Hanseatic - Italian Bar Espresso, entkoffeiniert - Intensität: 4/6

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18.85 CHF Erkunden Sie die ausführliche Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Hanseatic - Italian Bar Espresso, entkoffeiniert - Intensität: 4/6, erhältlich zum Preis von 18.85 CHF; gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; der Verkäufer ist Tchibo.ch und der Hersteller ist Hanseatic.

Hanseatic - Italian Bar Espresso, entkoffeiniert Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Italian Bar empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 18 g Kaffee sollten 38 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Erdnuss Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hanseatic aus HamburgGeschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Erdnuss100% Arabica Bohnen aus BrasilienHerkunft: Kleinbauernkooperative in BrasilienAufbereitung: washed, CO2-EntkoffeiniertVarietät: Caturra & Catuai

EAN: 4260484540065
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Hanseatic - Italian Bar Espresso - 250 g Gemahlen - Intensität: 6/6 Hanseatic - Italian Bar Espresso - 250 g Gemahlen - Intensität: 6/6 17.85 CHF Hanseatic - Italian Bar Espresso - 250 g Gemahlen Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Italian Bar empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 19 g Kaffee, sollten 38 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 33 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Haselnuss Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hanseatic aus HamburgGeschmacksprofil: Dunkle Schokolade, HaselnussBlend mit 70% Arabica-Bohnen aus Brasilien, 30% Robusta-Bohnen aus IndienHerkunft: Kleinbauernkooperativen in Brasilien und IndienAufbereitung: natural (Brasilien), washed (Indien)Varietät: Catuai, Caturra (Brasilien), Canephora (Indien)
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Hermetic - Café del Futuro Espresso, entkoffeiniert - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 3/6 Hermetic - Café del Futuro Espresso, entkoffeiniert - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 3/6 21.45 CHF Hermetic - Café del Futuro Espresso, entkoffeiniert - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Café del Futuro Espresso empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept für einen doppelten Espresso: Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 1. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 2. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang, ohne Prä-Infusion. 3. Der Kaffee sollte in 28 Sekunden fertig gebrüht sein und dabei ein Getränkegewicht von 37 g für einen doppelten Espresso haben. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 28 Sekunden abgeschlossen sein.Für unseren Café del Futuro Espresso empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept für einen doppelten Espresso: Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 1. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 2. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang, ohne Prä-Infusion. 3. Der Kaffee sollte in 28 Sekunden fertig gebrüht sein und dabei ein Getränkegewicht von 37 g für einen doppelten Espresso haben. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 28 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Schokolade, Kakao, Haselnuss Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hermetic aus HamburgGeschmacksprofil: Schokolade, Kakao, HaselnussSingle Origin mit 100% Arabica-Bohnen aus PeruHerkunft: Kleinbauern als Mitglieder der Asociación Café del FuturoAufbereitung: washedVarietät: Mundo Novo, Bourbon, Caturra, Catimor
Hanseatic - Uganda Kick Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 6/6 Hanseatic - Uganda Kick Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 6/6 16.45 CHF Hanseatic - Uganda Kick Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Uganda Kick empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 19 g Kaffee sollten 38 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 29 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Haselnuss, dunkle Schokolade Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hanseatic aus HamburgGeschmacksprofil: Haselnuss, dunkle SchokoladeSingle Origin Kaffee mit 100% Robusta-Bohnen aus UgandaHerkunft: Ngoma Cooperative Aufbereitung: naturalVarietät: Robusta
Hanseatic - Uganda Kick Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 6/6 Hanseatic - Uganda Kick Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 6/6 36.85 CHF Hanseatic - Uganda Kick Espresso - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Uganda Kick empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 19 g Kaffee sollten 38 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 29 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Haselnuss, dunkle Schokolade Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hanseatic aus HamburgGeschmacksprofil: Haselnuss, dunkle SchokoladeSingle Origin Kaffee mit 100% Robusta-Bohnen aus UgandaHerkunft: Ngoma Cooperative Aufbereitung: naturalVarietät: Robusta
Black Delight - Colombia Planadas Natural Decaf Omni-Roast, entkoffeiniert - 1x 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Black Delight - Colombia Planadas Natural Decaf Omni-Roast, entkoffeiniert - 1x 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 22.45 CHF Black Delight - Colombia Planadas Natural Decaf Omni-Roast, entkoffeiniert - 1x 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Colombia Planadas Natural Decaf empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 2. Wir empfehlen 19g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 19 g Kaffee, sollten 38 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 26-30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Rote Traube, Kakaonibs, Crème Brûlée Spezialitätenkaffee von der Rösterei Black Delight aus HamburgGeschmacksprofil: Kirsche, Marzipan, dunkle SchokoladeSingle Origin mit 100% Arabica-Bohnen aus KolumbienHerkunft: 240 Families von der ‘Community of NASA WE'SX’Aufbereitung: natural, sugarcane DecafVarietät: Red Caturra, Colombia, Castillo, Typica
Hanseatic - Costa Rica Sun Filterkaffee - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Hanseatic - Costa Rica Sun Filterkaffee - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 18.85 CHF Hanseatic - Costa Rica Sun Filterkaffee - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für eine klare und ausbalancierte Tasse empfehlen wir eine Zubereitung mit der Aeropress. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Setze den Presskolben auf deine Aeropress und stelle sie mit der Filteröffnung nach oben auf deine Waage. Spüle den Papierfilter mit heissem Wasser und fülle die 16g mittelfein gemahlenen Kaffee in die AeroPress - halte den Filterhalter bereit. 2. Giesse 200 ml 89°C warmes Wasser in die AreoPress und rühre das Gemisch ca. 10 Sekunden um. Lasse den Kaffee für 90 Sekunden ziehen, bevor Du den Filter aufschraubst. 3. Drehe die AeroPress nun vorsichtig um und setze diese auf ein stabiles Gefäss. Drücke nun sanft in 30 - 45 Sekunden den Presskolben nach unten. Tipp: Nicht zu heiss trinken, lieber auf eine Temperatur von ca. 60°C abkühlen lassen und in Ruhe geniessen. Geschmack > Geschmacksprofil: Honigmelone, Schokolade, tropische Früchte Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hanseatic aus HamburgGeschmacksprofil: Honigmelone, Schokolade, tropische FrüchteSingle Origin aus 100% Arabica-Bohnen aus Costa RicaHerkunft: La Montana TarrazuAufbereitung: washedVarietät: Caturra, Catuai
Coffee Pirates - Pirates Blend Bio Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Coffee Pirates - Pirates Blend Bio Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 18.85 CHF Coffee Pirates - Pirates Blend Bio Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Das ist unser persönliches Brührezept für den Pirates Blend Bio Espresso: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 90 °C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken, und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. Bei 18 g Kaffee sollten 40 ml Kaffee bei einer Extraktionszeit von etwa 30 Sekunden aus der Siebträgermaschine rauslaufen (ohne Prewetting – das kommt noch dazu). Auf gute Puck Prep achten. Geschmack > Geschmacksprofil: Butterkaramell, Mandarine, Milchschokolade, Haselnuss Spezialitätenkaffee von der Rösterei Coffee Pirates aus WienGeschmacksprofil: Butterkaramell, Mandarine, Milchschokolade, HaselnussBlend mit 60% Arabica aus Kolumbien, 30% Arabica aus Honduras, 10% Arabica aus ÄthiopienHerkunft: Sierra Nevada de Santa Marta (Kolumbien), Copan (Honduras), Oromia Region, Guji Zone (Äthiopien)Aufbereitung: washedVarietät: Castillo (Kolumbien), Caturra, Bourbon, Pacas (Honduras), Kurume, Welicho (Äthiopien)
Schvarz - Chocolate Blend Espresso - 350 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Schvarz - Chocolate Blend Espresso - 350 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 23.85 CHF Schvarz - Chocolate Blend Espresso - 350 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Chocolate Blend empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er ist der perfekte Partner für Milch und Milchalternativen. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C. 2. Am besten nimmst du 18g Bohnen und mahlst diese in einem feinen Mahlgrad mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. 3. Fülle den gemahlenen Kaffee in dein Sieb und drücke ihn mit dem Tamper fest. Spanne den Siebträger ein und starte dann direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brew Ratio von 1:2,2. Das bedeutet: Bei 18g Kaffeemehl solltest du 40g Kaffee aus deiner Siebträgermaschine bekommen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang nach 27–30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Kakao, Mandel Spezialitätenkaffee von der Rösterei Schvarz aus DüsseldorfGeschmacksprofil: Kakao, MandelBlend mit 60% Arabica aus Brasilien und 40% Arabica aus NicaraguaHerkunft: Minas Gerais (Brasilien), Matagalpa (Nicaragua)Aufbereitung: natural (Brasilien), washed (Nicaragua)Varietät: mixed (Brasilien), Red Catuai (Nicaragua)
Hoppenworth & Ploch - Espresso Blend - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Hoppenworth & Ploch - Espresso Blend - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 18.85 CHF Hoppenworth & Ploch - Espresso Blend - 250 g Ganze Bohne Zubereitungsempfehlung: Für unseren Espresso Blend empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 2. Wir empfehlen 16 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Lasse die Siebträgermaschine laufen, bis die gewünschte Wassermenge erreicht ist. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Nussig würzig Spezialitätenkaffee von Rösterei Hoppenworth & Ploch aus FrankfurtGeschmacksprofil: Nussig würzigBlend aus Arabica-Bohnen aus Brasilien, Robusta-Bohnen aus Indien und Arabica-Bohnen aus GuatemalaAufbereitung: natural (Brasilien), washed (Indien, Guatemala)
Tchibo - Tryst - Espresso Spritz - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Tchibo - Tryst - Espresso Spritz - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 21.85 CHF TRYST - Espresso Spritz - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Espresso Spritz empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Wir empfehlen 18,9g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 2. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 3. Bei 18,9 g Kaffee, sollten 44 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 24 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Pflaume, Nougat, Limette Spezialitätenkaffee von der Rösterei TRYST Coffee aus BerlinGeschmacksprofil: Pflaume, Nougat, LimetteSingle Origin Kaffee mit 100% Arabica-Bohnen aus KolumbienHerkunft: El HorizonteAufbereitung: washedVarietät: Castillo
bohnenkartell - Carlos Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 bohnenkartell - Carlos Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 17.85 CHF bohnenkartell - Carlos Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Carlos empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 18 g Kaffee, sollten 46 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Nuss, Karamell, Schokolade Spezialitätenkaffee von der Rösterei bohnenkartell aus EssenGeschmacksprofil: Nuss, Karamell, SchokoladeSingle Origin Kaffee mit 100% Arabica-Bohnen aus BrasilienHerkunft: Sitio Canina in BrasilienAufbereitung: naturalVarietät: Gelber und Roter Catuai (Brasilien)
Coffee Pirates - Pirates Blend Bio Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Coffee Pirates - Pirates Blend Bio Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 46.85 CHF Coffee Pirates - Pirates Blend Bio Espresso - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Das ist unser persönliches Brührezept für den Pirates Blend Bio Espresso: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 90 °C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken, und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. Bei 18 g Kaffee sollten 40 ml Kaffee bei einer Extraktionszeit von etwa 30 Sekunden aus der Siebträgermaschine rauslaufen (ohne Prewetting – das kommt noch dazu). Auf gute Puck Prep achten. Geschmack > Geschmacksprofil: Butterkaramell, Mandarine, Milchschokolade, Haselnuss Spezialitätenkaffee von der Rösterei Coffee Pirates aus WienGeschmacksprofil: Butterkaramell, Mandarine, Milchschokolade, HaselnussBlend mit 60% Arabica aus Kolumbien, 30% Arabica aus Honduras, 10% Arabica aus ÄthiopienHerkunft: Sierra Nevada de Santa Marta (Kolumbien), Copan (Honduras), Oromia Region, Guji Zone (Äthiopien)Aufbereitung: washedVarietät: Castillo (Kolumbien), Caturra, Bourbon, Pacas (Honduras), Kurume, Welicho (Äthiopien)
55 Degrees – Espresso fruchtig - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 55 Degrees – Espresso fruchtig - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 21.45 CHF 55 Degrees – Espresso fruchtig - 250 g Ganze Bohne Zubereitungsempfehlung: Für unseren Espresso kräftig empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk wie Cappuccino oder Flat White. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 92 °C ein. 2. Wir empfehlen 20 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 20 g Kaffee sollten 34 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Orange, Kirsche, Banane Spezialitätenkaffee von der Rösterei 55 Degrees aus HamburgGeschmacksprofil: Orange, Kirsche, BananeBlend mit 60% Arabica-Bohnen aus El Salvador und 40% Arabica-Bohnen aus Costa RicaHerkunft: Apaneca Mountains in El Salvador, Valle de Dota in Costa RicaAufbereitung: honey processedVarietät: Bourbon, Caturra
Suedhang - Muyu Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Suedhang - Muyu Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 21.45 CHF SUEDHANG - MUYU Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren MUYU empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 92°C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Bei 18 g Kaffee sollten 36 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Bitterschokolade, Mandel, Blaubeere Spezialitätenkaffee von der Rösterei SUEDHANG aus TübingenGeschmacksprofil: Bitterschokolade, Mandel, BlaubeereSingle Origin mit 100% Arabica-Bohnen aus PeruHerkunft: Aproeco KooperativeAufbereitung: washedVarietät: Caturra, Catimor, Pache, Typica
Kaffeekirsche - Dreamteam Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Kaffeekirsche - Dreamteam Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 19.45 CHF Kaffeekirsche - Dreamteam Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Dream Team empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flat White. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 92°C ein. 2. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 19 g Kaffee, sollten 38 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 28 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Schokolade, Nuss, Zitrone Spezialitätenkaffee von der Rösterei Kaffeekirsche aus BerlinGeschmacksprofil: Schokolade, Nuss, ZitroneBlend mit 100% Arabica-Bohnen: 70% Brasilien, 30% ÄthiopienHerkunft: Mogiana, SidamoAufbereitung: natural (Brasilien), washed (Äthiopien)Varietät: Mixed Heirloom (Äthiopien), Caturra & Catuai (Brasilien)
Kabo - Ufergold Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Kabo - Ufergold Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 18.85 CHF KABO - Ufergold Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Unser Kaffee für den Vollautomaten, der dir auf Knopfdruck den perfekten Kaffee zubereitet. Du kannst ihn natürlich auch in der Siebträger zubereiten. Das ist unser persönliches Brührezept: 1) Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2) Wir empfehlen 20g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3) Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4) Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 20 g Kaffee, sollten 40 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Milchschokolade, Mandel Spezialitätenkaffee von der Rösterei KABO aus ÜberlingenGeschmacksprofil: Milchschokolade, MandelSingle Origin mit 100% Arabica-Bohnen aus BrasilienHerkunft: Minas Gerais (Brasilien)Aufbereitung: naturalVarietät: CatuaiHallo, wir sind KABO aus Überlingen! Ufergold ist unser Allrounder in der KABO Familie. Ob als Espresso oder Cappuccino - der sortenreine Arabica-Kaffee ist einer, der alles kann. Das schwarze Gold rösten wir am Ufer des Bodensees. Dabei entsteht ein mittlerer Körper, cremig und ausbalanciert mit süssen Aromen wie Milchschokolade, Mandel, Honig und feinen Fruchtnoten. Unsere Zubereitungsempfehlung: Ufergold als Cappuccino trinken und einfach geniessen.
Hoppenworth & Ploch - Sertao Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Hoppenworth & Ploch - Sertao Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 19.85 CHF Hoppenworth & Ploch - Sertao Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Sertao empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Wir empfehlen 16,5 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 16,5 g Kaffee, sollten 35 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 - 30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Schokolade, Nuss, Spekulatius Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hoppenworth & Ploch aus FrankfurtGeschmacksprofil: Schokolade, Nuss, SpekulatiusSingle Origin aus 100% Arabica-Bohnen aus BrasilienAufbereitung: naturalVarietät: Red Bourbon
Hoppenworth & Ploch - Lambari Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Hoppenworth & Ploch - Lambari Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 19.85 CHF Hoppenworth & Ploch - Lambari Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Lambari empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 2. Wir empfehlen 16 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Bei 16 g Kaffee, sollten 35 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Schokolade, Karamell Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hoppenworth & Ploch aus FrankfurtGeschmacksprofil: Schokolade, KaramellSingle Origin aus 100% Arabica-Bohnen aus BrasilienHerkunft: Minas GeraisAufbereitung: pulped naturalVarietät: Mundo Novo, Catuai, Bourbon
Kaffeekirsche - Serra Negra Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Kaffeekirsche - Serra Negra Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 19.45 CHF Kaffeekirsche - Serra Negra Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Serra Negra empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk wie Cappuccino oder Flat White. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 92 °C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten mahlst du den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brew Ratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 18 g Kaffee, sollten 36 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 28 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Nuss, Milchschokolade Spezialitätenkaffee von der Rösterei Kaffeekirsche aus BerlinGeschmacksprofil: Nuss, MilchschokoladeSingle-Origin-Kaffee mit 100% Arabica-Bohnen aus BrasilienHerkunft: Minas Gerais in BrasilienVarietät: Bourbon, Yellow Bourbon, Typica, Catuai
5 Senses - Sunset Bio-Espresso - 50% koffeinreduziert - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 5 Senses - Sunset Bio-Espresso - 50% koffeinreduziert - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 18.85 CHF 5 Senses - Sunset Bio-Espresso - 50% koffeinreduziert - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Sunset Bio-Espresso empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept: Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 95°C ein. 1. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 2. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 3. Bei 19 g Kaffee, sollten 45 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, dunkle Beeren Spezialitätenkaffee von der Rösterei 5 Senses aus FreiburgGeschmacksprofil: Dunkle Schokolade, dunkle BeerenBlend mit 100% Arabica-Bohnen aus PeruHerkunft: Muyubamba, Cajamarca teilweise entkoffeiniertAufbereitung: washed (Muyubamba) washed, Co2 Decaf (Cajamarca)Varietät: Catimor, Caturra, Pache, Tipica (Muyubamba) Caturra, Catuai, Typica (Cajamarca)Bio-Zertifizierung, Nicht-EU-Landwirtschaft
5 Senses - Brazil Bio-Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 5 Senses - Brazil Bio-Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 18.85 CHF 5 Senses - Brazil Bio-Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für eine klare und ausbalancierte Tasse, empfehlen wir eine Zubereitung mit dem Pour-Over. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Erhitze dein Wasser auf 92°C und mahle den Kaffee grob mit einer Mühle deiner Wahl. Wir empfehlen dir eine Handmühle oder elektrische Mühle ohne Schlagmahlwerk. 2. Lege das Filterpapier in den Pour-Over und spüle ihm kurz mit heissem Wasser aus, um störende Geschmacksstoffe zu entfernen. 3. Fülle 20 g Kaffee in den befeuchten Filter und giesse mit 40g heissen Wasser auf. Lasse den Kaffee ca. 45 Sekunden bloomen. 4. Wenn der Timer auf 0:45 steht, starte den zweiten Aufguss. Nun in kreisenden Bewegungen das Wasser aufgiessen bis 240g erreicht sind. 5. Wenn der Timer auf 1:30 steht, starte den letzten Aufguss. Nun in kreisenden Bewegungen das Wasser aufgiessen bis 300g erreicht sind. Das Wasser sollte nach 3 Minuten durchgelaufen sein. Tipp: Nicht zu heiss trinken, lieber auf eine Temperatur von ca. 60 °C abkühlen lassen und in Ruhe geniessen. Geschmack > Geschmacksprofil: Bitterschokolade, Mandel Spezialitätenkaffee von der Rösterei 5 Senses aus FreiburgGeschmacksprofil: Bitterschokolade, MandelSingle Origin mit 100% Arabica-Bohnen aus BrasilienHerkunft: Minas GeraisAufbereitung: naturalVarietät: Mundo Novo, CatuaiBio-Zertifizierung, Nicht-EU-Landwirtschaft
Hoppenworth & Ploch x roasted. - Community Blend Co-Roast #4 Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Hoppenworth & Ploch x roasted. - Community Blend Co-Roast #4 Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 18.45 CHF Hoppenworth & Ploch x roasted. - Community Blend Co-Roast #4 Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Unsere liebste Zubereitung des Co-Roast #4 ist mit der Siebträgermaschine. Er schmeckt besonders gut pur als Espresso und als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flat White. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Die Siebträgermaschine aufheizen und die Tasse mit heissem Wasser vorwärmen. 2. 18g Kaffeebohnen fein mahlen und in den Siebträger geben. 3. Das Kaffeemehl im Siebträger gleichmässig verteilen. 4. Mit dem Tamper das Kaffeemehl gerade und fest nach unten drücken, bis die Oberfläche glatt und eben ist. 5. Kaffeereste vom Rand des Siebs abwischen und die Brühgruppe der Maschine kurz mit Wasser spülen. 6. Siebträger fest einspannen und die Tasse auf eine Waage unter den Auslauf stellen. 7. Den Bezug (Brühvorgang) starten und die Zeit stoppen. In 25-30 Sek. sollten etwa 36g Espresso in die Tasse gelaufen sein. 8. Bezug beenden, Siebträger ausklopfen und spülen und den fertigen Espresso geniessen. Der Community Blend schmeckt aber genauso hervorragend aus dem Vollautomaten! Geschmack > Geschmacksprofil: Schokoladig - Nougat, Aprikose, Zartbitter Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hoppenworth & Ploch aus FrankfurtGeschmacksprofil: Nougat, Aprikose, ZartbitterBlend mit 70% Arabica Bohnen aus Brasilien und 30% Robusta Bohnen aus IndienHerkunft: Minas Gerais (Brasilien) und Kerala (Indien)Aufbereitung: Natural (Brasilien), Washed (Indien)Varietät: Mundo Novo, Catuai, Bourbon (Brasilien) und S795, SLN 9, Kent, Catimor (Indien)
Heilandt - Espresso 1 - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Heilandt - Espresso 1 - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 17.45 CHF Heilandt - Espresso 1 - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Espresso 1 empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk wie Cappuccino oder Flat White. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 2. Wir empfehlen 16 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2,75. Das bedeutet: Bei 16 g Kaffee, sollten 44 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Nuss, Karamell Spezialitätenkaffee von der Rösterei Heilandt aus KölnGeschmacksprofil: Nuss, KaramellBlend mit 60% Arabica-Bohnen aus Brasilien und Peru, 40% Robusta-Bohnen aus MexicoHerkunft: Fazenda Sao Domingos in Brasilien, Community Blend aus Peru, Kooperative ISMAM in MexicoAufbereitung: natural (Mexico & Brasilien), washed (Peru)Varietät: Coffea Canephora (Mexico, Peru), Acaiá (Brasilien)
Tchibo - Espresso Aromatisch - 8 x 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Tchibo - Espresso Aromatisch - 8 x 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 151.6 CHF Espresso Aromatisch - 8 x 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt., Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern., Am Besten bewahren Sie die angebrochene Packung luftdicht, z.B. in einer Aromadose auf. Geschmack > Geschmacksprofil: Das Leichtgewicht unter den Espressi - ein aromatischer Kaffee mit samtiger Crema Für jeden Geschmack: von mild bis kräftig mit einer samtigen CremaIdeal für KaffeevollautomatenRöstung nach Mailänder Art
Tchibo - Espresso Aromatisch - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Tchibo - Espresso Aromatisch - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 25.9 CHF Espresso Aromatisch - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt., Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern., Am Besten bewahren Sie die angebrochene Packung luftdicht, z.B. in einer Aromadose auf. Geschmack > Geschmacksprofil: Das Leichtgewicht unter den Espressi - ein aromatischer Kaffee mit samtiger Crema Für jeden Geschmack: von mild bis kräftig mit einer samtigen CremaIdeal für KaffeevollautomatenRöstung nach Mailänder Art
Wildkaffee - Vienna Calling Espresso - 350 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Wildkaffee - Vienna Calling Espresso - 350 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 23.85 CHF Wildkaffee - Vienna Calling Espresso - 350 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Vienna Calling empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Siebträger ausspannen und mit einem Tuch auswischen. 3. Gebe 19 g Kaffee für einen Doppelshot in den Träger (Mahlgrad: sehr fein). 4. Verteile das Kaffeemehl gleichmässig, anschliessend mithilfe eines Tampers und einem Druck von ca. 15 kg verdichten. 5. Die Brühgruppe spülen und den Siebträger einspannen. 6. Tassen unter den Auslauf stellen und den Brühvorgang starten. Dieser sollte ca. 25-30 Sekunden (38-40 ml) lang andauern. Geschmack > Geschmacksprofil: Schokoladig, Beerig Spezialitätenkaffee von der Rösterei Wildkaffee aus Garmisch-PartenkirchenGeschmacksprofil: Schokoladig, BeerigBlend aus Arabica Bohnen: 40% El Salvador, 40% Kolumbien und 20% aus RuandaHerkunft: Buenos Aires (El Salvador), Sierra Nevada de Santa Marta (Kolumbien), Distrikt Ngororero (Ruanda)Aufbereitung: washed (El Salvador, Kolumbien), Natural (Ruanda)Varietät: Bourbon (El Salvador, Ruanda), Colombia (Kolumbien)
Schvarz - VRN Espresso - 350 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Schvarz - VRN Espresso - 350 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 22.85 CHF Schvarz - VRN Espresso - 350 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren VRN empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino. Das ist unser persönliches Brührezept: 1.Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2,5. Das bedeutet: Bei 18 g Kaffee, sollten 45 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 28 - 32 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Gebrannte Mandeln, dunkle Schokolade, Karamell Spezialitätenkaffee von der Rösterei Schvarz aus DüsseldorfGeschmacksprofil: Gebrannte Mandeln, dunkle Schokolade, KaramellBlend mit 80% Arabica-Bohnen aus Brasilien und Kolumbien, 20% Robusta-Bohnen aus GuatemalaHerkunft: Sancoffee Cooperative (Brasilien), Jesús Vallejo (Kolumbien), Finca Oná (Guatemala)Aufbereitung: natural (Brasilien), washed (Kolumbien & Guatemala)Varietät: Mixed aus Brasilien, Castillo aus Kolumbien, Robusta aus Guatemala
19grams – Wild at Heart Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 19grams – Wild at Heart Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 20.85 CHF 19grams – Wild at Heart Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Wir empfehlen 17,5 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad.Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang.Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 17,5 g Kaffee, sollten 35 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 26 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Karamell, Erdbeere, Schokolade Spezialitätenkaffee von Rösterei 19gramsGeschmacksprofil: Karamell, Erdbeere, SchokoladeBlend mit 70% Arabica-Bohnen aus Brasilien, 30% Arabica-Bohnen aus ÄthiopienHerkunft: Cerrado Mineiro (Brasilien) und Yirgacheffe (Äthiopien)Aufbereitung: natural (Brasilien), washed (Äthiopien)Varietät: Yellow Bourbon, Koke/Heilroom
Hoppenworth & Ploch - Espresso Blend - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Hoppenworth & Ploch - Espresso Blend - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 40.85 CHF Hoppenworth & Ploch - Espresso Blend - 1 kg Ganze Bohne Zubereitungsempfehlung: Für unseren Espresso Blend empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 2. Wir empfehlen 16 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Lasse die Siebträgermaschine laufen, bis die gewünschte Wassermenge erreicht ist. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Nussig würzig Spezialitätenkaffee von Rösterei Hoppenworth & Ploch aus FrankfurtGeschmacksprofil: Nussig würzigBlend aus Arabica-Bohnen aus Brasilien, Robusta-Bohnen aus Indien und Arabica-Bohnen aus GuatemalaAufbereitung: natural (Brasilien), washed (Indien, Guatemala)
Tchibo - Espresso Aromatisch - 2 x 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Tchibo - Espresso Aromatisch - 2 x 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 44.85 CHF Espresso Aromatisch - 2 x 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt., Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern., Am Besten bewahren Sie die angebrochene Packung luftdicht, z.B. in einer Aromadose auf. Geschmack > Geschmacksprofil: Das Leichtgewicht unter den Espressi - ein aromatischer Kaffee mit samtiger Crema Für jeden Geschmack: von mild bis kräftig mit einer samtigen CremaIdeal für KaffeevollautomatenRöstung nach Mailänder Art
Wildkaffee - Vienna Calling Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Wildkaffee - Vienna Calling Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 40.9 CHF Wildkaffee - Vienna Calling Espresso - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Vienna Calling empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 2. Siebträger ausspannen und mit einem Tuch auswischen. 3. Gebe 19 g Kaffee für einen Doppelshot in den Träger (Mahlgrad: sehr fein). 4. Verteile das Kaffeemehl gleichmässig, anschliessend mithilfe eines Tampers und einem Druck von ca. 15 kg verdichten. 5. Die Brühgruppe spülen und den Siebträger einspannen. 6. Tassen unter den Auslauf stellen und den Brühvorgang starten. Dieser sollte ca. 25-30 Sekunden (38-40 ml) lang andauern. Geschmack > Geschmacksprofil: Schokoladig, Beerig Spezialitätenkaffee von der Rösterei Wildkaffee aus Garmisch-PartenkirchenGeschmacksprofil: Schokoladig, BeerigBlend aus Arabica Bohnen: 40% El Salvador, 40% Kolumbien und 20% aus RuandaHerkunft: Buenos Aires (El Salvador), Sierra Nevada de Santa Marta (Kolumbien), Distrikt Ngororero (Ruanda)Aufbereitung: washed (El Salvador, Kolumbien), Natural (Ruanda)Varietät: Bourbon (El Salvador, Ruanda), Colombia (Kolumbien)
5 Senses - Brazil Bio-Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 5 Senses - Brazil Bio-Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 46.85 CHF 5 Senses - Brazil Bio-Espresso - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für eine klare und ausbalancierte Tasse, empfehlen wir eine Zubereitung mit dem Pour-Over. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Erhitze dein Wasser auf 92°C und mahle den Kaffee grob mit einer Mühle deiner Wahl. Wir empfehlen dir eine Handmühle oder elektrische Mühle ohne Schlagmahlwerk. 2. Lege das Filterpapier in den Pour-Over und spüle ihm kurz mit heissem Wasser aus, um störende Geschmacksstoffe zu entfernen. 3. Fülle 20 g Kaffee in den befeuchten Filter und giesse mit 40g heissen Wasser auf. Lasse den Kaffee ca. 45 Sekunden bloomen. 4. Wenn der Timer auf 0:45 steht, starte den zweiten Aufguss. Nun in kreisenden Bewegungen das Wasser aufgiessen bis 240g erreicht sind. 5. Wenn der Timer auf 1:30 steht, starte den letzten Aufguss. Nun in kreisenden Bewegungen das Wasser aufgiessen bis 300g erreicht sind. Das Wasser sollte nach 3 Minuten durchgelaufen sein. Tipp: Nicht zu heiss trinken, lieber auf eine Temperatur von ca. 60 °C abkühlen lassen und in Ruhe geniessen. Geschmack > Geschmacksprofil: Bitterschokolade, Mandel Spezialitätenkaffee von der Rösterei 5 Senses aus FreiburgGeschmacksprofil: Bitterschokolade, MandelSingle Origin mit 100% Arabica-Bohnen aus BrasilienHerkunft: Minas GeraisAufbereitung: naturalVarietät: Mundo Novo, CatuaiBio-Zertifizierung, Nicht-EU-Landwirtschaft
Hermetic - B2 - Blend Espresso - 4 kg Ganze Bohne - Intensität: 3/6 Hermetic - B2 - Blend Espresso - 4 kg Ganze Bohne - Intensität: 3/6 150.8 CHF Hermetic - B2 - Blend Espresso - 4 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren B2 empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flat White. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. 2. Wir empfehlen 19 g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 19 g Kaffee sollten 38 g Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 30 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Haselnuss, dunkle Schokolade, Brombeere, Zimt, Malz, dunkle Kirsche, Grapefruit Spezialitätenkaffee von der Rösterei Hermetic aus HamburgGeschmacksprofil: Haselnuss, dunkle Schokolade, Brombeere, Zimt, Malz, dunkle Kirsche, GrapefruitBlend mit 85% Arabica-Bohnen aus Brasilien, 10% Arabica-Bohnen aus Guatemala, 5% Arabica-Bohnen aus IndonesienHerkunft: Kleinfarmer und Plantagen (Brasilien), Finca Insul, Finca Buenos Aires Huixoc, Finca La Reforma, Finca San Antonio (Guatemala), 490 Kleinarmer (Indonesien)Aufbereitung: natural (Brasilien), washed (Guatemala), semi washed (Indonesien)Varietät: Mundo Novo, Red Catuai, Bourbon, Icatu, Catucai (Brasilien), Typica, Bourbon, Caturra, Catuai (Guatemala), Catimor, Typica (Indonesien)
Black Delight - Honduras 18 Conejo Dunkel Bio Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Black Delight - Honduras 18 Conejo Dunkel Bio Espresso - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 19.85 CHF Black Delight - Honduras 18 Conejo Dunkel Bio Espresso - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Honduras 18 Conejo Dunkel empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept: Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 94°C ein. Wir empfehlen 18g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. Bei 18 g Kaffee, sollten 38 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25-28 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Zartbitterschokolade, Orange, Walnuss Spezialitätenkaffee von der Rösterei Black Delight aus HamburgGeschmacksprofil: Zartbitterschokolade, Orange, WalnussSingle Origin mit 100% Arabica aus HondurasHerkunft: Marcala, La PazAufbereitung: washedVarietät: Catuai, Typica, BourbonBio-Zertifizierung, DE-ÖKO-072, Nicht-EU-Landwirtschaft
Metropol Kaffee - Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 Metropol Kaffee - Espresso - 1 kg Ganze Bohne - Intensität: 4/6 40.85 CHF METROPOL KAFFEE - Espresso - 1 kg Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren CREMA empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk wie Cappuccino oder Flat White. Das ist unser persönliches Brührezept: 1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93 °C ein. 2. Wir empfehlen 18 g Kaffee. Am besten mahlst du den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen sehr feinen Mahlgrad. 3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 4. Wir empfehlen eine Brew Ratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 18 g Kaffee sollten 36 ml Kaffee aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Dunkler Kakao, Nougat, Orange, Pfirsich Spezialitätenkaffee von der Rösterei METROPOL KAFFEE aus HamburgGeschmacksprofil: Dunkler Kakao, Nougat, Orange, PfirsichBlend mit 60% Arabica-Bohnen aus Brasilien, 20% Arabica-Bohnen aus Guatemala, 10% Arabica-Bohnen aus Äthiopien und 10% Robusta-Bohnen aus IndienHerkunft: Cerrado Cerrafine (Brasilien), Santiago Atitlán (Guatemala), Sidamo (Äthiopien) und Ekata (Indien)Aufbereitung: semi-washed (Brasilien), washed (Guatemala, Äthiopien, Indien)Varietät: Yellow Icatu, Red Catuai (Brasilien), Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Catimor, Sarchimor and CR-95 (Guatemala), Heirloom (Äthiopien) und Robusta (Indien)