 70% Baumwolle, 30% Polyamid, unifarben, schmal normal, V-Ausschnitt, Rippbündchen, Pullover Strickpullover, aus Baumwollmischung, mit V-Ausschnitt, schmale P
35.85 CHF
Das bequeme Feinstrick-Material und der klassisch figurbetonte Schnitt machen diesen V-Pullover zum tollen Begleiter für die Freizeit. Der tiefe Ausschnitt sorgt für einen legeren und natürlichen Look. Das Bündchen und die Ärmelsäume sind schön breit und wirken unaufdringlich und lässig. In Kombination mit sportlichen Cargo-Hosen oder ausgestellten Röcken sieht dieser V-Pullover von bpc einfach am besten aus., Material: Materialzusammensetzung: Obermaterial: 70% Baumwolle, 30% Polyamid, Materialart: Strick, Materialeigenschaften: atmungsaktiv, pflegeleicht, Pflegehinweise: Maschinenwäsche, Optik/Stil: Optik: unifarben, Farbe: Farbbezeichnung: schwarz, Passform/Schnitt: Ausschnitt: V-Ausschnitt, Ausschnittdetails: Rippbündchen, Ärmellänge: Langarm, Ärmelabschluss: Rippbündchen, Rumpfabschluss: Rippbündchen, Passform: schmal, Schnittform Länge: normal, Details: Applikationen: Markenlabel, Verschluss: ohne Verschluss, Besondere Merkmale: aus Baumwollmischung, mit V-Ausschnitt, schmale Passform
Suntory The Yamazaki Distiller's Reserve Japanese Whisky 70 cl. - 70cl
148.23 CHF
Der japanische Whisky hat in den letzten Jahrzehnten die Welt erobert, doch seine Geschichte ist eng mit der von Suntory verbunden, einer der einflussreichsten Destillerien Japans. Von ihren bescheidenen Anfängen im Jahr 1923 bis zu ihrem heutigen Status als Pionierin in Destillationstechniken und der Einführung einzigartiger Aromen in die Welt des Whiskys, spiegelt die Geschichte von Suntory die Entwicklung dieses Getränks im Land der aufgehenden Sonne wider. Ikonische Marken wie Hibiki und Yamazaki haben Suntory zur Nummer eins in Japan gemacht. Dies zeigt sich in Suntory The Yamazaki Distiller's Reserve Japanese Whisky, einer Mischung aus verschiedenen preisgekrönten Yamazaki-Whiskys, die neben Malts mit Bordeaux-Wein- und Sherryfass-Finish auch Single Malt enthält, der in Mizunara-Fässern gereift ist. Ein innovativer Veredelungsprozess, der dem Whisky eine besondere Weichheit und fruchtige Süße verleiht. Ein wahrhaft luxuriöser Single Malt.
Jack Daniel Distillery Jack Daniel's Tennessee Apple Liqueur 70 cl. - 70cl
44.53 CHF
Aus dem Herzen von Lynchburg, wo das kristallklare Wasser von Cave Spring Hollow den Charakter von Generationen von Whiskeys geprägt hat, entsteht eine köstliche Neugier: Jack Daniel's Tennessee Apple. Dieser Likör lädt uns ein, zu entdecken, wie sich die über 150-jährige Tradition in unerwartete Frische verwandeln kann. Die Destillerie Jack Daniel’s verkörpert mehr als 150 Jahre Erbe und Sorgfalt. Jedes Fass aus amerikanischer Eiche, jede Filtration mit Ahornkohle, jedes Detail spiegelt die Beständigkeit und Leidenschaft derer wider, die Generation für Generation die Kunst des Tennessee Whiskey perfektioniert haben. Hier vermischt sich Geschichte mit Innovation, und die Freundschaft zwischen Jack und der Familie Green prägt weiterhin den Charakter jeder Flasche. In Jack Daniel's Tennessee Apple Likör trifft der Charakter des klassischen Jack Daniel's Old No. 7 auf die knackige Süße ausgewählter grüner Äpfel. Das Ergebnis ist ein intensiver, aber überraschend leichter Likör, in dem sich Noten von frischen Früchten und süße Nuancen mit der Sanftheit und dem getoasteten Hintergrund der amerikanischen Eiche verweben. Mit einem Alkoholgehalt von 35% ist er ausgewogen, verführerisch und zugänglich, ideal für diejenigen, die etwas Erfrischendes suchen, ohne die Essenz des Whiskey zu verlieren. Jeder Schluck von Jack Daniel’s Tennessee Apple Likör ist eine kleine Reise nach Lynchburg: Stellen Sie sich einen warmen Nachmittag vor, das Knacken der Frucht im Mund und die vertraute Sanftheit des Whiskey, den wir kennen. Perfekt, um ihn pur, auf Eis oder um einem Cocktail eine unerwartete Wendung zu geben, zu genießen, feiert dieser Likör die Tradition mit einem modernen Augenzwinkern und wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Erbes von Jack Daniel’s.
Terroir al Límit Les Tosses 2021 - 75cl
238.26 CHF
Les Tosses ist ein Rotwein, hergestellt in einem kleinen Dorf, Torroja, geschützt unter der D.O. Priorat, vom Weingut Terroir al Límit aus Trauben der Rebsorte Cariñena die auf 70-jährigen Weinstöcken wachsen. Dieser Wein wird unter einer Philosophie hergestellt, die nur sehr wenig in die Natur eingreift, um das Terroir (Schiefer) auf die natürlichste Art und Weise zu zeigen. Desweiteren wird auf biodynamischen Weinbau und Respekt vor der Umwelt gesetzt. Der Wein reift für 24 Monate in grossen Fässern aus französischer Eiche. Es wird weder geklärt, noch gefiltert. Die Produktion ist sehr limitiert. Wir empfehlen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
El Nido 2022 - 75cl
168.82 CHF
El Nido ist ein großartiger Rotwein aus D.O. Jumilla von Bodegas el Nido. Bodegas el Nido gehört zu der Gruppe Gil Family Estates, zu der auch die Bodegas Juan Gil, Atalya, Ateca und Shaya gehören. El Nido ist ein Cuvée der Rebsorten Cabernet Sauvignon (70%) und Monastrell (30%). Die Trauben für diesen Wein wachsen an kleinen Rebstöcken auf insgesamt 12 Hektar (Cabernet Sauvignon) und an sehr alten Rebstöcken auf insgesamt 32 Hektar (Monastrell). Die Weinberge befinden sich in der Valle de la Aragona. Die Böden sind sehr steinig mit Schichten von Kalkstein und Sand. Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden in kleinen Kisten in die Bodega gebracht, dies verhindert dass die Trauben vorher kaputt gehen. El Nido durchlebt eine Mazeration, anschließend gärt der Wein in kleinen Edelstahltanks und Fässern. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenholfässern.
Remírez de Ganuza Olagar Gran Reserva Blanco 2018 - 75cl
94.84 CHF
Remírez de Ganuza Olagar Gran Reserva Blanco ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodegas Remírez de Ganuza in Samaniego (Rioja Alavesa), innerhalb der D.O.Ca. Rioja. Bodegas Remirez de Ganuza wurde 1989 als persönliches Projekt seines Gründers, Fernando Remírez de Ganuza, gegründet. Während der 70er und 80er Jahre widmete sich Fernando dem Kauf und Verkauf von alten Weinbergen in der Rioja Alavesa. Dadurch konnte er die besten Parzellen kennenlernen und auswählen, um sein Projekt zu entwickeln: die Herstellung von hochwertigen Qualitätsweinen mit den besten Trauben und unter den besten Voraussetzungen. Dafür hat er nicht an Ressourcen im Weinberg oder an Technologie in der Bodega gespart, die ein Vorreiter für die Anwendung von innovativen Herstellungssystemen ist. Derzeit sind über achtzig Hektar Rebfläche mit Tempranillo, Graciano, Viura und Malvasía bestockt, die auf sechs Gemeinden in der Sierra Cantabria verteilt sind. Die Auswahlkriterien jeder einzelner von ihnen waren der Lebensraum, das Mikroklima, die Ausrichtung der Parzellen, die geringe Produktivität der Reben und das Alter des Weinbergs. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 50 Jahren. Remírez de Ganuza Olagar Gran Reserva Blanco ist ein Wein aus Garnacha, Viura und Malvasía von alten Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra, auf etwa 600 Meter Höhe über lehmig-kalkigen Böden gepflanzt. Die Trauben werden von Hand in 12-kg-Kisten gelesen. Nach Ankunft in der Kellerei kommen sie in eine Kühlkammer mit 4-6°C. Nachdem die Trauben über den Selektionstisch gelaufen sind, wird der Wein ausschließlich aus dem Vorlaufmost bereitet. Der Wein gärt in neuen französischen Eichenfässern von 225 Litern, wo er 12 Monate auf seinem Hefetrub reift, der durch das Rührwerk der Fässer aufgerührt wird.
Alma de Luzón 2021 - 75cl
51.93 CHF
Alma de Luzón ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla, entwickelt von der Bodega Luzón. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (20%) y Syrah (10%). Die Trauben, aus denen der Alma de Luzón gewonnen wird, wachsen an 50 Jahre alten Rebstöcken, in einer Höhe von ca. 650 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernte erfolgt per Hand und um die Trauben zu schützen werden sie in Kisten zu maximal 15 Kilo in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen werden die Trauben als erstes selektiert. Anschließend gären die besten Trauben 10 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 28° bis 30° Celsius. Vor dem Reifeprozess mazeriert der Most zwei bis drei Wochen lang mit den Schalen der Traube. Letztendlich reift der Alma de Luzón 22 Monate lang in französischen (60%) und amerikanischen (40%) Eichenfässern. Luzón ist eine der wichtigsten Bodegas in D.O. Jumilla. Sie besitzt 500 Hektar eigene Anbaufläche, aus der alle Trauben für die unterschiedlichen Weine der Bodega gewonnen werden. Die meistverwendete Rebsorte ist die Monastrell.
Castro Ventosa Valtuille El Rapolao 2022 - 75cl
65.53 CHF
Mehr als 70 Jahre alte Reben, aus einem der kühlsten Grundstücke der D.O. Bierzo, sind der Ursprung des Rotweins Castro Ventosa Valtuille El Rapolao. Das heutige Weingut Castro Ventosa, das früher unter dem Namen Herederos de Rosaura López Fuente bekannt war, teilt sich mit anderen Winzern der Gegend dieses kleine Paradies, in dem das Terroir liegt. Dieser Zauber wird in den richtigen Händen zu einem Wunderwerk. Und in diesem Fall liegt die Verantwortung bei Raúl Pérez und seiner Familie, die seit 1752 im Weinbau tätig sind. Die tonhaltigen Böden und das kontinentale Klima mit atlantischem Einfluss sind die grundlegenden Elemente, die die einhundert Jahre alten Rebstöcke prägen, die dem Castro Ventosa Valtuille El Rapolao seine Seele geben. El Rapolao zeichnet sich als der kühlste Ort aus und die Trauben von dort erzielen den höchsten Preis in der gesamten D.O. Bierzo. Schließlich weiß Raúl Pérez genauestens, wie man diese Weinberge bearbeitet und zwar immer mit manuellen und absolut respektvollen Methoden. Die Trauben werden mit äußerster Sorgfalt von Hand gelesen, wobei die Rispen ganz bleiben. So gelangen alle zusammen direkt in die Gärbottiche, wo die Hefen mit der Gärung beginnen. Sowohl die Schalen als auch der Wein mazerieren 60 Tage lang, ruhen dann und werden in gebrauchte Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, in denen sie 12 Monate lang verbleiben. Castro Ventosa Valtuille El Rapolao ist einer der einzigartigen Lagenweine, die von dieser Familie entwickelt wurden. Wie sagt man doch so schön: „Geteilte Freude ist doppelte Freude“. Beeilen Sie sich also und verschlafen Sie nicht die Gelegenheit! Die Flaschen von Castro Ventosa Valtuille El Rapolao sind schnell vergriffen!
Celler Vall-Llach Porrera Vi de Vila 2022 - 75cl
65.87 CHF
Porrera Vi de Vila ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt von Celler Vall-Llach mit Trauben der Rebsorten Cariñena (70%) und Garnacha (30%), gewachsen auf Rebstöcken mit mehr als zehn Jahren. Das Alter der Reben bestimmt den Charakter des Weins. Die Fermentation der Trauben geschieht in Holzfässern und rostfreien Stahltanks. Die Mazeration wird hauptsächlich in Kühlkammern für drei Tage vorgenommen, Fermentiert wird bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 29ºC für 17 bis 19 Tage ohne tägliches schütteln. Die malolaktische Fermentation ist zu 50% in Stahltanks und zu 50% im Barrique. Dieser Wein war für 16 Monate im Barrique Fass aus neuer französischer Eiche mit geröstetem Holz.
Maker's Mark Bourbon Whiskey 70 cl. - 70cl
54.75 CHF
Entdecken Sie den Geschmack und die Farbe jahrelanger Reifung in ausgekohlten neuen amerikanischen Eichenfässern. Eine charakteristische Süße dank des roten Winterweizens, die die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen wird. All dies mit Wasser aus unserem eigenen eisenfreien See. Die Kreation des erlesensten Bourbons.