Miraval Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.4 CHF
Untersuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Miraval Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl, zum Verkaufspreis von 26.4 CHF; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; die Produktion erfolgt durch Miraval und der Verkauf wird von Manor.ch verwaltet.
Der Miraval Côtes de Provence verführt bereits mit seinem hellen, lachsfarbenen Pink. Das fantastische Bouquet präsentiert delikate Aromen heller Früchte, frisch gepflückter Erdbeeren und Blüten. Am Gaumen beeindrucken Komplexität, Noten wilder Him- und Erdbeeren, Wildkräuter, Zitrusfrucht und an nasses Gestein erinnernde Nuancen. Die erfrischende Säure lässt sich auf die höher gelegenen Weinberge zurückführen. Das Finale gestaltet sich rund, lang anhaltend und lebendig.Der Rosé Miraval ist uns ausgesprochen gut gelungen, auch deswegen, weil Angelina und Brad sich von der Ernte an mit eingebunden haben beide sind sehr anspruchsvoll bei der Suche nach Qualität und Charakter ihrer Weine, berichtet Perrin. Der Ausbau in Edelstahltanks gibt dem Rosé Miraval eine intensive florale Note, darunter Lilien in der Nase und im Geschmack feine Erdbeere und Himbeere.Auszeichnung: Parker Punkten (2018) - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Miraval
EAN: 3296184016242
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Miraval Rosé 2024 - 75cl
35.08 CHF
Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
Studio By Miraval Rosé 2024 - 75cl
27.81 CHF
Obwohl es sich um eine etwas seltsame Beziehung handelt, so sind doch viele Hollywood-Stars mit der Welt des Weins verbunden. Ein Beispiel sind das berühmte Ex-Paar Brad Pitt und Angelina Jolie, die das Château Miraval übernommen haben, ein Weingut in der französischen Provence, das sie für ihre berühmte geheime Hochzeit und Sommerresidenz ausgewählt haben. Sie wurden von der berühmten Winzerfamilie Perrin beraten und stellen Roséweine her, deren Glamour sie zu den meistverkauften Roséweinen der Welt macht. Doch die künstlerische Aura des Weinguts scheint noch älter zu sein. Denn bevor es in den Besitz des medialen Paars Pitt-Jolie überging, kaufte der bekannte Pianist und Komponist Jacques Loussier 1970 das Chateau, um dort ein Aufnahmestudio einzurichten, in dem Größen wie Pink Floyd, Sting, AC/DC, Sade oder The Cranberries zu Gast waren. Und zu Ehren dieses Studios hat das Traumpaar Angelina Jolie-Brad Pitt den Studio By Miraval Rosé auf den Markt gebracht, einen Rosé, der eine „Joie de vivre“ ausstrahlt, die den halben Planeten erobert. Studio By Miraval Rosé stammt aus dem Herzen der Provence, der AOC Côtes de Provence. Dabei handelt es sich um eine Coupage aus den lokalen Sorten Cinsault, Garnacha, Rolle und Tibouren. Die Rebstöcke sind auf Ton- und Kalkböden gepflanzt und stehen auf Terrassen, umgeben von Olivenbäumen und Pinien, in der Nähe des Mittelmeers. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt gepresst und die Weinbereitung wird aufgeteilt. Zum einen werden die Sorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks vergoren, zum anderen werden die Sorten Garnacha und Rolle teilweise in Betonbehältern vinifiziert. Das Ergebnis ist ein sehr zugänglicher Rosé, der Sie dazu einlädt, das glamouröse Mittelmeer zu erleben. Wenn Sie nun also den ganzen Zauber, der die Welt der Kunst umgibt, in sich aufnehmen wollen, ist Studio By Miraval Rosé der richtige Wein für Sie. Ein frischer und salzhaltiger Rosé, der zu gleichen Teilen Glamour und Mediterranität zeigt.
Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 - 75cl
36.04 CHF
Das Caves d'Esclans im Herzen der Provence (Frankreich) genießt eine außergewöhnliche Lage, hoch oben auf einem Grundstück nordöstlich von Saint-Tropez, 25 Kilometer von der alten römischen Stadt Frejus an der Mittelmeerküste entfernt. Ein Anwesen voller Magie, dessen Ursprünge auf die Zeit der Gallier zurückgehen, in das sich Sacha Lichine verliebte und das er 2006 mit dem Ziel erwarb, die besten Roséweine der Welt herzustellen. Der in Bordeaux geborene Sacha Lichine hat in allen Bereichen der Weinherstellung gearbeitet, vom Weinberg bis zum Verkauf. Er ist ein Visionär und wurde zum Schöpfer der Renaissance der Roséweine. Hier, im Caves d'Esclans, wird ein „flüsternder Engel“ geboren; Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, ein Roséwein, der aus den besten Mosten der Sorten Garnacha, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt wird, die in Edelstahltanks gären und reifen. Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé ist der weltweit führende Roséwein aus der Provence, dessen helle Farbe das Auge verführt und der voll und üppig ist, trocken, aber mit einem süffigen Abgang. Ein Flüstern, das eines Engels würdig ist und einen kulinarischen Roséwein entstehen lässt, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) erwarb 2019 ganze 55 % von Caves d'Esclans, so dass die Weine von Sacha Lichine nun die Unterstützung der Qualität und der engen Zusammenarbeit mit Moët Hennessy haben, ein weiterer Grund, der aus Whispering Angel einen Roséwein von Weltklasse macht.
Miraval Rosé, Magnum Wein Sortiment, 2024, 150 Cl
46.4 CHF
Der Miraval Côtes de Provence verführt bereits mit seinem hellen, lachsfarbenen Pink. Das fantastische Bouquet präsentiert delikate Aromen heller Früchte, frisch gepflückter Erdbeeren und Blüten. Am Gaumen beeindrucken Komplexität, Noten wilder Him- und Erdbeeren, Wildkräuter, Zitrusfrucht und an nasses Gestein erinnernde Nuancen. Die erfrischende Säure lässt sich auf die höher gelegenen Weinberge zurückführen. Das Finale gestaltet sich rund, lang anhaltend und lebendig.Der Rosé Miraval ist uns ausgesprochen gut gelungen, auch deswegen, weil Angelina und Brad sich von der Ernte an mit eingebunden haben beide sind sehr anspruchsvoll bei der Suche nach Qualität und Charakter ihrer Weine, berichtet Perrin. Der Ausbau in Edelstahltanks gibt dem Rosé Miraval eine intensive florale Note, darunter Lilien in der Nase und im Geschmack feine Erdbeere und Himbeere.Ausgezeichnet mit 90 Parker Punkten (Jahrgang 2018). - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Magnum , Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 150 cl - Marke: Miraval
Cloudy Bay - Sauvignon Blanc, 2024, Malborough Gi, 75 Cl
37.4 CHF
Cloudy Bay wurde 1985 von David Hohnen im neuseeländischen Marlborough gegründet. Inmitten einer atemberaubend schönen Landschaft zwischen dem Pazifischen Ozean und der Bergkette Richmond Range liegt Cloudy Bay am Eingang der gleichnamigen Bucht. Das neuseeländische Weingut war eines der ersten, das sich in Marlborough niederließ und verfügt heute über mehr als 310 Hektar Weinberge. Das Weingut setzt sich sowohl im Keller als auch im Weinberg konsequent für den Umweltschutz ein. Innerhalb von drei Jahrzehnten hat sich Cloudy Bay so zu einer festen Größe für Weine aus der Neuen Welt entwickelt.Die Nase ist von betörender Lebendigkeit und vereint erfrischende Düfte von Zitrusfrüchten, Limetten, weißen Nektarinen und Passionsfrucht. Am Gaumen vollmundig und präzise. Der Wein vereint fruchtigen Ausdruck, Mineralität und Ausgewogenheit. - Modellname: 2024, Sauvignon Blanc, Malborough GI - Produktgröße: 75 cl - Marke: Cloudy Bay
Miraval , Wein Sortiment, 2023, 75 Cl
31.4 CHF
Miraval Côtes de Provence Rosé AOC 2023 ist ein eleganter Weisswein, der in Zusammenarbeit mit der weltbekannten französischen Winzerfamilie Perrin entstand. Er eignet sich für besondere Genussmomente. Als Aperitif serviert, stimmt dieser Weisswein hervorragend auf einen unvergesslichen Abend ein. Dieser charaktervolle Miraval Blanc eignet sich sehr gut zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten. Die Nase ist sehr delikat mit einem komplexen aromatischen Bouquet mit Noten von weissen Pfirsichen und saftigen gelben Früchten, die sich subtil mit gegrillten und gerösteten Noten und weissen Blumen verbinden. Der Gaumen ist voller Frische und zeigt Aromen von frisch gepflückten weissen Pfirsichen mit einer schönen Textur und Rundheit, die durch die Mineralität und den richtigen Säuregehalt perfekt ausgeglichen wird. Dieser Wein von grosser Eleganz endet mit einem langen Abgang. - 2023 - Modellname: 2023, Miraval, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Miraval
Miraval Fleur De Wein Sortiment, 75 Cl
380 CHF
Das Château Fleur de Miraval vereint die Arbeit der Familien Perrin, Péters und von Brad Pitt, die gemeinsam ein neues Champagner-Haus erschaffen haben, das für Rosé-Champagner steht. Die Exzellenz der Familie Perrin aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape für die Saignée-Technik, das Wisssen um die Champagne und ihre Weine von Rodolphe Péters und der künstlerische Geist von Brad Pitt schaffen aus Chardonnay und Pinot Noir einen eleganten und besonderen Rosé-Champagner.An der Côte des Blancs finden sowohl Chardonnay als auch der Pinot Noir perfekte Bedingungen und bilden im Fleur de Miraval eine unglaubliche Symbiose. Das Herzstück bilden Chardonnays aus verschiedenen Jahren, die von der Reichhaltigkeit im Jahr 2012 und der Harmonie 2014 profitieren. Der Anteil von 25 % jungem Pinot Noirs aus Vertus verstärken den zarten, mineralischen, salzigen und jodhaltigen Ausdruck des Chardonnay und heben den aromatischen Ausdruck des Weins hervor. - - Modellname: Fleur de Miraval, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Miraval
Etui 1 flasche Moët & Chandon Imperial Brut Rosé - 75cl
68.25 CHF
Moët & Chandon Brut Imperial Rosé ist eine Rosé Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Moët & Chandon in der Champagne, Frankreich. Moët & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein Rosé Champagner, der aus den drei Königssorten der Champagne hergestellt wird und in dem die Sorte Pinot Noir überwiegt, gefolgt von Pinot Meunier und begleitet von der Eleganz und Fruchtigkeit der weißen Rebsorte Chardonnay. Die Coupage enthält 10 % Rotwein der Sorte Pinot Noir und 10 % Rotwein der Sorte Pinot Meunier. Rund 30 % der Weine in der endgültigen Assemblage stammen aus den Kellerreserven, die ausgewählt und zugefügt werden, um diesem eleganten Rosé Champagner Komplexität, Intensität und Feinheit zu verleihen. Moët & Chandon ist eine renommierte Maison mit mehr als 150 Jahren Geschichte, deren Schaumweine sie zur international bekanntesten Champagnermarke gemacht haben. Moët & Chandon Brut Imperial Rosé ist ein verführerischer, strahlender und spontaner Champagner. Der romantische und verführerische Ausdruck von Moët & Chandon.
Minuty M Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
21.45 CHF
Bei dem Rosé Cuvée M handelt es sich um eine im Edelstahltank ausgebautes Cuvée aus Grenache, Cinsault und Syrah. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Erdbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kräuter, Gewürze und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, schöne Frucht, zarte Würze, elegant, finessenreich und lange nachhallend. - 2024 - Modellname: 2024, M Rosé, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Minuty
Domaine la Roullière Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
25.45 CHF
Das Weingut Domaine la Roullière, gelegen im Herzen der Provence, ist bekannt für seine hochwertigen Roséweine. Der Rosé 2024 wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Grenache, Mourvèdre, Rolle, Cinsault, Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt und reift unter optimalen Bedingungen, um seine frischen Aromen zu bewahren.Dieser Rosé besticht durch seine sehr blasse, pfirsichfarbene Robe und ein elegantes, ausdrucksstarkes Bouquet von Pfirsich, Ananas und einer frischen Mentholnote. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und von grosser Sanftheit, ideal für moderne, mediterrane Gerichte. Ein frischer und erfrischender Wein, perfekt für gesellige Mahlzeiten sowie für Aperitifs und romantische Abendessen. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Domaine la Roullière
Minuty Prestige Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
24.45 CHF
Die Trauben für die beiden Weingutslinien Cuvée Prestige und Cuvée de l'Oratoire werden bei Vollreife von Hand gelesen und ergeben einen Maximalertrag von 50hl/ha. Durch die Verwendung des ersten Safts der Pressung erhält man einen Wein von sehr hellrosa Farbe, zarten, floralen Noten mit feiner Frische. Die Vergärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältnissen statt.Im Glas präsentiert sich der Cuvée Prestige Rosé von Château Minuty mit einem sehr hellen, glänzenden Lachsrosa. Die Nase wird verwöhnt von einem feinen, blumigen Bukett mit frischen, fruchtigen Aromen. Auch am Gaumen wirkt der Wein fruchtig mit wunderschöner Balance von saftiger Frische, Kraft und Finesse. Im Finale lang, aromatisch und sehr elegant.Ein vollendeter Ausdruck der alten Grenache- und Tibouren-Reben des Weinguts. - 2024 - Modellname: 2024, Prestige Rosé, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Minuty
Minuty Rosé Et Or, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
36.4 CHF
Das Château Minuty liegt an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle und bietet einen lieblichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Das Klima vom Meer, die Schieferkalk- und Lehm-Kalk-Böden und modernste Methoden machen das Château zu einem der wichtigsten Produzenten von Rosé an der Côtes de Provence.Der Rose et Or ist seit Jahren das Aushängeschild des Château Minutys. Die Cuvée wird sorgfältig aus drei Lagen assembliert, die den Charakter des Châteaus einfangen. Der Wein ist ein eleganter Rosé mit Aromen von reifen Früchten, die von Pfirsich über Birne bis zu Melone reichen. Am Gaumen ist er sphärisch und kristallklar, gleichzeitig vollmundig und rein. Er begleitet viele Gerichte, doch eignet er sich besonders gut zu hochwertigen Fischgerichten und zu Meeresfrüchten. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé et Or - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Minuty
Château Roubine La Vie En Rose Bio, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
19.45 CHF
Dieser Wein stammt aus einer Auswahl von biologisch bewirtschafteten Parzellen in den Côtes de Provence.Dank der Nachtlese profitiert dieser Wein von einer Maischegärung bei niedriger Temperatur von einigen Stunden, um alle Aromen und Finessen dieses raffinierten Weins zu entfalten.Das Bouquet ist sehr komplex mit Noten von Weinblättern, Zitrusfrüchten und einer kristallinen Note. Reifes, volles und ausgewogenes Mundgefühl von großer Feinheit. Rein und schmackhaft mit einer feinen Bitterkeit im Abgang.Dieser wunderbare Bio-Rosé passt perfekt zu einer Ceviche mit Seebrasse oder schwarzem Olivenbrot.Ein festlicher Rosé, der als Aperitif oder zu einer leichten Sommermahlzeit genossen werden kann, insbesondere zu feinem mediterranen Fisch: Zander, Seebrasse usw. Perfekt zu einer Bouillabaisse oder einer Bourride. - 2024 - Modellname: 2024, La Vie en Rose Bio, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Roubine
Château La Martinette - Rosé, 2024, Côtes De Provence Aop, 75 Cl
18 CHF
Der Rosé Château la Martinette 2024 stammt aus dem renommierten Weingut Château la Martinette in der Provence, Frankreich. Die Trauben werden bei Sonnenaufgang geerntet und direkt gepresst, gefolgt von einer temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung. Der Wein reift mehrere Monate auf der Feinhefe, um seine Eleganz und Mineralität zu entwickeln.In der Nase zeigt er sich delikat und expressiv mit Aromen von Weinbergpfirsich und Zitronatzitrone. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert und rund, mit einer intensiven mineralischen Note im Abgang, die typisch für die kalkhaltigen Böden des Weinguts ist. Eine schöne, geschmeidige Struktur mit einem frischen Finish. - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château la Martinette
Puech-Haut Prestige Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
22 CHF
Prächtige helle Farbe, komplexe und schmeichelnde Nase nach Zitrusfrüchten, weißen und exotischen Früchten. Der Mund ist gierig und durstlöschend. Ein Wein des Vergnügens für Ihre Momente der Geselligkeit. - 2024 - Modellname: 2024, Prestige rosé, Vin de Pays d'Oc IGP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Puech-Haut
Château de Gairoird Rosé Prestige, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.45 CHF
Das Château de Gairiod liegt in der Côtes de Provence am Fusse des Massif des Maures in der Var-Ebene, die Richtung Meer abfällt. Das Weingut wird heute in dritter Generation geführt und hat seinen Betrieb komplett und kompromisslos auf biologischen Landbau umgestellt. Die 45 ha Weinberge erstrecken sich über Gemeinden Pierrefeu, Puget-Ville und Cuers, die das Goldene Dreieck der Côtes de Provence bilden. Sie profitieren vom besonderen Klima der Provence. Der Boden aus rotem Lehm ist mit Kalksteinkieseln durchsetzt und der Mistral hält die Reben gesund.Die Cuvée Spéciale Prestige ist aromatisch, komplex und blumig. Sie hat Noten von Zitrusfrüchten wie rosa Grapefruit. Das Gleichgewicht am Gaumen wird durch die Frische und die Aromen kleiner roter Früchte bestimmt und die leichten Bitterstoffe verlängern den Abgang. Dieser Bio-Rosé passt ausgezeichnet zum Apéro sowie zu Fisch – grilliert oder in Sauce – sowie zu Thunfischtartar. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé Prestige, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château de Gairoird
Château Peyrassol Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
31.4 CHF
Das Château Peyrassol zählt heute zu den besten Rosé-Produzenten der Provence, doch hat es auch Weiss- und Rotweine im Programm. Dem hohen Qualitätsanspruch folgend, werden die Weinberge wie ein Grand Cru bearbeitet und alle Entscheidungen werden ohne Zugeständnisse gefällt. Die Weinberge liegen auf 220 m bis 350 Meter über dem Meeresspiegel und sind von der typischen Flora der Provence eingefasst. Die Böden stammen hauptsächlich aus der Trias. Der arme und kaum saure Boden aus Ton-Kalkstein-Mergel schafft lebhafte Weine.Dieser Rosé ist eine ausgeglichene Cuvée aus Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Tibouren und Vermentino von Weinbergen in biologischer Umstellung. Im Glas hat er die wunderschön blasse Farbe von Litschis. Die komplexe und schmeichelhafte Nase ist voller Aromen von Zitrusfrüchten, weissen und exotischen Früchten. Am Gaumen geradlinig und saubere. Er ist fein und seidig und zugleich zart und lebendig. Die Frische im Abgang wird von einer zarten Salznote harmonisch begleitet. Dieser gesellige Rosé eignet sich perfekt zum Apéro sowie zu Grilladen, Tapas und weissem Fleisch. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Peyrassol
Château Roubine Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.45 CHF
Château Roubine präsentiert mit dem Rosé 2024 eine Cuvée, die die Tradition der Provence mit modernen Techniken vereint. Nach der nächtlichen Lese werden die Trauben direkt gepresst, um die Frische und die blasse Farbe zu bewahren. Die einzelnen Rebsorten werden separat vinifiziert und bei 15°C - 16°C fermentiert, wobei die malolaktische Gärung gestoppt wird.Der Château Roubine Rosé 2024 besticht durch seine aromatische Eleganz und intensive Fruchtnoten. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer harmonischen Mischung aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Tibouren und Rolle, bietet dieser Rosé ein frisches und fruchtiges Geschmackserlebnis, das perfekt zu Geflügelaspik oder gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel passt. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Roubine
Château Galoupet Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
31.4 CHF
Château Galoupet, ein Weingut in der Provence, präsentiert mit dem Rosé 2024 einen eleganten Wein, der aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden in Fässern fermentiert, um die Aromen zu bewahren, und der Wein wird in einer innovativen, umweltfreundlichen Flasche abgefüllt.Der Château Galoupet Rosé 2024 zeichnet sich durch seine trockene und aromatische Note mit einem salzigen Abgang aus. Mit einem Alkoholgehalt von 13% und einer Mischung aus Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle und Tibouren bietet dieser Rosé ein frisches und erfrischendes Geschmackserlebnis, ideal für gesellige Mahlzeiten und Aperitifs. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Galoupet
Château de Gairoird Rosé Bio, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
23.45 CHF
Das Château de Gairiod liegt in der Côtes de Provence am Fusse des Massif des Maures in der Var-Ebene, die Richtung Meer abfällt. Das Weingut wird heute in dritter Generation geführt und hat seinen Betrieb komplett und kompromisslos auf biologischen Landbau umgestellt. Die 45 ha Weinberge erstrecken sich über Gemeinden Pierrefeu, Puget-Ville und Cuers, die das Goldene Dreieck der Côtes de Provence bilden. Sie profitieren vom besonderen Klima der Provence. Der Boden aus rotem Lehm ist mit Kalksteinkieseln durchsetzt und der Mistral hält die Reben gesund.Die Cuvée Château ist eine gewagte Assemblage und präsentiert einen delikaten, bodenständigen Wein. Das lachsfarbene Rosé hat eine volle und ausdrucksstarke Nase mit Aromen von weissem Pfirsich und Orangenblüten. Der Mund ist köstlich, luftig und lang mit einem frischen und lebendigen Finale. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé Bio, Côtes de Provence AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château de Gairoird
Aix Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
30.4 CHF
Das heiss erwartete neue Release AIX Rosé entstand aus einem heissen provenzalischen Sommer. So warm, dass diese Ernte schon früh begann. Trotz der harten Bedingungen war die Fruchtqualität ausgezeichnet: Obwohl die Beeren klein waren, waren diese perfekt reif im Geschmack. Pristine Grenache, Syrah und Cinsault Trauben wurden mit grösster Sorgfalt behandelt und unter Verwendung der neuesten Technologie vinifiziert, um die zarten Aromen zu bewahren. AIX Rosé ist ein Wein zum Teilen - grosszügig im Geschmack, mit Stil, Leidenschaft, Persönlichkeit und Spass - der ultimative Ausdruck der Provence. AIX ist der perfekte Rosé für das ganze Jahr. - 2024 - Modellname: 2024, Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Aix
Château La Martinette - Rollier Rosé, 2024, Côtes De Provence Aop, 75 Cl
19.45 CHF
Das Weingut Château la Martinette, eines der ältesten im Var, liegt in der Provence und ist bekannt für seine hochwertigen Weine. Der Rollier Rosé 2024 wird aus den besten Mosten der ersten Pressung hergestellt und reift mehrere Monate auf feinen Hefen, um seine Aromen zu intensivieren.Dieser Rosé besticht durch seine klare, pfirsichrosafarbene Robe und eine beeindruckende aromatische Finesse. In der Nase entfalten sich Noten von weissen Früchten und Zitrusfrüchten, während der Gaumen von lebhaften Grapefruit-Zesten geprägt ist. Die intensive Frische im Abgang macht diesen Wein zu einem eleganten und ausgewogenen Genuss, der bereits in seiner Jugend begeistert. - Modellname: 2024, Rollier Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château la Martinette
Domaine Rouvinez Nez Noir Rosé - Bio In Umstellung, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
26.45 CHF
Die Domaines Rouvinez gehören zu den renommiertesten Weingütern des Wallis und werden heute von der dritten Generation geführt. Schon vor einigen Jahren haben sie sich als Vorreiter im Umweltschutz ausgezeichnet, indem sie ihre Weinberge nach den Richtlinien der integrierten Produktion bewirtschaften, deren Ziel es ist, die Biodiversität zu erhöhen. So passen sie ihre Anbaumethoden an, indem sie auf wurzeltötende Herbizide verzichten und ein Tröpfchenbewässerungssystem für die Reben einsetzen.Die Weinlinie „Nez Noir“ stammt aus biologischem Anbau. Diese Weinreihe verdankt ihren Namen den Schwarznasenschafen aus dem Oberwallis, die im Frühjahr in den Weinbergen weiden.Der Rosé wird aus Merlot, Syrah und Gamaret nach der Saignée-Methode hergestellt, die kräftige und fruchtige Roséweine hervorbringt.Der Nez Noir zeigt eine intensive, leuchtend rosafarbene Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Waldbeeren wie Himbeere und Erdbeere, die von exotischen Noten wie Mango oder Passionsfrucht umhüllt werden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Roséwein mit bemerkenswerter Frische. Die Textur ist fein und elegant, und die Aromen aus der Nase finden sich wieder.Der Nez Noir wird als Aperitif genossen oder begleitet Ziegenkäse, thailändische Salate, Currys und gegrillten Lachs. - 2024 - Modellname: 2024, Nez Noir Rosé - Bio in Umstellung, Valais AOC - Produktgröße: 75 cl - Marke: Domaine Rouvinez
Ruinart Second Skin Rosé, Wein Sortiment, 75 Cl
94.45 CHF
Das Champagnerhaus Ruinart liegt im Herzen des Butte Saint Nicaise und zählt zu den ältesten Champagnerhäusern. Das Herz ihrer Champagner bilden Chardonnays. Die Reben stammen hauptsächlich von der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. In den Weinbergen arbeitet das Weingut nachhaltig und setzt sich für biologische Vielfalt ein. Die alten Kreidekeller erstrecken sich über 8 km über eine Tiefe von bis zu 38 Metern und werden bis heute für die Reifung der Champagner genutzt. Der Keller und der Hügel Saint-Nicaise sind UNESCO- Weltkulturerbe.Der Ruinart Rosé ist ein ausgewogener Champagner bei dem die aromatische Frische des Chardonnays aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims und der Fruchtigkeit des Pinot noirs aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal harmoniert. Der Pinot noir wird zu rund dreiviertel weiss vinifiziert und der Wein lagert 2 bis 3 Jahren im Keller. Es ist ein Champagner mit einer schönen Rundheit, einer leichten Struktur und einer charmanten Subtilität. Im Glas schimmert der Ruinart in Korallen- und Palisandertönen. Die erste Nase verströmt intensive Aromen von exotischen Früchten wie Granatapfel, Litschi und Guave, die von blumigen Essenzen der Damaszener Rose und frisch gepflückten roten Früchten umspielt werden. Das Bouquet entwichet sich hin zu scharfen Gewürzen wie Tonkabohne und Muskatnuss. Am Gaumen verbindet sich die Frische dieser Cuvée mit einer feinen Struktur und einer zarten Rundheit. Die Verkostung endet mit einer eleganten Note von Pfefferminze und rosa Grapefruit.Der Rosé von Ruiniart passt hervorragend zu fettem Fisch, Schalentieren oder zu Ente und Aufschnitt.Dieser Champagner kommt in der disruptiven Öko-Design-Verpackung von Maison Ruinart. Ohne Plastik, 100 % wiederverwendbar und leicht reduziert sie die CO2-Emissionen um 60 %. - - Modellname: Second Skin Rosé, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Ruinart
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015, Giftbox, Wein Sortiment, 75 Cl
96.45 CHF
Kein anderes Weingut steht so sehr für Lebenskunst und Geschmack wie das renommierte Haus Moët & Chandon. Das Weingut hat heute die grössten Rebflächen in der Champagne und umfangreiche unterirdische Kellereien, in denen die prickelnden Perlen den Wein in Champagner verwandeln.Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Rosé ist das Ergebnis einer Ernte von aussergewöhnlichen roten Trauben. Das trockene Wetter hat den Pinot Noir perfekt ausreifen lassen und gesunde Beeren hervorgebracht. Der Rosé-Champagner zeigt eine bemerkenswerte Reife mit einer kraftvollen, fruchtigen Nase und einem vollmundigen Abgang. - 2015 - Modellname: Grand Vintage Rosé 2015, Giftbox, Champagne AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Moët & Chandon Rosé Impérial, Wein Sortiment, 75 Cl
73.45 CHF
Der Moet & Chandon Impérial Brut ist ein Champagner mit Premium-Charakter. Er ist eine Assemblage aus mehr als 100 verschiedenen Weinen der klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, wobei der Anteil der roten Rebsorten etwa 60-80% ausmacht. Die Dossage liegt bei etwa 9g/. Der Name Impérial erinnert an die Freundschaft zwischen dem Enkel des Firmengründers Moët, Jean-Remy Moët im dem großen Kaiser Napoleon, der am Erfolg des Unternehmens in den ersten Jahrzehnten nach dessen Gründung nicht ganz unschuldig war. Bis heute ist der edle Champagner das Aushängeschild der traditionsreichen Kellerei Moët & Chandon in der Champagne. Es handelt sich um einen Schaumwein mit großer Ausdruckskraft und ist zu Recht heute einer der beliebtesten weltweit. Der Champagner passt wunderbar zu Austern, Sushi oder auch Desserts mit weißen Früchten und weißer Mousse au Chocolat. - - Modellname: Rosé Impérial, Champagne AOP - Marketingfarbe: Rosa - Produktgröße: 75 cl - Marke: Moët & Chandon
Domaines Ott Clos Mireille Rosé, Wein Sortiment, 2024, 75 Cl
46.4 CHF
Das Terroir von Clos Mireille umfasst 174 Hektar, die unter Naturschutz stehen. Verkostung Jahrgang 2023 : Die ansprechende Farbe entfaltet einen zarten Roséton, durchwoben mit goldenen Sandnuancen. Die Nase enthüllt eine exquisite Köstlichkeit, geprägt von Noten gelber Früchte und Akazienblüten. Der Auftakt im Gaumen ist belebend, fast ungeduldig, und offenbart die anhaltende Präsenz von Aromen gelber Früchte, zart verwoben mit den Düften der Melone. Der weiche, leicht würzige Abgang zeichnet sich durch die Intensität kandierter Zitronenschalen aus. - 2024 - Modellname: 2024, Clos Mireille Rosé, Côtes de Provence AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Domaines Ott
Maison Gilliard Dole Des Monts Rosé, Wein Sortiment, 2023, 75 Cl
25.45 CHF
Nach 138 Jahren bewegter Geschichte präsentiert Maison Gilliard den legendären Dôle des Monts nun auch als Rosé. Die klassische Kombination aus Pinot Noir und Gamay bleibt erhalten und zeigt sich in einem eleganten, blassrosa Gewand, das perfekt zu sommerlichen Aperitifs passt.Der Dôle des Monts Rosé 2023 besticht durch ein trockenes, texturreiches Bukett und intensive Fruchtnoten von Pfirsich, Aprikose, Erdbeere und Melone. Genussvoll, frisch und reich an Fruchtaromen, eignet er sich hervorragend als Aperitif sowie zu Fisch und exotischen Gerichten. - 2023 - Modellname: 2023, Dole des Monts Rosé, Valais AOC - Produktgröße: 75 cl - Marke: Maison Gilliard
Maison Gilliard Gillard Ice Rosé, Wein Sortiment, 75 Cl
26.45 CHF
Der Gillard Ice Rosé ist ein verführerischer Landwein aus dem Herzen des Wallis. Maison Gilliard, eine der ältesten Weinkellereien der Region, hat diesen einzigartigen Roséwein mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt. Dieser Roséwein eignet sich hervorragend als Aperitif. Servieren Sie ihn gekühlt, um Ihre Gäste zu verwöhnen und den Abend stilvoll zu beginnen. Als Dessertbegleiter passt der Gillard Ice Rosé perfekt zu fruchtigen Desserts, Sorbets oder leichten Kuchen. Der Gillard Ice Rosé ist eine harmonische Mischung aus Süsse und Frische. Die feine Perlage verleiht ihm eine leichte Spritzigkeit, die auf der Zunge tanzt. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet mit einer subtilen Zitrusnote. Die Aromen von Beeren und roten Früchten verleihen ihm eine verlockende Intensität. Im Mund präsentiert sich der Gillard Ice Rosé weich und erfrischend. Die fruchtigen Noten setzen sich fort, begleitet von einer angenehmen Säure. - - Modellname: Gillard Ice Rosé, Vin de pays - Produktgröße: 75 cl - Marke: Maison Gilliard
Ramón Bilbao Lalomba Rosé 2024 - 75cl
36.71 CHF
Lalomba Rosé ist ein Roséwein, der hauptsächlich aus Garnacha Tinta und mit etwas Viura von Bodegas Ramón Bilbao in der D.O.Ca. Rioja hergestellt wird. Bodegas Ramón Bilbao wurde 1924 gegründet und gehört derzeit zu Diego Zamora SA. Das Weingut befindet sich in der Stadt Haro, La Rioja. Dies ist ein berühmter Ort in der Weinwelt, der Ort mit der höchsten Konzentration an jahrhundertealten Weingütern der Welt und der international renommiertesten Weine. Die Ernte von Lalomba Rosé wird manuell in 12-kg-Kisten durchgeführt. Die Trauben werden ausgewählt und unter inerter und kalter Atmosphäre gepresst, um eine Oxidation des Mostes zu vermeiden. Anschließend wird der Most abgezogen, um die Verunreinigungen zu entfernen und in Betontanks gegoren. Schließlich reift der Wein 4 Monate auf Hefe, um mehr Volumen und Komplexität zu erreichen. Lalomba Rosé ist nach dem gleichnamigen Anwesen benannt, aus dem die Trauben dieses Weins stammen. Es ist ein Wein, der sorgfältig hergestellt wurde, um sauber, frisch, blumig und fruchtig zu sein.
La Vieille Ferme Rosé 2024 - 75cl
24.41 CHF
Es gibt Weingüter, die aufgrund ihrer Präsenz, ihrer Qualität und ihrer Geschichte keiner Vorstellung bedürfen. Mit dem Ziel, die renommiertesten Familienweingüter der Welt auszuzeichnen, wurde Primum Familiae Vini (PFV) gegründet. Ein Verband, der die 12 wichtigsten Weinbaulegenden der Welt vereint, darunter die britische Symington Family Estates, die spanische Vega Sicilia und Bodegas Torres, die italienische Marchesi Antinori und Tenuta San Guido sowie die französische Château Mouton Rothschild und die Famille Perin. Letztere hat ihren Ursprung im Jahr 1909, als Pierre Tramier ein emblematisches architektonisches Gebäude in der Gemeinde Châteauneuf du Pape erwarb. Seitdem haben fünf Generationen daran gearbeitet, die Tradition und die Werte, die mit der Weinkultur einhergehen, zu erhalten. Eine Arbeitsphilosophie, die sie an die Spitze gebracht hat und es ihnen ermöglicht hat, in andere Appellationen wie Côtes de Provence (Château Miraval), Côtes du Rhône (Familie Perrin-Les Crus), Gigondas (Domaine du Clos des Tourelles), Crozes-Hermitage und Saint-Joseph (Domaine & Maison Les Alexandrins) und Ventoux (La Vieille Ferme) vorzudringen. Letztere, La Vieille Ferme, entstand bei der Suche der Familie Perrin nach den am besten geeigneten Terroirs für die Herstellung von fruchtigen Gourmet-Weinen. Und sie wurden in einer ruhigen, sonnigen Region im südlichen Rhônetal (Frankreich) fündig, was sie mit La Vieille Ferme Rosé unter Beweis stellen. Der zur AOC Ventoux gehörende La Vieille Ferme Rosé stammt aus Weinbergen mit Garnacha Tinta, Cinsault und Syrah, die auf sanft ansteigenden Hängen mit roten mediterranen Böden, kalkhaltigem Geröll und runden Steinen aus altem Schwemmland angepflanzt sind. Es wird nachhaltiger Weinbau ohne den Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden oder anderen chemischen Produkten betrieben, und die Arbeiten werden von Hand und mit dem Pflug ausgeführt. All dies führt zu geringen Erträgen an qualitativ hochwertigen Trauben, die dann in der Weinkellerei mit der traditionellen Saignée-Methode in Frische und Feinheit verwandelt werden. Bei diesem Verfahren wird nach der Gewinnung des Mostes ein Teil des Mostes durch Schwerkraft von den festen Bestandteilen getrennt, bzw. abgestochen. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und der Wein wird nach der Klärung abgefüllt. Das Ergebnis dieser Arbeit ist der La Vieille Ferme Rosé, ein großartiger Wein, der die Essenz des Terroirs, aus dem er stammt, zum Ausdruck bringt und der, dafür bürgt die Familie Perin, zweifellos ein echter Trendwein ist.
False Bay Whole Bunch Rosé 2024 - 75cl
23.36 CHF
Stellenbosch ist zwar die größte und bekannteste Weinregion Südafrikas, aber in der Coastal Region hat sich in letzter Zeit eine sehr dynamische Weinszene entwickelt, in der immer wieder neue gute Erzeuger auftauchen. Hier finden wir die False Bay Vineyards, ein unabhängiges Unternehmen im Besitz des Waterkloof-Gründers Paul Boutinot, das sich zum Ziel gesetzt hat, „echte“ und dennoch erschwingliche Weine herzustellen. Und es ist ja nicht so, dass das Projekt aus dem Nichts entstanden wäre. Alles beginnt 1994, lange vor der Gründung von Waterkloof, als Paul im Westkap ankommt und einen wahren Schatz entdeckt. Alte Weinberge mit Blick auf Südafrikas berühmteste Bucht, die False Bay (daher der Name des Weinguts), welche von der großen kooperativen Zusammenführung bewahrt blieben, um dann von der talentierten Winzerin Nadia Barnard aus Waterkloof zertifizierte nachhaltige und natürlich hergestellte Weine zu produzieren. Die False Bay Vineyards sind stolz darauf, ein WWF (World Wildlife Fund) Biodiversity Champion zu sein, und alle ihre Weine sind von der WIETA (Wine and Agricultural Ethical Trade Association) zertifiziert. Ausarbeitungen wie dieser False Bay Whole Bunch Rosé sind der Beweis dafür. Aus alten Rebstöcken der Sorte Cinsault hergestellt, mit einem kleinen Anteil von Mourvedre, handelt es sich um alte Rebstöcke, die von Natur aus wenig Ertrag bringen und einen guten Säuregehalt bewahren. Der Wein wird biologisch und biodynamisch angebaut und die Weinlese erfolgt von Hand. In der Weinkellerei werden die ganzen Rispen gepresst und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und Holzfudern vergoren. Schließlich ruht der Wein mindestens drei Monate lang auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie Nadia selbst erklärt, ist der False Bay Whole Bunch Rosé ein echter Wein von alten Weinbergen an der Küste, der zeigen soll, wie gute Weine in der Küstenregion hergestellt werden können, und das zu einem sehr günstigen Preis.
Le Paradou Cinsault Rosé 2024 - 75cl
23.2 CHF
Wenn man das Ambiente, die Aromen und das Klima der französischen Provence in einer Flasche einfangen könnte, dann sicherlich in Le Paradou Cinsault Rosé. Le Paradou Cinsault Rosé ist, wie der Name schon sagt, ein Roséwein aus dem Weingut Le Paradou in der gleichnamigen Gemeinde (eine Stunde von Marseille entfernt), mit dem versucht wurde, das Terroir der Region einzufangen. Dafür eignet sich nichts besser, als ein Roséwein (die Provence ist weltweit einer der größten Erzeuger dieses Weins), was diesen Wein zu einem Verkaufsschlager macht, der derzeit die Produktion in der Region dominiert. Als wäre es ein Foto, zeigt Le Paradou Cinsault Rosé eine Lebensart, einen einzigartigen und exklusiven Charme. Die für die Herstellung verwendete Rebsorte ist die Cinsault, eine französische Rebsorte, die im Languedoc-Roussillon beheimatet ist und auf den für das Gebiet typischen Kalkböden in einer Höhe von 200 m über dem Meeresspiegel wächst. Das mediterrane Klima mit seinen 2.800 Sonnenstunden im Jahr, den kühlen Sommern und dem Mistralwind, der die Reben kühlt und trocknet, gibt dieser Sorte den letzten Schliff. Im Weinkeller wird der Cinsault Rosé von Le Paradou abgebeert und direkt gepresst, anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er eine alkoholische Gärung durchläuft. Schließlich wird Le Paradou Cinsault Rosé in Flaschen abgefüllt, wobei der Wein jung und frisch bleibt und eine ausgezeichnete natürliche Säure aufweist. Ein echter Genuss, der einen an diese Ecke des Mittelmeers mitnimmt.
Jean Leon 3055 Rosé 2024 - 75cl
27.82 CHF
Jean Leon 3055 Rosé ist ein ökologischer Roséwein aus der DO. Penedès, hergestellt von Jean Leon. Diese Weinkellerei, gelegen in Torrelavit (Barcelona), wurde 1964 von Jean Leon gegründet und als Hommage an sein bemerkenswertes Leben konzipiert. Jean Leon war ein Spanier aus Santander, der im Alter von 19 Jahren heimlich in die Vereinigten Staaten reiste, wo er sich zunächst mit verschiedenen Gelegenheitsjobs über Wasser hielt, bis er sich im Hollywood der Mitte des 20. Jahrhunderts einen Namen machte, indem er das legendäre Restaurant La Scala gründete, bei dem James Dean, ein Freund von Jean Leon, der Hauptpartner war. Jean Leon 3055 Rosé ist eine Hommage an die schwierigen Anfänge von Jean Leon in den Vereinigten Staaten, als er Taxifahrer war und die Plakette Nummer 3055 trug. Dieser Wein repräsentiert stolz diese frühe Phase eines Träumers, des Mannes hinter der Legende. Jean Leon 3055 Rosé wird aus Pinot Noir und Garnacha hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die auf einer Höhe von 600 m gepflanzt sind. Für die Herstellung von Jean Leon 3055 Rosé erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung bei 15°C in Edelstahltanks für 15-20 Tage und eine kurze Mazeration von 12 Stunden mit den Schalen in Edelstahltanks.
Château Pesquié Terrasses Rosé 2024 - 75cl
25.45 CHF
Obwohl im südöstlichen Teil der Rhône (Frankreich) schon seit über tausend Jahren Wein angebaut wird, wurde erst 1973 die AOC Ventoux geschaffen, um die vom höchsten Berg der Provence, dem Mont Ventoux, beeinflussten Weine zu erfassen. Ursprünglich hieß die Appellation Côtes du Ventoux, aber 2008 wurde beschlossen, den Namen zu verkürzen, damit er für die Verbraucher leichter zu merken ist. In Verbindung mit einer auf Qualität statt Quantität ausgerichteten Weinbereitung hat dies zu einem neuen Stil von erlesenen Weinen geführt, die das Ergebnis des einzigartigen Mikroklimas und der Böden des Ventoux sind. Eine der ersten Winzerfamilien dieser Appellation ist die Familie Chaudière. Das Weingut Château Pesquié liegt zwischen zwei Welten, der alpinen und der mediterranen, und zeichnet sich durch eines der sonnigsten und kühlsten Mikroklimata des südlichen Rhone-Tals aus, das durch seine Höhenlage (zwischen 300 und 400 m) bedingt ist. Heute führt die dritte Generation mit den Brüdern Alexandre und Fréderic das Erbe ihrer Großeltern und Eltern mit der gleichen Leidenschaft fort und schöpft wie ihre Vorgänger das Potenzial des Terroirs des Ventoux als Vorreiter der Region voll aus. Inspiriert von den Weinterrassen, die die hügelige Landschaft des Ventoux säumen, brachten sie den Château Pesquié Terrasses Rosé auf den Markt. Eine Coupage aus Syrah, Grenache und Cinsault aus einem einzigartigen Terroir mit nährstoffarmen Kalkböden in einer Höhe von etwa 350 Metern. Es wird ökologischer Anbau betrieben und die Ernten sind immer sehr schwierig. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, abgebeert und leicht gepresst. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen vergoren, um eine gesunde und frische Fruchtstruktur zu erhalten, und schließlich wird der Wein ungeschönt abgefüllt. Der Château Pesquié Terrasses Rosé ist das Ergebnis eines einzigartigen Terroirs, das sich durch ein sehr kühles Mikroklima auszeichnet und trotz seiner Lage im südlichen Teil des Rhone-Tals viel mehr als nur ein leichter Rosé ist. Ein Juwel der südlichen Rhône.
Juvé & Camps Aurora d'Espiells Rosé 2024 - 75cl
26.29 CHF
Aurora d'Espiells Rosé ist ein Roséwein von der Bodega Juvé & Camps aus D.O. Penedés. Es handelt sich um eine hundertjährige Bodega aus Penedès, die in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) liegt.Aurora d'Espiells Rosé ist eine Coupage aus den Rebsorten Pinot Noir (45%), %), Xarel·lo (45%) und Syrah (10%). Die Trauben aller Rebsorten stammen von der eigenen Finca, die zur Bodega in Espiells gehört.Die Herstellung beginnt mit einer Ernte und Selektion von Hand. Danach werden die Trauben entstielt und unter Kälte für 12 Stunden mazeriert. Anschließend erhalten sie eine milde Pressung, um einen klaren Most zu erhalten.Sobald dieser Prozess abgeschlossen wird, findet eine traditionelle Gärung für 15 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt.Der Name des Weins ist von seinem zarten Rosa inspiriert. Aurora d'Espiells Rosé erinnert an die Farbe des Himmels während der ersten Dämmerstunden.
François Lurton Les Fumées Blanches Rosé 2024 - 75cl
25.12 CHF
Les Fumées Blanches Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Cabernet Sauvignon, hergestellt von Domaines François Lurton mit der Ursprungsbezeichnung Vignoble du Sud-Ouest in Gascogne, Frankreich. Les Fumées Blanches bezieht sich auf den Morgennebel, der sich wie weißer Rauch zwischen den Rebstöcken bewegt und gleichzeitig die Reben vor dem Sonnenlicht Südfrankreichs schützt. Für die Herstellung von Les Fumées Blanches Rosé werden die Rispen im Morgengrauen gelesen, um Oxidation zu vermeiden. Nach der Mazeration, die es dem Wein ermöglicht, seine Farbe zu bekommen, durchlaufen sie eine leichte Pressung und werden bei kontrollierten Temperaturen vinifiziert, um die Sortenaromen zu bewahren. Der entstandene Wein reift kurz auf seiner Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, um seine gesamte Frische zu bewahren. Domains François Lurton hat sich für die Umsetzung der Prinzipien des ökologischen Landbaus entschieden, um so auf eine natürliche Alternative zur Bekämpfung von Unkräutern, Krankheiten und Insekten, welche die Rebe befallen, zurückgreifen zu können, mit dem Ziel, immer ehrlichere Weine zu produzieren, welche den Respekt für Böden und Sorten durch einen weniger interventionistischen Anbau widerspiegeln. "Ein Bio-Wein soll nicht nur gesund sein, er muss auch ein guter Wein sein", heißt es in der Domaine.
Caves d'Esclans The Pale Rosé 2024 - 75cl
28.89 CHF
Sacha Lichine wurde in Bordeaux geboren, und die Liebe zum Wein liegt ihm im Blut. Er begann seine Tätigkeit im Weinsektor auf dem Familiengut und durchlief alle Phasen der Herstellung und Vermarktung eines Weins: vom Weinberg bis zum Verkauf. Er arbeitete auch als Sommelier in einem bekannten Restaurant in Boston (USA). Sacha wusste, dass im Roséwein große Möglichkeiten steckten, und so erwarb er 2006 das Caves d'Esclans mit dem Ziel, die besten Roséweine der Welt zu erzeugen. Caves d'Esclans ist ein idyllisch gelegenes Anwesen im Herzen der Provence. Hier wird der Caves d'Esclans The Pale Rosé hergestellt, ein Wein, der aus Trauben der besten Weinberge der Region Var gewonnen wird und alle Eigenschaften eines provenzalischen Roséweins verkörpert. Für die Herstellung von Caves d'Esclans The Pale Rosé werden die Trauben in der Nacht gelesen. Durch die Vermeidung der Tageshitze wird sichergestellt, dass die Ernte frisch in der Kellerei ankommt und die Trauben ihre besten Eigenschaften behalten. Der Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift auf der Hefe, die dem Wein Textur und Komplexität verleiht. Caves d'Esclans The Pale Rosé ist ein Wein für alle, die anspruchsvolle Roséweine mögen. Ein hochwertiger, aber erschwinglicher Roséwein, der von der Gruppe Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) unterstützt wird, die derzeit 55 % des Caves d'Esclans besitzt und mit der Sacha Lichine eng zusammenarbeitet, um sich weiterhin als Schöpfer der Renaissance des Roséweins zu positionieren.