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macallan distillery: Beste Produkte
![Macallan Distillery The Macallan 18 Jahre Double Cask Scotch Whisky 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan 18 Jahre Double Cask Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
351.6 CHF
Von Schottland aus direkt in Ihren Weinkeller, wobei er zuvor in Jerez de la Frontera (in Cádiz, Südspanien) halt macht. Nur wenige Brennereien haben sich so sehr dem Holz verschrieben wie The Macallan; und nur wenige Whiskys sind so besonders wie The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky, ein Single Malt Whisky, der 18 Jahre lang in Sherry-Fässern reift. Amerikanische Eiche ist der Grundpfeiler bei der Herstellung von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky. Nach eigenen Angaben des Hauses stammen 80 % der Eigenschaften von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky und 100 % seiner natürlichen Farbe von diesen außergewöhnlichen Fässern“. Allein das ist die Investition schon wert. Für diesen Bereich und alle damit verbundenen Entscheidungen ist Stuart Macpherson zuständig. Es scheint, dass die europäische Eiche, die für diese Art der Herstellung verwendet wird (angebaut in Kantabrien, Galicien und den Pyrenäen), viel poröser ist und viel mehr Tannine enthält als amerikanische Eiche, was dem The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky eine großartige Adstringenz verleiht, die einzigartig auf der Welt ist. Die Bedeutung, die dem Holz beigemessen wird, ist so groß, dass The Macallan weit mehr Geld in die Erforschung dieses Materials investiert als jede andere Whiskymarke. Bei The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky hat sich jede Mühe gelohnt! Es sollte auch nicht vergessen werden, dass neben dem Holz auch die für die Herstellung von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky verwendeten Zutaten sehr wichtig sind. Concerto-Gerste und Momentum-Gerste (völlig einzigartig für das Haus) sind die beiden Malzsorten, die im Brauprozess verwendet werden. Dies ist jedoch nicht in Stein gemeißelt, da The Macallan ständig daran arbeitet, neue Gerstensorten zu finden und zu verbessern, um das Produkt zu bereichern. Nach der Gärung dieser Mischung wird The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky (das Endprodukt der Gärung, das anschließend destilliert wird) überwacht, um sicherzustellen, dass das Wash stark genug ist, um Ester (die Verbindungen, die für den Geruch sorgen) zu produzieren. Diese Verbindungen werden bei der Destillation erreicht, und im Fall von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky geschieht dies in kleinen, etwa drei Meter hohen Brennblasen, was zu einem wesentlich verdichteten und hochwertigeren Destillat führt. Der Grund dafür ist, dass in diesen kleineren Behältern alle Alkohole, auch die schwereren, schnell in den Kondensator übergehen, wodurch ein viel dichterer und intensiverer Likör entsteht. The Macallan 18 Years Double Cask Scotch Whisky reift schließlich 18 Jahre lang in diesen Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, die direkt aus Südspanien importiert werden und das Gewöhnliche in etwas Erhabenes verwandeln.
![Macallan Distillery The Macallan 18 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan 18 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
378.43 CHF
The Macallan 18 Years Sherry Oak wird unter den meisterhaften Händen von The Macallan, einer der weltweit am meisten bewunderten schottischen Whisky-Destillerien, hergestellt. Dieser Whisky ist ein Single Malt, der ausschließlich in ausgewählten Eichenfässern gereift ist, die zuvor für die Reifung von Sherry-Weinen verwendet wurden. Die 18-jährige Reifung in diesem Holz und die besondere Vorbehandlung führen zu einem außergewöhnlichen Malt Whisky mit einer schönen natürlichen Farbe, intensiv, komplex und mit einer starken Persönlichkeit, die zum Symbol von The Macallan geworden ist.
![Macallan Distillery Macallan x James Bond 18 Year Old Diamonds Are Forever 70 cl. 2007 - 70cl]()
Macallan Distillery Macallan x James Bond 18 Year Old Diamonds Are Forever 70 cl. 2007 - 70cl
639.61 CHF
Es gibt Erlebnisse, die wie Diamanten für immer bestehen bleiben. Die Zusammenarbeit zwischen The Macallan und der Welt von James Bond bestätigt dies mit der Sonderedition Macallan x James Bond 18 Year Old Diamonds Are Forever. James Bond und The Macallan sind keine Unbekannten. Ihre Begegnungen mit diesem außergewöhnlichen Single Malt Whisky sind gut dokumentiert. Jeder Whisky von Macallan spiegelt eine unvergleichliche Handwerkskunst wider. Von ihren weltweit erhältlichen ikonischen Serien bis hin zu ihren exklusivsten limitierten Editionen erzählt jede Veröffentlichung eine einzigartige Geschichte. Diese Verbindung wird mit dieser limitierten Edition, die das 55-jährige Jubiläum der Premiere von Diamonds Are Forever feiert, intensiviert. Sie bietet den Liebhabern die Gelegenheit, die zeitlose Eleganz von Bond und den wegweisenden Charakter von Macallan zu erleben. Zu diesem Zweck zelebriert Macallan x James Bond 18 Year Old Diamonds Are Forever Bonds raffinierten Geschmack für Likörwein durch eine Auswahl an hybriden Eichenfässern, die mit Sherry und Rotwein gereift sind, destilliert im Jahr 2007. Diese maßgefertigten Fässer verleihen eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und ergeben einen Whisky, der den Luxus und die Intrige des Films widerspiegelt. Eine Hommage an die Raffinesse und Beständigkeit, die zeigt, dass einige Erlebnisse, wie Diamanten, wirklich für immer bestehen bleiben.
![Macallan Distillery The Macallan 25 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan 25 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
2673.34 CHF
Es ist unmöglich, über schottischen Whisky zu sprechen, ohne The Macallan zu erwähnen, einen der bedeutendsten Namen für Liebhaber dieses Destillats, der ein Synonym für Exklusivität, Eleganz und Qualität ist. Ein Beispiel dafür ist The Macallan Sherry Oak 25 Years Old, ein Single Malt Whisky, der ausschließlich in außergewöhnlichen Eichenfässern reift, die der Master of Wood von The Macallan sorgfältig ausgewählt hat und in denen zuvor Sherry gelagert wurde. The Macallan beweist einmal mehr seine Meisterschaft im Umgang mit Holz, das diesem Single Malt, der ein wahres Meisterwerk für die anspruchsvollsten Gaumen ist, Qualität, natürliche Farbe und unverwechselbare Aromen und Geschmacksrichtungen verleiht.
![Macallan Distillery The Macallan Art is Flower 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan Art is Flower 70 cl. - 70cl
914.11 CHF
Im Jahr 1902 hielt Charles Rennie Mackintosh, der schottische Architekt, Designer und Aquarellist, der bedeutendste Vertreter des Jugendstils in Schottland, einen Vortrag über die Poesie. Darin wurde Folgendes gesagt: «Die Kunst ist die Blume - das Leben ist das grüne Blatt / Möge sich jeder Künstler bemühen, aus seiner Blume ein schönes lebendiges Wesen zu machen - etwas, das die Welt davon überzeugt, dass es - es gibt kostbarere - schönere - dauerhaftere Dinge als das Leben gibt. Aber dazu musst du lebendige Blumen anbieten, von schönen Farben, Blumen, die über das grüne Blatt hinauswachsen, Blumen, die nicht tot sind, die nicht sterben, die nicht künstlich sind, echte Blumen, die aus deiner eigenen Seele sprießen, nicht einmal geschnittene Blumen, du musst die Blumen der Kunst anbieten, die in dir sind, die Symbole von allem, was edel, schön und inspirierend ist, Blumen, die oft ein farbloses und freudloses Leben in etwas Lebendiges und Nachdenkliches verwandeln». Jetzt dient diese besondere Interpretation von Kunst und Poesie als Inspiration für die Kreation von The Macallan Art is Flower, einem exklusiven und limitierten Whisky, den kein Sammler verpassen möchte. The Macallan Art is Flower stellt einen weiteren Meilenstein als der höchste Ausdruck und die höchste Qualität der berühmten Single Malts dar, aber dieses Mal hat das Haus auf die Herstellung in europäischen Eichenfässern gesetzt, konkret von den jerezanischen bodegas Valdespino, die das Haus mit alten und mit Likörwein getränkten Fässern versorgen, die über Jahre hinweg ihre Wände benetzten. Doch das ist noch nicht alles. Wie bei The Macallan bereits üblich, bleibt diese Besonderheit auch vom Ursprung her erhalten, mit der eigenen Herstellung auf dem Anwesen in Speyside, wo die berühmten kleinen Brennblasen verwendet werden, die so charakteristisch für die Marke sind und die alle ihre Produkte (und insbesondere The Macallan Art is Flower) zu einem wahren Kunstwerk machen. The Macallan Art is Flower ist nicht nur ein Sammlerwhisky. Mehr als ein Getränk, The Macallan Art is Flower ist ein Werk, das die Poesie der Kunst und die Kunst des Whiskys feiert.
![Macallan Distillery The Macallan The Harmony Collection Inspired by Intense Arabiga 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan The Harmony Collection Inspired by Intense Arabiga 70 cl. - 70cl
282.14 CHF
Für die Liebhaber von Whisky und Kaffee bietet diese zweite Ausgabe der limitierten Serie von The Macallan eine Reise voller Aromen und Empfindungen, die das Beste aus beiden Welten vereint. Inspiriert von der Arabica-Bohne aus Äthiopien, einem Land, das als Wiege des Kaffees gilt, fängt dieser Single Malt die Essenz eines kräftigen Espresso ein, begleitet von einer köstlichen Schicht dunkler Schokolade und der Sanftheit von Tiramisu, und lädt zu einem einzigartigen Erlebnis der Kombination von Whisky und Kaffee ein. Der Prozess hinter The Macallan The Harmony Collection Inspired By Intense Arabica spiegelt die Neugier und Kreativität von The Macallan wider. In Zusammenarbeit mit renommierten Kaffeeexperten hat die Marke es geschafft, in jeder Flasche die Verbindung zwischen Whisky und Kaffee zu verewigen, während sie sich für Nachhaltigkeit einsetzt, indem sie eine Verpackung verwendet, die organischen Nebenprodukten neues Leben einhaucht. The Macallan The Harmony Collection Inspired By Intense Arabica verführt vom ersten Moment an. Am Gaumen verschmelzen Espresso und dunkle Schokolade mit der Sanftheit von Cappuccino, Rosinen und der Cremigkeit von Vanille und Tiramisu, was eine reichhaltige und komplexe Textur schafft. Ihr langer, ausgewogener und süßer Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt dazu ein, das Vergnügen dieser exquisiten Kombination zu wiederholen. Ein Juwel für Whisky- und Kaffeeliebhaber sowie für alle, die neue Erlebnisse mit Eleganz und Originalität suchen.
![Macallan Distillery The Macallan a Night on Earth 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan a Night on Earth 70 cl. - 70cl
208.89 CHF
In der magischen Übergangszeit von einem Jahr zum nächsten feiert The Macallan Hogmanay (31. Dezember), das ikonische schottische Fest, mit einem Single Malt, der den Geist der Verbundenheit und Hoffnung einfängt, der diese Tradition prägt. The Macallan A Night on Earth in Scotland ist eine Hommage an den kulturellen Reichtum Schottlands und die Rituale, die die letzte Nacht des Jahres erhellen. Gestaltet in Zusammenarbeit mit Erica Dorn, bekannt für ihre Illustrationen in Wes Andersons Filmen, und kreiert aus einer Auswahl der außergewöhnlichen Sherryfässer aus amerikanischer und europäischer Eiche von The Macallan, zusammen mit amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, ruft diese limitierte Edition die Wärme von Lagerfeuern und die Traditionen des "First-Footing" wach, bei denen der erste Besucher des neuen Jahres mit Shortbread (den berühmten schottischen Butterkeksen), Kohle und Whisky empfangen wird, Symbole für Wohlstand und Geborgenheit im kommenden Jahr. Mit jedem Schluck enthüllt dieser Single Malt den süßen Charakter von Butterkeksen, verwoben mit Noten von getrockneter Orange und festlichen Gewürzen, und beschwört den Geschmack der schottischen Gastfreundschaft herauf. Perfekt, um mit Shortbread genossen zu werden, ist dieser Whisky mehr als nur ein Getränk: Er ist ein angenehmes Erlebnis, das dazu einlädt, die Traditionen und die gemeinsam verbrachte Zeit mit den Liebsten zu feiern, während das Feuer knistert und die Glocken einen neuen Anfang verkünden.
![Macallan Distillery The Macallan M Decanter Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan M Decanter Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl
6726.24 CHF
Wie sehr kann ein Objekt die Wahrnehmung eines Moments verändern? In einer ruhigen Umgebung, wo das Licht sanft einfällt und die Details sich fast von selbst ordnen, erscheint ein Stück, das nicht aufdringlich sein muss, um bemerkt zu werden. Seine dunkle und präzise Präsenz fügt sich natürlich in die Szene ein, als wäre es von Anfang an dazu bestimmt, Teil dieses Augenblicks zu sein. The Macallan entwickelt seit fast zwei Jahrhunderten eine ganz besondere Art, Whisky zu verstehen, bei der Tradition kein abstrakter Begriff ist, sondern eine tägliche Praxis, die sich in jeder Entscheidung widerspiegelt: von der Pflege des Anwesens in Speyside, Schottland, bis hin zur sorgfältigen Auswahl von mit Sherry gewürzten Eichenfässern. In der Collection M geht diese Philosophie über die Flüssigkeit hinaus und findet in den von Lalique, dem renommierten französischen Kristallhersteller seit 1888, entworfenen mundgeblasenen Dekantern eine natürliche Erweiterung derselben Obsession für Detail, Balance und gut verstandenes Handwerk. In dieser Ausgabe führt eine seltene Auswahl von unersetzlichen Fässern und ihre verlängerte Reifung zu The Macallan M, einem Whisky von tiefem Charakter, bei dem sich die Intensität allmählich aufbaut und jeder Nuance seinen Raum findet, ohne zu konkurrieren. Es ist ein Ausdruck, der sich mit Souveränität bewegt, Schichten zeigt, die sich mit der Zeit offenbaren, und ein Profil, das den klassischen Reichtum des Hauses mit einer konzentrierteren und einhüllenden Dimension kombiniert, wobei stets ein Gefühl der Harmonie bewahrt wird. Am Ende wird mehr als nur ein Objekt oder ein Whisky wahrgenommen, sondern ein kohärentes Ganzes, bei dem jedes Element addiert. Vom Design bis zum Inhalt weist alles in dieselbe Richtung: auf etwas, das nicht häufig zu finden ist und das gerade deshalb die Art und Weise verändert, wie der Moment in Erinnerung bleibt, in dem es entdeckt wird.
![Macallan Distillery The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea 70 cl. - 70cl
216.7 CHF
Wussten Sie, dass einige der bekanntesten Whiskys aus Speyside (Schottland) aus der unermüdlichen Suche nach dem Außergewöhnlichen und der Kunst des Holzes hervorgehen? Seit 1824 hat The Macallan die traditionelle Destillation übertroffen und sich von einem kleinen, leidenschaftlichen Unternehmen zu einem der weltweit angesehensten Single Malts-Hersteller entwickelt, bei dem jede Wahl der Eiche und jedes Fass eine Geschichte von einzigartigem Charakter und Geschmack erzählt. Die Destillerie hat ihren Ruf auf dem Respekt vor der Tradition, handwerklicher Exzellenz und ständiger Innovation aufgebaut. Ihr Erbe spiegelt sich in der Präzision wider, mit der sie das Holz handhaben, und Whiskys kreieren, die das gesamte Potenzial der mit Sherry gewürzten europäischen und amerikanischen Eiche ausdrücken, jeder voller Nuancen, die The Macallan zu einer Ikone des schottischen Whiskys und der Single Malt-Kultur machen. The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea ist ein Single Malt Whisky, der in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus mit Sherry gewürzten europäischen und amerikanischen Eichenfässern gereift ist, mit einem Hauch von Fässern, die zuvor Bourbon enthielten. Inspiriert vom Phoenix Honey Orchid Tee von JING entfaltet er komplexe Aromen von exotischen Früchten und Likörwein, während sein Gaumen ein Gleichgewicht zwischen fruchtigen, floralen und gerösteten Noten offenbart, mit einem subtil süßen Abgang, der die Essenz des Tees widerspiegelt, der ihm seinen Namen gibt. Jeder Schluck dieses Whiskys lädt dazu ein, die Harmonie zwischen Erbe und Kunst zu feiern und den Reichtum des Sherrys und die Feinheit des Tees hervorzurufen. Es ist eine Hommage an die Rituale der Teekultur und die Erzählung von The Macallan, ideal, um in Momenten der Reflexion zu genießen, besondere Abendessen zu begleiten oder sich einfach von der Exquisitheit eines Single Malts voller Geschichte, Eleganz und Charakter treiben zu lassen.
![Macallan Distillery The Macallan M Black Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan M Black Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl
7222.44 CHF
Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen ruhigen Raum, einen jener Orte, an denen der Lärm draußen bleibt und alles ein wenig langsamer zu geschehen scheint, als ob die Zeit beschlossen hätte, sich sorgfältiger als gewöhnlich zu verhalten. Auf dem Tisch erscheint, fast ohne Aufmerksamkeit zu erregen, ein Stück, das nicht sofort beeindrucken will, aber unweigerlich Blicke auf sich zieht. Etwas an seiner Präsenz —dunkel, zurückhaltend, präzise— lässt vermuten, dass man es nicht mit etwas Alltäglichem zu tun hat. The Macallan verfeinert seit Generationen eine Sprache, die keine großen Erklärungen benötigt, da sie auf Tatsachen beruht: strenge Auswahl der Fässer, eine fast obsessive Beziehung zur mit Sherry gewürzten Eiche und eine Auffassung von Whisky als Handwerk, nicht als Produkt. In The Macallan M Black Release wird dieser Ansatz dank der Zusammenarbeit mit Lalique auch visuell und greifbar, wo das handgeblasene schwarze Kristallglas und das Design von Fabien Baron die Flasche zu einem diskreten Kultobjekt machen, das eher einer Sammlerstück ähnelt als einem einfachen Behältnis. Im Inneren bewegt sich der Ausdruck mit jener Eleganz, die nicht offensichtlich sein will, aber vom ersten Moment an wahrgenommen wird. Das klassische Profil von The Macallan erscheint erkennbar, tiefgründig und umhüllend, während eine subtile rauchige Note einen anderen, fast unerwarteten Akzent einführt, der Kontrast bietet, ohne das Gleichgewicht zu stören. The Macallan M Black Release ist ein Whisky, der sich nicht aufdrängt, sondern sich ruhig entfaltet und jede Schicht zur richtigen Zeit ihren Platz finden lässt. Am Ende fügt sich alles zu einer einzigen Idee zusammen: die eines Objekts und eines Whiskys, die für jemanden gedacht sind, der das Einzigartige und Unwiederholbare nicht als Übermaß, sondern als eine Form der Affinität schätzt. Eine Sammlerflasche, die keine Erklärung benötigt, wenn man sie vor sich hat, weil sie einfach das Gefühl vermittelt, am richtigen Ort, mit dem richtigen Stück, im richtigen Moment zu sein.
![Macallan Distillery The Macallan M Copper Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan M Copper Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl
8068.31 CHF
Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Raum, in dem die Zeit ein wenig langsamer zu vergehen scheint, einen jener Orte, die keinen Lärm benötigen, um Eindruck zu hinterlassen. In dieser Atmosphäre erscheint ein Stück, das nicht sofort beeindrucken will, es aber letztendlich durch die Art und Weise, wie es konzipiert ist, tut: mit Absicht, Ausgewogenheit und einer Ästhetik, die mehr von Sorgfalt als von Prunk spricht. Eine Dekanterflasche aus mundgeblasenem Kristall von Lalique, einer ikonischen französischen Marke in der Glaskunst, deren Einfluss das Ensemble in ein Gebiet erhebt, in dem Handwerkskunst und Design in einer gemeinsamen Idee von Exklusivität verschmelzen. Hinter diesem Ausdruck steht eine Brennerei mit fast zwei Jahrhunderten Geschichte, geboren in den Landen von Speyside (Schottland) und aufgebaut auf einer sehr besonderen Beziehung zur Umgebung, den Rohstoffen und dem Handwerk. The Macallan hat es verstanden, eine erkennbare Identität zu bewahren, indem es sich auf Prinzipien stützt, die als stille Führung fungieren – die sogenannten Sechs Säulen –, wo die Verbindung zum Gut, der Respekt vor der Tradition und die Besessenheit für Details mit einer zeitgenössischen Vision des Whiskys koexistieren, ohne seine handwerklichen Wurzeln zu verlieren. The Macallan M Copper konzentriert sich auf eines der charakteristischsten Elemente seines Prozesses: die kleinen Kupferbrennblasen, die das Destillat konzentrieren und ihm Dichte, Struktur und ein definierteres Profil verleihen. Hinzu kommt die Reifung in Eichenfässern, die zuvor mit Likörwein behandelt wurden, eine Kombination, die Tiefe, süße Nuancen und eine natürliche Integration der Farbe verleiht, völlig frei von Künstlichkeiten. Das Ergebnis ist ein Whisky mit umhüllender Textur, mit Schichten, die an reife Früchte, Kakao, sanfte Gewürze und einen gerösteten Hintergrund erinnern, der Komplexität ohne Aufdringlichkeit bietet. The Macallan M Copper ist ein Sammlerwhisky, der sich besser in Momenten versteht, in denen der Rhythmus passt: ein langes Gespräch, eine ruhige Nacht oder ein ruhiger Abschluss am Ende des Tages. Über seinen außergewöhnlichen Charakter hinaus spricht er auch mit der Idee von Erbe und Kontinuität, die das Haus definiert, und wird zu einem Ausdruck, der nicht nur betrachtet oder serviert wird, sondern als Teil einer größeren Geschichte geschätzt wird, in der das Objekt, die Umgebung und der Moment einen gemeinsamen Punkt des Gleichgewichts finden; ein Gefühl von unnachahmlicher Fülle und Vergnügen.
![Macallan Distillery The Macallan 30 Jahre Double Cask - 75cl]()
Macallan Distillery The Macallan 30 Jahre Double Cask - 75cl
4760.05 CHF
Als eine der ersten Brennereien, die in Schottland eine legale Destillationslizenz erhielten, hat The Macallan eine bedeutende Rolle in der Entwicklung der schottischen Whiskyindustrie gespielt und ist für sein Engagement für Qualität und Tradition bekannt. Vor allem jedoch zeichnet sich die Brennerei durch die herausragende Qualität jedes einzelnen ihrer Single Malt Whiskys aus, deren Markenzeichen der Einsatz ungewöhnlich kleiner Brennblasen und die Verwendung der besten Fässer aus Spanien, Nordamerika und Schottland sind. Im umfangreichen Sortiment ihrer Destillate sticht die "Double Cask" Serie hervor, welche sich auf das Reifungsverfahren dieser Whiskys bezieht, das die Verwendung von zwei verschiedenen Eichenfassarten für die Reifung involviert. Bei The Macallan Double Cask handelt es sich um einen Whisky, der 30 Jahre lang in zwei Arten von Gefäßen reift: Oloroso-Sherryfässern aus den französischen Pyrenäen und amerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit Sherry aus den üppigen Wäldern von Ohio, Missouri und Kentucky vorbehandelt wurden. Ein außergewöhnlicher Whisky, dessen Farbe, Aromen und unverwechselbare Geschmacksnoten ihn einzigartig machen.
![Macallan Distillery The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao con Estuche 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao con Estuche 70 cl. - 70cl
518.17 CHF
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Schachtel, die nicht nur einen Whisky enthält, sondern eine Idee: die eines Zusammentreffens zweier Welten, die, obwohl unterschiedlich, die gleiche Besessenheit für Detail, Zeit und gut bearbeitetes Material teilen. The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao entsteht als eine Erkundung, bei der Kakao und Whisky in einer gemeinsamen Sprache aufeinandertreffen, entwickelt in Zusammenarbeit mit Jordi Roca, einem der großen Referenzpunkte der süßen Welt, in einem kreativen Dialog, der Girona mit Speyside durch Geschmack und Inspiration verbindet. Treu dem Charakter des im Jahr 1824 gegründeten Hauses, baut The Macallan diese limitierte Edition auf seiner bekanntesten Identität auf: die Tiefe, die seine mit Likörwein gewürzten Eichenfässer verleihen, und eine Philosophie, bei der Zeit und Präzision jede Entscheidung bestimmen. Hier projiziert sich diese Basis in ein Profil, das eindeutig an dunkle Schokolade erinnert, nicht als punktuelles Detail, sondern als eine Präsenz, die die gesamte Erfahrung strukturiert und begleitet. Im Glas entfaltet sich The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao mit einer reichen und umhüllenden Textur, bei der sich die aromatischen Schichten allmählich öffnen. Es erscheinen Nuancen, die an intensiven Kakao erinnern, mit einem warmen und anhaltenden Gefühl, das dazu einlädt, ohne Eile voranzuschreiten und jedem Schluck neue Nuancen zu offenbaren. Es ist ein kohärenter, ausgewogener Whisky, der mit Aufmerksamkeit genossen werden soll, bei dem die Komplexität nicht überwältigt, sondern begleitet. Über das Getränk hinaus wird das Ensemble durch eine Verpackung aus Kakao-Nebenprodukten vervollständigt, ein zeitgenössischer Hinweis auf Nachhaltigkeit, der das Konzept der Transformation verstärkt, das diese limitierte Edition definiert. The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao ist kein Whisky für jeden Moment, und das muss er auch nicht sein. Es ist einer jener, die besser in einem gewählten Augenblick passen, denn letztendlich bietet er mehr als ein Getränk, er schlägt eine Pause mit Absicht vor. Und in dieser Geste, diskret aber präzise, liegt der wahre Sinn.
![Macallan Distillery The Macallan 12 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan 12 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
100.42 CHF
Obwohl Macallan selbst kein Nachname ist, assoziieren wir alle diesen Namen unmittelbar mit hochwertigem Whisky. Eigentlich handelt es sich dabei um ein Wort, das sich aus den Elementen „Magh“ und „Ellan“ zusammensetzt. Ersteres bedeutet in der gälischen Sprache „fruchtbares Land“ und letzteres bezieht sich auf „St. Fillan“, einen in der schottischen Geschichte und religiösen Tradition anerkannten Heiligen. Die Brennerei wurde offiziell 1824 in der schottischen Region Speyside von dem Landwirt und Lehrer Alexander Reid gegründet und hat sich von Anfang an auf handwerkliche Qualität konzentriert. Damals sahen sich die Brennereien in England mit steigenden Steuern konfrontiert, und viele waren gezwungen, im Untergrund zu arbeiten oder minderwertigen Whisky zu produzieren, um die Besteuerung zu umgehen. The Macallan hielt jedoch einen so hohen Standard bei der Herstellung seines Whiskys aufrecht, dass er sogar die Anerkennung von König Georg IV. selbst fand. Erstklassige Gerste, die Kombination aus exklusiven Holzfässern und kleinen Destillierblasen sind verantwortlich für eine Sammlung einzigartiger Destillate, die international geschätzt werden. Bei Sherry Oak handelt es sich um eine Reihe von Whiskys aus reinem Malz, die in außergewöhnlichen Eichenfässern aus Jerez gereift sind. So verbringt The Macallan 12 Year Old Sherry Oak Scotch Whisky 12 Jahre in diesen mit Sherry getränkten Behältern, die ihm Fülle, Komplexität und Eleganz verleihen. Ein klassischer Ausdruck aus einer der bekanntesten Destillerien der Welt, wo jeder Schluck von Spitzenqualität gekrönt ist.
![Macallan Distillery The Macallan 15 Jahre Double Cask Scotch Whisky 70 cl. - 70cl]()
Macallan Distillery The Macallan 15 Jahre Double Cask Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
179.6 CHF
Doppelt hält, und schmeckt, besser. The Macallan, die schottische Whisky-Destillerie, die für die Herstellung einiger der beliebtesten Malt Whiskys der Welt bekannt ist, führt uns in die Double Cask-Technik ein. Ein bemerkenswerter Ansatz bei der Herstellung, bei dem die Reifung in amerikanischen und europäischen Eichenfässern kombiniert wird, um komplexe und nuancierte Whiskys zu erzeugen. Doch damit diese Kombination aus Single Malt und verschiedenen Hölzern in perfekter Harmonie zusammenkommt, bedarf es einer großen Kunstfertigkeit. Diese Kunstfertigkeit zeigen die hauseigenen Whisky Masters, die unermüdlich die besten Fässer aussuchen, jedes davon einzeln. Eine entscheidende Aufgabe, dank der sie einzigartige Fässer voller Geschichte und Charakter bekommen. Im Fall von The Macallan 15 Years Double Cask Scotch Whisky handelt es sich um einen Single Malt, der nach der Double Cask-Methode in zwei verschiedenen Arten von Eichenfässern gereift ist, die zuvor mit trockenem Oloroso-Sherry gefüllt waren. Das Ergebnis ist eine Sinfonie komplexer Aromen und eine unvergleichliche Sanftheit, die die Sinne betört. Ein legendäres Getränk, das sich durch seine Qualität, die Handwerkskunst und seinen doppelt so guten Geschmack auszeichnet.
Macallan Distillery The Macallan 18 Jahre Double Cask Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
351.6 CHF
Von Schottland aus direkt in Ihren Weinkeller, wobei er zuvor in Jerez de la Frontera (in Cádiz, Südspanien) halt macht. Nur wenige Brennereien haben sich so sehr dem Holz verschrieben wie The Macallan; und nur wenige Whiskys sind so besonders wie The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky, ein Single Malt Whisky, der 18 Jahre lang in Sherry-Fässern reift. Amerikanische Eiche ist der Grundpfeiler bei der Herstellung von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky. Nach eigenen Angaben des Hauses stammen 80 % der Eigenschaften von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky und 100 % seiner natürlichen Farbe von diesen außergewöhnlichen Fässern“. Allein das ist die Investition schon wert. Für diesen Bereich und alle damit verbundenen Entscheidungen ist Stuart Macpherson zuständig. Es scheint, dass die europäische Eiche, die für diese Art der Herstellung verwendet wird (angebaut in Kantabrien, Galicien und den Pyrenäen), viel poröser ist und viel mehr Tannine enthält als amerikanische Eiche, was dem The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky eine großartige Adstringenz verleiht, die einzigartig auf der Welt ist. Die Bedeutung, die dem Holz beigemessen wird, ist so groß, dass The Macallan weit mehr Geld in die Erforschung dieses Materials investiert als jede andere Whiskymarke. Bei The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky hat sich jede Mühe gelohnt! Es sollte auch nicht vergessen werden, dass neben dem Holz auch die für die Herstellung von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky verwendeten Zutaten sehr wichtig sind. Concerto-Gerste und Momentum-Gerste (völlig einzigartig für das Haus) sind die beiden Malzsorten, die im Brauprozess verwendet werden. Dies ist jedoch nicht in Stein gemeißelt, da The Macallan ständig daran arbeitet, neue Gerstensorten zu finden und zu verbessern, um das Produkt zu bereichern. Nach der Gärung dieser Mischung wird The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky (das Endprodukt der Gärung, das anschließend destilliert wird) überwacht, um sicherzustellen, dass das Wash stark genug ist, um Ester (die Verbindungen, die für den Geruch sorgen) zu produzieren. Diese Verbindungen werden bei der Destillation erreicht, und im Fall von The Macallan 18 Year Old Double Cask Scotch Whisky geschieht dies in kleinen, etwa drei Meter hohen Brennblasen, was zu einem wesentlich verdichteten und hochwertigeren Destillat führt. Der Grund dafür ist, dass in diesen kleineren Behältern alle Alkohole, auch die schwereren, schnell in den Kondensator übergehen, wodurch ein viel dichterer und intensiverer Likör entsteht. The Macallan 18 Years Double Cask Scotch Whisky reift schließlich 18 Jahre lang in diesen Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, die direkt aus Südspanien importiert werden und das Gewöhnliche in etwas Erhabenes verwandeln.
Macallan Distillery The Macallan 18 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
378.43 CHF
The Macallan 18 Years Sherry Oak wird unter den meisterhaften Händen von The Macallan, einer der weltweit am meisten bewunderten schottischen Whisky-Destillerien, hergestellt. Dieser Whisky ist ein Single Malt, der ausschließlich in ausgewählten Eichenfässern gereift ist, die zuvor für die Reifung von Sherry-Weinen verwendet wurden. Die 18-jährige Reifung in diesem Holz und die besondere Vorbehandlung führen zu einem außergewöhnlichen Malt Whisky mit einer schönen natürlichen Farbe, intensiv, komplex und mit einer starken Persönlichkeit, die zum Symbol von The Macallan geworden ist.
Macallan Distillery Macallan x James Bond 18 Year Old Diamonds Are Forever 70 cl. 2007 - 70cl
639.61 CHF
Es gibt Erlebnisse, die wie Diamanten für immer bestehen bleiben. Die Zusammenarbeit zwischen The Macallan und der Welt von James Bond bestätigt dies mit der Sonderedition Macallan x James Bond 18 Year Old Diamonds Are Forever. James Bond und The Macallan sind keine Unbekannten. Ihre Begegnungen mit diesem außergewöhnlichen Single Malt Whisky sind gut dokumentiert. Jeder Whisky von Macallan spiegelt eine unvergleichliche Handwerkskunst wider. Von ihren weltweit erhältlichen ikonischen Serien bis hin zu ihren exklusivsten limitierten Editionen erzählt jede Veröffentlichung eine einzigartige Geschichte. Diese Verbindung wird mit dieser limitierten Edition, die das 55-jährige Jubiläum der Premiere von Diamonds Are Forever feiert, intensiviert. Sie bietet den Liebhabern die Gelegenheit, die zeitlose Eleganz von Bond und den wegweisenden Charakter von Macallan zu erleben. Zu diesem Zweck zelebriert Macallan x James Bond 18 Year Old Diamonds Are Forever Bonds raffinierten Geschmack für Likörwein durch eine Auswahl an hybriden Eichenfässern, die mit Sherry und Rotwein gereift sind, destilliert im Jahr 2007. Diese maßgefertigten Fässer verleihen eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und ergeben einen Whisky, der den Luxus und die Intrige des Films widerspiegelt. Eine Hommage an die Raffinesse und Beständigkeit, die zeigt, dass einige Erlebnisse, wie Diamanten, wirklich für immer bestehen bleiben.
Macallan Distillery The Macallan 25 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
2673.34 CHF
Es ist unmöglich, über schottischen Whisky zu sprechen, ohne The Macallan zu erwähnen, einen der bedeutendsten Namen für Liebhaber dieses Destillats, der ein Synonym für Exklusivität, Eleganz und Qualität ist. Ein Beispiel dafür ist The Macallan Sherry Oak 25 Years Old, ein Single Malt Whisky, der ausschließlich in außergewöhnlichen Eichenfässern reift, die der Master of Wood von The Macallan sorgfältig ausgewählt hat und in denen zuvor Sherry gelagert wurde. The Macallan beweist einmal mehr seine Meisterschaft im Umgang mit Holz, das diesem Single Malt, der ein wahres Meisterwerk für die anspruchsvollsten Gaumen ist, Qualität, natürliche Farbe und unverwechselbare Aromen und Geschmacksrichtungen verleiht.
Macallan Distillery The Macallan Art is Flower 70 cl. - 70cl
914.11 CHF
Im Jahr 1902 hielt Charles Rennie Mackintosh, der schottische Architekt, Designer und Aquarellist, der bedeutendste Vertreter des Jugendstils in Schottland, einen Vortrag über die Poesie. Darin wurde Folgendes gesagt: «Die Kunst ist die Blume - das Leben ist das grüne Blatt / Möge sich jeder Künstler bemühen, aus seiner Blume ein schönes lebendiges Wesen zu machen - etwas, das die Welt davon überzeugt, dass es - es gibt kostbarere - schönere - dauerhaftere Dinge als das Leben gibt. Aber dazu musst du lebendige Blumen anbieten, von schönen Farben, Blumen, die über das grüne Blatt hinauswachsen, Blumen, die nicht tot sind, die nicht sterben, die nicht künstlich sind, echte Blumen, die aus deiner eigenen Seele sprießen, nicht einmal geschnittene Blumen, du musst die Blumen der Kunst anbieten, die in dir sind, die Symbole von allem, was edel, schön und inspirierend ist, Blumen, die oft ein farbloses und freudloses Leben in etwas Lebendiges und Nachdenkliches verwandeln». Jetzt dient diese besondere Interpretation von Kunst und Poesie als Inspiration für die Kreation von The Macallan Art is Flower, einem exklusiven und limitierten Whisky, den kein Sammler verpassen möchte. The Macallan Art is Flower stellt einen weiteren Meilenstein als der höchste Ausdruck und die höchste Qualität der berühmten Single Malts dar, aber dieses Mal hat das Haus auf die Herstellung in europäischen Eichenfässern gesetzt, konkret von den jerezanischen bodegas Valdespino, die das Haus mit alten und mit Likörwein getränkten Fässern versorgen, die über Jahre hinweg ihre Wände benetzten. Doch das ist noch nicht alles. Wie bei The Macallan bereits üblich, bleibt diese Besonderheit auch vom Ursprung her erhalten, mit der eigenen Herstellung auf dem Anwesen in Speyside, wo die berühmten kleinen Brennblasen verwendet werden, die so charakteristisch für die Marke sind und die alle ihre Produkte (und insbesondere The Macallan Art is Flower) zu einem wahren Kunstwerk machen. The Macallan Art is Flower ist nicht nur ein Sammlerwhisky. Mehr als ein Getränk, The Macallan Art is Flower ist ein Werk, das die Poesie der Kunst und die Kunst des Whiskys feiert.
Macallan Distillery The Macallan The Harmony Collection Inspired by Intense Arabiga 70 cl. - 70cl
282.14 CHF
Für die Liebhaber von Whisky und Kaffee bietet diese zweite Ausgabe der limitierten Serie von The Macallan eine Reise voller Aromen und Empfindungen, die das Beste aus beiden Welten vereint. Inspiriert von der Arabica-Bohne aus Äthiopien, einem Land, das als Wiege des Kaffees gilt, fängt dieser Single Malt die Essenz eines kräftigen Espresso ein, begleitet von einer köstlichen Schicht dunkler Schokolade und der Sanftheit von Tiramisu, und lädt zu einem einzigartigen Erlebnis der Kombination von Whisky und Kaffee ein. Der Prozess hinter The Macallan The Harmony Collection Inspired By Intense Arabica spiegelt die Neugier und Kreativität von The Macallan wider. In Zusammenarbeit mit renommierten Kaffeeexperten hat die Marke es geschafft, in jeder Flasche die Verbindung zwischen Whisky und Kaffee zu verewigen, während sie sich für Nachhaltigkeit einsetzt, indem sie eine Verpackung verwendet, die organischen Nebenprodukten neues Leben einhaucht. The Macallan The Harmony Collection Inspired By Intense Arabica verführt vom ersten Moment an. Am Gaumen verschmelzen Espresso und dunkle Schokolade mit der Sanftheit von Cappuccino, Rosinen und der Cremigkeit von Vanille und Tiramisu, was eine reichhaltige und komplexe Textur schafft. Ihr langer, ausgewogener und süßer Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt dazu ein, das Vergnügen dieser exquisiten Kombination zu wiederholen. Ein Juwel für Whisky- und Kaffeeliebhaber sowie für alle, die neue Erlebnisse mit Eleganz und Originalität suchen.
Macallan Distillery The Macallan a Night on Earth 70 cl. - 70cl
208.89 CHF
In der magischen Übergangszeit von einem Jahr zum nächsten feiert The Macallan Hogmanay (31. Dezember), das ikonische schottische Fest, mit einem Single Malt, der den Geist der Verbundenheit und Hoffnung einfängt, der diese Tradition prägt. The Macallan A Night on Earth in Scotland ist eine Hommage an den kulturellen Reichtum Schottlands und die Rituale, die die letzte Nacht des Jahres erhellen. Gestaltet in Zusammenarbeit mit Erica Dorn, bekannt für ihre Illustrationen in Wes Andersons Filmen, und kreiert aus einer Auswahl der außergewöhnlichen Sherryfässer aus amerikanischer und europäischer Eiche von The Macallan, zusammen mit amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, ruft diese limitierte Edition die Wärme von Lagerfeuern und die Traditionen des "First-Footing" wach, bei denen der erste Besucher des neuen Jahres mit Shortbread (den berühmten schottischen Butterkeksen), Kohle und Whisky empfangen wird, Symbole für Wohlstand und Geborgenheit im kommenden Jahr. Mit jedem Schluck enthüllt dieser Single Malt den süßen Charakter von Butterkeksen, verwoben mit Noten von getrockneter Orange und festlichen Gewürzen, und beschwört den Geschmack der schottischen Gastfreundschaft herauf. Perfekt, um mit Shortbread genossen zu werden, ist dieser Whisky mehr als nur ein Getränk: Er ist ein angenehmes Erlebnis, das dazu einlädt, die Traditionen und die gemeinsam verbrachte Zeit mit den Liebsten zu feiern, während das Feuer knistert und die Glocken einen neuen Anfang verkünden.
Macallan Distillery The Macallan M Decanter Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl
6726.24 CHF
Wie sehr kann ein Objekt die Wahrnehmung eines Moments verändern? In einer ruhigen Umgebung, wo das Licht sanft einfällt und die Details sich fast von selbst ordnen, erscheint ein Stück, das nicht aufdringlich sein muss, um bemerkt zu werden. Seine dunkle und präzise Präsenz fügt sich natürlich in die Szene ein, als wäre es von Anfang an dazu bestimmt, Teil dieses Augenblicks zu sein. The Macallan entwickelt seit fast zwei Jahrhunderten eine ganz besondere Art, Whisky zu verstehen, bei der Tradition kein abstrakter Begriff ist, sondern eine tägliche Praxis, die sich in jeder Entscheidung widerspiegelt: von der Pflege des Anwesens in Speyside, Schottland, bis hin zur sorgfältigen Auswahl von mit Sherry gewürzten Eichenfässern. In der Collection M geht diese Philosophie über die Flüssigkeit hinaus und findet in den von Lalique, dem renommierten französischen Kristallhersteller seit 1888, entworfenen mundgeblasenen Dekantern eine natürliche Erweiterung derselben Obsession für Detail, Balance und gut verstandenes Handwerk. In dieser Ausgabe führt eine seltene Auswahl von unersetzlichen Fässern und ihre verlängerte Reifung zu The Macallan M, einem Whisky von tiefem Charakter, bei dem sich die Intensität allmählich aufbaut und jeder Nuance seinen Raum findet, ohne zu konkurrieren. Es ist ein Ausdruck, der sich mit Souveränität bewegt, Schichten zeigt, die sich mit der Zeit offenbaren, und ein Profil, das den klassischen Reichtum des Hauses mit einer konzentrierteren und einhüllenden Dimension kombiniert, wobei stets ein Gefühl der Harmonie bewahrt wird. Am Ende wird mehr als nur ein Objekt oder ein Whisky wahrgenommen, sondern ein kohärentes Ganzes, bei dem jedes Element addiert. Vom Design bis zum Inhalt weist alles in dieselbe Richtung: auf etwas, das nicht häufig zu finden ist und das gerade deshalb die Art und Weise verändert, wie der Moment in Erinnerung bleibt, in dem es entdeckt wird.
Macallan Distillery The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea 70 cl. - 70cl
216.7 CHF
Wussten Sie, dass einige der bekanntesten Whiskys aus Speyside (Schottland) aus der unermüdlichen Suche nach dem Außergewöhnlichen und der Kunst des Holzes hervorgehen? Seit 1824 hat The Macallan die traditionelle Destillation übertroffen und sich von einem kleinen, leidenschaftlichen Unternehmen zu einem der weltweit angesehensten Single Malts-Hersteller entwickelt, bei dem jede Wahl der Eiche und jedes Fass eine Geschichte von einzigartigem Charakter und Geschmack erzählt. Die Destillerie hat ihren Ruf auf dem Respekt vor der Tradition, handwerklicher Exzellenz und ständiger Innovation aufgebaut. Ihr Erbe spiegelt sich in der Präzision wider, mit der sie das Holz handhaben, und Whiskys kreieren, die das gesamte Potenzial der mit Sherry gewürzten europäischen und amerikanischen Eiche ausdrücken, jeder voller Nuancen, die The Macallan zu einer Ikone des schottischen Whiskys und der Single Malt-Kultur machen. The Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea ist ein Single Malt Whisky, der in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus mit Sherry gewürzten europäischen und amerikanischen Eichenfässern gereift ist, mit einem Hauch von Fässern, die zuvor Bourbon enthielten. Inspiriert vom Phoenix Honey Orchid Tee von JING entfaltet er komplexe Aromen von exotischen Früchten und Likörwein, während sein Gaumen ein Gleichgewicht zwischen fruchtigen, floralen und gerösteten Noten offenbart, mit einem subtil süßen Abgang, der die Essenz des Tees widerspiegelt, der ihm seinen Namen gibt. Jeder Schluck dieses Whiskys lädt dazu ein, die Harmonie zwischen Erbe und Kunst zu feiern und den Reichtum des Sherrys und die Feinheit des Tees hervorzurufen. Es ist eine Hommage an die Rituale der Teekultur und die Erzählung von The Macallan, ideal, um in Momenten der Reflexion zu genießen, besondere Abendessen zu begleiten oder sich einfach von der Exquisitheit eines Single Malts voller Geschichte, Eleganz und Charakter treiben zu lassen.
Macallan Distillery The Macallan M Black Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl
7222.44 CHF
Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen ruhigen Raum, einen jener Orte, an denen der Lärm draußen bleibt und alles ein wenig langsamer zu geschehen scheint, als ob die Zeit beschlossen hätte, sich sorgfältiger als gewöhnlich zu verhalten. Auf dem Tisch erscheint, fast ohne Aufmerksamkeit zu erregen, ein Stück, das nicht sofort beeindrucken will, aber unweigerlich Blicke auf sich zieht. Etwas an seiner Präsenz —dunkel, zurückhaltend, präzise— lässt vermuten, dass man es nicht mit etwas Alltäglichem zu tun hat. The Macallan verfeinert seit Generationen eine Sprache, die keine großen Erklärungen benötigt, da sie auf Tatsachen beruht: strenge Auswahl der Fässer, eine fast obsessive Beziehung zur mit Sherry gewürzten Eiche und eine Auffassung von Whisky als Handwerk, nicht als Produkt. In The Macallan M Black Release wird dieser Ansatz dank der Zusammenarbeit mit Lalique auch visuell und greifbar, wo das handgeblasene schwarze Kristallglas und das Design von Fabien Baron die Flasche zu einem diskreten Kultobjekt machen, das eher einer Sammlerstück ähnelt als einem einfachen Behältnis. Im Inneren bewegt sich der Ausdruck mit jener Eleganz, die nicht offensichtlich sein will, aber vom ersten Moment an wahrgenommen wird. Das klassische Profil von The Macallan erscheint erkennbar, tiefgründig und umhüllend, während eine subtile rauchige Note einen anderen, fast unerwarteten Akzent einführt, der Kontrast bietet, ohne das Gleichgewicht zu stören. The Macallan M Black Release ist ein Whisky, der sich nicht aufdrängt, sondern sich ruhig entfaltet und jede Schicht zur richtigen Zeit ihren Platz finden lässt. Am Ende fügt sich alles zu einer einzigen Idee zusammen: die eines Objekts und eines Whiskys, die für jemanden gedacht sind, der das Einzigartige und Unwiederholbare nicht als Übermaß, sondern als eine Form der Affinität schätzt. Eine Sammlerflasche, die keine Erklärung benötigt, wenn man sie vor sich hat, weil sie einfach das Gefühl vermittelt, am richtigen Ort, mit dem richtigen Stück, im richtigen Moment zu sein.
Macallan Distillery The Macallan M Copper Release 2023 con Estuche 70 cl. - 70cl
8068.31 CHF
Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Raum, in dem die Zeit ein wenig langsamer zu vergehen scheint, einen jener Orte, die keinen Lärm benötigen, um Eindruck zu hinterlassen. In dieser Atmosphäre erscheint ein Stück, das nicht sofort beeindrucken will, es aber letztendlich durch die Art und Weise, wie es konzipiert ist, tut: mit Absicht, Ausgewogenheit und einer Ästhetik, die mehr von Sorgfalt als von Prunk spricht. Eine Dekanterflasche aus mundgeblasenem Kristall von Lalique, einer ikonischen französischen Marke in der Glaskunst, deren Einfluss das Ensemble in ein Gebiet erhebt, in dem Handwerkskunst und Design in einer gemeinsamen Idee von Exklusivität verschmelzen. Hinter diesem Ausdruck steht eine Brennerei mit fast zwei Jahrhunderten Geschichte, geboren in den Landen von Speyside (Schottland) und aufgebaut auf einer sehr besonderen Beziehung zur Umgebung, den Rohstoffen und dem Handwerk. The Macallan hat es verstanden, eine erkennbare Identität zu bewahren, indem es sich auf Prinzipien stützt, die als stille Führung fungieren – die sogenannten Sechs Säulen –, wo die Verbindung zum Gut, der Respekt vor der Tradition und die Besessenheit für Details mit einer zeitgenössischen Vision des Whiskys koexistieren, ohne seine handwerklichen Wurzeln zu verlieren. The Macallan M Copper konzentriert sich auf eines der charakteristischsten Elemente seines Prozesses: die kleinen Kupferbrennblasen, die das Destillat konzentrieren und ihm Dichte, Struktur und ein definierteres Profil verleihen. Hinzu kommt die Reifung in Eichenfässern, die zuvor mit Likörwein behandelt wurden, eine Kombination, die Tiefe, süße Nuancen und eine natürliche Integration der Farbe verleiht, völlig frei von Künstlichkeiten. Das Ergebnis ist ein Whisky mit umhüllender Textur, mit Schichten, die an reife Früchte, Kakao, sanfte Gewürze und einen gerösteten Hintergrund erinnern, der Komplexität ohne Aufdringlichkeit bietet. The Macallan M Copper ist ein Sammlerwhisky, der sich besser in Momenten versteht, in denen der Rhythmus passt: ein langes Gespräch, eine ruhige Nacht oder ein ruhiger Abschluss am Ende des Tages. Über seinen außergewöhnlichen Charakter hinaus spricht er auch mit der Idee von Erbe und Kontinuität, die das Haus definiert, und wird zu einem Ausdruck, der nicht nur betrachtet oder serviert wird, sondern als Teil einer größeren Geschichte geschätzt wird, in der das Objekt, die Umgebung und der Moment einen gemeinsamen Punkt des Gleichgewichts finden; ein Gefühl von unnachahmlicher Fülle und Vergnügen.
Macallan Distillery The Macallan 30 Jahre Double Cask - 75cl
4760.05 CHF
Als eine der ersten Brennereien, die in Schottland eine legale Destillationslizenz erhielten, hat The Macallan eine bedeutende Rolle in der Entwicklung der schottischen Whiskyindustrie gespielt und ist für sein Engagement für Qualität und Tradition bekannt. Vor allem jedoch zeichnet sich die Brennerei durch die herausragende Qualität jedes einzelnen ihrer Single Malt Whiskys aus, deren Markenzeichen der Einsatz ungewöhnlich kleiner Brennblasen und die Verwendung der besten Fässer aus Spanien, Nordamerika und Schottland sind. Im umfangreichen Sortiment ihrer Destillate sticht die "Double Cask" Serie hervor, welche sich auf das Reifungsverfahren dieser Whiskys bezieht, das die Verwendung von zwei verschiedenen Eichenfassarten für die Reifung involviert. Bei The Macallan Double Cask handelt es sich um einen Whisky, der 30 Jahre lang in zwei Arten von Gefäßen reift: Oloroso-Sherryfässern aus den französischen Pyrenäen und amerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit Sherry aus den üppigen Wäldern von Ohio, Missouri und Kentucky vorbehandelt wurden. Ein außergewöhnlicher Whisky, dessen Farbe, Aromen und unverwechselbare Geschmacksnoten ihn einzigartig machen.
Macallan Distillery The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao con Estuche 70 cl. - 70cl
518.17 CHF
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Schachtel, die nicht nur einen Whisky enthält, sondern eine Idee: die eines Zusammentreffens zweier Welten, die, obwohl unterschiedlich, die gleiche Besessenheit für Detail, Zeit und gut bearbeitetes Material teilen. The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao entsteht als eine Erkundung, bei der Kakao und Whisky in einer gemeinsamen Sprache aufeinandertreffen, entwickelt in Zusammenarbeit mit Jordi Roca, einem der großen Referenzpunkte der süßen Welt, in einem kreativen Dialog, der Girona mit Speyside durch Geschmack und Inspiration verbindet. Treu dem Charakter des im Jahr 1824 gegründeten Hauses, baut The Macallan diese limitierte Edition auf seiner bekanntesten Identität auf: die Tiefe, die seine mit Likörwein gewürzten Eichenfässer verleihen, und eine Philosophie, bei der Zeit und Präzision jede Entscheidung bestimmen. Hier projiziert sich diese Basis in ein Profil, das eindeutig an dunkle Schokolade erinnert, nicht als punktuelles Detail, sondern als eine Präsenz, die die gesamte Erfahrung strukturiert und begleitet. Im Glas entfaltet sich The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao mit einer reichen und umhüllenden Textur, bei der sich die aromatischen Schichten allmählich öffnen. Es erscheinen Nuancen, die an intensiven Kakao erinnern, mit einem warmen und anhaltenden Gefühl, das dazu einlädt, ohne Eile voranzuschreiten und jedem Schluck neue Nuancen zu offenbaren. Es ist ein kohärenter, ausgewogener Whisky, der mit Aufmerksamkeit genossen werden soll, bei dem die Komplexität nicht überwältigt, sondern begleitet. Über das Getränk hinaus wird das Ensemble durch eine Verpackung aus Kakao-Nebenprodukten vervollständigt, ein zeitgenössischer Hinweis auf Nachhaltigkeit, der das Konzept der Transformation verstärkt, das diese limitierte Edition definiert. The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao ist kein Whisky für jeden Moment, und das muss er auch nicht sein. Es ist einer jener, die besser in einem gewählten Augenblick passen, denn letztendlich bietet er mehr als ein Getränk, er schlägt eine Pause mit Absicht vor. Und in dieser Geste, diskret aber präzise, liegt der wahre Sinn.
Macallan Distillery The Macallan 12 Jahre Sherry Oak Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
100.42 CHF
Obwohl Macallan selbst kein Nachname ist, assoziieren wir alle diesen Namen unmittelbar mit hochwertigem Whisky. Eigentlich handelt es sich dabei um ein Wort, das sich aus den Elementen „Magh“ und „Ellan“ zusammensetzt. Ersteres bedeutet in der gälischen Sprache „fruchtbares Land“ und letzteres bezieht sich auf „St. Fillan“, einen in der schottischen Geschichte und religiösen Tradition anerkannten Heiligen. Die Brennerei wurde offiziell 1824 in der schottischen Region Speyside von dem Landwirt und Lehrer Alexander Reid gegründet und hat sich von Anfang an auf handwerkliche Qualität konzentriert. Damals sahen sich die Brennereien in England mit steigenden Steuern konfrontiert, und viele waren gezwungen, im Untergrund zu arbeiten oder minderwertigen Whisky zu produzieren, um die Besteuerung zu umgehen. The Macallan hielt jedoch einen so hohen Standard bei der Herstellung seines Whiskys aufrecht, dass er sogar die Anerkennung von König Georg IV. selbst fand. Erstklassige Gerste, die Kombination aus exklusiven Holzfässern und kleinen Destillierblasen sind verantwortlich für eine Sammlung einzigartiger Destillate, die international geschätzt werden. Bei Sherry Oak handelt es sich um eine Reihe von Whiskys aus reinem Malz, die in außergewöhnlichen Eichenfässern aus Jerez gereift sind. So verbringt The Macallan 12 Year Old Sherry Oak Scotch Whisky 12 Jahre in diesen mit Sherry getränkten Behältern, die ihm Fülle, Komplexität und Eleganz verleihen. Ein klassischer Ausdruck aus einer der bekanntesten Destillerien der Welt, wo jeder Schluck von Spitzenqualität gekrönt ist.
Macallan Distillery The Macallan 15 Jahre Double Cask Scotch Whisky 70 cl. - 70cl
179.6 CHF
Doppelt hält, und schmeckt, besser. The Macallan, die schottische Whisky-Destillerie, die für die Herstellung einiger der beliebtesten Malt Whiskys der Welt bekannt ist, führt uns in die Double Cask-Technik ein. Ein bemerkenswerter Ansatz bei der Herstellung, bei dem die Reifung in amerikanischen und europäischen Eichenfässern kombiniert wird, um komplexe und nuancierte Whiskys zu erzeugen. Doch damit diese Kombination aus Single Malt und verschiedenen Hölzern in perfekter Harmonie zusammenkommt, bedarf es einer großen Kunstfertigkeit. Diese Kunstfertigkeit zeigen die hauseigenen Whisky Masters, die unermüdlich die besten Fässer aussuchen, jedes davon einzeln. Eine entscheidende Aufgabe, dank der sie einzigartige Fässer voller Geschichte und Charakter bekommen. Im Fall von The Macallan 15 Years Double Cask Scotch Whisky handelt es sich um einen Single Malt, der nach der Double Cask-Methode in zwei verschiedenen Arten von Eichenfässern gereift ist, die zuvor mit trockenem Oloroso-Sherry gefüllt waren. Das Ergebnis ist eine Sinfonie komplexer Aromen und eine unvergleichliche Sanftheit, die die Sinne betört. Ein legendäres Getränk, das sich durch seine Qualität, die Handwerkskunst und seinen doppelt so guten Geschmack auszeichnet.