Antinori Braccesca Syrah Bramasole 2021
75.1 CHF
Konsultieren Sie die vollständige Karte mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Antinori Braccesca Syrah Bramasole 2021, zum Preis von 75.1 CHF; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Xtrawine und der Hersteller ist Antinori.
Intensiver Rotwein mit typischen veilchenblauen Nuancen. Das Aroma ist kräftig, mit Anklängen von Vanille und Kakao. Harmonischer und eleganter Wein mit Anklängen von roten Früchten und weißen Pflaumen. Andauernder und wohlschmeckender Nachgeschmack.
EAN: 8001935001997
Versandkosten: 33.1 CHF
Verfügbarkeit: in stock
Zustand: new
Intensiver Rotwein mit typischen veilchenblauen Nuancen. Das Aroma ist kräftig, mit Anklängen von Vanille und Kakao. Harmonischer und eleganter Wein mit Anklängen von roten Früchten und weißen Pflaumen. Andauernder und wohlschmeckender Nachgeschmack.
EAN: 8001935001997
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Vergleich ähnlicher Produkte
La Braccesca (Antinori) La Braccesca Bramasole 2021
75.1 CHF
Dunkelrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist frisch und komplex: Kirsch-, Brombeer- und Pflaumennoten verbinden sich mit Noten von Pfeffer und Lakritze, begleitet von Anklängen an Vanille und Veilchen. Am Gaumen ist er elegant, umhüllend und von weichen, kompakten Tanninen geprägt. Langer und würziger Nachgeschmack mit Vanille-Noten.
La Braccesca (Antinori) La Braccesca Cortona Syrah Achelo 2023
48.1 CHF
Das Aroma des Achelo wird durch kräftige Himbeer- und frische Obstnoten gekennzeichnet. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, vollmundig, mit guten Gerbsäuren, die während der ganzen Verkostung zu spüren sind. Der Nachgeschmack ist lang und wohlschmeckend, mit leichten sauren Noten und mineralischen Noten.
La Braccesca (Antinori) Braccesca Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2021
71.1 CHF
Kräftiges und typisches Aroma mit Rotfrüchten- und leichten Vanillenoten. Im Gaumen ist der Wein vollmundig, gut strukturiert, harmonisch, mit guten und andauernden Gerbsäuren.
La Braccesca (Antinori) La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2021
52.1 CHF
La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar, wo sich einst der alte Gutshof der Grafen Bracci befand, daher der Name und das Wappen: ein Arm mit Rüstung, der ein Schwert hält. Die Gesamtfläche der Weinberge beträgt 340 Hektar und ist in zwei Einheiten unterteilt: Die erste, 366 Hektar, von denen 237 mit Reben bepflanzt sind, liegt an der Grenze zwischen den Gemeinden Montepulciano und Cortona. Der andere Teil, 142 Hektar, von denen 103 mit Reben bepflanzt sind, erstreckt sich bis nach Montepulciano auf drei der bekanntesten Unterzonen für die Produktion großer Rotweine: Cervognano, Santa Pia und Gracciano. Der erste Jahrgang des La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG stammt aus dem Jahr 1990.
La Braccesca (Antinori) Braccesca Rosso di Montepulciano Sabazio 2023
45.6 CHF
La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar Land und besteht aus zwei getrennten Einheiten. Der historische Kern der Tenuta liegt im Gebiet von Montepulciano, wo 103 Hektar mit Reben bepflanzt sind, dieses Gebiet zählt zu den besten Unterzonen des Nobile di Montepulciano; der andere Teil mit 233 Hektar Rebfläche liegt an den Ausläufern der Hügel um die Stadt Cortona. Der Name des Weins geht auf Sabatino Lulli, genannt Sabazio, zurück, einem Mönch der Abtei von Montepulciano, der im Mittelalter als erster Wein in diesem Gebiet erzeugte. Der erste Jahrgang des Vino Rosso di Montepulciano de La Braccesca stammt aus dem Jahr 1992.
La Braccesca (Antinori) La Braccesca Maggiarino Nobile Montepulciano 2019
96.1 CHF
Intensives Rubinrot. In der Nase Noten von Veilchen, roten Früchten und Vanille, die ein komplexes Aromaprofil ergeben. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen, seidig und von der für den Sangiovese typischen Frische getragen. Im Abgang anhaltend und mineralisch.
Tignanello (Antinori) Marchesi Antinori Tignanello 2021
163.1 CHF
Sehr intensives Rubinrot. Gut ausgeprägte Aromen der Rebsorte mit Noten von dunklen Früchten. Im Mund ist der Wein dicht, dicht und intensiv mit einer komplexen Struktur, auch dank des Säuregehalts, der ihn unterstützt. Der Wein ist lang und anhaltend, und im Nachgeschmack zeigen sich Noten von Schokolade, Kaffee und Zitruskonfitüre.
Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2021
55.1 CHF
Intensives Rubinrote. Der Wein hat ein kräftiges Aroma, durch Rotfrüchten-, Heidelbeeren- und Himbeerennoten, am Ende auch durch delikate Wald- und Gewürzennoten (Nelken) gekennzeichnet. Im Gaumen hat der Wein einen besonderen Geschmack, der an das Herkunftsland erinnern. Die Gerbsäure ist süß und vorhanden. Der Nachgeschmack ist fruchtig und die Waldnoten dauern lange im Gaumen.
Antinori Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2021
78.1 CHF
Intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Zeigt Noten von Vanille, Schokolade und Kaffee. Beeindruckende Struktur, die sich in der Rundheit und Ausgewogenheit der Tannine ausdrückt. Die anhaltende Süße am Gaumen und die Geruchsnoten von Brombeeren und Pflaumen sind sehr präsent.
Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva Magnum 2021
78.1 CHF
Intensives Rubinrote. Der Wein hat ein kräftiges Aroma, durch Rotfrüchten-, Heidelbeeren- und Himbeerennoten, am Ende auch durch delikate Wald- und Gewürzennoten (Nelken) gekennzeichnet. Im Gaumen hat der Wein einen besonderen Geschmack, der an das Herkunftsland erinnern. Die Gerbsäure ist süß und vorhanden. Der Nachgeschmack ist fruchtig und die Waldnoten dauern lange im Gaumen.
Antinori Solaia Magnum 2021
852.1 CHF
Intensiver rubinroter Wein. Wichtiges Aroma. Die fruchtigen Anklängen werden aufbewahrt und integrieren sich harmonisch zu den Anklängen von Vanille und Schokolade, die vom Holz vergeben werden. Bei der Verkostung ist der Solaia sehr kräftig, mit guten Gerbsäuren, wohlschmeckend und andauernd nach einer kleinen Phase im Glas. Die Anklängen vom reifen Obst, von Brombeeren und Kirschen bilden einen kräftigen und andauernden, fast unendlichen Nachgeschmack.
Antinori Solaia 2021
351.1 CHF
Intensiver rubinroter Wein. Wichtiges Aroma. Die fruchtigen Anklängen werden aufbewahrt und integrieren sich harmonisch zu den Anklängen von Vanille und Schokolade, die vom Holz vergeben werden. Bei der Verkostung ist der Solaia sehr kräftig, mit guten Gerbsäuren, wohlschmeckend und andauernd nach einer kleinen Phase im Glas. Die Anklängen vom reifen Obst, von Brombeeren und Kirschen bilden einen kräftigen und andauernden, fast unendlichen Nachgeschmack.
Tignanello (Antinori) Tignanello Chianti Classico Riserva 2021
66.1 CHF
Intensives Rubinrot. In der Nase verbinden sich Noten von reifen roten Früchten mit angenehmen Anklängen von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen, aber auch lebendig und tiefgründig mit weichen, seidigen Tanninen. Ein Wein mit Charakter, mit einer ausgezeichneten territorialen Identität, gekennzeichnet durch einen langen und anhaltenden Abgang.
Paladin Syrah 2021
45.1 CHF
Der Syrah ist eine internationale Rebsorte, die für ihre würzigen Noten bekannt ist und von Paladin mit großer Eleganz interpretiert wird. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und zeichnen sich durch große Qualität und Typizität aus.
Tenuta Sallier de La Tour La Monaca Syrah 2021
58.1 CHF
La Monaca, benannt nach dem historischen Weingut, entsteht aus speziellen Syrah-Klonen, die sich auf dem Weingut Sallier de La Tour besonders gut entfalten können. Der sizilianischer Ausdruck einer Rebsorte mit umstrittenem Ursprung, die im Monreale DOC-Gebiet, insbesondere im Jato-Tal, ideale Wachstumsbedingungen vorfindet.
Tenute Orestiadi Paxmentis Syrah Leggermente Appassito Magnum 2021
63.1 CHF
Ein überraschender und unerwarteter Syrah: Der PaxMentis aus leicht getrockneten Trauben sprengt die Klischees über diese internationale Rebsorte, nicht nur dank seines Anbaus auf einem besonders geeigneten Terroir, sondern auch dank einer ungewöhnlichen Weinbereitungsmethode. Dieser Wein entsteht auf den perfekten Böden für den Anbau unseres Syrah und Nero d'Avola. Letzterer wird sowohl als Rebsorte als auch in Verschnitten für den Ludovico verwendet, einen Wein, der Ludovico Corrao gewidmet ist und das Aushängeschild der Kellerei darstellt.
Michele Satta Syrah 2021
76.1 CHF
In 1991, Michele Satta planted the first vineyard of Syrah. The choice of Syrah stemmed from the will to represent to the maximum the aromatic complexity of the Mediterranean terroir, as well as to realize a personal identification with some great wines from the Rhone area. Knowing that the average age of the vineyards would need to be of at least over 15 years, the winemaker patiently awaited their growth to bring out the maximum characteristic of this inexhaustible grape.
PoggioargentierA Poggio Argentiera Syrah Podereadua 2021
50.6 CHF
Ein intensiver, sauberer Wein, der das Ergebnis einer tiefgreifenden Interaktion zwischen Traube und Boden ist. Noten von Lakritze, schwarzem Pfeffer und einer überraschenden Weichheit mit einem zarten Hauch von Holz.
Prunotto (Antinori) Prunotto Barbaresco 2021
65.1 CHF
Granatrot von guter Intensität. Komplexes Aroma mit Anklängen von roten Früchten und würzigen Noten. Voller, samtiger Geschmack mit lang anhaltendem Nachgeschmack.
Tormaresca (Antinori) Antinori Tormaresca Furia di Calafuria Rosato 2021
58.1 CHF
Pfirsichblüten-Rose. Calafuria präsentiert in der Nase fruchtige Noten von Pfirsich, rosa Grapefruit und Granatapfel, kombiniert mit zarten blumigen Anklängen von Glyzinien. Am Gaumen ist er weich, mit einer angenehmen Frische, die durch die aromatische Persistenz gut ausgeglichen wird, gefolgt von einer zarten Würze.
Tignanello (Antinori) Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum 2021
105.09 CHF
Rubinrot. In der Nase wechseln sich intensive Noten von Sauerkirsche, Veilchen und Lavendel mit kleinen, für den Sangiovese typischen Blutnoten und würzigen Anklängen von Tabak und Leder ab; zarte Noten von Vanille und Kakaopulver runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist er einhüllend, voll, mit einer ausgezeichneten Kompaktheit der Tanninstruktur und einer guten Lebendigkeit, die ihn lang und anhaltend macht. Ausgezeichneter Nachgeschmack, der von roten Früchten und Lakritze geprägt ist.
Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Guado al Tasso Bolgheri Superiore Magnum 2021
321.1 CHF
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Er wird seit 1990 aus Weinbergen auf lehmig-sandigen bis lehmig-tonigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat (Skelett) hergestellt.
Le Mortelle (Antinori) Le Mortelle Poggio alle Nane 2021
92.1 CHF
Intensives Rubinrot. In der Nase verbinden sich würzige und balsamische Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Lakritze mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie Heidelbeeren. Zarte blumige Aromen von Veilchen und Lavendel runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist er reichhaltig, elegant und umhüllend mit lebhaften Tanninen. Der Abgang ist lang anhaltend und zeichnet sich durch Aromen von geröstetem Kaffee und schwarzer Minzschokolade aus.
Prunotto (Antinori) Prunotto Barbaresco Magnum 2021
94.1 CHF
Granatrot von guter Intensität. Komplexes Aroma mit Anklängen von roten Früchten und würzigen Noten. Voller, samtiger Geschmack mit lang anhaltendem Nachgeschmack.
Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2021
170.1 CHF
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Er wird seit 1990 aus Weinbergen auf lehmig-sandigen bis lehmig-tonigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat (Skelett) hergestellt.
Prunotto (Antinori) Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2021
69.1 CHF
Costamiòle stammt aus den Weinbergen von Agliano Terme. Hier kann sich der Barbera am besten entfalten, begünstigt durch die für die Sorte ideale Südlage und den Ausbau in Barriques. Ein Wein, der in der Lage ist, die außergewöhnliche Frische und Aromatik der Rebsorte zu bewahren.
Prunotto (Antinori) Prunotto Barbaresco Bric Turot 2021
77.1 CHF
Intensiver granatroter Wein mit dunklen rubinroten Nuancen. Vielschichtiges Aroma mit Anklängen von Lakritze, kleinen Waldbeeren, Zimt, Nelken und Veilchen. Am Gaumen sind gute Gerbsäuren und der lange Nachgeschmack mit Anklängen vom reifen Obst zu spüren.
Jermann (Antinori) Jermann Traminer Aromatico 2021
56.1 CHF
Er hat eine ziemlich intensive und leuchtende strohgelbe Farbe. Das Aroma ist intensiv, aber delikat, aromatisch, fruchtig. Der Geschmack ist trocken, vollmundig, ausgewogen, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der charakteristisch für diesen Wein ist.
Prunotto (Antinori) Prunotto Barolo 2021
76.1 CHF
Granatrot. Komplexes, breit gefächertes Aroma mit Anklängen an Veilchen und Gestrüpp. Voller und samtiger Geschmack, sehr gut ausgewogen.
Jermann (Antinori) Jermann Blau & Blau 2021
55.1 CHF
Blau & Blau aus den Rebsorten Blaufränkisch (Franken) e Blauburgunder. Sehr kräftiger rubinroter Wein. Typisches, harmonisches Aroma mit Anklängen von Kräutern und Unterholz. Am Gaumen ist der Wein trocken, elegant, ziemlich dicht und harmonisch.
Jermann (Antinori) Jermann Red Angel 2021
58.1 CHF
In Sicht stellt sich dieser Wein mit einer leichten rubinroten Farbe vor. Die Nase spürt sofort einen starken, aber harmonischen Gewürz- und Weingeruch. Im Mund ist der Geschmack zart, elegant, lieblich, füllig und ausgewogen.
Jermann (Antinori) Jermann Where Dreams Magnum 2021
143.28 CHF
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase zeigen sich Charme und Komplexität mit Aromen von seltener Eleganz und Raffinesse. Exotische Noten von reifen Früchten, geschmolzener Butter, Vanille und Gebäck überwiegen. Im Mund hält er alle Versprechen der Nase, bestätigt und verschönert sie mit sanften Aromen und frischen, anhaltenden aromatischen Nuancen.
Jordan The Prospector Syrah 2021 - 75cl
31.61 CHF
Eigentlich hatte Gar Jordan nichts mit der Welt des Weins zu tun. Das hielt den Geschäftsführer von Jordan Shoes - und die dritte Generation einer Schuhmacherfamilie - jedoch nicht davon ab, den Sprung zu den großen Investitionen in Stellenbosch (in der südafrikanischen Region Coastal Region) zu wagen und mit seiner Frau Sheelagh ein Weingut zu gründen. Das war im Jahr 1982. So wurde das Weingut Jordan gegründet, das bis heute in Südafrika betrieben wird; mittlerweile unter der Leitung von Gal Jordan (dem Sohn des Gründerpaares), der für die 167 Hektar Land verantwortlich ist. Weine wie der Jordan The Prospector Syrah stammen von hier. Jordan The Prospector Syrah ist das Ergebnis der Neuanpflanzungen, die das Gründerpaar seinerzeit vorgenommen hat. Ihre Philosophie basierte auf der Rückgewinnung klassischer Sorten und deren Anpassung an die unterschiedlichen Böden und Hanglagen der Region. So kommt es, dass die Süd- und Ostausrichtung - die viel kühler als die beiden anderen sind - für die weißen Sorten reserviert wurden, während sich die anderen Sorten an die übrige Anbaufläche angepasst haben. Im Falle der Syrah sind die Rebstöcke - im Durchschnitt 37 Jahre alt - nach Westen ausgerichtet, mit Blick auf die Stadt Kapstadt und den Tafelberg. Auf diese Weise sind die Trauben am Nachmittag der Sonne ausgesetzt, was sowohl eine einwandfreie Reifung als auch eine erfrischende Säure bewirkt. Letzteres liegt zum Teil an der Brise des Atlantiks. Bei der Weinbereitung des Jordan The Prospector Syrah sind zwei Aspekte hervorzuheben: die schonende Pressung und die malolaktische Gärung in französischen und amerikanischen Eichenfässern (in denen Jordan The Prospector Syrah 16 Monate lang reift). Das Ergebnis ist ein konzentrierter und kraftvoller Wein, der dennoch süffig und rund ist. Geschmack pur.
Mullineux & Leeu Mullineux Syrah 2021 - 75cl
47.32 CHF
Mullineux Syrah ist ein Rotwein Barrique, der in Swartland (Coastal Region, Südafrika) von Mullineux & Leeu aus der Sorte Syrah hergestellt wird. Nachdem Chris und Andrea Mullineux in verschiedenen Weingütern in Frankreich, Südafrika und Kalifornien gearbeitet hatten, gründeten sie 2007 ein eigenes Weingut in Swartland, nördlich der südafrikanischen Hauptstadt. Sie beschließen, angezogen von den für die Rebe so vorteilhaften Granit- und Schieferböden, ihr neues Projekt dort zu starten. 2017 schließen sie sich dem Inder Analjit Singh an und gründen zusammen mit seiner Firma Leeu Collection eine neue Weinfirma Mullineux & Leeu, die das Gebiet mit authentischen Weinen von höchster Qualität revolutioniert. Deshalb gründeten sie die SIP-Bewegung (Swartland Independent Producers), eine Bewegung, die sich aus 21 Herstellern zusammensetzt, die darauf setzen, das großartige Terroir der Region ohne die Verwendung von önologischen Produkten, welche die Weine verfälschen könnten, zum Ausdruck zu bringen. Mullineux Syrah stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 30 Jahre alt sind. Rebstöcke, die aus sieben verschiedenen Weinbergen stammen, deren Böden hauptsächlich aus Granit, Eisen und Schiefer bestehen. Es wird durchweg nachhaltige Landwirtschaft betrieben, ohne die natürliche Umwelt zu schädigen. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie manuell gelesen. Im Weinkeller beginnt die Weinbereitung des Mullineux Syrah, wobei die Hälfte der Trauben nicht entrappt wird. Es handelt sich um eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen ohne Zusatz von Enzymen oder künstlichen Hefen. Anschließend reift der Wein 11 Monate lang in französischen Eichenfässern von 225 und 500 Litern und Fudern von 2.000 Litern, von denen 15 % neu sind. Schließlich wird der Wein ungefiltert, ungereinigt und mit nur einem Minimum an Schwefel abgefüllt. Mullineux Syrah ist ein eleganter, glatter und sanft aromatisierter Rotwein. Ein leicht zugängliches Etikett für die Swartland-Weine der neuen Generation.
Cava Jovani Origami Wines Mysti Syrah 2021 - 75cl
26.6 CHF
Der Mysti ist ein junger Rotwein aus D.O. Montsant, die in der Region Priorat, in der Provinz Tarragona, liegt. Mysti ist von El Proyecto Cava Berdie, die schon seit 80 Jahren in der Region Penedés Cavas und Weine herstellen, entwickelt worden. Mysti besteht aus der Traubensorte Syrah und stammt von Weinreben, die älter als 15 Jahre sind und von Hand abgeerntet werden. Bevor die Trauben in die Gärung eintreten, werden sie für 15 Tage mazeriert. Sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung erfolgen in Edelstahlbehältern. Zum Schluss verbringt der Wein für seine Reifung sechs Monate in französischen Eichenfässern. Es wird empfohlen den Wein zwischen 16 und 18°C zu servieren.
Porseleinberg Syrah 2021 - 75cl
127.32 CHF
Porseleinberg Syrah ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Syrah vom südafrikanischen Weingut Porseleinberg, registriert im Wine of Origin Swartland in der Coastal Region. Porseleinberg ist ein Weingut, das seinen Namen der Gebirgskette Porselein in Swartland verdankt. Es verfügt über Weinberge, die schwer zugänglich sind, deren Früchte der Önologe Callie Louw jedoch meisterhaft zu verarbeiten weiß. Seit 2009 gehört dieses Weingut Boekenhoutskloof, und obwohl die meisten Trauben für die Herstellung ihrer eigenen Weine verwendet werden, wird ein kleiner Teil auch zur Herstellung von Porseleinberg-Weinen verwendet. Porseleinberg Syrah wird durch umweltfreundliche Praktiken auf dem Berg angebaut. Ein Ort, der schwer zugänglich ist und sorgfältige manuelle Arbeit erfordert. Die Erträge sind mit 3 t / ha sehr gering und sie erzielen sehr kleine und konzentrierte Beeren. Nach der Weinlese von Hand werden die Rispen des Porseleinberg Syrah im Ganzen in Betontanks zerquetscht und spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Während des Prozesses erfolgt das Umpumpen nur minimal bei untergetauchtem Tresterhut und schließlich wird der Wein 12 Monate in Fudern gereift. Beeinflusst von seiner Zeit bei Domaine Jamet in Côte Rôtie (Frankreich) zeigt der Winzer Callie Louw mit Porseleinberg Syrah seine Beherrschung der Königssorte in Südafrika. Weltklasse Intensität und Konzentration.
MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah 2021 - 75cl
31.82 CHF
Als der Südafrikaner Bryan MacRobert Clara Canals kennenlernte, sollte sein Leben für immer mit Spanien und der D.O. Ca. Rioja (im Nordosten des Landes) verbunden sein. Dort hat er als Mitglied der Familie Canals das Projekt MacRobert & Canals ins Leben gerufen, das aus der Monotonie des für diese Region so typischen Holzes ausbrechen und die Nuancen und die Vielfalt der Rioja-Weinberge zeigen soll. Die Autoren dieser neuen Welle, Bryan und Clara, haben es geschafft, mit ihren sehr begrenzten Produktionen zu überraschen. Doch seine Wurzeln kann man nicht vergessen, und Bryan, der weder sein Land noch seine Herkunft vergessen kann, hat Südafrika weiterhin fest im Blick; so sehr, dass er heute neben der La Rioja-Weinbereitung auch weiterhin südafrikanische Weine produziert: MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah. Für die Herstellung des MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah kehrt Bryan nach Abbotsdale zurück, dem Ort, an dem er geboren wurde. Dort, nur 50 km nördlich von Kapstadt, bewirtschafteten Bryans Eltern ihre eigenen Weinberge. Es gibt nichts Wichtigeres als das! Und welche Rebsorte könnte diesen Teil der Neuen Welt besser repräsentieren als die Syrah, die am zweithäufigsten angebaute rote Rebsorte des Landes, die weltweit an vierter Stelle steht (nach der Chenin Blanc, der Cabernet Sauvignon und der Colombar). Im Fall des MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah wächst diese Sorte, deren Anbau in den 1990er Jahren explodierte, auf sandigen Granitböden in Weinbergen, die ausschließlich von Bryan ausgewählt werden. Während des gesamten Prozesses der Weinherstellung wird sowohl im Weinberg als auch in der Weinkellerei nach ökologischen Grundsätzen umweltschonend gearbeitet. Nach der Handlese gelangen die Trauben in die Kellerei, wo sie einer sorgfältigen Auswahl unterzogen werden. Von hier aus gelangen die Trauben direkt in den Tank, wo eventuell einige Rappen hinzugefügt werden, damit der MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah seine Frische und seine sortentypischen Aromen und Geschmacksnoten behält. Nach der Gärung wird der MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah gepresst, wobei ein feiner Most entsteht, der in große gebrauchte Bottiche umgefüllt wird. In Südafrika gibt es derzeit die viertgrößte Anbaufläche der Sorte Syrah. MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah ist eine der besten Kostproben, die Sie in die Finger bekommen können.