Moët & Chandon Imperial Brut - 75cl
57.16 CHF
Gehen Sie zur vollständigen Informationskarte, vergleichen Sie die Preise und entdecken Sie die Merkmale von Moët & Chandon Imperial Brut - 75cl, erhältlich zum Preis von 57.16 CHF; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkauf wird von Decantalo.com verwaltet und die Produktion erfolgt durch Moët & Chandon.
Möet & Chandon Brut Imperial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon ist praktisch ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. Das 150-jährige Bestehen der Maison Möet & Chandon, die aus den berühmten französischen Bläschen ein Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat, spricht für sich. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner, für dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30 % Reserve-Weine sind, die ausgewählt und in die Coupage eingearbeitet werden, um ihre Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verbessern. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge von Weinen ist eine mühsame Arbeit der Assemblage, um daraus einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu erhalten, dem die Sorte Pinot Noir Körper, die Chardonnay Feinheit und die Pinot Meunier Geschmeidigkeit verleihen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, was ihm einen lieblichen und angenehm Auftakt verleiht ohne ihm Frische zu nehmen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ohne Zweifel ein Bestseller, für den eine Maison mit langjährigem Bestreben nach konstanter Qualität bürgt, von dem man nie enttäuscht sein wird!
EAN: 3185370729960
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Moët & Chandon Brut Impérial, Wein Sortiment, 75 Cl
55 CHF
Moët & Chandon ist die berühmteste Weinkellerei für Champagner und hat die eleganten Bläschen in Europa, Amerika und der Welt bekannt gemacht. Seit ihrer Gründung 1743 hat die Weinkellerei ihren Sitz in Epernay. Heute bewirtschaftet sie 190 Hektar an reichen Kalksteinböden, von denen 50 % als Grand Cru und 25 % als Premier Cru eingestuft sind. Die Gänge der Weinkeller summieren sich auf über 25 km in den Kreideböden unter der Champagne. Die Bedeutung von Moët & Chandon für den Champagner und seinen Ruf kann nicht unterschätzt werden. Seit 1842 wird Jahrgangschampagner hergestellt und die Marke Brut Impérial existiert bereits seit 1869. Der Moët Impérial ist der Flaggschiff-Champagner von Moët & Chandon. Seit 1869 verkörpert er den einzigartigen Stil von Moët & Chandon, der sich durch die strahlende Fruchtigkeit, die verführerische Gaumennote und eine elegante Reife auszeichnet. Moët Impérial wird im Herzen der Champagne hergestellt. Er besteht aus über 100 sorgfältig ausgewählten Weinen, davon 20 - 30 % Reserveweine, die seine Komplexität und Konstanz intensivieren. Im Glas zeigt der Impérial eine goldene Farbe mit grünen Reflexen und offenbart in der Nase spitze Noten von grünen Äpfeln, Blumen, Brioche und mineralische Töne. Am Gaumen ist er verführerische sanft mit einer zarten Perlage. Bewertungen: Wine Spectator (91 / 100); - - Modellname: Brut Impérial, Champagne AOP - Marketingfarbe: Weiss - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Etui 1 flasche Moët & Chandon Imperial Brut Rosé - 75cl
69.14 CHF
Möet & Chandon Brut Imperial Rosé ist eine Rosé Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein Rosé Champagner, der aus den drei Königssorten der Champagne hergestellt wird und in dem die Sorte Pinot Noir überwiegt, gefolgt von Pinot Meunier und begleitet von der Eleganz und Fruchtigkeit der weißen Rebsorte Chardonnay. Die Coupage enthält 10 % Rotwein der Sorte Pinot Noir und 10 % Rotwein der Sorte Pinot Meunier. Rund 30 % der Weine in der endgültigen Assemblage stammen aus den Kellerreserven, die ausgewählt und zugefügt werden, um diesem eleganten Rosé Champagner Komplexität, Intensität und Feinheit zu verleihen. Möet & Chandon ist eine renommierte Maison mit mehr als 150 Jahren Geschichte, deren Schaumweine sie zur international bekanntesten Champagnermarke gemacht haben. Möet & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein verführerischer, strahlender und spontaner Champagner. Der romantische und verführerische Ausdruck von Möet & Chandon.
Moët & Chandon Brut Impérial + Gold Marker, Wein Sortiment, 75 Cl
55 CHF
Moët & Chandon ist die berühmteste Weinkellerei für Champagner und hat die eleganten Bläschen in Europa, Amerika und der Welt bekannt gemacht. Seit ihrer Gründung 1743 hat die Weinkellerei ihren Sitz in Epernay. Heute bewirtschaftet sie 190 Hektar an reichen Kalksteinböden, von denen 50 % als Grand Cru und 25 % als Premier Cru eingestuft sind. Die Gänge der Weinkeller summieren sich auf über 25 km in den Kreideböden unter der Champagne. Die Bedeutung von Moët & Chandon für den Champagner und seinen Ruf kann nicht unterschätzt werden. Seit 1842 wird Jahrgangschampagner hergestellt und die Marke Brut Impérial existiert bereits seit 1869. Dieser Moët Impérial kommt im Geschenkkarton mit der neuen Moët & Chandon-Identität und einem goldenen Marker für eine individuelle Grussbotschaft. Der Moët Impérial ist der Flaggschiff-Champagner von Moët & Chandon. Seit 1869 verkörpert er den einzigartigen Stil von Moët & Chandon, der sich durch die strahlende Fruchtigkeit, die verführerische Gaumennote und eine elegante Reife auszeichnet. Moët Impérial wird im Herzen der Champagne hergestellt. Er besteht aus über 100 sorgfältig ausgewählten Weinen, davon 20 - 30 % Reserveweine, die seine Komplexität und Konstanz intensivieren. - - Modellname: Brut Impérial + Gold Marker, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Brut Impérial Metal Giftbox, Wein Sortiment, 75 Cl
55 CHF
Moët & Chandon ist die berühmteste Weinkellerei für Champagner und hat die eleganten Bläschen in Europa, Amerika und der Welt bekannt gemacht. Seit ihrer Gründung 1743 hat die Weinkellerei ihren Sitz in Epernay. Heute bewirtschaftet sie 190 Hektar an reichen Kalksteinböden, von denen 50 % als Grand Cru und 25 % als Premier Cru eingestuft sind. Die Gänge der Weinkeller summieren sich auf über 25 km in den Kreideböden unter der Champagne. Die Bedeutung von Moët & Chandon für den Champagner und seinen Ruf kann nicht unterschätzt werden. Seit 1842 wird Jahrgangschampagner hergestellt und die Marke Brut Impérial existiert bereits seit 1869. Dieser Moët Impérial kommt in einer isothermischen Metall-Geschenkbox mit der neuen Moët & Chandon-Identität und einem leeren Deckel, der im Geschäft personalisiert werden kann. Der Moët Impérial ist der Flaggschiff-Champagner von Moët & Chandon. Seit 1869 verkörpert er den einzigartigen Stil von Moët & Chandon, der sich durch die strahlende Fruchtigkeit, die verführerische Gaumennote und eine elegante Reife auszeichnet. Moët Impérial wird im Herzen der Champagne hergestellt. Er besteht aus über 100 sorgfältig ausgewählten Weinen, davon 20 - 30 % Reserveweine, die seine Komplexität und Konstanz intensivieren. - - Modellname: Brut Impérial Metal Giftbox, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Brut Impérial, Wein Sortiment, 37.5 Cl
40 CHF
Der Star unter den Brut Champagnern gehört zu den weltweit beliebtesten Abfüllungen! Glamourös und verführerisch. Zu erkennen sind Noten von Passionsfrucht und Quitten. Die Mousse ist intensiv und kitzelt den Gaumen wunderbar wach. Sie können diesen Champagner zum Apéro, zu kleinen Häppchen, Crostini oder Antipasti servieren. Schön gekühlt bei 6 bis 8 Grad servieren. Idealerweise aus Flûtes geniessen. - - Modellname: Brut Impérial, Champagne AOP - Marketingfarbe: Weiss - Produktgröße: 37.5 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Grand Vintage Brut, Wein Sortiment, 2015, 75 Cl
85.5 CHF
Moët & Chandon ist die berühmteste Weinkellerei für Champagner und hat die eleganten Bläschen in Europa, Amerika und der Welt bekannt gemacht. Seit ihrer Gründung 1743 hat die Weinkellerei ihren Sitz in Epernay. Heute bewirtschaftet sie 190 Hektar an reichen Kalksteinböden, von denen 50 % als Grand Cru und 25 % als Premier Cru eingestuft sind. Die Gänge der Weinkeller summieren sich auf über 25 km in den Kreideböden unter der Champagne. Die Bedeutung von Moët & Chandon für den Champagner und seinen Ruf kann nicht unterschätzt werden. Seit 1842 wird Jahrgangschampagner hergestellt und die Marke Brut Impérial existiert bereits seit 1869. Der «Grand Vintage 2015» ist der 76. Jahrgang des Hauses und das Resultat eines unsicheren Jahres, das durch eine extreme Hitzeperiode in der Region gekennzeichnet war, in der die höchsten Temperaturen seit 1961 gemessen wurden. Das extreme Wetter brachte eine hervorragende Traubenernte. Besonders die roten Trauben weisen eine aussergewöhnliche Reife, eine kräftige, fruchtige Nase und einen vollmundigen Abgang auf. Der Grand Vintage 2015 hat ein zartes, pflanzliches Bouquet mit Aromen von Brotkrumen, frischer Brioche und Marzipan sowie weichen Holunderblüten- und Jasmin, die in fruchtige Aromen von weissem Pfirsich und Wassermelonen übergehen. Am Gaumen ist er direkt und umhüllend. Er hat eine vollmundige und weiche Struktur mit blumigen Noten sowie Anis- und Minze, was für Leichtigkeit und Frische sorgt. Am Abgang zeigt sich eine angenehm herbe Note mit Anklängen frischer Mandeln. - 2015 - Modellname: Grand Vintage brut, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Rosé Impérial, Wein Sortiment, 75 Cl
73.45 CHF
Der Moet & Chandon Impérial Brut ist ein Champagner mit Premium-Charakter. Er ist eine Assemblage aus mehr als 100 verschiedenen Weinen der klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, wobei der Anteil der roten Rebsorten etwa 60-80% ausmacht. Die Dossage liegt bei etwa 9g/. Der Name Impérial erinnert an die Freundschaft zwischen dem Enkel des Firmengründers Moët, Jean-Remy Moët im dem großen Kaiser Napoleon, der am Erfolg des Unternehmens in den ersten Jahrzehnten nach dessen Gründung nicht ganz unschuldig war. Bis heute ist der edle Champagner das Aushängeschild der traditionsreichen Kellerei Moët & Chandon in der Champagne. Es handelt sich um einen Schaumwein mit großer Ausdruckskraft und ist zu Recht heute einer der beliebtesten weltweit. Der Champagner passt wunderbar zu Austern, Sushi oder auch Desserts mit weißen Früchten und weißer Mousse au Chocolat. - - Modellname: Rosé Impérial, Champagne AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Nectar Impérial, Wein Sortiment, 75 Cl
68 CHF
Nectar Impérial ist der ausgeprägteste und unerwartetste Moët & Chandon Champagner. Er spiegelt die Vielfalt und die einander ergänzenden Eigenschaften der drei Champagnertrauben sowie den Reichtum der besten Weingärten der Region wieder, um den Zauber des weltweit beliebtesten Champagners zu entfalten. Der lebendige, edle Nectar Impérial Rosé zeichnet sich durch seine tropische Fruchtigkeit, seine Reichhaltigkeit am Gaumen und seinen spritzigen Abgang aus, die sofort überraschen und erfreuen. Die Assemblage des Nectar Impérial setzt sich aus der Struktur des Pinot Noir (40 bis 50 %), dem Fleisch des Pinot Meunier (30 bis 40 %) und der Frische des Chardonnay (10 bis 20 %) zusammen. Die Verwendung von 20 % bis 30 % sorgfältig ausgewählter Reserveweine vervollständigt die Assemblage und erhöht ihre Intensität, Reichhaltigkeit und Konsistenz. - - Modellname: Nectar Impérial, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Ice Imperial Rosé - 75cl
67.91 CHF
Wenn die prestigeträchtige und kultivierte Marke Moët & Chandon für irgendetwas bekannt ist, dann für ihr Ziel, den Zauber des Champagners mit der Welt zu teilen. Deshalb wagten sie es im Jahr 2011, Moët & Chandon Ice Imperial auf den Markt zu bringen. Ein Champagner, der verspricht, den Durst zu löschen und dabei die gleiche Intensität, Köstlichkeit und Frische wie immer zu bewahren, und der in einem großen Glas auf Eis getrunken wird. Und obwohl die Snobs schon bald die Hände über dem Kopf zusammenschlugen und diesen Schaumwein als ketzerisch brandmarkten, war er in Wahrheit so erfolgreich, dass das Haus, das heute zur LVMH-Gruppe gehört, zehn Jahre später eine Rosé-Version auf den Markt brachte. Der Moët & Chandon Ice Imperial Rosé wird aus den offiziellen Sorten der AOC Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, nach der Champenoise-Methode hergestellt. Zuerst wird der Grundwein vergoren und dann werden 20 bis 30 % Reserva-Wein hinzugefügt, bevor die zweite Gärung beginnt. Er bleibt dann mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er degorgiert und dosiert wird. Fruchtig, verführerisch und elegant - Moët & Chandon Ice Imperial Rosé hat alles, was Sie brauchen, um den Glanz des Champagners zu genießen. Ein Schaumwein „On the Rock“, der ein wahres Bad der Frische ist. Es wird empfohlen, ihn mit drei Eiswürfeln in einem großen Glas zu servieren, und wer sich traut, kann noch Zutaten hinzufügen, um seine Frische noch mehr zu betonen.
Moët & Chandon Brut Rosé Impérial, Wein Sortiment, 37.5 Cl
44.45 CHF
Der Moet & Chandon Impérial Brut ist ein Champagner mit Premium-Charakter. Er ist eine Assemblage aus mehr als 100 verschiedenen Weinen der klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, wobei der Anteil der roten Rebsorten etwa 60-80% ausmacht. Die Dossage liegt bei etwa 9g/. Der Name Impérial erinnert an die Freundschaft zwischen dem Enkel des Firmengründers Moët, Jean-Remy Moët im dem großen Kaiser Napoleon, der am Erfolg des Unternehmens in den ersten Jahrzehnten nach dessen Gründung nicht ganz unschuldig war. Bis heute ist der edle Champagner das Aushängeschild der traditionsreichen Kellerei Moët & Chandon in der Champagne. Es handelt sich um einen Schaumwein mit großer Ausdruckskraft und ist zu Recht heute einer der beliebtesten weltweit. Der Champagner passt wunderbar zu Austern, Sushi oder auch Desserts mit weißen Früchten und weißer Mousse au Chocolat. - - Modellname: Brut Rosé Impérial, Champagne AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 37.5 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Magnum Brut Impérial, Wein Sortiment, 150 Cl
125.5 CHF
Der Star unter den Brut Champagnern gehört zu den weltweit beliebtesten Abfüllungen! Glamourös und verführerisch. Zu erkennen sind Noten von Passionsfrucht und Quitten. Die Mousse ist intensiv und kitzelt den Gaumen wunderbar wach. Sie können diesen Champagner zum Apéro, zu kleinen Häppchen, Crostini oder Antipasti servieren. Schön gekühlt bei 6 bis 8 Grad servieren. Idealerweise aus Flûtes geniessen. - - Modellname: Magnum Brut Impérial, Champagne AOP - Marketingfarbe: Weiss - Produktgröße: 150 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Ice Impérial - 75cl
73.43 CHF
Möet & Chandon Ice Impérial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in derChampagne, Frankreich. Das Haus Möet & Chandon blickt auf eine mehr als 150-jährige Geschichte zurück und hat in all dieser Zeit unter hohen Qualitätsstandards daran gearbeitet, seine Schaumweine an namhaften Orten zu platzieren und die Anerkennung zu erlangen, die seine Marke zu der bekanntesten Marke weltweit macht. Unter dieser Prämisse überrascht uns die Maison immer wieder, indem es ihren Verbrauchern neue Erlebnisse bietet, wie zum Beispiel diesen Möet & Chandon Ice Impérial, den ersten Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine moderne und vergnügliche Option, die jedoch den Charakter der Eleganz und des Glamours dieses französischen Hauses bewahrt. Möet & Chandon Ice Impérial wird aus einer Coupage hergestellt, bei der der Anteil der Sorte Pinot Noir überwiegt, die ihm eine weinige und intensive Note verleiht und für eine feste Struktur sorgt. Ergänzt wird dies durch einen Anteil von etwa 40 % Pinot Meunier, die Fleischigkeit bietet und ungefähr 20 % Chardonnay, die ihn zu einem Schaumwein mit erfrischendem Abgang macht. Für diese Coupage wird, wie es in der Maison Tradition ist, ein prozentualer Anteil von Weinen aus ihren Reserven verwendet, die für Intensität, Reichtum und Beständigkeit sorgen und die dank des Zuckergehaltes von 45 Gramm pro Liter einen Schaumwein ergeben, der durch die Zugabe von Eis zu einem unwiderstehlichen und vollmundigen Champagner wird, der reif und verführerisch ist.
Moët & Chandon Imperial Brut Magnum -
107.93 CHF
Möet & Chandon Brut Imperial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon ist praktisch ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. Das 150-jährige Bestehen der Maison Möet & Chandon, die aus den berühmten französischen Bläschen ein Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat, spricht für sich. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner, für dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30 % Reserve-Weine sind, die ausgewählt und in die Coupage eingearbeitet werden, um ihre Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verbessern. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge von Weinen ist eine mühsame Arbeit der Assemblage, um daraus einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu erhalten, dem die Sorte Pinot Noir Körper, die Chardonnay Feinheit und die Pinot Meunier Geschmeidigkeit verleihen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, was ihm einen lieblichen und angenehm Auftakt verleiht ohne ihm Frische zu nehmen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ohne Zweifel ein Bestseller, für den eine Maison mit langjährigem Bestreben nach konstanter Qualität bürgt, von dem man nie enttäuscht sein wird!
Moët & Chandon Impérial Brut Gold Sleeve Magnum -
124.51 CHF
Möet & Chandon Brut Imperial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon ist praktisch ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. Das 150-jährige Bestehen der Maison Möet & Chandon, die aus den berühmten französischen Bläschen ein Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat, spricht für sich. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner, für dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30 % Reserve-Weine sind, die ausgewählt und in die Coupage eingearbeitet werden, um ihre Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verbessern. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge von Weinen ist eine mühsame Arbeit der Assemblage, um daraus einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu erhalten, dem die Sorte Pinot Noir Körper, die Chardonnay Feinheit und die Pinot Meunier Geschmeidigkeit verleihen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, was ihm einen lieblichen und angenehm Auftakt verleiht ohne ihm Frische zu nehmen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ohne Zweifel ein Bestseller, für den eine Maison mit langjährigem Bestreben nach konstanter Qualität bürgt, von dem man nie enttäuscht sein wird!
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé, Giftbox, Wein Sortiment, 2015, 75 Cl
96.45 CHF
Kein anderes Weingut steht so sehr für Lebenskunst und Geschmack wie das renommierte Haus Moët & Chandon. Das Weingut hat heute die grössten Rebflächen in der Champagne und umfangreiche unterirdische Kellereien, in denen die prickelnden Perlen den Wein in Champagner verwandeln. Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Rosé ist das Ergebnis einer Ernte von aussergewöhnlichen roten Trauben. Das trockene Wetter hat den Pinot Noir perfekt ausreifen lassen und gesunde Beeren hervorgebracht. Der Rosé-Champagner zeigt eine bemerkenswerte Reife mit einer kraftvollen, fruchtigen Nase und einem vollmundigen Abgang. - 2015 - Modellname: Grand Vintage Rosé, Giftbox, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Grand Vintage 2015 - 75cl
77.23 CHF
Dank des Könnens, der Erfahrung und des Fachwissens von Moët & Chandon, einer der glamourösesten und bekanntesten Champagnermarken der Welt, hat die Maison seit 1842 insgesamt 74 Grand Vintage hergestellt. 74 außergewöhnliche Jahrgänge haben einen sehr ausdrucksstarken Champagner extra brut hervorgebracht. Wenn wir von Grand Vintage sprechen, meinen wir einen Champagner, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen und nur mit Trauben aus diesem Jahr hergestellt wird. Daher ist jeder Grand Vintage einzigartig. Der Moët & Chandon Grand Vintage wurde mit der Interpretationsfreiheit des Chef de Cave, Benoit Gouez, kreiert und wird aus den traditionellen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt. Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die für die Herstellung nach der Champagner-Methode mit absoluter Gründlichkeit klassifiziert werden. Nach der Gewinnung eines hochwertigen Grundweins wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt. Die Reifezeit beträgt etwa sieben Jahre, und nach dem Degorgieren wird eine Dossage von 5 g/Liter Zucker hinzugefügt, und der Wein bleibt mindestens sechs Monate im Keller, bevor er in den Handel kommt. Moët & Chandon Grand Vintage ist die erlesenste Produktlinie der Kellerei und repräsentiert perfekt die inneren Werte des Hauses und seiner Önologen: Ursprünglichkeit, Qualität und Persönlichkeit.
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 - 75cl
83.13 CHF
Wenn Champagner mit Sport in Verbindung gebracht wird, dann zweifellos wegen des legendären Versprühens dieses Schaumweins zur Feier des Sieges bei einem Wettkampf. Das erste Mal wurde diese Praxis beim 24-Stunden-Rennen von Le Mans 1967 mit einer Flasche Moët & Chandon durchgeführt. Von da an wurde es zu einem Klassiker. Gegründet 1973 von Claude Moët, dem ersten Önologen der Champagne, der ausschließlich Schaumwein herstellte, und einem erfahrenen Verkäufer, wurde das Haus bald zu einem der wenigen Händler, die in den königlichen Kreisen von Versailles (Frankreich) zugelassen waren. Eine der eifrigsten Kundinnen war Madame de Pompador, Mätresse von König Ludwig XV. und Namensgeberin des ersten Champagnerglases, das Moët & Chandon zu einem Symbol für Prestige und Glamour machte. Doch dank des Engagements von Moëts Enkel Jean-Rémy wurde Moët & Chandon zu einem der ganz Großen der AOC Champagne. Das Geheimnis liegt in der Zusammenstellung ihrer Weine, um wirklich einzigartige Stücke von großartigem Wert zu schaffen. Einer von ihnen, Moët & Chandon Grand Vintage Rosé, ist ein Champagner aus der kostbaren Grand Vintage Collection, der einen außergewöhnlichen Jahrgang perfekt widerspiegelt. Ein Grand Vintage Rosé aus den drei klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, bei dem der Kellermeister die Spitzenleistung und das legendäre Savoir-faire der Maison unter Beweis stellt. Mit einem Reifeprozess von mindestens sechs Monaten nach dem Degorgieren, mit einer Dosage von 5 g/l und einer weiteren Reifung im Keller für mindestens fünf Jahre, ist dieser nach der traditionellen Champenoise-Methode hergestellte Schaumwein ein Synonym für Reife, Komplexität und Edelmut. Ein Champagner voller Charisma, der überall, wo er serviert wird, Leidenschaften weckt.
Moët & Chandon Dom Perignon Vintage 2013 - 75cl
236.44 CHF
Dom Pérignon Vintage ist ein Jahrgangs-Champagner, hergestellt von der Kellerei Moet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Die Legende besagt, dass es der Mönch Dom Pierre Pérignon war, der, durch Zufall, die Weine aus der Champagne zum sprudeln brachte. Ob romantische Fiktion oder historische Realität, Dom Pérignon ist seitdem der Vater des Champagners, eine Figur, der die Weinkellerei Möet & Chandon durch den Schaumwein Dom Pierre Pérignon eine Hommage zollt und die auch heute noch auf der ständigen Suche nach dem perfekten Champagner ist. Dom Pérignon ist weltweit einer der begehrtesten Eigennamen der Champagne. Dom Pérignon Vintage wird aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt und nur in außerordentlich guten Champagner-Jahrgängen aus den besten Trauben produziert, die nach mindestens 8 Jahren Reifung in der Kellerei das perfekte Gleichgewicht erreichen.
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé, Wein Sortiment
71.45 CHF
Moët & Chandon ist die berühmteste Weinkellerei für Champagner und hat die eleganten Bläschen in Europa, Amerika und der Welt bekannt gemacht. Seit ihrer Gründung 1743 hat die Weinkellerei ihren Sitz in Epernay. Heute bewirtschaftet sie 190 Hektar an reichen Kalksteinböden, von denen 50 % als Grand Cru und 25 % als Premier Cru eingestuft sind. Die Gänge der Weinkeller summieren sich auf über 25 km in den Kreideböden unter der Champagne. Die Bedeutung von Moët & Chandon für den Champagner und seinen Ruf kann nicht unterschätzt werden. Seit 1842 wird Jahrgangschampagner hergestellt und die Marke Brut Impérial existiert bereits seit 1869. Der Ice Impérial Rosé ist der erste Rosé Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Die Cuvée verbindet die markante Spritzigkeit vom Pinot noir, den voluminösen Meunier und präzisen Chardonnay gekonnt. 20 % bis 30 % speziell ausgewählte Reserve-Weine steigern die Intensität, Fülle und Struktur und runden die Assemblage ab. Im Glas zeigt der Ice Impérial Rosé ein strahlendes Pink mit goldenen Reflexen und einer schönen Perlage. Aromen von wohlduftenden roten Beeren und Kirschen prägen das Bouquet und werden von Noten saftiger Sommerfrüchten wie Feige und Nektarine und einem verlockenden Hauch Grenadine ergänzt. Am Gaumen zeigt der Champagner eine harmonische Balance von Fruchtigkeit und Frische mit einem erfrischenden Abgang und den Aromen von bittersüsser Pinker Grapefruit. Der Ice Impérial Rosé passt perfekt zum Apéro. - - Modellname: Ice Impérial Rosé, Champagne AOP - Marke: Moët & Chandon
Berlucchi Cuvée Imperiale Brut, Wein Sortiment, 75 Cl
31.4 CHF
Das Weingut Berlucchi liegt in Cortefranca in der Region Brescia. Hier hat man sich in den 60er-Jahren auf Schaumweine nach der Méthode Traditionell spezialisiert und schafft heute nach strengen Richtlinien Weine von beachtlicher Qualität. Nach der ersten Vinifikation werden die Weine assembliert, worauf die zweite Gärung in der Flasche folgt. Nach der Gärung reifen die Weine bis zu 10 Jahren in den Kellern, bevor sie derogiert werden. Die Cuvée Imerpiale Brut besteht aus 90 % Chardonnay, die von Pinot Noir ergänzt wird. Die Trauben stammen aus den besten Lagen in Franciacorta. Im Glas die Cuvée Imerpiale Brut reichlich weichen Schaum und eine subtile und anhaltende Perlage. Das Auge zeigt sich strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Der Wein hat ein reiches und anhaltendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten, weichen Aromen von Hefen und Brotkruste. Am Gaumen ist er voll, sauber mit einer angenehmen und fruchtigen und lebendigen Note. Die Cuvée Imerpiale Brut eignet sich als Apéro, aber auch zu Vorspeisen und zu Fischgerichten, Reis, Pasta, hellem Fleisch, leckerem Fisch und frischem Käse. - - Modellname: Cuvée Imperiale Brut, Franciacorta DOCG - Marketingfarbe: Weiss - Produktgröße: 75 cl - Marke: Berlucchi
Gramona Imperial Brut 2018 - 75cl
42.96 CHF
Gramona Imperial Brut ist eine biodynamische Schaumwein-Cuvée der Sorten Xarel·lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay und Parellada, die von Gramona unter der Ursprungsbezeichnung Corpinnat in Sant Sadurní d'Anoia, Katalonien, hergestellt wird. Gramona ist ein Familienweingut mit mehr als 130 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen und Stillweinen. Vor einigen Jahren haben sie beschlossen, ihre Weinberge auf die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft umzustellen, und verfügen daher über die Demeter-Zertifizierung, die dies bestätigt. Für die Herstellung des Schaumweins Gramona Imperial Brut wird das traditionelle Verfahren angewendet, was auch als Champenoise bekannt ist. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 25 kg gesammelt. Beim Erreichen des Weinkellers werden die Trauben mittels Schwerkraft eingefüllt und laufen über den Sortiertisch. Das Pressen erfolgt mit den ganzen Rispen und der Spritzer Versanddosage, der dem Basiswein zugesetzt wird, stammt aus der jahrhundertealten Solera des Kellers, die diesem Schaumwein mit einer Dosierung von 7 Gramm Zucker pro Liter sein besonderes Markenzeichen verleiht. Danach wird er zum Reifen 50 Monate eingelagert.
Llopart Imperial Panoràmic Reserva Brut 2018 - 75cl
36.57 CHF
Seit 1385 dem Weinanbau gewidmet und seit dem 18. Jahrhundert ausschließlich der Weinherstellung, ist Llopart ein Muss in der Welt der prestigeträchtigen Qualitätsschaumweine. Dies drückt auch schon das Erkennungszeichen der Marke mit einer Gravur des Originaletiketts aus dem Jahr 1887 aus. Unter dem Slogan Ex Vite Vita. „Aus der Rebe entsteht Leben“. Diese Kellerei, die im Penedès in Subirats (Barcelona) verwurzelt ist und zur renommierten Kollektivmarke Corpinnat gehört, stellt Schaumweine mit eigener Identität her, die echte Verkaufsschlager sind. Ihr Llopart Imperial Panoràmic Reserva Brut, in früheren Jahrgängen als Llopart Imperial bekannt, ist ein lang gereifter Schaumwein, der das große Erbe eines der ältesten Winzerhäuser des Penedès vermitteln soll. Das zeigt auch das Etikett, mit einem Ausblick auf das Bauernhaus von Llopart de Costa und die umliegenden Berge. Für die Herstellung dieses Corpinnat werden die traditionellen Sorten Xarel-Lo, Macabeo und Parellada ökologisch angebaut. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und wird anschließend mit einer Coupage zu 15 % aus Reserva-Weinen verschnitten. Anschließend wird er einer zweiten Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode unterzogen und reift schließlich mindestens 42 Monate lang, bevor er degorgiert und mit der Versanddosage versetzt wird. Wenn Sie sich also einen Rundumblick über die Entwicklung der Schaumweine im Penedès verschaffen wollen, wird Sie der Llopart Imperial Panoràmic Reserva Brut zweifelsohne zum Ziel führen. Ein lang gereifter Schaumwein, der der Kollektivmarke Corpinnat gerecht wird.
Moët & Chandon Grand Vintage 2013, Giftbox, Wein Sortiment, 2013
81.45 CHF
Jean-Rémy Moët, Begründer von Moët & Chandon – der ersten internationalen Luxusmarke – glaubte an die unbestechliche Macht und die verführerische Wirkung des Champagners. Er hatte sich zum Ziel gesetzt, „Champagner in seiner luxuriösesten Form anzubieten“. Diese Vision verfolgt Moët & Chandon seit Beginn seiner Unternehmensgeschichte und steht heute für zeitgemässen Luxus, Tradition und Eleganz. Deswegen werden mit Moët & Chandon neben dem Luxus auch Genuss und spektakuläre Feste assoziiert. Das perfekt Geschenk. Verbessert alle Fest oder besondere Anlässe. Fisch, Jakobsmuscheln, Krabbe oder Languste sorgsam gekocht, sodass sie saftig und zart bleiben, sind alles Gute Gegenstücke für geschmeidige Weine, üppig im Geschmack eher mit eigenem Saft als mit Sosse. In einer Tönung von Weiss, sollte das Essen cremig, stimmig und wohlschmeckend noch eine echte Leichtigkeit behalten. Bezüglich der Beschaffenheit sollte das Gericht samtig und geschmeidig sein und dennoch eine zufriedenstellende Konsistenz aufweisen. Denken Sie daran einen Hauch von Knackigkeit zuzuführen, um die weiche Beschaffenheit des Hauptelements und des eigenen Safts zu kontrastieren. Mit Hinblick auf die Farbe sollte das Gericht weiss aufzeigen, cremige Farbtöne, leicht gefärbt mit rosa und gekennzeichnet von einem leichten Hauch von Gelb. Ausladend und köstlich. Der anfängliche spritzige Geschmack von Nektarine und Johannisbeere geht über in eine köstliche, sahnige Fülle mit vollmundigem, von einer bittersüssen, wunderbar verlockenden Pampelmusen Note unterstrichenen Aroma, das lange anhält. - 2013 - Modellname: Grand Vintage 2013, Giftbox, Champagne AOP - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Dom Perignon Vintage 3 Liters (Jéroboam) 2010 - 3L (Jéroboam)
2430.54 CHF
Dom Pérignon Vintage ist ein Jahrgangs-Champagner, hergestellt von der Kellerei Moet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Die Legende besagt, dass es der Mönch Dom Pierre Pérignon war, der, durch Zufall, die Weine aus der Champagne zum sprudeln brachte. Ob romantische Fiktion oder historische Realität, Dom Pérignon ist seitdem der Vater des Champagners, eine Figur, der die Weinkellerei Möet & Chandon durch den Schaumwein Dom Pierre Pérignon eine Hommage zollt und die auch heute noch auf der ständigen Suche nach dem perfekten Champagner ist. Dom Pérignon ist weltweit einer der begehrtesten Eigennamen der Champagne. Dom Pérignon Vintage wird aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt und nur in außerordentlich guten Champagner-Jahrgängen aus den besten Trauben produziert, die nach mindestens 8 Jahren Reifung in der Kellerei das perfekte Gleichgewicht erreichen.
Freixenet Elyssia Grand Cuvée Brut, Wein Sortiment, 75 Cl
22.45 CHF
Die aufwendigste Methode zur Herstellung von Schaumwein ist die Flaschengärung. Die Freixenet Cava werden ausschließlich nach dieser traditionellen Methode hergestellt. Reifzeit: mindestens 18 Monaten im Keller. Der luxuriöse Cava Elyssia Gran Cuvée hat ein raffiniertes Akazienblüten-Bouquet und wird ergänzt von feinen Ananas- und Pfirsich-Noten und dem verlockenden frischen Aroma reifer Früchte. Ein herrlicher Begleiter zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren und Salaten. - - Modellname: Elyssia Grand Cuvée Brut, Cava DO - Produktgröße: 75 cl - Marke: Freixenet
R de Ruinart Brut - 75cl
70.93 CHF
Manche große Unternehmen entstehen durch Zufall. Dies ist der Fall bei Ruinart, einem der legendären Häuser in Reims, das heute zwar das älteste Haus in der Champagne ist, dessen Anfänge aber in Wirklichkeit auf den Textilsektor zurückgehen. Es begann damit, dass König Ludwig XV. 1728 erlaubte, Wein in Flaschen zu vermarkten (vorher durfte er nur in Fässern verkauft werden, was den Transport erschwerte). Damals sah Nicolas Ruinart, Textilkaufmann und Neffe von Dom Thierry Ruinart (einem Benediktinermönch mit einer Leidenschaft für „Schaumwein“), die Gelegenheit, seinen Kunden eine Flasche des Schaumweins zu schenken, dessen Herstellung ihm sein Onkel beigebracht hatte. Ein Wein, der überraschenderweise so gut ankam, dass sich die Familie Ruinart schließlich komplett aus dem Stoffgeschäft zurückzog und sich ganz dem Champagner widmete. Sein Champagner R de Ruinart Brut ist der einzige seiner Schaumweine, der neben Pinot Noir und Chardonnay auch die Rebsorte Pinot Meunier in seiner Coupage enthält. Die Weinberge werden parzellenweise bearbeitet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Weinbereitung im Keller erfolgt selbstverständlich nach der Champenoise-Methode. Zunächst wird ein Grundwein aus den drei Sorten hergestellt, dann wird eine Assemblage mit Weinen aus zwei früheren Jahrgängen für eine zweite Gärung in der Flasche vorgenommen. Schließlich bleibt er drei Jahre lang im Keller, bevor er degorgiert und dosiert wird. Mit einer charakteristischen Flasche des Hauses und einem Schaumwein, der den „Ruinart-Geschmack“ authentisch zum Ausdruck bringt, präsentiert sich der R de Ruinart Brut als treuer Vertreter der AOC Champagne in ihrer frischesten, vielseitigsten und natürlich glamourösesten Version.
Ruinart Blanc de Blancs Brut - 75cl
99.44 CHF
Die reinste Essenz der A.O.C.Champagne. Chardonnay in ihrer reinsten Form. Der beste Schaumwein der Region unter dem Namen Ruinart. Dieser Name steht für Exzellenz, für den besten Champagner, der seit 1729 hergestellt wird; in dem Jahr, als Nicolas Ruinart das Dokument verfasste, mit dem dieses Unternehmen gegründet wurde. Die Gründung dieses neuen Unternehmens basiert auf den Grundlagen, die bereits von Dom Thierry Ruinart gelegt wurden, einem Benediktinermönch, der bei seiner Ankunft am Hof Ludwigs XIV. einen neuen „Wein mit Bläschen“ entdeckte, der die junge Aristokratie begeisterte. Aus dieser Geschichte ergibt sich die Tradition dieser hochwertigen Champagner, zu denen auch der Ruinart Blanc de Blancs Brut gehört. Der Ruinart Blanc de Blancs Brut stammt aus den Grand-Cru-Weinbergen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims und wird ausschließlich aus den besten Chardonnay-Trauben der besten Jahrgänge hergestellt. Das Ganze beruht auf der speziellen Lage, d.h. des höheren Breitengrades und der Nähe zum Meer; das atlantische Klima, die Wolkenbildung und die ausgewogenen Jahreszeiten tragen ebenso dazu bei. Den Rest besorgt der für dieses Gebiet charakteristische Lehmboden, in dem die Drainage es den Reben ermöglicht, das notwendige Wasser zu speichern. Genau dieser Boden ist auch das Geheimnis der Reifung dieser Schaumweine dank der unterirdischen Keller, die in die Erde gegraben wurden. Diese Lagerstätten sind die wahre Seele der Kellerei, denn sie bieten die richtigen Licht- und Temperaturbedingungen, um eine hervorragende Reifung des Ruinart Blanc de Blancs Brut zu erreichen. Bei der Weinbereitung wird der Most des Ruinart Blanc de Blancs Brut langsam und sorgfältig abgezogen, um die Aromen der Trauben zu maximieren. Dieser Most wird in Edelstahltanks umgefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur gärt. Auf diese erste Gärung folgt die malolaktische Gärung, die den Säuregehalt senkt. Nach dem Verschnitt mit mehrjährigem Chardonnay (20 % bis 25 % sind Reserveweine aus den letzten zwei Jahren) erfolgt der restliche Prozess des Ruinart Blanc de Blancs Brut in Holzregalen, wo die Flaschen nach der althergebrachten Technik der „Entreillage“ oder „Stapelung“ angeordnet werden. Nach einer zweiten Gärung in der Flasche und einer durchschnittlichen Reifezeit von 10 Jahren wird der Ruinart Blanc de Blancs Brut zu einem großartigen Champagner, der eine großartige aromatische Fülle und Komplexität entwickelt.
Veuve Clicquot Brut Rosé im Etui - 75cl
75.5 CHF
Seit Jahren schreibt das Haus Veuve Clicquot Geschichte. Das liegt zum Teil an Veuve Clicquot Yellow Label, seinem klassischsten und bekanntesten Champagner. Aber das ist noch nicht das Ende der Geschichte dieses jahrhundertealten Unternehmens. Seit seinen Anfängen im Jahr 1772, mit Madame Clicquot an der Spitze, hat sich Veuve Clicquot immer als Pionier in allem (oder fast allem) hervorgetan: Produktion, Weinherstellung, Anbau usw. Sonst wäre Veuve Clicquot nicht das, was es heute ist. Auf der Grundlage dieses Prinzips wird dem Klassiker des Hauses Rotwein hinzugefügt, und das Ergebnis könnte nicht besser sein: Veuve Clicquot Brut Rosé. Mehr als 50 verschiedene Crus bilden die Grundlage für diesen trockenen Schaumwein, hergestellt innerhalb der A.O.C. Champagne. Die Trauben werden auf konventionelle Weise angebaut, ohne jedoch auf höchste Qualität zu verzichten, und die Rispen werden schnell zur Weinkellerei gebracht. Wie der Veuve Clicquot Yellow Label wird auch der Veuve Clicquot Brut Rosé auf die gleiche Weise hergestellt (mit 45 % Reserva-Wein), aber dieses Mal wird er mit einem Teil Pinot Noir ergänzt (der ihm die süßeste und kräftigste Note verleiht). Schließlich reift Veuve Clicquot Brut Rosé drei Jahre lang auf der Feinhefe in unterirdischen Kellern, den sogenannten Crayéres. Diese in den Kalkstein gegrabenen Tunnel sind für diese Phase ideal, da sie konstante Klima- und Konservierungsbedingungen bieten. Ein wahrer Schatz, zum Greifen nah!
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old - 75cl
86.68 CHF
Veuve Clicquot ist ein Haus, das seinen Namen mit goldenen Buchstaben in die Geschichte der Champagne geschrieben hat. Das in Reims (Champagne, Frankreich) gelegene Unternehmen verfügt über 395 Hektar außergewöhnliche Weinberge und einen spektakulären Weinkeller, dessen 24 Kilometer lange Crayères(in den Kalksteinfelsen der Hügel von Saint Nicaise gegrabene Stollen) von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. In diesem Champagnerhaus ist der Verschnitt der Weine eher Kunst als Eingebung. Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old (EBEO) ist eine Cuvée-Kollektion, die aus einer exklusiven und einzigartigen Assemblage der besten Weine aus der kostbaren Sammlung der Grand Reservas besteht. Sechs außergewöhnliche Jahrgänge, dominiert von Weinen der Sorte Pinot Noir, die das Markenzeichen des Hauses sind, die so erkennbare und bewunderte Struktur der Clicquot-Champagner, gefolgt von Weinen aus Chardonnay, die für Feinheit sorgen, und schließlich die Präsenz von Weinen der Sorte Pinot Meunier, welche die Assemblage vervollständigen. Sie reift drei weitere Jahre in der Flasche, wobei sich die Weine vollständig integrieren und einen kraftvollen Schaumwein von außergewöhnlicher Eleganz und großartiger Struktur hervorbringen, der die unauslöschliche Erinnerung an Barbe-Nicole Ponsardin, die Witwe von Clicquot, „die große Dame der Champagne“, ehrt. Dieser Champagner bietet ein außergewöhnliches Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren. Zweifellos ein Schaumwein für die anspruchsvollsten Gaumen und zum Entkorken in den schönsten Momenten.
Veuve Clicquot Brut Yellow Label im Etui - 75cl
65.48 CHF
Ein Verschnitt von 50 bis 60 Jahrgängen und bis zu 45 % Reserva-Wein sind die beiden Elemente, die Veuve Clicquot Yellow Label so besonders machen. Veuve Clicquot Yellow Label gilt als der legendärste Champagner des Hauses und ist ein Schaumwein, der nach mehreren Jahrhunderten immer noch nach dem Motto der Kellerei „Nur eine Qualität, die beste“ hergestellt wird. So überrascht das jahrhundertealte Unternehmen Veuve Clicquot am Stadtrand von Reims - in den alten Kreidebrüchen (den sogenannten Crayères) - immer wieder mit seinen Kreationen. Die Trauben für Veuve Clicquot Yellow Label werden direkt auf den besten Grands Crûs der A.O.C. Champagne angebaut. In früheren Zeiten wurden diese Parzellen von Madame Clicquot selbst ausgewählt, der Eigentümerin und treibenden Kraft des Hauses. Sie war es, die das Unternehmen im Alter von 27 Jahren übernahm, als ihr Mann verstarb. Bis heute ist dieses Prinzip eine Konstante geblieben, denn nur die besten Weinberge können Teil dieses großartigen Champagnerhauses sein. Um diese Qualität während des Produktionsprozesses konstant zu halten, wird Veuve Clicquot Yellow Label immer zwischen 25 und 40 % Reserva-Wein zugesetzt. Den letzten Schliff erhält der Schaumwein durch die dreijährige Reifung auf der Feinhefe. Große Persönlichkeiten wie Puschkin, Tschechow und Gogol feierten und bewunderten Veuve Clicquot Yellow Label. Gehören Sie auch zu diesem Club der Erlesenen?
Veuve Clicquot Brut Yellow Label - 75cl
60.91 CHF
Veuve Clicquot Brut Yellow Label ist ein Schaumwein Brut Gran Reserva, der von Veuve Clicquot in der Champagne (Frankreich) aus den Sorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir innerhalb der Ursprungsbezeichnung AOC Champagne hergestellt wird. Die Ursprünge dieser prestigeträchtigen Weinkellerei, die zu den besten Crus der Champagne gehört, gehen auf Philippe Veuve Clicquot im Jahr 1772 zurück. Fünfzehn Jahre später übernahm sein Sohn François zusammen mit seiner Frau Barbe Nicole Ponsardin die Leitung, bis sie im Alter von 27 Jahren Witwe wurde und beschloss, in die Fußstapfen ihres Mannes zu treten und so zur Grand Dame der Champagne wurde. Veuve Clicquot Brut Yellow Label ist das Ergebnis der Auswahl der besten als Grands Cru klassifizierten Weinberge der klassischen Sorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Insgesamt 50 bis 60 Lagen, auf denen konventionelle Landwirtschaft betrieben wird und die Trauben erst zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen werden. In der Kellerei wird Veuve Clicquot Brut Yellow Label aus einer Coupage von fast 50 Weinen aus den besten Weinbergen hergestellt. Dieser Assemblage werden jedes Jahr noch 25 % des aktuellen Jahrgangs und 35 % gealterter Wein hinzugefügt. Danach findet die zweite Gärung in der Flasche statt, wonach der Wein mindestens weitere 30 Monate in den Kellergewölben ruht. Schließlich wird beim Degorgieren eine Dosis von 10 Gramm Zucker pro Liter hinzugefügt. Die Witwe Clicquot Ponsardin war eine Pionierin in der Welt des Champagners. Eine ihrer Neuerungen war auch die Beschriftung der Flaschen. Ein unverwechselbares gelbes Etikett, um der Welt die Qualität des Veuve Clicquot Brut Yellow Label aufzuzeigen.
Perrier-Jouët Grand Brut, Wein Sortiment, 75 Cl
64.45 CHF
Das Champagnerhaus Perrier-Jouët hat seinen Sitz in Épernay. Seit seiner Gründung 1811 prägt der Chardonnay die Champagner und schafft einen raffinierten und blumigen Stil. Die Weinberge liegen vornehmlich in der Côte des Blancs und bieten mit den kalkhaltigen Böden und in perfekten Sonnenlagen beste Voraussetzungen für hervorragende Weine. Hier arbeitet das Weingut nach dem Prinzip des regenerativen Weinbaus und setzt auf ganzheitliche Ökosysteme. Der Perrier-Jouët Grand Brut ist ein Schmelztiegel verschiedener Aromen und Geschmacksnoten – ein wunderbar runder, großzügiger Champagner, dessen typisch französische „Joie de vivre“ jeden Moment noch besonderer macht. Im Glas schimmert er silbrig-golden und offenbart in der Nase blumige Aromen mit Noten von frischen Früchten und Brioche. Am Gaumen ist er leicht und knackig und verbindet seinen frischen Charakter mit einem reichhaltigen Abgang. Bewertungen: Gilbert & Gaillart (92 / 100); Vivino (4.2 / 5) - - Modellname: Grand Brut, Champagne AOP - Marketingfarbe: Weiss - Produktgröße: 75 cl - Marke: Perrier-Jouët
Chandon Argentina Garden Spritz, Wein Sortiment, 75 Cl
26.45 CHF
In Chandon Garden Spritz ist unser außergewöhnlicher Brut-Schaumwein auf einzigartige Weise verfeinert: mit unserem eigenen Bitterorangen-Likör, handgemacht mit Orangen, Kräutern und Gewürzen aus der Region. Die Trauben werden auf unserem Weingut in Mendoza in rund 1.000 m Höhe angebaut. Unser hausgemachter, würziger, aromatischer und erfrischender Orangenbitterlikör wird aus perfekt reifen Valencia-Orangen hergestellt, angebaut auf einempestizidfreien, nachhaltig bewirtschafteten Hof in Entre Rios im Nordosten Argentiniens. Er wird mit nur halb so viel Zucker wie andere Spritz-Marken und ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe hergestellt. Der Wein wird nach der Charmat-Methode mit langsamer Gärung bereitet, damit der unverfälschte Ausdruck der Frucht gewahrt bleibt. Für unseren Bitterorangenlikör trocknen wir nach dem Schälen der Orangen einen Teil der Schalen im Ofen. In unserer Assemblage verwenden wir einen Teil getrocknete und einen Teil frische Schalen. Wir mazerieren die Schalen in Traubenbrand, mit einer Auswahl an Kräutern und Gewürzen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Speiseempfehlungen: Bruschetta, Focaccia und Ziegenkäse, Tapas, Lachs-Blinis, Prosciutto und Tortilla. Gekühlt oder auf Eis in einem großen Glas servieren. Mit Rosmarin und einer getrockneten Orangenscheibe garnieren. - - Modellname: Argentina Garden Spritz - Produktgröße: 75 cl - Marke: Chandon
Mauler Cordon Or Brut, Wein Sortiment, 75 Cl
23.45 CHF
Ein toller Neuenburger Schaumwein, der am Concours Mondial in Brüssel eine Goldmedaille gewonnen hat. Weckt den Gaumen innert Sekunden! - - Modellname: Cordon Or Brut - Marketingfarbe: Weiss - Produktgröße: 75 cl - Marke: Mauler
Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2017 - 75cl
85.72 CHF
Louis Roederer Brut Vintage Rosé ist traditionell eine Mischung aus mindestens vier Weine aus verschiedenen Ernten. Die Versammlung besteht aus Pinot Noir und Chardonnay. Zwischen 8% und 25% aus dieser Gruppe von Reserve Weine, die ihm einen Körper und eine besondere Komplexität, im Impressum von Louis Roederer Stil. Louis Roederer Brut Vintage Rosé zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Frische und ein samtiges und subtile Komplexität.
Louis Roederer Brut Vintage 2015 - 75cl
91.33 CHF
Louis Roederer, der als einer der großen Namen der Champagne gilt, war ein Visionär seiner Zeit. Während andere Häuser die Trauben aufkauften, war er entschlossen, seine eigenen Weinberge zu bewirtschaften, wobei er den Charakter jeder Parzelle analysierte und von der Prämisse ausging, dass ein großer Wein seinen Ursprung im Boden hat. Eine Vorstellung, die heute zwar tief verinnerlicht ist, Mitte des 19. Jahrhunderts aber als Exzentrik galt. Seit jeher auf der Suche nach Spitzenleistung, ist Louis Roederer Champagne heute eine exklusive Gruppe von Weingütern, die zwar unabhängig sind, aber die gleiche Philosophie der Spitzenleistung teilen. Ausarbeitungen wie der Louis Roederer Brut Vintage, ein Schaumwein aus dem Grand Cru von Verzenay, stammen von Reben der Sorten Chardonnay und Pinot Noir, die auf Ton-Kalk-Böden gepflanzt sind. Ganze 37 % der Weine werden in Holz ausgebaut, wobei wöchentlich der Tresterhut untergestoßen wird und keine malolaktische Gärung stattfindet. Die zweite Gärung in der Flasche hat eine durchschnittliche Reifezeit von vier Jahren auf der Feinhefe, worauf eine Ruhezeit von sechs Monaten nach dem Degorgieren folgt. Da Louis Roederer Brut Vintage nur in guten Jahrgängen produziert wird, ist dieser Champagner der perfekte Ausdruck der Eigenschaften seines Terroirs und seines Jahrgangs. Damit lässt sich perfekt auf Spitzenleistung anstoßen.
Freixenet Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut - 75cl
27.85 CHF
Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut ist ein Schaumwein aus dem Hause Freixenet, hergestellt aus den Sorten Chardonnay, Macabeo und Pinot Noir in der D.O. Cava, in Katalonien. Als eines der ältesten und bekanntesten Weingüter im Herzen der D.O. Cava bietet Freixenet ein sehr breitgefächertes Sortiment. Schaumweine nach traditioneller Methode, mit mehr als 150 Jahren Geschichte, die man auf der ganzen Welt kennt. Elyssia Gran Cuvée Reserva stammt aus ausgewählten Weinbergen, die im Penedés verteilt sind, innerhalb der D.O. Cava. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Jede der Sorten des Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut wird separat vinifiziert. Alle drei Sorten, einschließlich der roten Pinot Noir, fermentieren ohne Vormaischung. Sobald der farblose Grundwein erhalten ist, werden die drei Weine gemischt. Er wird dann in Flaschen abgefüllt, um die zweite Gärung mit einem Zusatz von Hefe und Zucker durchzuführen, und in der Stille der Keller lagert er mindestens 18 Monate ein. Schließlich wird beim Degorgieren eine kleine Menge von 9 Gramm Zucker pro Liter hinzugefügt. Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut ist ein feiner, harmonischer und eleganter Schaumwein. Ein unverzichtbarer Cava, um in das Premium-Universum von Freixenet einzutauchen.
Freixenet Brut Barroco - 75cl
26.83 CHF
Freixenet Brut Barroco ist ein Cava, der durch Freixenet in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava, hergestellt wird. Freixenet ist eine der bekanntesten Cava-Marken. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1861 zurück, als die Familie Sala mit der Herstellung von stillen Weinen begann. Aber erst 1911 heiratete die Erbin von Casa Sala den jüngsten Sohn der Familie Ferrer de la Freixeda und sie begannen mit der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Champagner-Methode. Im Jahr 1914 kommt die erste Flasche Schaumwein mit dem Markennamen Freixenet auf den Markt. Heutzutage ist Freixenet eine Wein-Gruppe mit mehr als 20 Marken, die auf ganz Spanien, Frankreich, den USA, Mexiko, Argentinien, Chile und Australien verteilt sind. Sie haben eine Produktion von über 114 Millionen Flaschen pro Jahr und exportieren in über 150 Länder. Freixenet Brut Barroco ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeu und Parellada. Die Lese erfolgt von Hand in 25-kg-Kisten. In der Kellerei werden die Trauben pneumatisch gepresst, wodurch man den Vorlaufmost ohne Druck erhält. Dieser Most ruht 24 Stunden lang und kommt dann, einmal rein, in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C, wo die erste Gärung für 10-12 Tage durchgeführt wird. Nach einer Reihe von Abstichen erfolgt die Coupage und nachfolgend die Abfüllung in Flaschen, wo er die zweite Gärung durchläuft. Nach dem Degorieren werden 5 g Zucker pro Liter Cava hinzugefügt. Die Mindestreifezeit beträgt 24 Monate. Freixenet Brut Barroco ist ein eleganter, feiner und leichter Cava. Mit einer guten Perlenbildung ist es ein Cava, der am Gaumen angenehm ist, ideal für jede Speise mit Dessert.
Freixenet Cordón Negro Brut - 75cl
24.76 CHF
Freixenet Cordon Negro Brut ist ein Cava, der durch Freixenet in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava, hergestellt wird. Freixenet ist eine der bekanntesten Cava-Marken. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1961 zurück, als die Familie Sala mit der Herstellung von stillen Weinen begann. Aber erst 1911 heiratete die Erbin von Casa Sala den jüngsten Sohn der Familie Ferrer de la Freixeda und sie begannen mit der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Champagner-Methode. Im Jahr 1914 kommt die erste Flasche Schaumwein mit dem Markennamen Freixenet auf den Markt. Heutzutage ist Freixenet eine Wein-Gruppe mit mehr als 20 Marken, die auf ganz Spanien, Frankreich, den USA, Mexiko, Argentinien, Chile und Australien verteilt sind. Sie haben eine Produktion von über 114 Millionen Flaschen pro Jahr und exportieren in über 150 Länder. Freixenet Cordon Negro Brut ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada. Die Lese erfolgt von Hand in 25-kg-Kisten. In der Kellerei werden die Trauben pneumatisch gepresst, wodurch man den Vorlaufmost ohne Druck erhält. Dieser Most ruht 24 Stunden und kommt dann, einmal sauber, in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C, wo die erste Gärung für 10-12 Tage durchgeführt wird. Nach einer Reihe von Abstichen erfolgt die Coupage und nachfolgend die Abfüllung in Flaschen, wo die zweite Gärung erfolgt. Nach dem Degorgieren werden 9 g Zucker pro Liter Cava hinzugefügt. Mindestreife von 12 bis 18 Monaten.