Royal Catering Doppel Kontaktgrill - 3.600 W - geriffelt
239 CHF
Erkunden Sie die ausführliche Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Royal Catering Doppel Kontaktgrill - 3.600 W - geriffelt, erhältlich zum Preis von 239 CHF; gehört zur Kategorie Grill; der Verkäufer ist Expondo.ch und der Hersteller ist Royal Catering.
Der Doppel Kontaktgrill RCPKG-3600-R ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch verwendet werden kann. Der Grill aus dem Gastronomiebedarf von 10057 ist flexibel einsetzbar und eignet sich dank seiner großen, doppelten Grillfläche hervorragend für die Zubereitung von Snacks wie Paninis, Sandwiches, Grillgemüse, Burger oder Steaks und anderen Spezialitäten. Die Grillplatten aus Gusseisen mit einer geriffelten Oberfläche werden mit zwei leistungsstarken Heizelementen von jeweils 1.800 W schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht. Die energieeffizienten Grillflächen verteilen gleichmäßig die Hitze von oben und unten an das Grillgut. Der Kontaktgrill Gastro ist mit zwei oberen, höhenverstellbaren Grillplatten (je 21,4 x 21,4 cm), welche sich optimal dem Grillgut anpassen, und einer großen, unteren Grillplatte (48 x 23 cm) ausgestattet, welche für eine beidseitige wie individuelle Erwärmung des Grillguts sorgen. Die Temperatur der beiden Grillplatten lässt sich getrennt voneinander präzise von 50 - 300 °C einstellen. Ist die gewählte Hitze erreicht, wird sie vom Thermostat zuverlässig gehalten. Maximale Kontrolle über den Zustand des Geräts bieten verschiedene Statusleuchten. Die Platten werden elektrisch betrieben, wodurch kein störender Rauch entsteht, weswegen sich der Elektro Grill ideal für den Innenbereich eignet. Das Gehäuse des Gastro Kontaktgrills besteht aus langlebigem, robusten Edelstahl, wodurch er auch aus hygienischen Gesichtspunkten brilliert. Das Material ist beständig gegen mechanische Beschädigungen und resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. So bleiben die Speisen bei Kontakt lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiterhin verfügt der Kontaktgrill über eine herausnehmbare Fettauffangschale aus Edelstahl, die das während der Zubereitung austretende Fett auffängt. Dadurch und dank der mitgelieferten Bürste sowie der verwendeten Materialien gestaltet sich die Reinigung des Grills sehr einfach. Zusätzlich sorgen rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Handgriffe für Sicherheit während der Anwendung des Geräts. Durch das kompakte Design lässt sich der Doppel-Kontaktgrill bequem zu jeder Veranstaltung oder an jeden Ort transportieren und aufstellen.
EAN: 4062859010537
Versandkosten: 0 CHF
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Zustand: new
Der Doppel Kontaktgrill RCPKG-3600-R ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch verwendet werden kann. Der Grill aus dem Gastronomiebedarf von 10057 ist flexibel einsetzbar und eignet sich dank seiner großen, doppelten Grillfläche hervorragend für die Zubereitung von Snacks wie Paninis, Sandwiches, Grillgemüse, Burger oder Steaks und anderen Spezialitäten. Die Grillplatten aus Gusseisen mit einer geriffelten Oberfläche werden mit zwei leistungsstarken Heizelementen von jeweils 1.800 W schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht. Die energieeffizienten Grillflächen verteilen gleichmäßig die Hitze von oben und unten an das Grillgut. Der Kontaktgrill Gastro ist mit zwei oberen, höhenverstellbaren Grillplatten (je 21,4 x 21,4 cm), welche sich optimal dem Grillgut anpassen, und einer großen, unteren Grillplatte (48 x 23 cm) ausgestattet, welche für eine beidseitige wie individuelle Erwärmung des Grillguts sorgen. Die Temperatur der beiden Grillplatten lässt sich getrennt voneinander präzise von 50 - 300 °C einstellen. Ist die gewählte Hitze erreicht, wird sie vom Thermostat zuverlässig gehalten. Maximale Kontrolle über den Zustand des Geräts bieten verschiedene Statusleuchten. Die Platten werden elektrisch betrieben, wodurch kein störender Rauch entsteht, weswegen sich der Elektro Grill ideal für den Innenbereich eignet. Das Gehäuse des Gastro Kontaktgrills besteht aus langlebigem, robusten Edelstahl, wodurch er auch aus hygienischen Gesichtspunkten brilliert. Das Material ist beständig gegen mechanische Beschädigungen und resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. So bleiben die Speisen bei Kontakt lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiterhin verfügt der Kontaktgrill über eine herausnehmbare Fettauffangschale aus Edelstahl, die das während der Zubereitung austretende Fett auffängt. Dadurch und dank der mitgelieferten Bürste sowie der verwendeten Materialien gestaltet sich die Reinigung des Grills sehr einfach. Zusätzlich sorgen rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Handgriffe für Sicherheit während der Anwendung des Geräts. Durch das kompakte Design lässt sich der Doppel-Kontaktgrill bequem zu jeder Veranstaltung oder an jeden Ort transportieren und aufstellen.
EAN: 4062859010537
Versandkosten: 0 CHF
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Zustand: new
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Royal Catering Kontaktgrill - 2.200 W - geriffelt
179 CHF
Der Kontaktgrill RCPKG-2200-R ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch verwendet werden kann. Der Grill aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist flexibel einsetzbar und eignet sich dank seiner großen Grillfläche hervorragend für die Zubereitung von Snacks wie Paninis, Sandwiches, Grillgemüse, Burger oder Steaks und anderen Spezialitäten. Die Grillplatte aus Gusseisen mit einer geriffelten Oberfläche wird mit einem leistungsstarken Heizelement von 2.200 W schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht. Die energieeffiziente Grillfläche verteilet gleichmäßig die Hitze von oben und unten an das Grillgut. Der Kontaktgrill Gastro ist mit einer oberen und einer unteren Grillplatte mit den Maßen von je 33 x 22 cm ausgestattet, welche für eine beidseitige wie individuelle Erwärmung des Grillguts sorgen. Die Temperatur der Grillplatte lässt sich präzise von 50 - 300 °C einstellen. Ist die gewählte Hitze erreicht, wird sie vom Thermostat zuverlässig gehalten. Die Platten werden elektrisch betrieben, wodurch kein störender Rauch entsteht, weswegen sich der Elektro Grill ideal für den Innenbereich eignet. Das Gehäuse des Gastro Kontaktgrills besteht aus langlebigem, robusten Edelstahl, wodurch er auch aus hygienischen Gesichtspunkten brilliert. Das Material ist beständig gegen mechanische Beschädigungen und resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. So bleiben die Speisen bei Kontakt lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiterhin verfügt der Kontaktgrill über eine herausnehmbare Fettauffangschale aus Edelstahl, die das während der Zubereitung austretende Fett auffängt. Dadurch und dank der mitgelieferten Bürste sowie der verwendeten Materialien gestaltet sich die Reinigung des Grills sehr einfach. Zusätzlich sorgen rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Handgriffe für Sicherheit während der Anwendung des Geräts. Durch das kompakte Design lässt sich der Kontaktgrill bequem zu jeder Veranstaltung oder an jeden Ort transportieren und aufstellen.
Royal Catering Doppel Kontaktgrill - glatt - 2 x 1.800 W
219 CHF
Der Doppel Kontaktgrill RCKG-3600-F von Royal Catering ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch verwendet werden kann. Der Grill ist flexibel einsetzbar und eignen sich dank seiner großen, doppelten Grillfläche hervorragend für die Zubereitung von gegrillten Snacks wie Paninis, Sandwiches, Grillgemüse oder Steaks und andere Fleischspezialitäten. Die Grillplatten aus Gusseisen mit einer glatten, emaillierten Oberfläche werden mit zwei leistungsstarken Heizelementen von jeweils 1.800 Watt schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht. Die energieeffizienten Grillflächen verteilen gleichmäßig die Hitze von oben und unten an das Grillgut. Die Emaillebeschichtung verhindert dabei ein Anhaften der Speisen auf den Grillplatten. Der Grill ist mit zwei oberen, höhenverstellbaren Grillplatten (je 21,4 x 21,4 cm), welche sich optimal dem Grillgut anpassen, und einer großen, unteren Grillplatte (48 x 23 cm) ausgestattet, welche für eine beidseitige wie individuelle Erwärmung des Grillguts sorgen. Die Platten werden elektrisch betrieben, wodurch kein störender Rauch entsteht, weswegen sich der Elektro Grill ideal für den Innenbereich eignet. Die Temperatur der beiden Grillplatten lässt sich getrennt voneinander präzise zwischen 30 und 300 °C einstellen. Ist die gewählte Hitze erreicht, wird sie vom Thermostat zuverlässig gehalten. Mit dem doppelten Kontaktgrill erhitzen Sie auf zwei separaten Grillplatten immer punktgenau mit der Temperatur, die Ihre Speisen gerade benötigen. Maximale Kontrolle über den Zustand des Geräts bieten verschiedene Statusleuchten. Dank der integrierten grünen Leuchten wird Ihnen die Aktivität des Grills bzw. der jeweiligen Platte signalisiert. Solange die Heizelemente hochheizen leuchten zusätzlich orangefarbene Kontrolllampen, welche beim Erreichen der eingestellten Wunschtemperatur erlöschen. Darüber hinaus ist der Kompaktgrill mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der eine sichere Bedienung des Geräts gewährleistet. Das Gehäuse des Doppel Kontaktgrills besteht aus langlebigem, robustem Edelstahl, wodurch er auch aus hygienischen Gesichtspunkten brilliert. Das Material ist beständig gegen mechanische Beschädigungen und resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. So bleiben die Speisen bei Kontakt lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiterhin verfügt der Kontaktgrill über eine herausnehmbare Fettauffangschale aus Edelstahl, die das während der Zubereitung austretende Fett auffängt. Dadurch und dank der verwendeten Materialien gestaltet sich die Reinigung des Grills sehr einfach. Zusätzlich sorgen rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Handgriffe für Sicherheit während der Anwendung des Geräts. Durch das kompakte Design lässt sich der Doppel-Kontaktgrill bequem zu jeder Veranstaltung oder an jeden Ort transportieren und aufstellen. Weiterhin verfügt der Kontaktgrill...
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 10 l - 10 000 W - 400 V - Unterschrank - Ablasshahn - Royal Catering
649 CHF
Mit der Doppel-Elektro-Fritteuse RCPKF 26DSH und dem geräumigen Unterschrank sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 2 x 16 l (2 x 10 l Öl) und 10 000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse Gastro besitzt zwei Behälter. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des für jeden Behälters separat einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 190 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 10 000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Die Aufhänger für die 250 x 250 x 120 mm großen Frittierkörbe sind ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Die Körbe wurden zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Die Elektro-Fritteuse sowie der Unterschrank wurden aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 9 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering
229 CHF
Wenn Sie in Ihrem Restaurant viele Gäste erwarten, die Gerichte mit Pommes Frites essen wollen, dann sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 18ETH bestens aufgestellt. Die beiden Frittierbehälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 22 l. Zwei leistungsstarke Heizelemente mit insgesamt 6,000 W bringen das Frittieröl schnell auf die nötige Temperatur. Somit bietet die Fritteuse beste Voraussetzungen, um Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig mit frischen Pommes zu versorgen wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 11-l-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese mit jeweils bis zu 9 l Öl befüllen. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt großen Mengen Pommes gleichzeitig zu frittieren. Die Fritteuse Gastro ist in der professionellen Gastronomie vielseitig verwendbar, wo sie zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks eingesetzt wird. Da beide Frittierbehälter unabhängig voneinander genutzt werden können, ist selbst die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlichster Speisen kein Problem. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.000-W-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, lassen sich aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Frittierergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCPSF 18ETH messen jeweils 200 x 220 x 100 mm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Die doppelte Fritteuse Gastro ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen werden, sodass Staub oder andere Verunreinigungen nicht in die Frittierbecken gelangen können. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 8 l - 6500 W - EGO-Thermostat - Ablasshahn - Royal Catering
269 CHF
Royal Catering bietet die perfekte Fritteuse für genussvolle und komfortable Speisenzubereitung. Sie lieben Ihre Pommes Frites frisch frittiert und goldgelb glänzend? Dann ist die Doppel Elektro-Fritteuse RCEF 13D-EGO genau, wonach Sie suchen! Die Fritteuse wurde extra für den professionellen Einsatz entworfen, ist aber auch anderweitig einsetzbar. Die Elektro-Fritteuse überzeugt durch eine hohe Leistung. Dank einer Kapazität von insgesamt 26 Litern und den beiden 3.250-Watt-Heizelementen können große Mengen Nahrungsmittel frittiert werden. Unabhängig vom Anlass – unsere Fritteusen werden Ihr Gourmetherz höherschlagen lassen! Die elektrische Doppel-Fritteuse besteht aus Edelstahl und ist daher leicht zu reinigen und wirksam vor Korrosion geschützt. Die vollautomatischen Thermostate halten zuverlässig die eingestellte Temperatur. Es handelt sich hierbei um hochmoderne Thermostate der deutschen Markenfirma E.G.O. Die Thermostate der Firma E.G.O. gehören zu den modernsten und feinsten Thermostaten auf dem Markt. Zwei Kontrollleuchten zeigen jeweils an, wann sich das Gerät in der Aufheizphase befindet und wann die gewünschte Temperatur erreicht ist – so haben Sie stets im Blick, ob die Fritteuse einsatzbereit ist. Beide Frittierkörbe haben jeweils eine Abmessung von 24 x 19 x 14 cm. Die Doppel-Fritteuse fasst eine Ölmenge von 2 x 8 Litern. Um das Verbrennen von Speiseresten, welche aus den Frittierkörben fallen zu verhindern, verfügt die professionelle Fritteuse über spezielle Kaltzonen am Boden. Die Kaltzonen verhindern effektiv, dass das Aroma und die Qualität des Frittieröls verschlechtert wird. Ein weiteres Extra sind die zwei separaten Ablaufvorrichtungen, mit deren Hilfe das Öl bequem, schnell und effizient entsorgt werden kann. Mit unserer Edelstahl Doppel-Fritteuse erwerben Sie ein Produkt, das all Ihren Anforderungen entsprechen wird und eine sehr lange Lebensdauer besitzt. Zum einen sind beide Heizelemente herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Zum anderen können beide Heizelemente separat über eigene Bedienelemente betrieben werden, sodass Sie zeitgleich verschiedene Speisen frittieren können. Dieses Modell verfügt zusätzlich über praktische, hitzeresistente Tragegriffe an den Seiten, welche den mobilen Einsatz ermöglichen. Flexibilität und Leistung sind garantiert.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 8 l - 6400 W - Timer - Royal Catering
249 CHF
Die Elektro Doppel Fritteuse RCTF-13DH von Royal Catering ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 230 Volt betrieben. Die Fritteuse ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Ideal für Ihr Restaurant oder das außergewöhnliche Genusserlebnis zwischendurch. Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 2 x 8 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 2 x 13 Litern. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von: Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites. Ein Frittierkorb der Elektro Doppel Fritteuse RCTF-13DH misst 25 x 21 x 12,5 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Das verbrauchte Öl können Sie bequem mit Hilfe des herausnehmbaren Ölbehälters entsorgen. Dank der hohen Leistung der herausnehmbaren 2 x 3200-Watt-Heizelemente, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Ebenfalls hat die Elektro-Doppelfritteuse 2 x 13 Liter RCTF 13DH einen integrierten Timer, der auf maximal 60 Minuten einstellbar ist. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab. Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank der herausnehmbaren Heizelemente leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken.
Royal Catering Doppel-Elektro-Grillplatte - 60 cm - glatt - 2 × 3.200 W
369 CHF
Die Doppel-Elektro-Grillplatte RCG 60H2 von Royal Catering ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch konzipiert wurde. Das Grillen von Würstchen, Speck, Pfannkuchen, Toast oder Eiern ist mit dem Gerät kein Problem. Ideal für die Zubereitung von Frühstücksmenüs, gegrillten Sandwiches, French Toasts, Tortillas oder gekochter Schinken. Der Transport der Bratplatte ist dank des Eigengewichts von weniger als 33 kg kein Problem, sodass eine Verwendung der Grillplatte sowohl im Innenbereich als auch im Außenbereich möglich ist. Der Elektrogrill besitzt eine Breite von 60 cm und wird von einem seitlichen und hinteren Spritzschutz von 7 cm Höhe begleitet. Dieser schützt das Grillgut vor Wind und Wärmeverlust und verhindert zusätzlich, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer Ihre Einrichtung verschmutzen. Der Grill besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit vor Korrosion geschützt, leicht zu reinigen und neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln. Die 10 mm dicke Grillplatte des Bräters besteht aus Stahl und leitet die Wärme schnell von den Heizelementen an Ihre Speisen weiter und speichert sie zeitgleich. Die massive Platte ist 60 x 41 cm groß, sodass viele Speisen zeitgleich gegrillt werden können, und durch ihre glatte Oberfläche äußerst hygienisch. Die Verwendung dieses hochwertigen Materials verhindert ein hitzebedingtes Verziehen unseres Gastronomie-Grills. Das vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die Temperatur konstant gehalten wird. Dank der zwei leistungsfähigen Heizzonen, die mit jeweils 3.200 W arbeiten, erreicht die Elektro-Doppelgrillplatte sehr schnell die Betriebstemperatur von 50 bis 300 °C, welche über zwei handliche Drehregler stufenlos eingestellt werden kann. Mithilfe dessen können für beide Heizelemente unterschiedliche Temperaturen festgelegt werden, sodass Sie Ihr Grillgut braten und gleichzeitig warmhalten können. Die Elektrogrills von Royal Catering sorgen für eine erhöhte Sicherheit. Daher sind die Geräte mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dieser Schutz unterbricht bei einer zu hohen Temperatur automatisch die Stromzufuhr und verhindert somit eine Überhitzung des Geräts. Die grüne Leuchte symbolisiert die Aktivität des Geräts, wohingegen die orange Kontrollleuchte den Aufheizvorgang anzeigt. Die rote Leuchte wird aktiv, wenn der Grill überhitzt. Eine einfache Reinigung wird durch eine effiziente Fettabfuhr gewährleistet. Der Elektro-Doppelgrill RCG 60H2 verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und im Spüler reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch höhenverstellbare rutschfeste Gummifüße gewährleistet, die ihre Arbeitsfläche nicht zerkratzen.
Royal Catering Kontaktgrill glatt 2.200 W
169 CHF
Etwas Gegrilltes wird immer gern gegessen und mit dem Kontaktgrill sind gegrillte Speisen im Nu hergestellt. Verwöhnen Sie ihre Gäste mit einem saftigen Stück Fleisch, knackigem Gemüse oder einem krossen Sandwich. Der Kontaktgrill ist nicht nur vielseitig, er lässt sich auch flexibel einsetzen, sei es im Bistro Ihres Hotels, in der Kantine, für ein Festbuffet oder auf dem Wochenmarkt. Die Grillplatten des Kontaktgrills sind aus Gusseisen und haben glatte, emaillierte Oberflächen, die mit einem sehr leistungsstarken Heizelement von 2.200 W schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht werden. Die Grillflächen verteilen die Hitze gleichmäßig von oben und unten an das Grillgut. Die Emaillebeschichtung verhindert dabei ein Anhaften der Speisen auf den Platten. Die Temperatur des Grills lässt sich mit einem Drehregler zwischen 30 und 300 °C einstellen. Ist die gewünschte Hitze erreicht, wird sie vom Thermostat zuverlässig gehalten, sodass die energieeffizienten Grillflächen genau die Temperatur weitergeben, die Sie für Ihre Speisen benötigen. Dank der Statusleuchten behalten Sie immer die maximale Kontrolle über den Grill. Das orangene Licht zeigt das Erreichen der gewünschten Hitze an, ein grünes Licht verrät, ob die Platte ein- oder ausgeschaltet ist. Der Überhitzungsschutz gewährleistet eine sichere Bedienung des Geräts. Die Abtropfschale aus Edelstahl fängt überschüssiges Öl oder Fett beim Grillen auf und kann bei Bedarf zum Säubern entfernt werden. Das Gehäuse aus Edelstahl und die emaillierten Grillplatten sind mühelos zu reinigen und einfach zu warten. Durch das kompakte Design lässt sich der Kontaktgrill bequem zu jeder Veranstaltung oder an jeden Ort transportieren und aufstellen.
Royal Catering Doppel-Waffeleisen - belgische Waffeln - 2 x 1,500 W
269 CHF
Frische und knusprige belgische Waffeln schnell und leicht gemacht! Mit dem doppelten Waffeleisen RC-WMDS01 von Royal Catering holen Sie sich den Duft frisch gebackener Waffeln direkt in Ihr Café oder Restaurant und verzaubern Ihre Gäste mit knusprigen und goldbraunen Waffeln ganz im belgischen Stil. Ob in der süßen Variante mit Schokolade und Beeren oder herzhaft mit frischen Kräutern und Schinken – mit dem Backgerät servieren Sie im Handumdrehen delikate und vielfältige Waffelvariationen in der Größe von 170 X 100 mm. Alles, was Sie an Marktbedarf für den Alltag und darüber hinaus benötigen, finden Sie bei Royal Catering! Das Gehäuse des Waffeleisens besteht aus robusten und widerstandsfähigen Edelstahl und ist mit zwei oberen und zwei unteren Backplatten aus Aluminiumlegierung mit Teflonbeschichtung ausgestattet. die Platten werden mit einer Leistung von 2 x 1,500 W elektrisch beheizt und ermöglichen eine effektive Zubereitung von 2 x 25 mm dicken Brüsseler Waffeln pro Backvorgang im Waffeleisen doppelt. Die eckige Backplatten ermöglichen ein leichtes Herauslösen der Waffeln. Ihre Struktur zaubert das typische Muster belgischer Waffeln auf das Gebäck. Der integrierte Überlaufschutz an den Platten verhindert, dass überschüssiger Teig das Waffeleisen belgische Waffeln verschmutzt und erleichtert so die anschließende Reinigung. Über das automatische Thermostat können Sie separat die gewünschte Temperatur einstellen, alles Weitere übernimmt die integrierte Automatik für Sie. Je nach gewünschtem Bräunungsgrad kann eine Temperatur von 50 - 300 °C gewählt werden. Die Backzeit lässt sich mit der Timerfunktion zwischen 1 - 5 min einstellen. So haben Sie stets die optimale Kontrolle über die Zubereitungszeit Ihrer Waffeln. Die wärmeisolierten Handgriffe garantieren dabei eine sichere Handhabung der Waffelmaschine. An der Bodenplatte befinden sich gummierte Füße, die stets für einen optimalen Halt auf fast allen Abstellflächen sorgen und diese vor Kratzen schützen. Entscheiden Sie sich für ein doppeltes belgisches Waffeleisen von Royal Catering und bezaubern Sie Ihre Gäste mit knusprigen kulinarischen Variationen!
Royal Catering Elektro Grillplatte - 727 x 420 mm - geriffelt/glatt - 4400 W
259 CHF
Mit der Elektro Grillplatte RCPG51-M aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie Ihre Gäste das ganze Jahr über mit leckeren und herzhaften Grillspezialitäten verwöhnen. Ob saftige Steaks und Burger, Fisch, Omeletts, Tortillas oder Gemüse – mit diesem Elektrogrill sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Der Grill besticht durch geringe Rauchentwicklung sowie durch eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Außerdem eignet sich der Gastronomie-Grill erstklassig für den Einsatz in Großküchen – von Restaurants und Imbissen bis hin zu Foodtrucks oder Catering-Veranstaltungen. Das vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die Temperatur konstant gehalten wird. Dank des leistungsfähigen Heizelements, das mit 4400 W arbeitet, erreicht der Elektrogrill sehr schnell die Betriebstemperatur zwischen 50 - 300 °C, welche über den handliche Drehregler eingestellt werden kann. Die starke Grillplatte des Elektrogrills besteht aus Eisen und leitet die Wärme schnell von den Heizelementen an die Speisen weiter und speichert sie zeitgleich. Die massive Platte ist 727 x 420 mm groß und durch ihre teilweise glatte und teilweise geriffelte Oberfläche einfach zu säubern. Ein Spritzschutz bewahrt das Grillgut im Freien vor Wind und Wärmeverlust und verhindert zusätzlich in der Küche, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer Ihre Einrichtung verschmutzen. Der Grill besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion, neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen. Eine einfache Reinigung wird darüber hinaus durch eine effiziente Fettabfuhr gewährleistet. Der Elektro Grill verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch höhenverstellbare rutschfeste Gummifüße gewährleistet, die ihre Arbeitsfläche nicht zerkratzen.
Elektro-Fritteuse - 5,3 l - 3200 W - ECO - Royal Catering
99 CHF
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF-10EY-ECO bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 10 l und 3.200 W Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Royal Catering, Ihr Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf bietet die perfekte Fritteuse für genussvolle und komfortable Speisenzubereitungen. Treffen Sie die richtige Wahl und stellen Sie her wie die Profis! Die Fritteuse ist mit einem 10-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 5,3 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks. Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Somit können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf konstanter Temperatur. Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse misst 21 x 18,5 x 11 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Genauso, wie der mitgelieferte Deckel, ist der Frittierkorb spülmaschinenfest. Der feinmaschige Korb kann über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, welcher sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn der Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße. Die Elektro-Fritteuse der ECO-Serie zeichnet sich durch eine besonders energiesparende Bauweise aus. Der reduzierte Energieverbrauch, aber auch die äußerst langlebigen Komponenten, ermöglichen einen kosteneffizienten und ausdauernden Einsatz des Gerätes. Die Elektro-Fritteuse der ECO-Serie zeichnet sich durch eine...
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 GN 1/2 - Ablasshahn
139 CHF
Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 2 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen. Die 2 GN-Behälter (GN 1/2) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden. Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 80 °C ermöglicht. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äußerst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Dörrautomat - 3.150 W - Royal Catering - 32 Etagen - 2 Kammern
1099 CHF
Der leistungsstarke Dörrautomat von Royal Catering ermöglicht die schnelle und wiederholbare Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten. Mit einer Leistung von 3150 W erreicht das Heizelement des Dörrgerätes unverzüglich die gewünschte Temperatur zwischen 40 und 90 °C. Stellen Sie den Timer zwischen 0 und 15 h ein und überlassen Sie alles andere dem Dörrautomaten. Für optimale Ergebnisse finden Sie an der Frontseite eine Übersicht mit Temperaturen und Zeiten für verschiedene Zutaten. Alle Einstellungen nehmen Sie intuitiv und benutzerfreundlich über Drehregler an der Oberseite des Gerätes vor. In zwei separaten Dörrkammern bieten die 32 entnehmbaren Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz zum Trocknen großer Mengen an Lebensmitteln. Silikonmatten verhindern dabei, dass die zu trocknenden Produkte an den Einschüben festkleben. Zwei Ventilatoren verteilen die Wärme gleichmäßig im Inneren der Dörrkammern. So eignet sich der Dehydrator auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammern bestehen – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist leicht zu reinigen sowie äußerst langlebig. Die rutschfesten Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand dieses Dörrautomaten.
Royal Catering Kontaktgrill - geriffelt - 2.200 W
169 CHF
Der Kontaktgrill ist ein professionelles Kochgerät für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants und Catering-Unternehmen. Die Grillplatten sind dank der geriffelten Oberfläche flexibel einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Fleischgerichten, Gemüse, Sandwiches sowie Panini-Brötchen. Der Gastro-Kontaktgrill überzeugt mit seiner robusten und qualitativ hochwertigen Verarbeitung. Das Gehäuse besteht aus korrosionsresistentem Edelstahl und die zwei Grillplatten des Kontaktgrills aus Gusseisen. Diese besitzen durch ihre Emaillebeschichtung eine doppelte Antihaftbeschichtung. Austretender Saft aus den Zutaten sammelt sich in einer Fettauffangschale. Diese nehmen Sie zur Reinigung einfach heraus. Zusätzlich sorgen rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Handgriffe für Sicherheit bei der Arbeit mit dem Gerät. Dank der stufenlosen Temperaturkontrolle zwischen 50 °C und 300 °C bereiten Sie Ihre Speisen schonend und kontrolliert zu. Ganze 2200 W Leistung heizen die Grillflächen schnell auf. Die zwei höhenverstellbaren Platten sorgen für eine gleichmäßige Garung von beiden Seiten. Zwei eingebaute Kontrollleuchten helfen Ihnen bei der Bedienung. Das grüne Lämpchen leuchtet, wenn der Kontaktgrill-Toaster eingeschaltet ist. Die orangefarbene Leuchte zeigt an, dass das Gerät gerade aufheizt.
Waffeleisen - 3 belgische Waffeln - 1500 W - 50 - 300 °C - 0 - 5 min Timer - Royal Catering
189 CHF
Frische belgische Waffeln schnell und leicht gemacht! Mit dem Waffeleisen von Royal Catering holen Sie sich den Duft frisch gebackener Waffeln direkt in Ihr Café oder Restaurant. Verzaubern Sie Ihre Gäste mit 3 knusprigen und goldbraunen Waffeln in einem Durchgang. Ob in der süßen Variante mit Schokolade und Beeren oder herzhaft mit frischen Kräutern und Schinken – mit dem Backgerät servieren Sie im Handumdrehen Leckereien auf der 315 x 185 mm großen Backplatte. Alles, was Sie an Marktbedarf für den Alltag und darüber hinaus benötigen, finden Sie bei Royal Catering! Das Gehäuse des Waffeleisens besteht aus robustem und widerstandsfähigem Edelstahl. Die eckigen Backplatten oben und unten bestehen aus Gusseisen. Eine Teflonbeschichtung sorgt dafür, dass die Waffeln nicht anbacken und Sie das Gebäck mühelos aus den Formen lösen. Ihre Struktur zaubert das typische Muster belgischer Waffeln auf das Gebäck. Beide Platten heizen dank einer Leistung von 1500 W schnell auf und backen den Teig gleichmäßig aus. Das Ergebnis aus einem Backvorgang sind 3 knusprige, 23 mm dicke Brüsseler Waffeln. Über das automatische Thermostat stellen Sie präzise die gewünschte Temperatur von 50 - 300 °C ein, alles Weitere übernimmt die integrierte Automatik für Sie. Mithilfe der handlichen Drehknöpfe bestimmen Sie so flexibel den Bräunungsgrad. Die Backzeit stellen Sie mit der Timerfunktion zwischen 0 - 5 min ein. So haben Sie stets die optimale Kontrolle über die Zubereitungszeit Ihrer Waffeln. Ein Alarmton ertönt, wenn die Zeit abgelaufen ist. Der wärmeisolierte Handgriff der Waffelmaschine garantiert bei Backen eine sichere Handhabung. Er führt über die gesamte Breite des Geräts und lässt sich gut greifen. Auch die Reinigung des Waffelautomats erledigen Sie schnell. Da die Platten antihaftbeschichtet sind, entfernen Sie Teigreste und Krümel im Handumdrehen. Das Gehäuse aus Edelstahl reinigen Sie einfach mit einem leichten Reinigungsmittel. Alle Bedienelemente sind gut erreichbar mit einem Tuch gesäubert. Entscheiden Sie sich für ein Waffeleisen von Royal Catering und bezaubern Sie Ihre Gäste mit knusprigem Gebäck in allen Variationen!
Induktionsplatte - 6000 W - 4 x 26 cm - 240 °C - Royal Catering
459 CHF
Auf der Induktionsplatte von Royal Catering kochen Sie schnell, energieeffizient und sicher. Eine stromdurchfließende Spule erzeugt ein magnetisches Wechselfeld, das Töpfe und Pfannen unverzüglich und stromsparend erwärmt. Die Kochplatte selbst bleibt kalt. Die 4 separaten Flächen sind perfekt für Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser bis zu 26 cm geeignet. Dank ihrer Vielseitigkeit und langlebigen Qualität passt die tragbare Induktionskochplatte perfekt in Ferienwohnungen, Wohnheime, Catering-Events und Snackbars, in denen Sie ein zusätzliches Kochfeld benötigen. Dank des starken Heizelements mit 6000 W (2 x 2000 W und 2 x 1000 W) in Kombination mit der effizienten Technologie erreichen die Induktionskochfelder binnen kürzester Zeit die gewünschte Temperatur zwischen 60 - 240 °C. Diese stellen Sie intuitiv und komfortabel an großen Drehschaltern ein. So bereiten Sie jedes Gericht schnell und unter optimalen Bedingungen zu. Auf der Induktionsplatte kochen Sie ohne offene Flamme oder entflammbare Brennstoffe. Das bedeutet weniger Umgebungswärme in Ihrer Küche und eine höhere Sicherheit beim Kochen. Das Gehäuse des freistehenden Induktionskochers besteht aus Edelstahl. Das Material überzeugt nicht nur durch eine hohe Resistenz gegenüber äußeren Einflüssen und eine lange Lebensdauer, sondern ist auch unkompliziert in Reinigung und Pflege.
Bubble Waffeleisen - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - Timer: 0 - 5 min - Royal Catering
199 CHF
Bubble Waffles – ein kulinarischer Trend erobert unsere Herzen und lässt Naschkatzen schwärmen. Sie vielleicht auch? Mit dem Bubble-Waffeleisen aus unserem Gastronomiebedarf backen Sie Ihre Waffeln neu: außen knusprig und leicht, innen fluffig und weich. Dazu der intensive Geschmack von Eierkuchen und einem Hauch von Zucker. Überraschen Sie Ihre Gäste im Restaurant oder Hotel, am Buffet oder am Fast-Food-Stand ... Oder Sie verwöhnen Ihre Liebsten zu Hause mit duftenden frischen Waffeln. Zaubern Sie aus Ihrem Teig sechseckige Waffeln mit der einzigartigen Bubble-Textur. Schon pur sind sie ein echter Genuss. Oder Sie garnieren, ganz wie es Ihnen gefällt. Rollen Sie die Waffeln doch mal wie Eishörnchen zusammen. Ihre Kundschaft überraschen Sie damit garantiert. Ob gerollt, belegt oder pur, mit den einheitlichen „Bubbles“ (wörtlich: Blasen) läuft’s in Ihrem Betrieb rund. Waffeln und Sahne – so ein Duo wünschen wir uns. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und die Backplatten aus teflonbeschichtetem Aluminium passen aber auch gut zusammen. Beide machen das Gerät lange haltbar und äußerst robust. Die Reinigung? Spielend leicht erledigt. Denn Speisereste gleiten an dem Material so geschmeidig herunter wie Eis auf einer heißen Bubble-Waffel. Das Bubble-Waffeleisen bedienen Sie, ganz ohne Topflappen, an seinem hochwertigen Griff. Er schützt Ihre Hände vor Verbrennungen. Ein Kabelstrang schirmt die verstärkten Stromkabel vor Schäden durch Feuchtigkeit und Hitze ab. Sagen Sie langen Wartezeiten ade! Denn die 2 x 1400 W starken, elektrischen Backplatten heizen sehr schnell auf. Das Gerät ist rasch einsatzbereit und die Waffeln schnell fertig. Das Waffeleisen ist drehbar, wodurch sich der Teig optimal verteilt. Damit nichts anbrennt, ist dieses Waffeleisen für Ihren Marktbedarf mit einem Timer ausgestattet. Wählen Sie eine Zeitspanne von 0 - 5 min. Am Ende der eingestellten Backzeit ertönt ein Alarmton. Stellen Sie je nach gewünschter Konsistenz der Waffeln über einen Drehknopf die Temperatur zwischen 50 - 250 °C ein. Die Kontrollleuchte zeigt an, wann die Backplatten die notwendige Temperatur erreicht haben.
Elektro-Fritteuse - 12 l - 3500 W - Ablasshahn - Royal Catering
159 CHF
Mit der Elektro-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 16 l und einer Leistung von 3500 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Den 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie mit bis zu 12 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von 3500 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen vier Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem Sie altes Öl schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie eine Abdeckung, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhält.
Royal Catering Salamander Grill - 2.500 W - 50 - 300 °C
139 CHF
Kein Küchenchef und kein ambitionierter Hobbykoch sollte auf ihn verzichten – den elektrischen Salamander Grill RCPES-280 aus dem Gastronomiebedarf von 10057. Denn dieser vielseitige Küchenhelfer ist eine Bereicherung in der Gastronomie und Hotellerie, aber auch in heimischen Küchen. Das Heizelement erreicht mit einer Leistung von 2.500 W sehr schnell die gewünschte Temperatur, sodass Ihre Gäste nicht lange auf warme Snacks aus dem Salamander Küche warten müssen. Mit einem Drehregler können Sie die Temperatur zwischen 50 - 300 °C einstellen. Sobald die Temperatur erreicht ist, wird sie vom Thermostat während des Grillvorgangs präzise konstant gehalten. Dank des integrierten Timers mit akustischem Signal werden Ihre Gerichte in einer Zeitspanne von 0 - 30 min immer zur richtigen Zeit fertig sein. Je nach Grillgut lässt sich der Rost auf drei unterschiedlich hohen Ebenen mit einem Abstand von 2 cm im Salamander Gastro platzieren. Dadurch können Sie sowohl hohe wie flache hitzebeständige Auflaufformen verwenden, um optimale Bräunungsergebnisse zu erzielen. Das Salamander Küchengerät besteht aus qualitativ hochwertigem Edelstahl und ist damit sehr langlebig und leicht zu reinigen. Ebenso pflegeleicht ist der verchromte Grillrost mit einer Fläche von 35 x 43 cm. Für zusätzlich Sauberkeit sorgt ein Auffangbehälter, mit dem Krümel und andere Grillrückstände mühelos entfernt werden können.
Elektro Grillplatte - 530 x 350 mm - Royal Catering - glatt - 3000 W
149 CHF
Mit der Elektro Grillplatte aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie Ihre Gäste das ganze Jahr über mit leckeren und herzhaften Grillspezialitäten verwöhnen. Ob saftige Steaks und Burger, Fisch, Omeletts, Tortillas oder Gemüse – mit dieser Griddleplatte sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die Bratplatte besticht durch geringe Rauchentwicklung sowie durch eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Außerdem eignet sich die elektrische Grillplatte erstklassig für den Einsatz in Großküchen – von Restaurants und Imbissen bis hin zu Foodtrucks oder Catering-Veranstaltungen. Das vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die Temperatur konstant gehalten wird. Dank des leistungsfähigen Heizelements, das mit 3,000 W arbeitet, erreicht die Elektro Grillplatte sehr schnell die Betriebstemperatur zwischen 50 - 300 °C, welche über einen handlichen Drehregler eingestellt werden kann. Die leistungsfähige Grillplatte des Elektrogrills besteht aus Gusseisen und leitet die Wärme schnell von den Heizelementen an die Speisen weiter und speichert sie zeitgleich. Die 10 mm starke Platte ist 530 x 350 mm groß. Durch die glatte Oberfläche eignet sich der Grill perfekt für die Zubereitung von Spiegeleiern oder Pfannkuchen. Die Griddleplatte ist mit einem Spritzschutz umkleidet, der Wände und Umgebung effektiv vor Fettspritzern schützt. Das Gehäuse der Elektro Grillplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion, neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen.
Slush-Maschine - 3 x 10 l - LED - Royal Catering
1299 CHF
Mit der Slush-Eis-Maschine von Royal Catering servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch Fruchtdrinks, Cocktails und sogar Sorbets. Dafür besitzt die Eismaschine drei 10-l-Behälter mit eigener Kühlung zwischen -3 und -2 °C sowie separate Rührwerke. So bieten Sie drei verschiedene Arten von Getränken gleichzeitig an oder mischen diese für neue Kreationen. Mit der integrierten LED-Beleuchtung und dem transparenten Material der Behälter setzen Sie Ihre Erfrischungen perfekt in Szene. Die einfach zu bedienende Slush-Ice-Maschine besitzt einen 800-W-Motor, der besonders energieeffizient und kostengünstig arbeitet. Ein Nachtmodus spart zusätzlich Kosten, erhöht die Langlebigkeit des Kompressors und hält den Inhalt trotzdem flüssig. Das Rührwerk im Inneren der Maschine sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz und beugt einer Verstopfung des Zapfhahns vor. Über diesen portionieren Sie kontrolliert das Slush-Eis. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Die Behälter bestehen aus lebensmittelechtem, BPA-freien Polycarbonat und sind somit gesundheitlich unbedenklich sowie resistent gegen extreme Temperaturen. Die passenden Deckel schützen den Inhalt zuverlässig vor Insekten und Verschmutzung. Das Gehäuse auf Gummifüßen bewahrt Oberflächen vor Kratzern und steht gleichzeitig sicher.
Royal Catering Müslispender - 2 x 3,5 l - 2 Behälter
109 CHF
Der hochwertige Müsli Spender RCCS-3.5LSS2 von Royal Catering, dem Experten für Gastronomiebedarf, ist eine Bereicherung für jedes Buffet, an dem Frühstückscerealien schmackhaft zur Selbstbedienung angeboten werden – ob im Hotel, Restaurant, Café oder bei Ihnen Zuhause. Verarbeitung und Design des Cornflakesspenders lassen keine Wünsche offen. Er begeistert durch seine einfache wie geniale Funktionalität. Unter die beiden Ausgüsse können jeweils bis zu 13 cm hohe Schüsseln gestellt werden. Mit den griffigen Drehrädern werden Cornflakes oder Haferflocken je nach Wunschmenge kinderleicht portioniert. Dabei zerdrücken die Flügel der Schaufelräder aus weichem Silikon die Cerealien nicht und sorgen somit für viel weniger Krümel als vergleichbare Produkte anderer Hersteller. Durch diese schonende Behandlung minimieren Sie außerdem die Verschwendung wertvoller Lebensmittel. Die glänzenden Deckel schließen die kratzfesten, bruchsicheren und lebensmittelechten Behälter luftdicht ab und halten die 2 x 3,5 l Lebensmittel im Inneren lange frisch. Durch den Schutz vor Austrocknung oder Feuchtigkeit bleibt das Aroma erhalten. Außer Müsli und Cerealien können Sie auch andere trockene Nahrungsmittel wie Reis, Nudeln, Bohnen, Nüsse oder Süßigkeiten darin lagern und portionieren. Die Vorratsbehälter bestehen aus transparentem Kunststoff. So können Ihre Gäste von allen Seiten genau sehen, was Leckeres angeboten wird; und Sie als Gastgeber, wann nachgefüllt werden muss. Und das geht denkbar einfach: Deckel am Griff anheben und frische Ware hineinschütten. Die verarbeiteten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer Ihres neuen Cornflakes Spenders. Zudem sind sowohl der Edelstahl als auch der Kunststoff geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Die vier Gummifüße schützen Ihren Tisch oder die Arbeitsfläche vor Kratzern und sorgen für einen sicheren Stand. Bieten auch Sie Ihren Gästen die knusprigen Cerealien in diesem dekorativen Dispenser an. Dann nur noch Milch oder Joghurt übers Müsli und guten Appetit!
Royal Catering Kühlaufsatzvitrine - 140 x 39 cm - 6 GN 1/3 Behälter
569 CHF
Die Kühlaufsatzvitrine RCKV-140/39-S5 von Royal Catering sorgt für Frische und Attraktivität der Lebensmittel, indem sie diese effektiv kühl hält und aufbewahrt, sei es zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Eisdielen, Schnellbedienungsbars, Hotels u. v. w. entwickelt. Auch für Pizzerien und Salatbars ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Der angebotene Kühlaufsatz hat einen großen Kühltemperaturbereich von 2 bis 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt über die Tasten seitlich des LED-Displays, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Dies führt zu einem niedrigen Energieverbrauch und ist daher sehr kostengünstig. Weiter verfügt die Kühlaufsatzvitrine über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig alle 6 Stunden automatisch einen Abtauzyklus startet, was Ihnen Zeit spart. Gleichzeitig besteht auch die Möglichkeit, den Prozess manuell zu starten. Die hohe Energieeffizienz des Kühlgerätes ist auf den Einsatz von R600a Kältemittelgas zurückzuführen. Seine hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften ermöglichen den Einbau kleinerer Wärmetauscher, was zu geringeren Stromkosten führt. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 110 Watt starken Kompressor gewährleistet, welcher von einem Lüfter-Kühlsystem unterstützt und mit kühler Luft versorgt wird. Das große Fassungsvermögen von 50 Litern ist einer der Hauptvorteile der Kühlvitrine. Die 140 cm lange Saladette kann 6 GN 1/3 Behälter mit einer Behältertiefe bis zu 150 mm aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Aber auch andere GN Behälter können problemlos in dem Gerät untergebracht werden, z. B. GN 2/3, 1/6, 1/9 sowie GN 1/1, 1/2 und 1/4 – allerdings variiert dadurch die Anzahl der Behälter, die im Gerät untergebracht werden kann. In unserem Onlineshop finden Sie das komplette Sortiment an GN Behältern sowie GN Deckeln. Für das Gehäuse der Kühlaufsatzvitrine RCKV-140/39-S5 wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Weiter ist es robust wie korrosionsbeständig, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung des Royal Catering Kühlaufsatzes. Der am Gehäuse befindliche Deckel aus Edelstahl bietet einen wirksamen Schutz der Lebensmittel vor äußeren Einflüssen. So können Sie diese auch nach Geschäftsschluss frisch, kühl und hygienisch aufbewahren, ohne sie nochmal umfüllen zu müssen. Klappen Sie einfach den Deckel herunter. Dies spart wertvolle Arbeitszeit und macht die Nutzung sehr komfortable. Durch die vier um bis zu 1,5 cm höhenverstellbare Kunststofffüße können Sie die Kühlaufsatzvitrine...
Bain Marie - 640 W - 3 x GN 1/3 - Royal Catering
119 CHF
Die Bain Marie von Royal Catering hält verschiedenste Gerichte über einen langen Zeitraum perfekt auf Temperatur. In den 3 Gastronormbehältern mit Deckel (GN 1/3) halten Sie parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße warm, ohne dass sie anbrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen von 16.5 l und fasst eine große Menge Lebensmitteln, um sie zu erhitzen oder warmzuhalten. Das bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten von Vorteil. Das effiziente, 640 W leistungsstarke Heizelement erwärmt dabei das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler aktivieren Sie das automatische Thermostat und stellen präzise eine Temperatur von 30 - 80 °C ein. Durch die Funktionsweise über ein Wasserbad ist ein Anbrennen der Speisen nicht möglich. Der Warmhaltebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und resistent gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äußerst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Schokoladenschmelzgerät - 2 x 3,2 l - bis 100 °C - Royal Catering
199 CHF
Pralinen, Muffins, Brownies oder eine zartschmelzende Glasur: Was bereiten Sie heute zu? Nutzen Sie das Schokoladenschmelzgerät von Royal Catering, um zahlreiche leckere Kreationen zu schaffen. Das Schmelzen sorgt dafür, dass die Schokolade nach dem Auskühlen einen schönen Glanz erhält. Dazu hat die süße Versuchung die perfekte Konsistenz. Ob pur, zur Weiterverarbeitung oder als Glasur für Kuchen oder Softeis – Ihrer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Mit Royal Catering, Ihrem Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf, zaubern Sie wie die Profis! Der Schokoladenschmelzer ist hochwertig verarbeitet und mit einer Kapazität von 2 x 3,2 l für professionelle Gastronomiebetriebe optimal geeignet. Mit diesem Gerät schmelzen Sie schnell Schokolade und halten die flüssige Masse ganz einfach warm. Über den elektronischen Temperaturregler stellen Sie die gewünschte Wärme bis 100 °C ein. Dank einer Leistung von satten 1500 W erhitzt das Gerät schnell und zuverlässig. Der Schokoladenwärmer verfügt über 2 Hähne. Über diese lassen Sie bequem überflüssiges Wasser oder Dampf ab. Dank seines qualitativen Materials ist der elektrische Schokoladenschmelzer von Royal Catering äußerst robust, leistungsfähig und sehr leicht zu reinigen.
Royal Catering Wurstfüller - horizontal - 3 L
109 CHF
Ob eine grobe Krakauer, eine lange Thüringer Rostbratwurst oder eine dicke Fleischwurst – mit dem hochwertigen Wurstfüller RC-SFV3L von Royal Catering können Sie dank der vier mitgelieferten Füllrohre verschiedenste Wurstsorten in Handarbeit herstellen. Dadurch ist die Wurstspritze mit 3 l Inhalt ein nützlicher Helfer in Restaurants, Metzgereien, Kantinen und auch in heimischen Küchen. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmäßige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder. Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 14 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 18 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 20 cm hohen Zylinder befestigen. Die horizontale Konstruktion der Wurstmaschine eignet sich zudem besonders für gröbere und festere Produkte.
Teigknetmaschine - 650 W - Royal Catering - 230 - 580 U/min
499 CHF
Ob in Pizzeria, Bäckerei, Kantine oder Restaurant: Die universelle Teigknetmaschine RCPM-7,1A von Royal Catering, den Experten für hochwertige Küchengeräte, ist der unverzichtbare Helfer, um Teig für Pizza, Brot, Nudeln, Knödel oder andere Lebensmittel gründlich zu mischen und zu kneten. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb, um dadurch wertvolle Zeit und somit Geld zu sparen. Mit der vielseitigen Knetmaschine gehören kräftezehrendes und zeitintensives Vermischen sowie Durchkneten großer Teigmengen der Vergangenheit an. Zudem ist dies wesentlich hygienischer, als wenn Sie dies unter großer körperlicher Anstrengung mit den Händen tun müssten. Die kinderleichte Bedienung ermöglicht Ihnen auch in der hektischen Mittagszeit die Produktion leckerer Pizzen wie am Fließband, damit kein Gast hungrig nach Hause oder zurück ins Büro gehen muss. So einfach geht’s: Durch Betätigen des seitlichen Hebels senken Sie die Rührschüssel mit 250 mm Durchmesser ab. Anschließend können Sie die Zutaten in die Schüssel geben. Bis zu 800 g Mehl sowie 500 g Wasser für einen Teig schafft das Planetenrührwerk pro Durchlauf, für andere Rezepte wie Schichtkuchen dürfen es maximal 2500 g Mehl und Wasser sein. Der Rührvorgang wird anschließend mit einem einzigen Knopfdruck gestartet. Aufgrund des Drei-Gang-Motors mit 650 W und bis zu 580 Umdrehungen pro Minute schafft die Teigmaschine problemlos Zutaten aller Härtegrade von Schlagsahne bis Brotteig. Praktisch: Dank des Sicherheitsdeckels kann man während des Rührvorgangs weitere Zutaten hinzufügen, ohne das Planetenrührwerk ausschalten zu müssen. Sobald der Teig fertig ist, kann die Maschine mit einem einfachen Knopfdruck abgeschaltet werden. Nach Entnehmen des Teigs säubern Sie die Schüssel sowie den Knethaken, den Schneebesen oder den Flachschlägel. Diese Elemente aus hochwertigem und langlebigem Edelstahl sind ebenso leicht zu reinigen wie das Gehäuse des Geräts aus Aluminium.
Edelstahl-Arbeitsschrank - ECO - 180 x 70 cm - 600 kg - Aufkantung - Royal Catering
619 CHF
Ob in Restaurant, Kantine, Hotel, Bäckerei, Krankenhaus oder Großküche: Edelstahlmöbel sind die Grundlage für eine saubere Küche und den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln aller Art. Der Arbeitsschrank RCSSCB-180X70-E-B von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, gehört in jede professionell eingerichtete Küche und wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entworfen. Die 180 x 70 cm große Arbeitsoberfläche des modernen Edelstahlschranks bietet jede Menge Platz für Ihre tägliche Arbeit mit frischen Lebensmitteln, Zutaten und Küchengeräten. Die geniale Kombination aus Arbeitsfläche und Aufbewahrungsschrank ermöglicht vielfältige Einsatzmöglichkeiten und sorgt dauerhaft für Ordnung in Ihrer Küche. Eine wandseitige angebrachte, 100 mm hohe Edelstahlkante schließt die Lücke zwischen Arbeitsfläche und Wand, was besonders bei unebenen Wänden für einen glatten Übergang sorgt. Zudem schützt die Kante die Wand vor Wasserspritzern. Ausgestattet mit zwei praktischen wie platzsparenden Schiebetüren, empfiehlt sich der Arbeitsschrank vor allem in engen Küchen. Im Inneren untergebrachte Utensilien bleiben sicher und sauber hinter den leicht zu bedienenden Schiebetüren verstaut. Der Innenraum ist durch einen stabilen Einlegeboden unterteilt, der für eine übersichtliche Anordnung sorgt. Er kann ebenso wie die untere Ablagefläche und die Arbeitsfläche mit bis zu 200 kg belastet werden. Dies ergibt eine enorm hohe Gesamttragkraft des Gastro Arbeitsschranks von maximal 600 kg. Optimale Stabilität erlangt der Edelstahl Arbeitsschrank auch bei unebenen Böden mithilfe der vier höhenverstellbaren Füße. Der hochwertige Edelstahl besticht durch eine hohe Widerstandsfähigkeit, garantiert eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion sowie mechanische Beschädigungen (z. B. Kratzer). Das Material lässt sich leicht und gründlich reinigen und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln. Der Aufbau des eleganten Arbeitsschranks geht Ihnen dank der mitgelieferten und leicht verständlichen Montageanleitung mühelos von der Hand.
Ice Crusher - 200 W - Royal Catering - 800 U/min - 3 L
239 CHF
Nicht nur für klassische Cocktails wie Frozen Magaritas, Daiquiris oder Mojitos ist Crushed Ice sowohl für den Geschmack als auch für die Optik eine unverzichtbare Zutat. Dank des Ice Crushers RCIC-3 aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie erfrischende Getränke in großen Mengen herstellen und Ihren Gästen in Bar, Cafè oder Restaurant blitzschnell servieren. Der Eiszerkleinerer ist für den Dauereinsatz in gastronomischen Betrieben konzipiert und überzeugt mit starken technischen Werten und robusten Materialien. Dank der Leistung von 200 W Leistung arbeitet die Eis Crush Maschine mit bis zu 800 U/min. Die Edelstahlklinge zerkleinert zuverlässig selbst große Mengen an Eiswürfeln, die in den 3 l fassenden Behälter – ebenfalls aus Edelstahl – gegeben werden. Durch den großen Auslauf kann das fertige Crushed Ice schnell und hygienisch entnommen und die Cocktails verfeinert werden. Besonderen Wert wurde auf eine lange Funktionsweise gelegt. So bestehen alle anfälligen Elemente aus hochwertigem Edelstahl, während das Motorgehäuse aus Aluminium gefertigt wurde. Ausguss und Deckel bestehen aus widerstandsfähigem Kunststoff. Sicherheit in der Anwendung des Eiscrushers garantiert jederzeit die automatische Abschaltung. Sobald der Deckel geöffnet wird, schaltet sich das Mahlwerk zuverlässig ab und verhindert so Verletzungen bei der Eisherstellung. Für einen sicheren Stand sowie die Verhinderung von Kratzern auf dem Untergrund sorgen selbst bei hohem Produktionslevel die rutschfesten Gummifüße.
Royal Catering Gasgrill - 35 x 40 cm - glatt - 3.000 W - Propan/Butan - 0,03 bar
209 CHF
Der Gasgrill RC-GG35030 von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, ist ein unverzichtbares Kochgerät für Restaurants, Cafés, Imbisse, Food Trucks, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch in der heimischen Küche. Die Grillplatte ist flexibel einsetzbar und kann durch ihr kompaktes Format sowohl drinnen als auch draußen verwendet werden. Der Gasgrill Edelstahl verfügt über einen seitlichen sowie hinteren Spritzschutz. Dieser schützt das Grillgut vor Wind sowie Wärmeverlust und verhindert zusätzlich, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer Ihre Einrichtung verschmutzen. Das Gehäuse besteht aus widerstandsfähigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion sowie leicht zu reinigen. Die 35 x 40 cm große Grillplatte des Gastro-Gasgrills hat eine glatte Oberfläche, besteht ebenfalls aus Edelstahl und leitet die Wärme perfekt vom Brenner an die Speisen weiter. Die Verwendung dieses hochwertigen Materials verhindert ein hitzebedingtes Verziehen unseres Profi-Gasgrills. Der hochmoderne Gasgrill funktioniert mit Propan- oder Butangas und arbeitet mit einem Druck von 0,03 bar. Dank des leistungsfähigen Heizelements mit 3.000 W erreicht der Gasgrill sehr schnell seine Betriebstemperatur für optimale Grillergebnisse. Der Gasbräter verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung überschüssiges Bratfett einfließt. Somit ist ein fettarmes und gesundes Grillen garantiert. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Gummifüße gewährleistet, die zudem die Arbeitsfläche vor Kratzern schützen.
Popcornmaschine - 1600 W - 5 kg/h - Retro-Design - 195 / 235 °C - rot - Royal Catering
299 CHF
Was ist rot, retro und ein absoluter Blickfang? Diese Popcornmaschine von Royal Catering! Ihr peppiges Design mit rot emailliertem Dach ist ein echter Hit. Außerdem trumpft sie mit beheizter und beleuchteter Kammer, einem Rührsystem sowie automatischem Thermostat auf. Die Popcornmaschine arbeitet mit einer Leistung von 1600 W und erreicht schnell die Betriebstemperatur. Der leistungsstarke Motor sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Inneren der Maschine, sodass die Körner gleichmäßig erhitzen und aufspringen. Mit dem Gerät stellen Sie 16 l Popcorn pro Stunde her (ca. 5 - 6 kg/h) – ideal für den gewerblichen Gebrauch, um schnell viel Popcorn herzustellen und warmzuhalten. Ob süßes oder salziges Popcorn – mit diesem Popcornmaker ist alles möglich. Die Maschine arbeitet mit 2 unterschiedlichen Temperaturen. Für Popcorn mit Zucker nutzen Sie die geringere Temperatur von 195 °C, für klassisches Popcorn empfehlen wir 235 °C. Dadurch eignet sich der Popcorn-Automat besonders gut für Snackbars im Kino, auf Events aller Art oder für große Feiern. Unsere Empfehlung für knuspriges Popcorn: Verwenden Sie Kokosöl, da es Temperaturen bis 240 °C aushält, ohne zu verbrennen. Ihr besonderes Schmankerl: Der Topf ist teflonbeschichtet, damit das Popcorn nicht anbrennt. Das erleichtert die Reinigung, reduziert Kosten und macht den Snack leichter, da Sie weniger Öl für Ihr Popcorn benötigen. Der Maiskessel verfügt zusätzlich über einen Rührstab, der sich in einer Mindesthöhe über dem Kesselboden dreht, um den Mais darin zu rühren. Den Rührmodus aktivieren Sie über eine separate Taste. Der Topf hat einen Durchmesser von 18.5 cm und eine Tiefe von 5.8 cm. Über den handlichen Kunststoffgriff entleeren Sie bequem den Topf und vermeiden Verbrennungen. Der leichte Deckel des Maiskessels hält die Temperatur im Inneren und sorgt dafür, dass das fertige Popcorn beim Kippen leicht aus dem Topf in die untere Kammer gelangt. Zur Reinigung nehmen Sie den Kessel einfach aus der Kammer heraus. Die Popcornmaschine ist pflegeleicht, da sie aus hochwertigem Edelstahl und gehärtetem Glas besteht. Dadurch ist das Gerät sehr robust und lebensmittelecht. Der Popcornmaker verfügt über ein wärmendes Kammerlicht. So setzen Sie Ihren Snack jederzeit auch in dunkler Umgebung perfekt in Szene. Über eine transparente Tür mit Magnetverschluss öffnen Sie die große Snackkammer. Der Verschluss hält das leichte Popcorn sicher im Inneren und lässt sich andererseits mit geringem Aufwand schnell öffnen. Noch schneller und ohne die Tür zu öffnen entnehmen Sie das Popcorn über die Kippschublade unter der Kammer.
Royal Catering Suppenstation - 2 x 2,75 L - 300 W
139 CHF
Royal Catering Ihr Spezialist für Gastronomiebedarf stellt Ihnen mit der Suppenstation RCBM-2/4R den perfekten Helfer zum Warmhalten Ihrer Speisen zur Verfügung. Für den professionellen Gebrauch in Restaurants, beispielsweise zum Überbrücken unterschiedlicher Garzeiten, ist der Speisenwärmer gleichermaßen geeignet wie für den Einsatz in Imbissen, Bistros oder Suppenküchen. Die Suppenstation hält Soßen oder Suppen aller Art auf einer konstanten Temperatur. Die Suppenstation aus beständigem Edelstahl verfügt über zwei runde Einsatztöpfe inklusive Deckel. Die im Wasserbad schwimmenden Töpfe haben einen inneren Durchmesser von 170 mm. So erreichen die Töpfe eine maximale Kapazität von jeweils 2,75 l. Darin kann verschiedenes, wie Suppen oder Soßen, auf beliebiger Temperatur konstant warmgehalten werden. Die runden Tanks, in denen die Einsatztöpfe positioniert werden, können jeweils mit 600 ml Wasser befüllt werden, was an entsprechenden Markierungen der Tanks ablesbar ist. Mithilfe der Drehregler an der Suppenstation kann die Temperatur der Wasserbäder zwischen 30 bis 110 °C stufenlos eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist das Gerät auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Bain Marie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist darüber hinaus langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Dank der praktischen Leuchte direkt am Temperaturregler können Sie jederzeit den Status der Tanks ablesen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren.
Royal Catering Chafing Dish - 1600 W - GN 1/1 Behälter - 100 mm
149 CHF
Der Chafing Dish RCCD-1/1-100-ES-E sorgt mit seiner starken Leistung und einem Volumen von 13 l für perfekt präsentierte warme Speisen. Mit einem Temperaturbereich von 30 - 90 °C lassen sich Gerichte auf Feiern, Buffets oder beim Brunch ohne Aufwand lange warmhalten. Ob in Restaurants und Hotels oder in Kliniken und Seniorenresidenzen – mit dieser Bain Marie aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering erhalten Sie einen hochwertigen Warmhaltebehälter für Ihre Speisenausgabe. Der elektrische Chafing Dish hat eine Leistung von 1600 W und bietet mit Temperaturen von 30 - 90 °C für eine große Vielfalt an Gerichten die perfekte Wärme. Dank der Funktionsweise über ein Wasserbad wird dabei die Wärme zuverlässig und schonend an die Speisen weitergegeben; ohne dass die Lebensmittel verbrennen könnten. So lassen sich auch empfindliche Speisen über einen langen Zeitraum problemlos warmhalten. Auch ist das Heizelement sicher verbaut, sodass ihm Kalk nichts anhaben kann. Das Thermostat verfügt über 5 Stufen, wobei auf Stufe 5 die maximale Geräteleistung erreicht wird. Beginnt das Gerät mit dem Aufheizprozess, leuchtet die Kontrolllampe auf. Hat der Warmhaltebehälter Buffet die gewünschte Temperatur erreicht, erwärmt sich das Gerät nicht weiter und die Kontrollleuchte erlischt. Kühlt das Wasserbad aus, schaltet sich der Chafing Dish automatisch wieder bis zur Wunschtemperatur ein. Das spart Ihnen nicht nur die Kontrolle, sondern gleichzeitig auch Energiekosten. Der GN-Behälter für den Warmhaltebehälter Gastro ist entnehmbar, so wird das Befüllen mit Lebensmitteln erleichtert. Außerdem ist der Einsatz auf diese Weise leicht in der Spülmaschine zu reinigen. Der GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von 100 mm hat eine Kapazität von 13 l, was den elektrischen Wärmebehälter auch für Großeinsätze zum idealen Zubehör macht. Neben dem mitgelieferten Einsatz kann der Warmhaltebehälters für Speisen zudem mit mehreren – beispielsweise zwei GN 1/2 Behältern gleicher Tiefe – betrieben und so verschiedene Gerichte separat angeboten werden. Das Gehäuse und der GN-Behälter des Chafing Dishes besteht aus hochwertigem Edelstahl, der sich leicht reinigen lässt und sowohl robust als auch ideal für die Arbeit mit Lebensmitteln geeignet ist. Das Material ist beständig gegen Korrosion oder mechanische Beschädigungen wie zum Beispiel Kratzer. Zudem lässt sich der Behälter leicht reinigen und ist damit ideal für hygienisches Arbeiten.
Royal Catering Braukessel mit Isolierung - 60 L - 3000 W - 10 - 100 °C - Edelstahl - LCD-Anzeige - Timer
299 CHF
Für selbst gebrautes Bier ist kein Meistertitel mehr nötig, sondern nur der Braukessel von Royal Catering! Ob helles oder dunkles Bier, Weizen oder Pils: Mit der Bierbrauanlage stellen Sie ganz individuell Bier nach eigenem Rezept her oder probieren eines der voreingestellten Programme aus. Der Edelstahlkessel der Heimbrauanlage weist eine hohe Kapazität von 60 l auf. Für die genaue Zugabe der Zutaten sorgt die Skala in Literschritten. Im Maischekessel selbst befindet sich eine Platine, welche die Programmeinstellungen regelt, sodass der Brauprozess immer präzise abläuft. Dafür erlaubt das intuitiv zu bedienende Touch-Control-Panel Zugriff auf die vielseitigen Funktionen: Während sich Anfänger auf den automatischen Betrieb verlassen, nutzen Profis den manuellen Modus, um ihre eigenen Rezepte auszuprobieren. Dank der Speicherfunktion im Gerät hinterlegen Sie bis zu 9 Rezepte. Hierbei geben Sie für jedes Programm Temperatur, Leistung und Braudauer (Einstellbereich Timer 0 - 180 min) ein. Die Funktion Autopause sorgt dafür, dass die Zutaten die optimale Zeit haben, ihre Aromen und Geschmacksstoffe abzugeben. Alle Prozessphasen und eingestellten Parameter lesen Sie auf der übersichtlichen LCD-Anzeige ab. Für eine optimale Wärmeverteilung im Bereich zwischen 10 - 100 °C verfügt die Bierbrauanlage über zwei Heizelemente mit einer Gesamtleistung von 3000 W. Die Isolierung sorgt für einen optimierten Wärmeerhalt und hilft dabei, die Energiekosten niedrig zu halten. Eine magnetbetriebene Pumpe übernimmt während der Rast das Rühren der Maische und später der Vorderwürze. Der doppelte Boden verhindert, dass die Maische am Grund festklebt. Mithilfe des Ablasshahns mit integriertem Filter füllen Sie die Bierwürze am Ende des Brauvorgangs problemlos in einen Gärbehälter um. Der Bierbraukessel kommt mit zwei seitlich angebrachten, bequem zu greifenden Griffen. Durch ihre angenehme Größe erleichtern sie den Transport und das Verstauen des Gerätes. Dank der hochwertigen Materialien wie Edelstahl oder Glas für den Deckel ist dieser Braukessel nicht nur besonders langlebig, sondern auch unkompliziert zu reinigen. Der TCO-Überhitzungsschutz garantiert stets einen sicheren Einsatz der Heimbrauanlage. Hinweis: Bevor Sie mit dem Brauen Ihres Bieres starten, informieren Sie das zuständige Hauptzollamt formlos über den Beginn der Herstellung, den Herstellungsort und die voraussichtlich gebraute Menge.
Induktionsplatte - 4 x 3500 W - 4 x 20 cm - Timer - mit Unterbau - Royal Catering
1349 CHF
Auf der Induktionsplatte von Royal Catering kochen Sie schnell, energieeffizient und sicher. Eine stromdurchfließende Spule erzeugt ein magnetisches Wechselfeld, das Töpfe und Pfannen unverzüglich und stromsparend erwärmt; die Kochplatte Induktion selbst bleibt kalt. Die vier separaten Kochflächen aus Kristallglas mit einem Durchmesser von je 20 cm sind perfekt für geeignete Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von bis zu 28 cm. Dank des Unterbaus aus Edelstahl passt die Induktionskochplatte perfekt in Profiküchen von Restaurants und Kantinen oder ist eine sinnvolle Erweiterung des Kochplatzes in der Heimküche. Dank der starken Heizelemente mit 4 x 3500 W in Kombination mit der effizienten Technologie erreicht das Induktionskochfeld binnen kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Mit zehn wählbaren Leistungsstufen bereiten Sie jedes Gericht schnell und unter optimalen Bedingungen zu. Schonendes Garen auf niedriger Temperatur bei langen Kochzeiten vereinfacht ein Timer mit einer Zeitspanne von bis zu 24 h. Eine automatische Abschaltung in den Stand-by-Modus nach 4 h erhöht zusätzlich die Sicherheit und hilft unnötige Stromkosten zu minimieren. Das Gehäuse des Induktionskochers sowie der Unterbau mit einer Ablagefläche von 67 x 59 cm bestehen aus Edelstahl; die Oberfläche des Kochfelds aus Kristallglas. Die Materialien überzeugen nicht nur durch eine hohe Resistenz gegenüber äußere Einflüsse und eine lange Lebensdauer, sondern sind auch unkompliziert in Reinigung und Pflege. Dank der um 3 cm höhenverstellbaren Füße steht die Kochplatte Induktion auch auf unebenen Böden stabil.
Fleischschneider - 550 W - Royal Catering - Edelstahl
1049 CHF
Ob für Salate, Pasta oder Züricher Geschnetzeltes – in Streifen geschnittenes Fleisch ist Bestandteil zahlreicher Gerichte. Die effektivste Methode für einen gleichmäßigen Schnitt ist der Fleischschneider von Royal Catering, den Experten für Gastronomiebedarf. In wenigen Sekunden sind große Mengen der begehrten Streifen vorbereitet, die Sie für Ihre Speisen nutzen können. Aber auch zur Vorbereitung für die Weiterverarbeitung im Fleischwolf schneidet die Maschine gleichmäßige Streifen aus Rind-, Hühner- oder Schweinefleisch. Die Konstruktion der Schneidemaschine Fleischstreifen ist einfach wie effektiv. Das Gehäuse aus langlebigem und lebensmittelechtem Edelstahl erfüllt alle Hygienestandards der Gastronomie und bietet die nötige Stabilität, um große Mengen Fleisch zu verarbeiten. Eine große Ablagefläche für die zu schneidenden Lebensmittel vereinfacht die Verarbeitung der Fleischstücke. Diese werden über einer Öffnung mit Schutzabdeckung zu den rotierenden Klingen geführt, die mit einer Geschwindigkeit von 96 U/min das Fleisch in das Gerät hineinziehen und in gleichmäßige Streifen schneiden. Unter den Klingen fällt das geschnittene Fleisch in einen Behälter, den Sie bereithalten müssen. Das Herzstück des Fleischschneiders ist das Schnittwerk im Inneren der Maschine. Es garantiert mit einer festen Schnittbreite der Klingen die gleichmäßige Verarbeitung des Fleisches. Sie können Klingenbreiten von 3 (im Lieferumfang), 4 oder 5 mm nutzen, die für das Gerät von Royal Catering angeboten werden. Die Schnittrollen mit gleichmäßig angeordneten Klingen befinden sich in einem stabilen Stahlrahmen, der komplett in den Fleischstreifenschneider geschoben wird. Dort wird das Schnittwerk von der Maschine angetrieben und schneidet kontinuierlich Streifen aus den Fleischscheiben, die in die Maschine gegeben werden. Der Austausch der Schnittrollen ist absolut sicher. Sobald Sie die Abdeckung mit Einfüllöffnung anheben, stoppt automatisch der Motor. Somit werden Verletzungen beim Austausch der Klingen wie während des Betriebs vermieden. Der Fleischschneider steht auf vier Gummifüßen, die Vibrationen reduzieren und ein angenehmes Arbeiten wie einen stabilen Stand gewährleisten. Ob Sie Schweine-, Hühner- oder Rindfleisch schneiden wollen, bleibt Ihnen überlassen, nur sollte das Fleisch von Knochenstücken befreit sein, damit das Gerät störungsfrei und mit dem besten Ergebnis arbeiten kann.
Eiswürfelmaschine - 30 kg/24 h - 7 kg Fassungsvermögen - 240 W - Edelstahl - Royal Catering
549 CHF
Mit der Eiswürfelmaschine von Royal Catering gehen Ihnen gekühlte Getränke nie aus. Das Profi-Gerät erzeugt mit einer starken Leistung von 240 W entspannt eine Eiswürfelmenge von 30 kg/24 h. Dabei werden pro Produktionszyklus 40 Eiswürfel mit einer Größe von 22 x 22 x 22 mm n 15 - 25 min hergestellt. Komplett aus Edelstahl gefertigt überzeugt der Ice Maker in Bars, Restaurants und überall da, wo gekühlte Erfrischungen unverzichtbar sind. Die Eiswürfelmaschine Gastro ist mit hohen Leistungswerten schnell und effizient im gastronomischen Betrieb. Gleichzeitig punktet sie mit einer hohen Kapazität von 7 kg und einer intuitiven Bedienung. Dafür verfügt der Eiswürfelmaker über ein übersichtliches Bedienfeld mit Fehleranzeige sowie ein automatisches Schutzsystem bei vollem Behälter und Wassermangel. Eine Schaufel für die Entnahme und Portionierung des eiskalten Ergebnisses finden Sie im Lieferumfang. Gefertigt aus elegantem Edelstahl ist die Eiswürfelmaschine nicht nur optisch ein Highlight. Das Material besticht durch seine Unempfindlichkeit gegenüber äußeren Einflüssen sowie einer hohen Resistenz gegenüber Korrosion und überzeugt vor allem durch seine hygienischen Eigenschaften. Dabei ist der Icecubemaker mit dem umweltfreundlichen Kühlmittel R290 durchdacht konstruiert: die seitliche Belüftung sorgt in Kombination mit der Entlüftung auf der Rückseite des Geräts für ein angenehmes Raumklima in der Küche, hinter der Bar oder im Gastraum. Die spezielle Bauweise verhindert eine direkte Abgabe der erwärmten Luft an die Umgebung. Mit 62 dB arbeitet der Eiscubemaker dabei angenehm leise.
Induktionsplatte - 4 x 3500 W - 4 x 20 cm - Timer - Royal Catering
1099 CHF
Auf der Induktionsplatte von Royal Catering kochen Sie schnell, energieeffizient und sicher. Eine stromdurchfließende Spule erzeugt ein magnetisches Wechselfeld, das Töpfe und Pfannen unverzüglich und stromsparend erwärmt; die Kochplatte Induktion selbst bleibt kalt. Die vier separaten Kochflächen aus Kristallglas mit einem Durchmesser von je 20 cm sind perfekt für geeignete Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von bis zu 28 cm. Dank der hohen Leistungsfähigkeit und langlebigen Qualität passt die Induktionskochplatte perfekt in Profiküchen von Restaurants und Kantinen oder ist eine sinnvolle Erweiterung des Kochplatzes in der Heimküche. Dank der starken Heizelemente mit 4 x 3500 W in Kombination mit der effizienten Technologie erreicht das Induktionskochfeld binnen kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Mit zehn wählbaren Leistungsstufen bereiten Sie jedes Gericht schnell und unter optimalen Bedingungen zu. Schonendes Garen auf niedriger Temperatur bei langen Kochzeiten vereinfacht ein Timer mit einer Zeitspanne von bis zu 24 h. Eine automatische Abschaltung in den Stand-by-Modus nach 4 h erhöht zusätzlich die Sicherheit und hilft unnötige Stromkosten zu minimieren. Das Gehäuse des Induktionskochers bestehet aus Edelstahl; die Oberfläche des Kochfelds aus Kristallglas. Die Materialien überzeugen nicht nur durch eine hohe Resistenz gegenüber äußere Einflüsse und eine lange Lebensdauer, sondern sind auch unkompliziert in Reinigung und Pflege.
Elektro-Fritteuse - 8 l - 5000 W - 400 V - Unterschrank - Ablasshahn - Royal Catering
259 CHF
Mit der Elektro-Fritteuse RCPKF 13DSH und dem geräumigen Unterschrank sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 13 l und 5.000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse Gastro ist mit einem 13-l-Behälter ausgestattet. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 5.000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den 250 x 250 x 120 mm großen Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Der Korb wurde zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Die Elektro-Fritteuse sowie der Unterschrank wurden aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der im Unterschrank integrierte Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.